CN103340300A

CN103340300A - 一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法

Info

Publication number: CN103340300A
Application number: CN 201310228524
Authority: CN
Inventors: 李才平
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-06-06
Filing date: 2013-06-06
Publication date: 2013-10-09

Abstract

本发明公开了一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法，该产品属于鱼饲料领域；本发明是以豆粕、麸皮、花生粕、菜籽粕、棉粕、玉米粉、面粉、复合酶制剂、鱼粉、复合氨基酸螯合物、中草药添加剂、复合添加剂、微生态制剂为原料，通过粉碎、掺混、发酵、配料、造粒、烘干等工序制得绿色生态鲫鱼饲料。该饲料适口性好、吸收率高、易转运，鲫鱼食用后，能满足鲫鱼在生长期的营养需要，使鲫鱼的生长速度增加约25％-40％，体型明显变好，肉质明显提高，且抗病能力强，安全性高。

Description

一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法

技术领域

本发明属于鱼饲料加工领域，尤其涉及一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法。

背景技术

鲫鱼，是一种主要以植物为食的杂食性鱼，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，肉含丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。我国鲫鱼的品种较多，如高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫、龙池鲫鱼、银鲫，鲫鱼的适应性强、生长较快、食性广、病害少、肉味鲜美，且适合于内塘、外荡、河浜以及湖泊围养，是一种经济效益和社会效益都较好的养殖品种。鲫鱼对生态环境具有很强的适应能力，能耐低氧，耐寒，不论浅水、深水、流水、静水、清水、浊水甚至污水都能适应生长，从水温10℃到32℃左右，都能正常摄食和消化食物，在无人工投料的情况下以植物性食料为主，如水草的茎、叶、芽和果实，生有菱、藕的高等水生植物的水域，硅藻、状藻类，另外小虾、蚯蚓、幼螺、昆虫等，人工饲养则以鱼饲料为主，在我国南方，鲫鱼全年都能摄食，在黑龙江流域，鲫鱼在12月到翌年3月完全停止摄食，而6-8月通常是鲫鱼的摄食旺盛期，鲫鱼不同的生长阶段，食性略有差异。配制鲫鱼饲料是因遵循以下原则：蛋白质需要量，饲料中蛋白质含量应达到36.4％，蛋白质的绝对需要量为每克鱼体重每日需要13毫克，鱼粉、饼粉中粗蛋白的消化率分别高达82％；需要的氨基酸为苯丙氨酸、精氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苏氪酸、色氨酸、组氨酸、缬氨酸；对脂肪的最适需要量为5％；饲料粗纤维的最适需要量为12％；对饲料糖类的最适需要量为36％；所需的酶为蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶；还需适量的维生素C、氯化胆碱、磷、钙、镁、碘等。杂交鲫鱼的养殖在我国有悠久的历史，近年来开始使用的饲料不断的对配方和制作工艺进行改进，新型的饲料不断出现，如氨基酸微量元素螯合物的添加克服了微量元素直接加入饲料，不易被杂交鲫鱼的肠道吸收的缺陷；使用微生态制剂先对饲料进行发酵后再行生产饲料，以及中草药添加剂的使用，都使饲料的水平得到了极大的提高。本发明产品是将鲫鱼饲料原料先进行预处理，即添加酶制剂发酵，将豆粕、花生粕、菜籽粕、棉粕等原料经发酵进行预先酶解后，可进一步提高饲料原料的消化利用率；另外使用微生态制剂和中草药制剂替代抗生素和药物添加于鱼饲料中；根据鲫鱼的生长特点、生活习性和营养需求，对配方原料进行新的组合。本发明以豆粕、麸皮、花生粕、菜籽粕、棉粕、玉米粉、面粉、复合酶制剂、鱼粉、复合氨基酸螯合物、中草药添加剂、复合添加剂、微生态制剂为原料，通过粉碎、掺混、发酵、配料、造粒、烘干等工序制得绿色生态鲫鱼饲料。该饲料适口性好、吸收率高、易转运，鲫鱼食用后，能满足鲫鱼在生长期的营养需要，使鲫鱼的生长速度增加约25％-40％，体型明显变好，肉质明显提高，且抗病能力强，安全性高。

发明内容

本发明主要解决的问题是提供一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法，该方法以豆粕、麸皮、花生粕、菜籽粕、棉粕、玉米粉、面粉、复合酶制剂、鱼粉、复合氨基酸螯合物、中草药添加剂、复合添加剂、微生态制剂为原料，通过粉碎、掺混、发酵、配料、造粒、烘干等工序制得绿色生态鲫鱼饲料，本发明使用原料的重量百分比为：豆粕38-40％、麸皮20-22％、花生粕10％、菜籽粕5％、棉粕5％、玉米粉4％、面粉4％、复合酶制剂3％、浓缩的中草药液3％、鱼粉4％、复合氨基酸螯合物0.5％、复合添加剂0.5％、微生态制剂1％。

本发明可以通过以下技术方案来实现：

一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法，其特征是由以下步骤构成：

(1)将配方量的中草药以每20克中药加水1000毫升后浸泡1小时，大火煮开后文火熬1小时，重复2次，再将两次中草药液混合浓缩至加水量的1/5后备用。

(2)将配方量的豆粕、麸皮、花生粕、菜籽粕、棉粕送入粉碎机粉碎为粉末，然后和配方量的玉米粉、面粉混合后送入发酵罐，加入配方量的复合酶制剂和适量的水，掺混均匀后密封发酵50小时。

(3)将发酵后的混合饲料送入掺混机，加入浓缩的中草药液和配方量的鱼粉、复合氨基酸螯合物、复合添加剂、微生态制剂送入掺混机，加水适量掺混均匀，然后送入造粒机造粒，其颗粒重控制为0.1-0.15克，然后送烘干机烘干，烘干机的温度应控制在25℃-30℃，烘干时间为3-4小时，烘干后得到绿色生态鲫鱼饲料成品。

本发明的进一步技术方案是：

步骤(1)中所述的中草药由党参、黄芩、小茴香、黄芪、青蒿、黄花、板蓝根、松针粉各1/8组成。

步骤(2)中所述的复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶各1/3组成。

步骤(3)中所述的复合氨基酸螯合物由蛋氨酸螯合铜、赖氨酸螯合锌、精氨酸螯合镁、亮氨酸螯合铁、色氨酸螯合钙各1/5组成；所述的微生态制剂由植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌各1/2组成；所述的复合添加剂由维生素C、氯化胆碱各1/2组成；所述的所述的绿色生态鲫鱼饲料颗粒重为0.125克，烘干机中绿色生态鲫鱼饲料颗粒的烘干温度为27.5℃，烘干时间为3.5小时。

本发明的有益效果是：提供了一种批量生产绿色生态鲫鱼饲料的方法，该方法工艺简单、原料来源丰富、口感好、吸收率高、易转运，鲫鱼食用后，能满足鲫鱼在生长期的营养需要，使鲫鱼的生长速度增加约25％-40％，体型明显变好，肉质明显提高，且抗病能力强，安全性高。

具体实施方式

下面结合具体的实施例，进一步详细描述本发明。

实施例1

将配方量的中草药以每20克中药加水1000毫升后浸泡1小时，大火煮开后文火熬1小时，重复2次，再将两次中草药液混合浓缩至加水量的1/5后备用，其总量应占饲料总量的3％。将占饲料总量的38％豆粕、占饲料总量的22％麸皮、占饲料总量的10％花生粕、占饲料总量的5％菜籽粕、占饲料总量的5％棉粕送入粉碎机粉碎为粉末，然后和占饲料总量的4％玉米粉、占饲料总量的4％面粉混合后送入发酵罐，加入占饲料总量的3％复合酶制剂和适量的水，掺混均匀后密封发酵50小时。将发酵后的混合饲料送入掺混机，加入浓缩的中草药液和占饲料总量的4％鱼粉、占饲料总量的0.5％复合氨基酸螯合物、占饲料总量的0.5％复合添加剂、占饲料总量的1％微生态制剂送入掺混机，加水适量掺混均匀，然后送入造粒机造粒，其颗粒重控制为0.1克，然后送烘干机烘干，烘干机的温度应控制在25℃，烘干时间为4小时，烘干后得到绿色生态鲫鱼饲料成品。

实施例2

将配方量的中草药以每20克中药加水1000毫升后浸泡1小时，大火煮开后文火熬1小时，重复2次，再将两次中草药液混合浓缩至加水量的1/5后备用，其总量应占饲料总量的3％。将占饲料总量的39％豆粕、占饲料总量的21％麸皮、占饲料总量的10％花生粕、占饲料总量的5％菜籽粕、占饲料总量的5％棉粕送入粉碎机粉碎为粉末，然后和占饲料总量的4％玉米粉、占饲料总量的4％面粉混合后送入发酵罐，加入占饲料总量的3％复合酶制剂和适量的水，掺混均匀后密封发酵50小时。将发酵后的混合饲料送入掺混机，加入浓缩的中草药液和占饲料总量的4％鱼粉、占饲料总量的0.5％复合氨基酸螯合物、占饲料总量的0.5％复合添加剂、占饲料总量的1％微生态制剂送入掺混机，加水适量掺混均匀，然后送入造粒机造粒，其颗粒重控制为0.125克，然后送烘干机烘干，烘干机的温度应控制在27.5℃，烘干时间为3.5小时，烘干后得到绿色生态鲫鱼饲料成品。

实施例3

将配方量的中草药以每20克中药加水1000毫升后浸泡1小时，大火煮开后文火熬1小时，重复2次，再将两次中草药液混合浓缩至加水量的1/5后备用，其总量应占饲料总量的3％。将占饲料总量的40％豆粕、占饲料总量的20％麸皮、占饲料总量的10％花生粕、占饲料总量的5％菜籽粕、占饲料总量的5％棉粕送入粉碎机粉碎为粉末，然后和占饲料总量的4％玉米粉、占饲料总量的4％面粉混合后送入发酵罐，加入占饲料总量的3％复合酶制剂和适量的水，掺混均匀后密封发酵50小时。将发酵后的混合饲料送入掺混机，加入浓缩的中草药液和占饲料总量的4％鱼粉、占饲料总量的0.5％复合氨基酸螯合物、占饲料总量的0.5％复合添加剂、占饲料总量的1％微生态制剂送入掺混机，加水适量掺混均匀，然后送入造粒机造粒，其颗粒重控制为0.15克，然后送烘干机烘干，烘干机的温度应控制在30℃，烘干时间为3小时，烘干后得到绿色生态鲫鱼饲料成品。

Claims

1.一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法，其原料配方按重量百分比计算，包括：豆粕38-40％、麸皮20-22％、花生粕10％、菜籽粕5％、棉粕5％、玉米粉4％、面粉4％、复合酶制剂3％、浓缩的中草药液3％、鱼粉4％、复合氨基酸螯合物0.5％、复合添加剂0.5％、微生态制剂1％；其特征是：

步骤(1)将配方量的中草药以每20克中药加水1000毫升后浸泡1小时，大火煮开后文火熬1小时，重复2次，再将两次中草药液混合浓缩至加水量的1/5后备用；

步骤(2)将配方量的豆粕、麸皮、花生粕、菜籽粕、棉粕送入粉碎机粉碎为粉末，然后和配方量的玉米粉、面粉混合后送入发酵罐，加入配方量的复合酶制剂和适量的水，掺混均匀后密封发酵50小时；

步骤(3)将发酵后的混合饲料送入掺混机，加入浓缩的中草药液和配方量的鱼粉、复合氨基酸螯合物、复合添加剂、微生态制剂送入掺混机，加水适量掺混均匀，然后送入造粒机造粒，其颗粒重控制为0.1-0.15克，然后送烘干机烘干，烘干机的温度应控制在25℃-30℃，烘干时间为3-4小时，烘干后得到绿色生态鲫鱼饲料成品。

2.根据权利要求1所述的一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法，其步骤(1)的特征是：所述的中草药由党参、黄芩、小茴香、黄芪、青蒿、黄花、板蓝根、松针粉各1/8组成。

3.根据权利要求1所述的一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法，其步骤(2)的特征是：所述的复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶各1/3组成。

4.根据权利要求1所述的一种绿色生态鲫鱼饲料的配制方法，其步骤(3)的特征是：所述的复合氨基酸螯合物由蛋氨酸螯合铜、赖氨酸螯合锌、精氨酸螯合镁、亮氨酸螯合铁、色氨酸螯合钙各1/5组成；所述的微生态制剂由植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌各1/2组成；所述的复合添加剂由维生素C、氯化胆碱各1/2组成；所述的所述的绿色生态鲫鱼饲料颗粒重为0.125克，烘干机中绿色生态鲫鱼饲料颗粒的烘干温度为27.5℃，烘干时间为3.5小时。