CN103329851B - 一种芒果鸡的培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及家禽饲养技术领域，具体涉及一种芒果鸡的培育方法。其中包括：按常规方法所饲养的肉鸡在上市前两个月开始投喂成熟的芒果果实；投喂过程通过控制并减少肉鸡日常食料的投喂量而多加投喂芒果果实，在肉鸡日常的普通食料与芒果果实的比例中，芒果果实占70～80％；从投喂芒果果实开始持续投喂两个月以上。通过实施本发明，实施过程中生产条件简单，原料来源广泛、易得、价廉。而饲喂的芒果，肉鸡特别喜欢吃；此外，芒果的诸多功能作用使肉鸡吃后增重效果明显、肉质得以极大的改善。所培育出来的肉鸡肉质鲜美、口感香甜。同时，所培育的肉鸡生产成本极低，却培育出高品质、极具特色的肉鸡，商品肉鸡市场前景好、卖价高，饲养者获利丰厚。
Description
技术领域
本发明涉及家禽饲养技术领域，具体涉及一种芒果鸡的培育方法。
背景技术
肉鸡是人们普遍喜好的一种肉食。目前，肉鸡饲养模式主要有：一是通过高密度的“集中营式”养殖，并在饲养过程投喂富含生长素的饲料，鸡每天吃着大量的添加剂、抗生素和激素，养殖者把它们的生命周期由200多天缩短到40天左右，这种严重违背生物学的养殖方式，虽然生产效率提高了，但人类健康却深受其危害。二是将“集中营”式的养殖转变为自由散养，投喂玉米、稻谷等粗粮，而且利用广阔的草原、林下空地等进行生态养殖，把鸡解放出牢笼，还原其150-200天的“自然生长”周期。人们很喜欢这种生态型肉鸡，但是按照这样的模式饲养肉鸡成本极高，效益低下。
随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全、健康、环保，安全健康环保消费正在成为人们消费的主流。从普通的百姓到科学界都十分重视农产品的质量安全问题，都迫切的要求从数量型向质量、安全、健康型转变。
近年来，也开始有人对药膳鸡的养殖进行探索、研究及开发，从相关报道中了解到，此类技术所实施的既是用中草药来饲喂肉鸡。据了解，用中草药投喂肉鸡确实能使其在生长过程中增强体抗力，食其肉也可达到药食同源的目的，但用中草药投喂肉鸡时中草药的使用成本过高，导致商品鸡的推广成本高，普通人根本消费不起。
发明内容
本发明的目的就是克服以上技术的不足而提供一种用已成熟的芒果果实作为主要食料来饲喂肉鸡的新方法，具体是一种芒果鸡的培育方法。其中包括：按常规方法所饲养的肉鸡在上市前两个月开始投喂成熟的芒果果实；投喂过程通过控制并减少肉鸡日常食料的投喂量而多加投喂芒果果实，在肉鸡日常的普通食料与芒果果实的比例中，芒果果实占70～80％；从投喂芒果果实开始持续投喂两个月以上。通过实施本发明，实施过程中生产条件简单，原料来源广泛、易得、价廉。而饲喂的芒果，肉鸡特别喜欢吃；此外，芒果的诸多功能作用使肉鸡吃后增重效果明显、肉质得以极大的改善。所培育出来的肉鸡肉质鲜美、口感香甜。同时，所培育的肉鸡生产成本极低，却培育出高品质、极具特色的肉鸡，商品肉鸡市场前景好、卖价高，饲养者获利丰厚。
所述的芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
芒果香、色、味俱佳，营养丰富，食用部分为60％。每100g果肉中含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16％；种子中含蛋白质5.6％；脂肪16.1％；碳水化合物69.3％。水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g，膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醉当量1342μg，硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg，维生素C41mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg，铁0.4mg，锰0.09mg、锌0.17mg，铜0.16mg、磷24mg，硒0.14μg。同时，尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、芒果甙等药用成份芒果的营养价值是十分丰富的。此外，芒果的维生素A的含量十分的高，这一点在水果中是非常罕见的。芒果的营养价值之所以这么高，这与芒果的营养成分是分不开的。
食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。芒果营养丰富，食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效，还能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
在芒果产地，芒果原料来源十分广泛、而且价格低廉。这几年来，芒果统果的收购价格都是维持在1～1.5元/公斤。相比于传统土鸡所饲喂的稻米、玉米等原料，其成本更低。所以，以芒果为主要食料来饲喂肉鸡，不但降低了肉鸡的饲养成本，而且使肉鸡的肉质得以改善并极具特色；本发明技术措施独特，发展潜力十分巨大。
本发明是通过以下技术方案来实现的：
一种芒果鸡的培育方法，技术方案中是肉鸡在上市前两个月用已经成熟的芒果果实作为主要食料来饲喂肉鸡，而且是持续投喂两个月以上。
具体包括如下步骤：
1、肉鸡饲喂期：按常规方法饲养肉鸡，肉鸡在上市前两个月开始投喂成熟的芒果果实。
2、芒果投喂量：控制并减少肉鸡日常食料的投喂量，而是多加投喂芒果果实，在肉鸡日常的普通食料与芒果果实的比例中，芒果果实占70～80％。
3、饲喂方法：在肉鸡饲养片区中，按常规方法给肉鸡投喂食料时每天只投喂20～30％的日常食料，其余的70～80％是投喂成熟的芒果果实。
4、场地管理：芒果果实在投喂过程中要分区投喂，而且投喂时是其中在一个地方，不应到处乱扔，肉鸡采食过后要及时清理果核及其他残留物，并适时消毒，以免污染环境。
5、投喂周期：从投喂芒果果实开始，要持续投喂两个月以上。
本发明既有如下优点：
1、本发明所提出的肉鸡培育方法技术措施独特，饲喂工艺简单、容易实施。
2、本发明在实施过程中生产条件简单，原料来源广泛、易得、价廉。
3、本发明所饲喂的主料——芒果，肉鸡特别喜欢吃；此外，芒果的诸多功能、作用使肉鸡吃后增重效果明显、肉质得以极大的改善。
4、通过实施本发明，所培育出来的肉鸡肉质鲜美、口感香甜。
5、通过实施本发明，所培育的肉鸡生产成本极低，却培育出高品质、极具特色的肉鸡，商品肉鸡市场前景好、卖价高，饲养者获利丰厚。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。
一种芒果鸡的培育方法，技术方案中是肉鸡在上市前两个月用已经成熟的芒果果实作为主要食料来饲喂肉鸡，而且是持续投喂两个月以上。
具体实施方式如下：
1、肉鸡饲喂期：按常规方法饲养肉鸡，然后在肉鸡在上市前两个月开始投喂成熟的芒果果实。
2、芒果投喂量：控制并减少肉鸡日常食料的投喂量，而是多加投喂芒果果实，在肉鸡日常的普通食料与芒果果实的比例中，芒果果实占70～80％。
3、饲喂方法：在肉鸡饲养片区中，按常规方法给肉鸡投喂食料时每天只投喂20～30％的日常食料，其余的70～80％是投喂成熟的芒果果实。
4、场地管理：芒果果实在投喂过程中要分区投喂，而且投喂时是其中在一个地方，不应到处乱扔，肉鸡采食过后要及时清理果核及其他残留物，并适时消毒，以免污染环境。
5、投喂周期：从投喂芒果果实开始，要持续投喂两个月以上。
Claims (1)
1.一种芒果鸡的培育方法，其特征在于：肉鸡在上市前两个月用已经成熟的芒果果实作为主要食料来饲喂，而且是持续投喂两个月以上；
具体包括如下步骤：
(1)肉鸡饲喂期：按常规方法饲养肉鸡，肉鸡在上市前两个月开始投喂成熟的芒果果实；
(2)芒果投喂量：控制并减少肉鸡日常食料的投喂量，多加投喂芒果果实，在肉鸡日常的普通食料与芒果果实的比例中，芒果果实占70～80％；
(3)饲喂方法：在肉鸡饲养片区中，按常规方法给肉鸡投喂食料时每天只投喂20～30％的日常食料，其余的70～80％是投喂成熟的芒果果实；
(4)场地管理：芒果果实在投喂过程中要分区投喂，而且投喂时是在一个地方，不应到处乱扔，肉鸡采食过后要及时清理果核及其他残留物，并适时消毒，以免污染环境；
(5)投喂周期：从投喂芒果果实开始，要持续投喂两个月以上。
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