CN103190656A - 一种从浒苔中获得有效物质的方法 - Google Patents

一种从浒苔中获得有效物质的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN103190656A
CN103190656A CN2013101336000A CN201310133600A CN103190656A CN 103190656 A CN103190656 A CN 103190656A CN 2013101336000 A CN2013101336000 A CN 2013101336000A CN 201310133600 A CN201310133600 A CN 201310133600A CN 103190656 A CN103190656 A CN 103190656A
Authority
CN
China
Prior art keywords
enteromorpha
extraction
filtrate
extracts
microwave
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN2013101336000A
Other languages
English (en)
Inventor
李霞
展小日
李艳伟
李海云
卢剑波
郝再彬
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Guilin University of Technology
Original Assignee
Guilin University of Technology
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Guilin University of Technology filed Critical Guilin University of Technology
Priority to CN2013101336000A priority Critical patent/CN103190656A/zh
Publication of CN103190656A publication Critical patent/CN103190656A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Extraction Or Liquid Replacement (AREA)

Abstract

本发明公开了一种从浒苔中获得有效物质的方法。该方法以浒苔为原料，先将浒苔进行清洗、干燥和粉碎等前处理，再分别通过醇提取、微波水提取和碱提取，获得有效成分；所述新鲜浒苔为缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔、肠浒苔和浒苔中的一种或者多种。本发明的方法通过乙醇回流方法结合微波技术，进行有效物质的提取，可以快速得到浒苔的醇提取物质、水提取物质和碱提取物质，工艺简便、操作简单、过程快捷、经济高效，利于产业化生产，具有重要的经济效益；另外，微波辅助提取技术与传统的提取方法相比较，具有提取效率高、节能、溶剂用量少、污染小而且可萃取对热不稳定物质等优点。

Description

一种从浒苔中获得有效物质的方法
技术领域
本发明涉及一种从浒苔中获得有效物质的方法，特别涉及浒苔的前处理方法，包括清洗、干燥和粉碎，以及醇提取、微波水提取和碱提取的方法。
背景技术
浒苔是一种大型的绿藻，俗称苔条，青海苔等，为绿藻门石莼目石莼科浒苔属的藻类植物，常见的有缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔、肠浒苔和浒苔等，在东南沿海一带分布广泛，是我国重要的经济海藻；浒苔的主要成份是多糖和粗纤维，富含蛋白质等营养成分，其中多糖含量可达44－61％，粗蛋白质含量为9－14％，粗脂肪为2－3.6％，灰分为32－36％，而且富含镁和铁等矿物质；浒苔营养丰富，在食品中添加浒苔粉，既可以提高色香味还可以改善食品营养价值；浒苔粉和浒苔片作为食品配料或添加剂在日本市场需求旺盛，每年仅干海苔的需求量就有上百吨。
浒苔的醇提物对DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子有不同程度的清除能力，以及抗脂质过氧化能力，浒苔的水提物和碱提取成份具有抗肿瘤、提高免疫力等多种作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种从浒苔中获得有效成分的方法，该方法先将浒苔进行前处理，包括清洗、干燥和粉碎，再依次通过醇提取、微波水提取和碱提取，获得有效成分。
具体步骤为：
(1)将新鲜浒苔用清水漂洗，除去杂质。
(2)将步骤(1)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30~40℃下烘干至含水率为6~10％或者薄层平铺自然风干至含水率为6~10％。
(3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎至粒径为40~60目。
(4)将步骤(3)制得的浒苔粉进行乙醇回流提取，即用质量百分比浓度为75~95％的乙醇溶液回流0.5~2小时，用4层纱布过滤，重复上述乙醇回流提取3次，将3次提取的滤液合并，再沉降除去所合并滤液中的细微不溶物。 
(5)将步骤(4)制得的滤液进行旋转蒸发，除去乙醇，获得浒苔的醇提取物质。
(6)将经步骤(4)过滤剩下的浒苔进行微波提取，水作为溶剂，微波提取的条件设置为600~800瓦、90℃和10分钟，重复上述微波水提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液。
(7)将步骤(6)制得的提取滤液进行浓缩和干燥，获得浒苔的微波水提取物质；所述干燥为冷冻干燥或喷雾干燥。
(8)将经步骤(6)提取后剩下的浒苔用清水清洗，直至用酚硫酸检测不显色为止。
(9)将步骤(8)得到的浒苔浸泡于0.5摩尔/升的氢氧化钠溶液中，于25~50℃下磁力搅拌2小时，进行碱提取，重复上述碱提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液。
(10)将步骤(9)得到的提取滤液经盐酸中和至pH值为7，离心去除沉淀，上清液进行浓缩和干燥，获得浒苔的碱提水溶性物质；所述干燥为冷冻干燥或喷雾干燥。
所述新鲜浒苔为缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔、肠浒苔和浒苔中的一种或者多种。
步骤(5)中通过旋转蒸发的乙醇可以回收再利用。
本发明方法的原料来自浙江沿海，廉价易得，通过乙醇回流方法结合微波技术，进行有效物质的提取，可以快速得到浒苔的醇提取物质、水提取物质和碱提取物质，工艺简便、操作简单、过程快捷、经济高效，利于产业化生产，具有重要的经济效益；另外，微波辅助提取技术与传统的提取方法相比较，具有提取效率高、节能、溶剂用量少、污染小而且可萃取对热不稳定物质等优点。
具体实施方式
下面以具体实施例对本发明的技术方案做进一步说明，但本发明的保护范围不限于这些实施例。
实施例1:
(1)将5克缘管浒苔用清水漂洗，除去杂质。
(2)将步骤(1)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30℃下烘干至含水率为8％。
(3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎至粒径为40~60目。
(4)将步骤(3)制得的浒苔粉进行乙醇回流提取，即用质量百分比浓度为95％的乙醇溶液回流0.5小时，用4层纱布过滤，重复上述乙醇回流提取3次，将3次提取的滤液合并，再沉降除去所合并滤液中的细微不溶物。 
(5)将步骤(4)制得的滤液进行旋转蒸发，除去乙醇，获得浒苔的醇提取物质。
(6)将经步骤(4)过滤剩下的浒苔进行微波提取，水作为溶剂，微波提取的条件设置为800瓦、90℃和10分钟，重复上述微波水提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液。
(7)将步骤(6)制得的提取滤液进行浓缩和冷冻干燥，获得浒苔的微波水提取物质。
(8)将经步骤(6)提取后剩下的浒苔用清水清洗，直至用酚硫酸检测不显色为止。
(9)将步骤(8)得到的浒苔浸泡于0.5摩尔/升的氢氧化钠溶液中，于25℃下磁力搅拌2小时，进行碱提取，重复上述碱提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液。
(10)将步骤(9)得到的提取滤液经盐酸中和至pH值为7，离心去除沉淀，上清液进行浓缩和冷冻干燥，获得浒苔的碱提水溶性物质。
实施例2:
(1)将5克条浒苔用清水漂洗，除去杂质。
(2)将步骤(1)得到的浒苔薄层平铺自然风干至含水率为8％。
(3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎至粒径为40~60目。
(4)将步骤(3)制得的浒苔粉进行乙醇回流提取，即用质量百分比浓度为75％的乙醇溶液回流1.5小时，用4层纱布过滤，重复上述乙醇回流提取3次，将3次提取的滤液合并，再沉降除去所合并滤液中的细微不溶物。 
(5)将步骤(4)制得的滤液进行旋转蒸发，除去乙醇，获得浒苔的醇提取物质。
(6)将经步骤(4)过滤剩下的浒苔进行微波提取，水作为溶剂，微波提取的条件设置为600瓦、90℃和10分钟，重复上述微波水提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液。
(7)将步骤(6)制得的提取滤液进行浓缩和喷雾干燥，获得浒苔的微波水提取物质。
(8)将经步骤(6)提取后剩下的浒苔用清水清洗，直至用酚硫酸检测不显色为止。
(9)将步骤(8)得到的浒苔浸泡于0.5摩尔/升的氢氧化钠溶液中，于25℃下磁力搅拌2小时，进行碱提取，重复上述碱提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液。
(10)将步骤(9)得到的提取滤液经盐酸中和至pH值为7，离心去除沉淀，上清液进行浓缩和喷雾干燥，获得浒苔的碱提水溶性物质。

Claims (3)

1.一种从浒苔中获得有效物质的方法，其特征在于：该方法先将浒苔进行前处理，包括清洗、干燥和粉碎，再依次通过醇提取、微波水提取和碱提取，获得有效成分。
2.根据权利要求1所述的从浒苔中获得有效物质的方法，其特征在于具体步骤为：
(1)将新鲜浒苔用清水漂洗，除去杂质；
(2)将步骤(1)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30~40℃下烘干至含水率为6~10％或者薄层平铺自然风干至含水率为6~10％；
(3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎至粒径为40~60目；
(4)将步骤(3)制得的浒苔粉进行乙醇回流提取，即用质量百分比浓度为75~95％的乙醇溶液回流0.5~2小时，用4层纱布过滤，重复上述乙醇回流提取3次，将3次提取的滤液合并，再沉降除去所合并滤液中的细微不溶物；
(5)将步骤(4)制得的滤液进行旋转蒸发，除去乙醇，获得浒苔的醇提取物质；
(6)将经步骤(4)过滤剩下的浒苔进行微波提取，水作为溶剂，微波提取的条件设置为600~800瓦、90℃和10分钟，重复上述微波水提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液；
(7)将步骤(6)制得的提取滤液进行浓缩和干燥，获得浒苔的微波水提取物质；所述干燥为冷冻干燥或喷雾干燥；
(8)将经步骤(6)提取后剩下的浒苔用清水清洗，直至用酚硫酸检测不显色为止；
(9)将步骤(8)得到的浒苔浸泡于0.5摩尔/升的氢氧化钠溶液中，于25~50℃下磁力搅拌2小时，进行碱提取，重复上述碱提取3次，将3次提取的滤液合并，制得提取滤液；
(10)将步骤(9)得到的提取滤液经盐酸中和至pH值为7，离心去除沉淀，上清液进行浓缩和干燥，获得浒苔的碱提水溶性物质；所述干燥为冷冻干燥或喷雾干燥；
所述新鲜浒苔为缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔、肠浒苔和浒苔中的一种或者多种。
3.根据权利要求2所述的从浒苔中获得有效物质的方法，其特征在于步骤(5)中通过旋转蒸发的乙醇可以回收再利用。
CN2013101336000A 2013-04-17 2013-04-17 一种从浒苔中获得有效物质的方法 Pending CN103190656A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2013101336000A CN103190656A (zh) 2013-04-17 2013-04-17 一种从浒苔中获得有效物质的方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2013101336000A CN103190656A (zh) 2013-04-17 2013-04-17 一种从浒苔中获得有效物质的方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN103190656A true CN103190656A (zh) 2013-07-10

Family

ID=48713619

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2013101336000A Pending CN103190656A (zh) 2013-04-17 2013-04-17 一种从浒苔中获得有效物质的方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103190656A (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106706381A (zh) * 2016-11-09 2017-05-24 桂林理工大学 植物亚细胞中总可溶性酚的分离提取方法
CN108175095A (zh) * 2018-02-08 2018-06-19 深圳市唯姿贸易有限公司 一种抑制癌细胞增生的功能食品
CN116446213A (zh) * 2023-06-07 2023-07-18 济南大学 一种浒苔基纤维素纳米纤维、制备方法及应用

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102399297A (zh) * 2010-09-15 2012-04-04 国家海洋局第一海洋研究所 一种具有免疫活性的浒苔多糖及其制备方法
CN102775512A (zh) * 2012-08-21 2012-11-14 青岛大学 一种具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的缘管浒苔多糖的制备方法

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102399297A (zh) * 2010-09-15 2012-04-04 国家海洋局第一海洋研究所 一种具有免疫活性的浒苔多糖及其制备方法
CN102775512A (zh) * 2012-08-21 2012-11-14 青岛大学 一种具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的缘管浒苔多糖的制备方法

Non-Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
唐炜: "三种海藻体外抗氧化活性的研究", 《科技创新导报》 *
嵇国利等: "爆发期条浒苔多糖的提取分离及其理化性质研究", 《中国海洋药物杂质》 *
徐银峰等: "浒苔多糖的微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究", 《浙江海洋学院学报（自然科学版）》 *
林文庭: "浅论浒苔的开发与利用", 《中国食物与营养》 *
焦丽丽: "肠浒苔多糖结构及生物活性研究", 《中国博士学文论文全文数据库基础科学辑》 *

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106706381A (zh) * 2016-11-09 2017-05-24 桂林理工大学 植物亚细胞中总可溶性酚的分离提取方法
CN106706381B (zh) * 2016-11-09 2019-04-12 桂林理工大学 植物亚细胞中总可溶性酚的分离提取方法
CN108175095A (zh) * 2018-02-08 2018-06-19 深圳市唯姿贸易有限公司 一种抑制癌细胞增生的功能食品
CN116446213A (zh) * 2023-06-07 2023-07-18 济南大学 一种浒苔基纤维素纳米纤维、制备方法及应用
CN116446213B (zh) * 2023-06-07 2023-12-22 济南大学 一种浒苔基纤维素纳米纤维、制备方法及应用

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102391549B (zh) 一种黄秋葵水溶性多糖喷雾干燥粉的制备方法
CN103342669B (zh) 一种提取天然牛磺酸的简易方法
CN102924240B (zh) 醇碱法提取厚朴总酚的方法
CN102657332B (zh) 一次性连续生产牦牛骨髓油和超微多肽骨钙粉的制备方法
CN103444978B (zh) 桑叶营养蛋白速溶粉的制作方法
CN103333268A (zh) 黑果枸杞多糖的制备方法
CN101891836A (zh) 一种超声波辅助萃取双孢蘑菇多糖的方法
CN101838343A (zh) 一种利用废弃剑麻渣制备果胶的方法
CN102993328B (zh) 一种从油茶枯中综合提取多糖、多酚和皂素的方法
CN103923132A (zh) 天然红景天中红景天甙的超声提取工艺
CN105249482A (zh) 一种从玫瑰花渣中提取膳食纤维的方法
CN103190656A (zh) 一种从浒苔中获得有效物质的方法
CN105924495B (zh) 一种高纯度亚麻籽蛋白的高效制备方法
CN106822214A (zh) 一种橄榄叶提取物制备方法
CN102524714A (zh) 一种魔芋综合利用的方法
CN104026329B (zh) 一种天然高含量硒源大米肽的提取方法
CN103980730A (zh) 一种高纯度火龙果色素的制备方法
CN102551170A (zh) 牛蒡叶天然抗氧化剂的高效制备方法
CN104558234A (zh) 一种微波提取浒苔多糖的方法
CN102219652B (zh) 一种从虎杖中提取制备水溶性白藜芦醇的方法
CN103626833B (zh) 超声辅助酶解提取油茶籽粕蛋白方法
CN102942637A (zh) 一种提高野生仙人掌多糖提取率的方法
CN103833863A (zh) 从浒苔中提取粗多糖的制备工艺
CN102532085A (zh) 从花生衣中提取原花色素的方法
CN105055563A (zh) 基于蒸汽爆破枣核黄酮的提取方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20130710