CN103181552A - 一种调节血脂的保健食品及其制备方法 - Google Patents

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鞠洪亮
邓淑玲
王阳光
刘庆华
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王丹
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Abstract

本发明涉及一种调节血脂的保健食品及制备方法，本发明属于保健食品领域。该保健食品是由决明子、山楂、荷叶、菊花结合传统中医药理论和现在先进的细胞级微粉技术，按照保健食品工艺制成固体口服制剂产品。本发明产品原料都是药食两用的，纯天然，无污染，制成的保健食品，安全无副作用，长期食用，可降血压、降血脂。

Description

一种调节血脂的保健食品及其制备方法
技术领域
本发明是一种保健食品及其制备方法，具体涉及一种调节血脂调节保健食品及其制备方法。
背景技术
高血脂症是一种全身性疾病，指血中胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂症通常为高脂蛋白血症。目前公认高血脂症，包括高胆固醇血症(Hypercholesterolemia)、高甘油三脂血症(Hypertriglyceridemia)及复合性高血脂症。该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。高血脂症血浆胆固醇、甘油三酯、总脂等血脂成分的浓度超过正常标准。高血脂症的主要危害是导致动脉粥样硬化，进而导致众多的相关疾病，其中最常见的一种致命性疾病就是冠心病。严重乳糜微粒血症可导致急性胰腺炎，是另一致命性疾病。
此外，高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。有些原发性和家族性高血脂症患者还可出现腱状、结节状、掌平面及眼眶周围黄色瘤、青年角膜弓等。
目前，对高血脂的治疗大部分还是依靠药物治疗，但是药物的副作用是不言而喻的。因此，开发一种食用安全、有效的调节血脂保健食品在目前的医药保健食品市场上是非常急需的。
本发明保健食品具备以下优点：1、配料全为我国传统的中药材，借鉴传统中药医学理论，充分利用决明子、山楂、荷叶、菊花等的药效进行降血脂，并综合调理身体内部机能，使患者在调节血脂的同时不会产生任何的不适。2、结合现代先进的中药细胞级微粉破碎技术，将原生药材的细胞壁完全打破，更有利于其中有效成份的迅速释放，大大提高机体对药材中有效成份的吸收和利用。3、该保健食品为固体口服制剂，便于携带和服用，且市场上该类产品非常稀少。
发明内容
本发明的目的在于提供一种调节血脂的保健食品级其制备方法。
一种调节血脂的保健食品，包括以下重量组份的原材料：
决明子50-90份
山楂  30-70份
荷叶  10-30份
菊花  10-40份
其制备方法，按如下步骤进行：
(1)检选：将购买好的中药材决明子、山楂、荷叶、菊花中的杂物剔除。
(2)清洗：用清水迅速将决明子、山楂、荷叶、菊花冲洗干净，淋干水。
(3)干燥：将淋干水的决明子、山楂、荷叶、菊花置热风循环烘箱中60℃干燥，至水分≤6％。
(4)微粉：将干燥好的决明子、山楂、荷叶、菊花分别用微粉磨粉机磨碎至300目细度，得到各微粉。
(5)按配方量称取决明子、山楂、荷叶、菊花微粉，将其在三维混合机中充分混合均匀，采用浓度为20％-85％的乙醇湿法制粒，然后过20-40目筛网整粒，再在热风循环风箱中干燥，总混，填充胶囊，包装，得成品。
本发明保健食品可以是任何常规的保健食品剂型，优选胶囊剂、颗粒剂、片剂。
主要成分为决明子：为常用中药，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛的作用。根据现代医学分析，决明子中含有蒽醌类、黄酮类等物质，具有降血压、降血清胆固醇的功效，经常服用，可使血压血脂正常。
山楂：山楂含多种维生素、牡荆素等，还含有三萜类、黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，其中三萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压、降血脂作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
荷叶：荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C、多糖，是传统药膳中常选用的原料。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。
菊花：菊花是菊科植物菊花Chrysanthemum morifolium Ramat的干燥头状花序，是我国常用中药，具有疏风、清热、明目、解毒之功效。菊花为药食同源植物，现代药理研究发现，菊花的化学成分比较复杂，其中黄酮类化合物、三萜类化合物和挥发油是其主要有效成分，证明菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。
本发明的积极效果为：以决明子、山楂为主，配伍荷叶、菊花，都是药食两用的，纯天然，无污染，不添加任何添加剂，制成保健食品，安全无副作用，长期食用，可降血压、降血脂。
具体实施方式
实施例1
本发明的一种调节血脂的保健食品，包括以下重量组份的原材料：
决明子50g，山楂30g，荷叶10g，菊花10g
其制备方法按如下步骤进行：
(1)检选：将购买好的中药材决明子、山楂、荷叶、菊花中的杂物剔除。
(2)清洗：用清水迅速将决明子、山楂、荷叶、菊花冲洗干净，淋干水。
(3)干燥：将淋干水的决明子、山楂、荷叶、菊花置热风循环烘箱中60℃干燥，至水分≤6％。
(4)微粉：将干燥好的决明子、山楂、荷叶、菊花分别用微粉磨粉机磨碎至300目细度，得到各微粉。
(5)按配方量称取决明子、山楂、荷叶、菊花微粉，将其在三维混合机中充分混合均匀，采用浓度为20％-85％的乙醇湿法制粒，然后过20-40目筛网整粒，再在热风循环风箱中干燥，总混，填充胶囊，包装，得成品。
实施例2
本发明的一种调节血脂的保健食品，包括以下重量组份的原材料：
决明子60g，山楂45g，荷叶20g，菊花15g
其制备方法按如下步骤进行：
(1)检选：将购买好的中药材决明子、山楂、荷叶、菊花中的杂物剔除。
(2)清洗：用清水迅速将决明子、山楂、荷叶、菊花冲洗干净，淋干水。
(3)干燥：将淋干水的决明子、山楂、荷叶、菊花置热风循环烘箱中60℃干燥，至水分≤6％。
(4)微粉：将干燥好的决明子、山楂、荷叶、菊花分别用微粉磨粉机磨碎至300目细度，得到各微粉。
(5)按配方量称取决明子、山楂、荷叶、菊花微粉，将其在三维混合机中充分混合均匀，采用浓度为20％-85％的乙醇湿法制粒，然后过20-40目筛网整粒，再在热风循环风箱中干燥，总混，填充胶囊，包装，得成品。
实施例3
本发明的一种调节血脂的保健食品，包括以下重量组份的原材料：
决明子75g，山楂50g，荷叶30g，菊花25g
其制备方法按如下步骤进行：
(1)检选：将购买好的中药材决明子、山楂、荷叶、菊花中的杂物剔除。
(2)清洗：用清水迅速将决明子、山楂、荷叶、菊花冲洗干净，淋干水。
(3)干燥：将淋干水的决明子、山楂、荷叶、菊花置热风循环烘箱中60℃干燥，至水分≤6％。
(4)微粉：将干燥好的决明子、山楂、荷叶、菊花分别用微粉磨粉机磨碎至300目细度，得到各微粉。
(5)按配方量称取决明子、山楂、荷叶、菊花微粉，将其在三维混合机中充分混合均匀，采用浓度为20％-85％的乙醇湿法制粒，然后过20-40目筛网整粒，再在热风循环风箱中干燥，总混，填充胶囊，包装，得成品。
实施例4
本发明的一种调节血脂的保健食品，包括以下重量组份的原材料：
决明子90g，山楂45g，荷叶20g，菊花40g
其制备方法按如下步骤进行：
(1)检选：将购买好的中药材决明子、山楂、荷叶、菊花中的杂物剔除。
(2)清洗：用清水迅速将决明子、山楂、荷叶、菊花冲洗干净，淋干水。
(3)干燥：将淋干水的决明子、山楂、荷叶、菊花置热风循环烘箱中60℃干燥，至水分≤6％。
(4)微粉：将干燥好的决明子、山楂、荷叶、菊花分别用微粉磨粉机磨碎至300目细度，得到各微粉。
(5)按配方量称取决明子、山楂、荷叶、菊花微粉，将其在三维混合机中充分混合均匀，采用浓度为20％-85％的乙醇湿法制粒，然后过20-40目筛网整粒，再在热风循环风箱中干燥，总混，填充胶囊，包装，得成品。
实施例5
本发明的一种调节血脂的保健食品，包括以下重量组份的原材料：
决明子85g，山楂70g，荷叶25g，菊花20g
其制备方法按如下步骤进行：
(1)检选：将购买好的中药材决明子、山楂、荷叶、菊花中的杂物剔除。
(2)清洗：用清水迅速将决明子、山楂、荷叶、菊花冲洗干净，淋干水。
(3)干燥：将淋干水的决明子、山楂、荷叶、菊花置热风循环烘箱中60℃干燥，至水分≤6％。
(4)微粉：将干燥好的决明子、山楂、荷叶、菊花分别用微粉磨粉机磨碎至300目细度，得到各微粉。
(5)按配方量称取决明子、山楂、荷叶、菊花微粉，将其在三维混合机中充分混合均匀，采用浓度为20％-85％的乙醇湿法制粒，然后过20-40目筛网整粒，再在热风循环风箱中干燥，总混，填充胶囊，包装，得成品。

Claims (7)

1.一种调节血脂的保健食品，其特征在于，包括以下重量组份的原材料：
决明子50-90份
山楂  30-70份
荷叶  10-30份
菊花  10-40份
2.一种调节血脂的保健食品的制备方法，其特征在于：按如下步骤进行；
(1)检选：将购买好的中药材决明子、山楂、荷叶、菊花中的杂物剔除；
(2)清洗：用清水迅速将决明子、山楂、荷叶、菊花冲洗干净，淋干水；
(3)干燥：将淋干水的决明子、山楂、荷叶、菊花置热风循环烘箱中60℃干燥，至水分≤6％；
(4)微粉：将干燥好的决明子、山楂、荷叶、菊花分别用微粉磨粉机磨碎至300目细度，得到各微粉；
(5)按配方量称取决明子、山楂、荷叶、菊花微粉，将其在三维混合机中充分混合均匀，采用浓度为20％-85％的乙醇湿法制粒，然后过20-40目筛网整粒，再在热风循环风箱中干燥，总混，填充胶囊，包装，得成品。
3.根据权利要求1所述的调节血脂的保健食品，其特征在于，优选原料的质量为：决明子50份，山楂30份，荷叶10份，菊花10份。
4.根据权利要求1所述的调节血脂的保健食品，其特征在于，优选原料的质量为：决明子60份，山楂45份，荷叶20份，菊花15份。
5.根据权利要求1所述的调节血脂的保健食品，其特征在于，优选原料的质量为：决明子75份，山楂50份，荷叶30份，菊花25份。
6.根据权利要求1所述的调节血脂的保健食品，其特征在于，优选原料的质量为：决明子90份，山楂45份，荷叶20份，菊花40份。
7.根据权利要求1所述的调节血脂的保健食品，其特征在于，优选原料的质量为：决明子85份，山楂70份，荷叶25份，菊花20份。
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