CN103181434A - 一种舒心保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种舒心保健茶，其包括如下重量分数的组分：普洱茶1～5份、人参0.2～1份、枣仁0.2～1.2份、丹参0.2～1份、麦冬0.1～0.9份、龙眼肉0.2～1份、茯神0.2～1份、芡实0.2～1.1份、龙齿0.2～1份、柏子仁0.1～0.6份、远志0.1～0.6份、合欢花0.1～0.6份和益志仁0.1～0.6份。以及，提供该舒心保健茶的制备方法。所述舒心保健茶通过合理配制，充分发挥了当中各组分的协效作用，具有养心安神、抗疲劳、增加记忆力、助睡眠、美容祛脂之功效，而且其制备工艺简单，成本低廉，易于生产。

Description

一种舒心保健茶及其制备方法

技术领域

本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种舒心保健茶及其制备方法。 

背景技术

饮茶文化在我国已有几千年的历史，通过饮茶达到舒缓紧张、预防保健的目的由来已久。《唐木章》说：“茗，苦茶，茶味甘苦，微寒无毒，一主瘘疮，利小便，去痰，解渴，令人少睡。”当前，处在社会信息化发展的高速阶段，环境污染、精神紧张、压力过大、营养过剩正一步步破坏着我们的健康。 

中医所谓的“心”，除了指循环系统的心脏血管之外，还包含部分大脑中枢神经系统、内分泌系统以及精神情绪变化的功能，即“心主神明”是也。由于心血不足会出现心悸、失眠、健忘、面色无华等证。所以中医在养“心”的同时除了着重在心脏血管疾病的防治也兼顾到情绪的调适。慢性病中医门诊患者当中，因高血脂症及相关心血管疾病而前来求诊者不绝于途。 

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术之缺陷，提供一种舒心保健茶及其制备方法。 

本发明提供一种舒心保健茶，其包括如下重量分数的组分： 

普洱茶        1～5份； 

人参          0.2～1份； 

枣仁          0.2～1.2份； 

丹参          0.2～1份； 

麦冬        0.1～0.9份； 

龙眼肉      0.2～1份； 

茯神        0.2～1份； 

芡实        0.2～1.1份； 

龙齿        0.2～1份； 

柏子仁      0.1～0.6份； 

远志        0.1～0.6份； 

合欢花      0.1～0.6份； 

益志仁      0.1～0.6份。 

以及，一种舒心保健茶的制备方法，其包括如下步骤： 

选取原料普洱茶、人参、枣仁、丹参、麦冬、龙眼、茯神、芡实、龙齿、柏子仁、远志、合欢花和益志仁； 

分别将所述人参、枣仁、丹参、麦冬、茯神、芡实、龙齿、远志切割或裁剪或粉碎成颗粒状，所述龙眼去籽，所述益志仁去壳，获得处理原料； 

按照上述舒心保健茶的配方称取将所述处理原料、普洱茶、柏子仁和合欢花，并将其混合、杀菌，获得所述舒心保健茶。 

本发明的舒心保健茶具有养心安神、抗疲劳、增加记忆力、助睡眠、美容祛脂的功效，原料无需深层次加工，浸泡使用即可，简单方便。 

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。 

本发明实施例的一种舒心保健茶，其包括如下重量分数的组分： 

普洱茶    1～5份； 

人参      0.2～1份； 

枣仁        0.2～1.2份； 

丹参        0.2～1份； 

麦冬        0.1～0.9份； 

龙眼肉      0.2～1份； 

茯神        0.2～1份； 

芡实        0.2～1.1份； 

龙齿        0.2～1份； 

柏子仁      0.1～0.6份； 

远志        0.1～0.6份； 

合欢花      0.1～0.6份； 

益志仁      0.1～0.6份。 

其中，所述普洱茶具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃、护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、治痢、抗衰老、凝神、美容、醒酒、利尿、养颜的作用。优选地，所述普洱茶为熟茶，用量为3～4份。 

人参，人参的主要成分是人参皂甙以及人参多糖。人参皂甙和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，对正常人和免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实其能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见其同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。应用人参多糖过程中未发现副作用，该味药安全、可靠。优选地，人参的用量为0.5～0.8份。 

枣仁，别名酸枣核，山枣、酸枣仁。始载于《神农本草经》，列为上品，记载：补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。其养肝，宁心，安神，敛汗。优选地，枣仁用量为0.5～0.9份。 

丹参，又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。具有活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神的功效。丹参注射 液可使部分病人的胆固醇下降，在实验性动脉粥样硬化的大鼠，口服丹参煎剂未见有降低血脂的作用，对主动脉病变亦无保护作用。但对动脉粥样硬化家兔，可降低血和肝中的甘油三酯。复方丹参对高血脂家兔模型血清胆固醇、中性脂肪、β-脂蛋白亦有明显的降低作用．丹参及白花丹参能抑制家兔实验性冠状动脉大分支粥样斑块的形成．优选地，丹参用量为0.5～0.8份。 

麦冬，性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药。现代研究表明，麦冬含多种甾体皂苷、β-谷甾醇、豆甾醇等。其药理作用主要有(1)对心血管系统的作用：麦冬煎剂能显着提高实验动物耐缺氧能力，增加冠状动脉血流量，对心肌缺血有明显保护作用，并能抗心律失常及改善心肌收缩力；(2)抗血栓形成和改善微循环的作用；(3)抗菌作用：麦门冬粉，在平皿上对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌及伤寒杆菌等有抗菌作用，50%全草煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用；(4)降糖作用：麦冬具有协调胰岛素功能，能降低血糖，促使胰岛细胞恢复正常。此外，麦冬有一定的镇静作用，还具有提高机体免疫功能的作用。优选地，麦冬用量为0.5～0.7份。 

龙眼肉，龙眼配柏仁子，补心宁神；营养丰富，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。优选地，龙眼肉的用量为0.5～0.9份。 

茯神，性味甘、淡平，有有抗胃溃疡，保护肝细胞，增强心肌收缩力，增快心率，降低过度兴奋，利尿，促进细胞免疫与体液免疫，还有降血糖，抗肿瘤，抗病原微生物，促进造血等功能。优选地，茯神的用量为0.4～0.8份。 

芡实，性平，味甘、涩，无毒；归脾、肾经。具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功能。治梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下等症。实用性比较高，能够药食两用，最开始被记录于《神农本草经》中，随着后面的医学发展，发现芡实的功效与作用的确很强大，特别是对于心、肾、脾、胃具有很好的保健疗效。优选地，芡实的用量为0.5～0.9份。 

龙齿，性味甘，涩，凉。宁心安神。用于神经衰弱，头晕目眩，心悸，失眠。本舒心保健茶中龙齿优选用量为0.4～0.7份。 

柏子仁，柏子仁性平味甘。具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。《日华子本草》载“治风，润皮肤。”《药品化义》载“柏子仁香气透心，体润滋血。”常食有健美作用。柏子仁用量优选为0.2～0.4份。 

远志，性温，味苦、辛，具有安神益智、祛痰、消肿的功能，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛。优选地，远志用量为0.2～0.4份。 

合欢花，有宁神作用，主要是治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。合欢花易断、微香，优选地，取0.2～0.4份晒干的如团状合欢花。 

益志仁，益智温脾，暖肾，固气，涩精。治冷气腹痛，中寒吐泻，多唾，遗精，小便余沥，夜多小便。益智能补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泄，悦色延年，提高记忆力。而且是"久服轻身"，的确是一味补肾防衰良药。据现代药理研究证实，益智仁含有多种化合物、微量生物及结晶性中性物质等营养成分，其水煎剂和乙醇浸出物能够增强阳虚动物的脾脏和增加胸腺重量，说明它对特异性细胞免疫功能也有促进作用，并能改善阳虚动物的营养、体重和耐受力等，对阳虚怕冷的病人有明显的强壮和治疗作用。益智中所含的苯丙基糖甙类化合物能明显提高男性的性功能和记忆力，并具有预防性行为降低的作用。最新研究还发现，益智还能增强女性下丘脑――垂体――卵巢的促黄体功能，提高垂体对黄体生成素释放激素的反应和卵巢对黄体酮生成素的反应，从而促进女性性功能。优选地，益志仁用量为0.2～0.4份。 

上述舒心保健茶成年人每次用量为8～15g，每天1～2次，可以达到养心安神、抗疲劳、增加记忆力、助睡眠的功效。 

由于中药的各原料之间存在相生、相须、相畏或者相杀等多种相互作用的 关系，因此根据上述各成分的功效以及特点，限定其组成，使其具有宁神安神、美容祛脂的作用。 

本发明实施例还提供上述舒心保健茶的制备方法，其包括如下步骤： 

S01：选取原料普洱茶、人参、枣仁、丹参、麦冬、龙眼、茯神、芡实、龙齿、柏子仁、远志、合欢花和益志仁； 

S02：分别将所述人参、枣仁、丹参、麦冬、茯神、芡实、龙齿、远志切割或裁剪或粉碎成颗粒状，所述龙眼去籽，所述益志仁去壳，获得处理原料； 

S03：按照上述舒心保健茶的配方称取将所述处理原料、普洱茶、柏子仁和合欢花，并将其混合、杀菌，获得所述舒心保健茶。 

步骤S01中，所述原料应当选择较好物种，并进行筛选以除去杂质。 

步骤S02中，对所述人参、枣仁、丹参、麦冬、茯神、芡实、龙齿、远志切割或裁剪或粉碎成颗粒状均是为了在后续使用中能够更好的发挥其作用。颗粒以尽可能的小，但不会悬浮于浸泡液中影响口感为基准。所述龙眼去籽，所述益志仁去壳也是为了更好的发挥药效。 

步骤S03中，普洱茶、柏子仁和合欢花无需进行切片或者粉碎等加工，直接使用即可。 

进一步，为了使用方便，可将8～15g所述舒心保健茶进行包装，以便后续饮用。 

本发明实施例的舒心保健茶的制备方法，简单，成本低廉。 

以下通过具体配方和制备工艺的实施例来说明上述舒心保健茶及其制备方法。 

实施例1： 

选取原料普洱茶、人参、枣仁、丹参、麦冬、龙眼、茯神、芡实、龙齿、柏子仁、远志、合欢花和益志仁；分别将所述人参、枣仁、丹参、麦冬、茯神、 芡实、龙齿、远志切割或裁剪或粉碎成颗粒状，所述龙眼去籽，所述益志仁去壳；将普洱茶4份、人参0.7份、枣仁0.7份、丹参0.8份、麦冬0.7份、龙眼0.7份、茯神0.7份、芡实0.7份、龙齿0.7份、柏子仁0.4份、远志0.3份、合欢花0.2份和益志仁0.3份混合，杀菌，获得舒心保健茶。 

实施例2： 

选取原料普洱茶、人参、枣仁、丹参、麦冬、龙眼、茯神、芡实、龙齿、柏子仁、远志、合欢花和益志仁；分别将所述人参、枣仁、丹参、麦冬、茯神、芡实、龙齿、远志切割或裁剪或粉碎成颗粒状，所述龙眼去籽，所述益志仁去壳；将普洱茶1份、人参1份、枣仁0.2份、丹参0.2份、麦冬1份、龙眼1份、茯神0.4份、芡实0.2份、龙齿0.2份、柏子仁0.6份、远志0.1份、合欢花0.6份和益志仁0.1份混合，杀菌，获得舒心保健茶。 

实施例3： 

选取原料普洱茶、人参、枣仁、丹参、麦冬、龙眼、茯神、芡实、龙齿、柏子仁、远志、合欢花和益志仁；分别将所述人参、枣仁、丹参、麦冬、茯神、芡实、龙齿、远志切割或裁剪或粉碎成颗粒状，所述龙眼去籽，所述益志仁去壳；将普洱茶5份、人参0.2份、枣仁1份、丹参1份、麦冬0.1份、龙眼0.2份、茯神1份、芡实1.1份、龙齿1份、柏子仁0.1份、远志0.1份、合欢花0.1份和益志仁0.6份混合，杀菌，获得舒心保健茶。 

实施例4： 

选择10位睡眠不好、多梦的成年人和老年人试用，每人每天饮用实施例1中所制备的舒心保健茶10g，连续饮用一个月，有9人睡眠质量提高。 

实施例5： 

选择20位工作压力大，亚健康的成年人试用，每人每天饮用实施例3 中所制备的舒心保健茶10g，连续饮用半年，有16人反映身体状况有明显改善，精神与往常相比较好。 

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。 

Claims (6)

1.一种舒心保健茶，其特征在于，包括如下重量分数的组分：

普洱茶    1～5份；

人参      0.2～1份；

枣仁      0.2～1.2份；

丹参      0.2～1份；

麦冬      0.1～0.9份；

龙眼肉    0.2～1份；

茯神      0.2～1份；

芡实      0.2～1.1份；

龙齿      0.2～1份；

柏子仁    0.1～0.6份；

远志      0.1～0.6份；

合欢花    0.1～0.6份；

益志仁    0.1～0.6份。

2.如权利要求1所述的舒心保健茶，其特征在于，所述舒心保健茶包括如下重量分数的组分：

普洱茶    3～4份；

人参      0.5～0.8份；

枣仁      0.5～0.9份；

丹参      0.5～0.8份；

麦冬      0.5～0.7份；

龙眼肉    0.5～0.9份；

茯神      0.4～0.8份；

芡实      0.4～0.8份；

龙齿      0.4～0.7份；

柏子仁    0.2～0.4份；

远志      0.2～0.4份；

合欢花    0.2～0.4份；

益志仁    0.2～0.4份。

3.如权利要求1所述的舒心保健茶，其特征在于，所述舒心保健茶成年人每人每次饮用量为8～15g。

4.如权利要求1所述的舒心保健茶，其特征在于，所述舒心保健茶成年人每人每天饮用次数为1～2次。

5.一种舒心保健茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

选取原料普洱茶、人参、枣仁、丹参、麦冬、龙眼、茯神、芡实、龙齿、柏子仁、远志、合欢花和益志仁；

分别将所述人参、枣仁、丹参、麦冬、茯神、芡实、龙齿、远志切割或裁剪或粉碎成颗粒状，所述龙眼去籽，所述益志仁去壳，获得处理原料；

按照权利要求1～4所述的舒心保健茶的配方称取将所述处理原料、普洱茶、柏子仁和合欢花，并将其混合、杀菌，获得所述舒心保健茶。

6.如权利要求5所述的舒心保健茶的制备方法，其特征在于，称取所述舒心保健茶8～15g进行包装。