CN103156088B - 百香果猪饲料及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种百香果猪饲料及其生产方法，其特征是采用百香果（又名西番莲）取果榨汁后的核、皮、楂晒干后粉碎，用百香果果树枝、藤切碎烘干后碾成粉沫，外加健脾开胃的山楂、山药、土茯苓、甘茹、南瓜糖化发酵后喂猪，猪吃食后长膘快、抗病能力强，肉质鲜嫩，瘦肉率高，猪肉香味浓郁，油脂少。制造成本低，原料易取，猪喜食喜睡，猪体形壮、红润。
Description
技术领域
本发明涉及到百香果猪饲料及其生产方法。
背景技术
现有猪饲料是用玉米、豆粕、麦皮、米糠加少量微量元素矿物质经粉碎机粉碎，膨化造粒做成。这些饲料一般干喂，早晚再适时入些青饲直接生喂。这样做出的饲料喂猪，猪喜欢吃食，饲料香味大，但猪饲料生产过程中膨化后虽然猪易吃食，可猪易燥热，青饲料又易有寄生虫，饲料中的微量元素多有激素，猪快大，肯睡，然而对人体健康带来负面影响。当今社会由于人们从生理角度，人体健康着想又在寻求一种原生态猪肉，对人体无污染、无害的绿色食品。
发明内容
本发明的目的在于提供一种利用当地都峤山特有的气候条件，和能增加猪的食欲，猪无病，抗病能力强，肉嫩，瘦肉率高，油脂少的百香果猪饲料及其生产方法。
本发明的技术解决方案是这样的，一种百香果猪饲料，其特征在于各种原料成份的配比如下：百香果800～1000质量份、百香果藤叶600～800质量份、南瓜200～300质量份、土茯苓400～500质量份、山药300～400质量份、甘茹100～200质量份、山楂50～100质量份、红茹藤叶30～50质量份。
各种原料成份的配比如下：百香果800质量份、百香果藤叶600质量份、南瓜300质量份、土茯苓500质量份、山药400质量份、甘茹200质量份、山楂100质量份。
该生产方法包括以下步骤：
①取百香果800～1000质量份、百香果藤叶600～800质量份、南瓜200～
300质量份、土茯苓400～500质量份、山药300～400质量份、甘茹100～200质量份、山楂50～100质量份、红茹藤叶30～50质量份，
②将百香果800质量份榨汁取液后，剩下的果皮、果核碾碎成粉沫，
③把百香果藤叶600质量份和红茹藤叶50质量份、南瓜300质量份碾碎成粉沫，
④把甘茹150质量份、山楂100质量份、土茯苓300质量份、山药350质量份经多次烘干碾碎成粉沫，
将上述①～④步骤的原料拌匀放入大缸糠化发酵，发酵时间的气温高于20℃时为24小时可取出喂食，气温低于20℃时发酵时间为48小时。
百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。
用百香果猪饲料喂猪猪出膘快，抗病能力强，瘦肉率高，肉质鲜嫩，食用口感有野味浓郁香气，油脂少。
本发明的优点是：原料容易收取，制作工艺简单，饲料呈甜香味，猪肯吃长膘快，抗病力强，瘦肉率高，肉质鲜嫩，具野味浓郁香气，油脂少。
具体实施方式
本发明原料取于广大农村、山村，百香果易种贱生，红茹藤分布在乡村田野，各种原料的特性和记载为：百香果在《贵州植物杂志.第4卷.P18页》，百香果含有对人畜有益的17种氨基酸，丰富的蛋白质和16种粗纤维有益物质，清热解毒，健肝、胃，口感好，呈100多种水果型香味。功效：理气健胃，治疗消化不良，痰湿，咳嗽痰多；土茯苓为纪莉莲，范治梅著，土茯苓体（抗菌活性实验[丁]，记载于《中国生化药物杂志》2002.(05);沈月英著, 土茯苓临床应用[丁]，《上海中医药杂志》，1995，（06），药理作用，具有较强的利尿和镇痛的作用；山药，又名“淮山”， 记载于《中药材生产技术》，中国农业出版（2009.3）P51页；甘茹，记载于《本草纲目》卷三，P370页，气味甘、无毒，主治补虚乏，溢气力，健脾胃，强肾阴，用药米、果食、蒸炙皆香美；山楂，记载于《本草纲目》卷三，P401页，气味酸、冷、无毒，主治：煮汁服，止水痢，治疮痒，治腰痛有效，消食积，补脾、健胃，行气，化血块气块，活血；南瓜，记载于《本草纲目》卷三，P376页，气味甘、温、无毒。补中益气，味如山药，可同肉食，可密煎；黄大豆，记载于《本草纲目》卷三，P336页，气味甘、温、无毒。主治，宽中大，气利大肠，消水肿毒。
实施例1，百香果猪饲料及其生产方法：
1、各种原料成份的配比如下：百香果800～1000质量份、百香果藤叶600～800质量份、南瓜200～300质量份、土茯苓400～500质量份、山药300～400质量份、甘茹100～200质量份、山楂50～100质量份、红茹藤叶30～50质量份。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。
2、各种原料成份的配比如下：百香果800质量份、百香果藤叶600质量份、南瓜300质量份、土茯苓500质量份、山药400质量份、甘茹200质量份、山楂100质量份。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。
3、该生产方法包含以下步骤：
①取百香果800～1000质量份、百香果藤叶600～800质量份、南瓜200～300质量份、土茯苓400～500质量份、山药300～400质量份、甘茹100～200质量份、山楂50～100质量份、红茹藤叶30～50质量份。
②将百香果800质量份榨汁取液后，剩下的果皮、果核碾碎成粉沫。
③把百香果藤叶600质量份和红茹藤叶50质量份、南瓜300质量份碾碎成粉沫。
④把甘茹150质量份、山楂100质量份、土茯苓350质量份、山药400质量份经多次烘干碾碎成粉沫。
将上述①～④步骤的原料拌匀放入大缸糠化发酵，发酵时间的气温高于20℃时为24小时可取出喂食，气温低于20℃时发酵时间为48小时。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。
实施例2，百香果猪饲料及其生产方法：
1、各种原料成份的配比如下：百香果900～1100质量份、百香果藤叶700～900质量份、南瓜300～400质量份、土茯苓500～600质量份、山药400～500质量份、甘茹200～300质量份、山楂100～200质量份、红茹藤叶50～100质量份、陈皮8质量份。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤，陈皮为食用柑桔皮盐渍晒干。
2、各种原料成份的配比如下：百香果1000质量份、百香果藤叶800质量份、南瓜300质量份、土茯苓500质量份、山药400质量份、甘茹200质量份、山楂100质量份、红茹藤叶50质量份、陈皮6质量份、紫色红茹100质量份。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。
3、该生产方法包含以下步骤：
①取百香果800～1000质量份、百香果藤叶600～800质量份、南瓜200～300质量份、土茯苓400～500质量份、山药300～400质量份、甘茹100～200质量份、山楂50～100质量份、红茹藤叶30～50质量份。
②将百香果800质量份榨汁取液后，剩下的果皮、果核碾碎成粉沫。
③把百香果藤叶600质量份和红茹藤叶50质量份、南瓜300质量份碾碎成粉沫。
④把甘茹150质量份、山楂100质量份、土茯苓350质量份、山药300质量份经多次烘干碾碎成粉沫。
将上述①～④步骤的原料拌匀放入大缸糠化发酵，发酵时间的气温高于20℃时为12小时可取出喂食，气温低于20℃时发酵时间为24小时。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。
实施例3，百香果猪饲料及其生产方法：
1、各种原料成份的配比如下：百香果1000～1200质量份、百香果藤叶800～1000质量份、南瓜300～400质量份、土茯苓500～600质量份、山药400～500质量份、甘茹200～300质量份、山楂100～200质量份、红茹藤叶50～100质量份、黄大豆30～50质量份。
2、各种原料成份的配比如下：百香果1000质量份、百香果藤叶900质量份、南瓜200质量份、土茯苓400质量份、山药450质量份、甘茹250质量份、山楂100质量份。
3、该生产方法包含以下步骤：
①取百香果1000～1200质量份、百香果藤叶800～1000质量份、南瓜300～400质量份、土茯苓500～600质量份、山药400～500质量份、甘茹200～300质量份、山楂100～200质量份、红茹藤叶50～100质量份。
②将百香果100质量份榨汁取液后，剩下的果皮、果核碾碎成粉沫。
③把百香果藤叶800质量份和红茹藤叶50质量份、南瓜350质量份碾碎成粉沫。
④把甘茹200质量份、山楂100质量份、土茯苓300质量份、山药400质量份经多次烘干碾碎成粉沫。
将上述①～④步骤的原料拌匀放入大缸糠化发酵，发酵时间的气温高于20℃时为18小时可取出喂食，气温低于20℃时发酵时间为38小时。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。用饲料喂猪猪出膘快，抗病能力强，瘦肉率高，肉质鲜嫩，食用口感有野味浓郁香气，油脂少的特点。
实施例4，一种百香果猪饲料的生产方法，其特征在于该方法包括以下步骤：
①取百香果600～800质量份、百香果藤叶500～600质量份、南瓜100～200质量份、土茯苓300～400质量份、山药200～300质量份、甘茹50～100质量份、山楂30～50质量份、红茹藤叶50～100质量份。
②将百香果700质量份榨汁取液后，剩下的果皮、果核碾碎成粉沫。
③把百香果藤叶500质量份和红茹藤叶60质量份、南瓜150质量份碾碎成粉沫。
④把甘茹100质量份、山楂50质量份、土茯苓250质量份、山药300质量份经多次烘干碾碎成粉沫。
将上述①～④步骤的原料拌匀放入大缸糠化发酵，发酵时间的气温高于20℃时为20小时可取出喂食，气温低于20℃时发酵时间为40小时。百香果用紫色鲜果，百香果藤叶用早春长出的藤叶，红茹藤叶用青藤。
Claims (1)
1.一种百香果猪饲料的生产方法，其特征在于该生产方法包括以下步骤：
①取百香果800质量份、百香果藤叶600质量份、南瓜300质量份、土茯苓300质量份、山药350质量份、甘茹150质量份、山楂100质量份、红茹藤叶50质量份，
②将百香果800质量份榨汁取液后，剩下的果皮、果核碾碎成粉沫，
③把百香果藤叶600质量份和红茹藤叶50质量份、南瓜300质量份碾碎成粉沫，
④把甘茹150质量份、山楂100质量份、土茯苓300质量份、山药350质量份经多次烘干碾碎成粉沫，
将上述②～④步骤的原料拌匀放入大缸糖化发酵，发酵时间的气温高于20℃时为24小时取出喂食，气温低于20℃时发酵时间为48小时。
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