CN106509428A

CN106509428A - 一种营养猪饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN106509428A
Application number: CN201610897429.4A
Authority: CN
Inventors: 胡克荣
Original assignee: Beihai Yishengyuan Farmers LLC
Current assignee: Beihai Yishengyuan Farmers LLC
Priority date: 2016-10-15
Filing date: 2016-10-15
Publication date: 2017-03-22

Abstract

本发明公开了一种营养猪饲料，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米300‑500、麦麸50‑70、豆粕100‑150、玉米粕80‑120、棉粕60‑80、花生粕100‑130、小麦70‑100、稻谷100‑120、菜粕80‑100、米糠粕150‑200、玉米酒糟80‑100、鱼骨70‑100、蚕蛹20‑30、红薯叶20‑50、苏丹草8‑13、籽粒苋10‑15、黄皮果5‑13、山药6‑10、生姜2‑3和食盐3‑4。本发明还公开了这种营养猪饲料的制备方法。本发明中不添加任何激素，避免了激素使人发胖和使儿童性早熟的副作用，猪肉肉质好，鲜嫩多汁，瘦肉率高；脂肪含量低。

Description

一种营养猪饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种营养猪饲料及其制备方法。

背景技术

饲料是猪生长发育的物质基础。猪能把饲料中的营养物质，如粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分，无氮浸出物、维生素和部分粗纤维等，经过物理消化和化学消化、生物消化，变为猪体能吸收利用的营养物质，以供猪基础代谢和生长发育之用，变为猪肉。任何单一的饲料中所含的营养成份是不同的，也是不全面的，品质及含量有较大的差异，不管单喂哪一种饲料都不能满足猪的生长，若用单一饲料喂猪或有什么喂什么，必然导致猪的营养不足，结果是增重慢、成本高、报酬低。

青绿饲料，是一种维生素非常好的载体，含有非常丰富的维生素，黄玉米粉含有较多的胡萝卜素(维生素A原)，进口鱼粉的钙磷高，赖氨酸也高，酵母菌肯定就是公认的含B族维生素最好原料，能防治皮肤龟裂，生长羽毛等，麦麸米糠(脱脂)含较多膳食纤维，促进肠道蠕动，但缺少钙(喂多了容易缺钙)，有轻泻性等。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种营养猪饲料及其制备方法。

一种营养猪饲料，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米300-500、麦麸50-70、豆粕100-150、玉米粕80-120、棉粕60-80、花生粕100-130、小麦70-100、稻谷100-120、菜粕80-100、米糠粕150-200、玉米酒糟80-100、鱼骨70-100、蚕蛹20-30、红薯叶20-50、苏丹草8-13、籽粒苋10-15、黄皮果5-13、山药6-10、生姜2-3和食盐3-4。

进一步的，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米350、麦麸60、豆粕130、玉米粕100、棉粕70、花生粕120、小麦90、稻谷100、菜粕90、米糠粕160、玉米酒糟90、鱼骨90、蚕蛹25、红薯叶30、苏丹草10、籽粒苋12、黄皮果10、山药6、生姜2和食盐3。

红薯叶属青绿饲料，鲜嫩多汁(含水量一般在60%以上的)，颜色青绿、易咀嚼、易消化、适口性极好，能刺激动物的食欲、膳食纤维适当、能促进肠道蠕动，促进消化；恰恰相反的是，谷物为主的日粮饲料较干不易咀嚼，膳食纤维少；

红薯叶中含有丰富的蛋白质，干物质中粗蛋白含量在10—20%，比一般的谷物饲料高，氨基酸含量优于其他饲料，尤其是赖氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸含量多于其他谷物饲料，我们知道，恰恰在玉米等为主的能量饲料的谷物中，赖氨酸和蛋氨酸是缺乏的，需要在预混料中，或配合饲料中补充0.1—0.2%的赖氨酸，和0.05--0.15%的蛋氨酸；

红薯叶中的维生素含量丰富，尤其是胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等含量较高，恰恰相反的是，我们知道除玉米含有胡萝卜素外，其他谷物饲料不含胡萝卜素。所以说，青绿饲料天然就是一种维生素的预混料，有经验的养殖户，都会用青绿饲料喂养怀孕和哺乳期的母猪，以补充维生素；

红薯叶中一般含有丰富的钙、磷、钾，而一般的谷物饲料中都缺乏钙(如麦麸米糠中，钙含量只有0.04%左右，磷含量相对又太多，玉米稻谷中钙含量都极少)，同时，铁、铜、锌、锰含量都比较丰富。红薯叶中的微量元素与维生素之间不会发生拮抗效应和反应，彼此可以维持较好的保存性，而预湿料产品中的微量元素矿物质和维生素之间会因为拮抗效应而降低喂养的效果，损失营养。

苏丹草作为夏季利用的青饲料饲用价值很高，产量高而稳定，草质好、营养丰富，其蛋白质含量居一年生禾本科牧草之首。用于调制干草，青贮、青饲或放牧，马、牛、羊都喜采食，也是养鱼的好饲料。抽穗期干物质中含粗蛋白质15.3%，粗脂肪2.8%，粗纤维25.9%，无氮浸出物47.2%，粗灰分8.8%，钙0.57%，磷0.27%。幼苗和幼嫩的再生草含少量氢氰酸，特别是在干旱或寒冷条件下生长受到抑制时，氢氰酸含量增加，有毒害危险，应防止牲畜中毒。但随着植株长大，株高达50～60厘米以上时刈割，刈割后稍加晾晒，可避免家畜中毒。

籽粒苋柔嫩多汁清香可口，适口性好，营养丰富，是畜禽的优质饲料，鲜喂、青贮或调制优质草粒均宜。干品中含粗蛋白质14.4%，粗脂肪0.76%，粗纤维18.7%，无氮浸出物33.8%，粗灰分20%。从蛋白质营养角度看，种1亩籽粒苋相当于5亩青刈玉米。每年可刈割3～4次，亩产青饲料1～2万kg，亩产种子250～350kg。每亩用种300克。籽粒苋是一种粮、饲、菜和观赏兼用、营养丰富的高产作物。苗期叶片蛋白质含量高达21.8%，赖氨酸0.74%，成熟期叶片蛋白质含量仍可达18.8%。叶片柔软，气味纯正，各种畜禽均喜食。可青饲、青贮，也可打浆、发酵煮熟后饲喂畜禽，青贮时，可单贮或与豆科牧草、青刈玉米混合青贮。收种后的秸秆和残叶可用于放牧，也可制成干草粉。籽粒苋蛋白质、脂肪含量丰富，茎叶和籽粒中粗蛋白质含量分别为17.7～27.1%和30%以上。籽粒苋茎叶柔软多汁，是各类畜禽理想的青饲料，猪、鸡、鸭、鹅、牛、兔均喜食，也是鱼极好的青饲料，喂畜禽可代替部分精饲料，籽实也是家禽的优质精饲料。

黄皮果的营养价值极高，口感酸甜，用途广泛，一身都是宝。黄皮富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。黄皮果的食用功效：1、消食健胃。黄皮味酸，性平，可消食健胃。2、化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。3、降火助消化。夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。4、顺气镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。5、黄皮还有较高的药用价值，根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮”之说。果皮可消风肿，去疳积；黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。

山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14．48%，粗纤维3．48%，淀粉43．7%，糖1．14%，钾2．62%，磷0．2%，钙0．2%，镁0．14%，灰分5．51%，铁53．57ppm，锌29．22ppm，铜10．58ppm，锰5．38ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。

山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治；《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤，以山药配黄芪，可治消渴、虚劳喘逆，经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮，可补肾强身，增强抵抗力，可以起到较好的保健养生功效。

一种营养猪饲料的制备方法，采用以上成分和重量，包括以下步骤：

(1)将玉米、小麦和稻谷分别蒸汽熟化后粉碎过目筛；

(2)将豆粕、玉米粕、棉粕、花生粕、菜粕、米糠粕、玉米酒糟分别粉碎过目筛；

(3)将经过步骤(1)和(2)的粉碎物混合，并加入麦麸一起混合时间为3-6分钟；

(4)将鱼骨和蚕蛹加入开水中沸腾时间为3-5秒后打捞出来送入60-75℃烘焙机烘干，然后粉碎过目筛；

(5)将红薯叶粉碎搅成糊状，然后加入到经过步骤(4)的粉碎物中，并搅拌混合时间为2-3分钟，然后经过60-75℃烘焙机烘干；

(6)将苏丹草、籽粒苋、黄皮果、山药和生姜分别粉碎过目筛，然后加入到经过步骤(3)的混合物中进行混合时间为2-3分钟；

(7)将食盐和经过步骤(5)的物料加入到经过步骤(6)的物料中，并进行混合搅拌时间为3-5分钟，然后送入制粒机即得。

进一步的，步骤(1)和(2)所述的目筛为10目筛。

进一步的，步骤(3)所述的混合时间为5分钟。

进一步的，步骤(4)所述的沸腾时间为4秒，所述的目筛为80目。

进一步的，步骤(5)和(6)所述的混合时间为2分钟。

进一步的，步骤(6)所述的目筛为20目。

进一步的，步骤(7)所述的混合搅拌时间为5分钟。

本发明的有益效果是：

本发明中不添加任何激素，避免了激素使人发胖和使儿童性早熟的副作用，猪肉肉质好，鲜嫩多汁，瘦肉率高；脂肪含量低，目前市面上的猪瘦肉中脂肪含量都在28-32%之间，长期食用易发胖，不利于人体健康，而使用本发明饲料饲养的猪瘦肉中脂肪含量在25%以下，口感好，具有极强的市场竞争力。

具体实施方式

以下具体实施例对本发明作进一步阐述，但不作为对本发明的限定。

实施例1

一种营养猪饲料，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米300、麦麸70、豆粕100、玉米粕120、棉粕60、花生粕130、小麦70、稻谷120、菜粕80、米糠粕200、玉米酒糟80、鱼骨100、蚕蛹20、红薯叶20、苏丹草13、籽粒苋10、黄皮果13、山药6、生姜3和食盐3。

(1)将玉米、小麦和稻谷分别蒸汽熟化后粉碎过10目筛；

(3)将经过步骤(1)和(2)的粉碎物混合，并加入麦麸一起混合时间为5分钟；

(4)将鱼骨和蚕蛹加入开水中沸腾时间为4秒后打捞出来送入70℃烘焙机烘干，然后粉碎过80目筛；

(5)将红薯叶粉碎搅成糊状，然后加入到经过步骤(4)的粉碎物中，并搅拌混合时间为2分钟，然后经过70℃烘焙机烘干；

(6)将苏丹草、籽粒苋、黄皮果、山药和生姜分别粉碎过20目筛，然后加入到经过步骤(3)的混合物中进行混合时间为2分钟；

(7)将食盐和经过步骤(5)的物料加入到经过步骤(6)的物料中，并进行混合搅拌时间为5分钟，然后送入制粒机即得。

实施例2

一种营养猪饲料，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米500、麦麸50、豆粕150、玉米粕80、棉粕80、花生粕100、小麦100、稻谷100、菜粕100、米糠粕150、玉米酒糟100、鱼骨70、蚕蛹30、红薯叶20、苏丹草13、籽粒苋10、黄皮果13、山药6、生姜3和食盐3。

(1)将玉米、小麦和稻谷分别蒸汽熟化后粉碎过10目筛；

实施例3

一种营养猪饲料，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米350、麦麸60、豆粕130、玉米粕100、棉粕70、花生粕120、小麦90、稻谷100、菜粕90、米糠粕160、玉米酒糟90、鱼骨90、蚕蛹25、红薯叶30、苏丹草10、籽粒苋12、黄皮果10、山药6、生姜2和食盐3。

(1)将玉米、小麦和稻谷分别蒸汽熟化后粉碎过10目筛；

Claims

1.一种营养猪饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米300-500、麦麸50-70、豆粕100-150、玉米粕80-120、棉粕60-80、花生粕100-130、小麦70-100、稻谷100-120、菜粕80-100、米糠粕150-200、玉米酒糟80-100、鱼骨70-100、蚕蛹20-30、红薯叶20-50、苏丹草8-13、籽粒苋10-15、黄皮果5-13、山药6-10、生姜2-3和食盐3-4。

2.根据权利要求1所述的营养猪饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量组分的原料制成：玉米350、麦麸60、豆粕130、玉米粕100、棉粕70、花生粕120、小麦90、稻谷100、菜粕90、米糠粕160、玉米酒糟90、鱼骨90、蚕蛹25、红薯叶30、苏丹草10、籽粒苋12、黄皮果10、山药6、生姜2和食盐3。

3.一种营养猪饲料的制备方法，其特征在于，采用如权利要求1或2的成分，包括以下步骤：

(1)将玉米、小麦和稻谷分别蒸汽熟化后粉碎过目筛；

4.根据权利要求3所述的营养猪饲料的制备方法，其特征在于，步骤(1)和(2)所述的目筛为10目筛。

5.根据权利要求3所述的营养猪饲料的制备方法，其特征在于，步骤(3)所述的混合时间为5分钟。

6.根据权利要求3所述的营养猪饲料的制备方法，其特征在于，步骤(4)所述的沸腾时间为4秒，所述的目筛为80目。

7.根据权利要求3所述的营养猪饲料的制备方法，其特征在于，步骤(5)和(6)所述的混合时间为2分钟。

8.根据权利要求3所述的营养猪饲料的制备方法，其特征在于，步骤(6)所述的目筛为20目。

9.根据权利要求3所述的营养猪饲料的制备方法，其特征在于，步骤(7)所述的混合搅拌时间为5分钟。