CN103156031A - 一种凉茶 - Google Patents

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徐信义
黎冰
郭强
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Abstract

本发明公开了一种凉茶。它是由无花果、葛根、甘草、山楂4种原料组成,可以配制成水剂、颗粒剂、袋泡茶剂、糖浆剂、胶囊剂、片剂中的任何一种剂型。本凉茶主要功效为清热利咽、化痰止咳、去肝火,对于咽喉疼痛、饮食积滞具有明显的效果,并且适口性好,能符合现代消费群体的需求;加工简便,便于大规模工厂化生产。

Description

一种凉茶
技术领域
本发明涉及一种凉茶。
背景技术
凉茶是广东、广西地区对煮好的中药的液体部分的通称,除了某些针对特定疾病的中药茶,一般指具有清热、下火功效的,一般人都可以喝的以中草药为主要原料的清凉饮料。
现有凉茶主要功效大都为清热、解毒、下火,容易败伤胃气,脾胃虚寒体质的人不适宜饮用。
此外,大部分凉茶偏重功效,而忽视了消费者对适口性的客观需求,限制了凉茶在饮料市场领域的发展速度。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种凉茶,这种凉茶以无花果、葛根为主要原料,甘草、山楂为辅料,其主要功效为清热利咽、化痰止咳、去肝火,对于咽喉疼痛、饮食积滞具有明显的效果,并且适口性好,能符合现代消费群体的需求,加工简便,便于大规模工厂化生产。
本发明所要解决的技术问题通过以下技术方案予以实现:
一种凉茶,其特征在于:由下列重量份数的原料组成:
无花果40-60份,葛根20-30份,甘草5-10份,山楂5-10份;
所述的制备方法是:按上述配比称取干燥的原料,配制成水剂、颗粒剂、袋泡茶剂、糖浆剂、胶囊剂、片剂。
作为本发明的改进,本凉茶选用的成分中,无花果和甘草味甘,山楂胃酸,可便于调整出协调的酸甜风味,在充分发挥其各自药用功效的基础上,更能满足当代消费者对凉茶口味的需求。
作为本发明的另一改进,本凉茶选用无花果作为主要成分,无花果除了其本身药用效果外,富含木瓜蛋白酶和果胶酶,与其他凉茶配方的原料相比,在澄清型凉茶饮料的生产过程中,具有更好的加工性能。
本发明具有如下有益效果:
本发明凉茶中,无花果味甘,性平。入肺、脾、胃三经。无花果含糖、果酸、维生素、氨基酸、食物纤维以及植物生长激素等,有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛等症。因含胡萝卜素、脂肪酸、路丁等,故有降血压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化的作用。无花果治疗消化系统肿瘤,特别是大肠癌,有较好的疗效。
本发明凉茶中,葛根葛根提高肝细胞的再生能力,强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积;通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
本发明凉茶中,甘草具有补脾益气、调和百药、调整口感的功效。
本发明凉茶中,山楂具有有消食积、化痰、散淤、清胃、解毒、醒脑、止咳、抗癌、调节凉茶风味等功能。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解,下面将结合实施例对本发明做进一步的描述。实施例中所用的组分及其配比仅是对本发明的举例说明,不是对本发明的限定,各实施例凉茶所配制成的剂型也不是对本发明的限定,事实上,本发明凉茶可配制成任何剂型。实施例申各种剂型的制备方法均是已有技术,在此不做详细描述。
实施例1
本实施例凉茶由以下质量份数的成分组成;
无花果60份,葛根20份,甘草10份,山楂10份。
将上述物料加水1000份,熬制60分钟,过滤后即得水剂。
制得的凉茶水剂饮料口味清凉酸甜,具有清热利咽、化痰止咳、开胃,适合亚健康人群,工作疲劳、熬夜、失眠的人士饮用,男女老少皆宜。
实施例2
本实施例凉茶由以下质量份数的成分组成:
无花果60份,葛根10份,甘草10份,山楂20份。
将上述物料加水1000份,熬制60分钟,过滤后即得水剂。
制得的凉茶水剂饮料口味清凉酸甜、开胃消食,适宜小儿饮食积滞。
实施例3
本实施例凉茶由以下质量份数的成分组成:
无花果45份,葛根40份,甘草10份,山楂5份。
将上述凉茶进行消毒、烘干、粉碎,装入滤纸袋中制备成袋泡茶剂,饮用时只需将茶包用沸水冲泡即可。

Claims (2)

1.一种凉茶,其特征是其原料药为:无花果、葛根、甘草、山楂。
2.根据权利要求1所述的凉茶,其特征是:上述凉茶可配置成水剂、颗粒剂、袋泡茶剂、糖浆剂、胶囊剂、片剂。
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