CN103110031B - 一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，由以下质量百分含量的组分组成：蒸汽鱼粉40~50%、虾糠粉10~20%、乌贼内脏粉3~5%、膨化豆粕10~20%、大豆卵磷脂3~5%、高筋面粉12~15%、海鱼油5~8%、复合矿物质1~2%、复合维生素1~2%和卵形鲳鲹抗应激保健剂1~3%，上述各成分质量百分含量之和为100%，本发明的配合饲料能够明显增强卵形鲳鲹抗应激能力，且营养均衡、诱食性好，能够提高卵形鲳鲹的免疫力，促进卵形鲳鲹的生长，提高养殖成活率，并且其在水中的稳定性好，可以减少卵形鲳鲹养殖过程中对水体的污染，制备方法简单，成本低，易于推广。
Description
技术领域
本发明属于饲料领域，涉及卵形鲳鲹的饲养，特别是一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料。
背景技术
卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus) 地方名称金鲳、鲳鲹、红三黄腊鲳，属，鲈形目，鲹科，鲳鲹属，暖水性，肉细嫩，味鲜美。卵形鲳鲹（Trachinotus ovatus）（Linnaeus），俗称金鲳，黄腊鲳，属硬骨鱼纲，脊椎动物门，硬骨鱼纲，鲈形目，鲹科，鲳鲹属。卵形鲳鲹体型侧扁，卵圆形，体型大，生长快，抗病力强；为暖水性中上层鱼类，生活水温范围14~32 ℃ ，最适水温24~28 ℃ ；盐度在5‰~32‰之间均可养殖，15‰以下生长更快。自然水域中卵形鲳鲹喜集群觅食洄游，争抢食物凶猛，主要以小型软体动物、小型螺类为食。大的个体有5-10kg，肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，是我国南方地区具有重要经济价值的一种海水养殖鱼类。然而，由于过度捕捞和环境污染，卵形鲳鲹资源日益衰退，不能满足广大消费者的需求，为此，开展卵形鲳鲹这一优质资源的人工养殖，恢复其资源显得尤为重要。近年来，国内外学者在卵形鲳鲹的人工养殖、苗种培育及养成上进行了较为深入的研究。目前，在人工养殖条件下，主要是利用市售的其他鱼类的饲料饲养卵形鲳鲹，虽然能够达到性成熟，但不足之处在于生长速度相对较为缓慢、个体偏好，且由于放养密度过高，加上水体污染、环境复杂多变，因此卵形鲳鲹养殖过程中常处于应激状态，严重影响其摄食、生长和健康，导致养殖过程中死亡率高、养殖成活率低，另外养殖过程中的开关灯、放停水、养殖人员的走动等均引起卵形鲳鲹的应激反应，致使卵形鲳鲹养殖成活率很低，因此开发具有抗应激作用的、卵形鲳鲹专用的配合饲料，不但可以提高卵形鲳鲹养殖成活率，促进卵形鲳鲹的生长，还可以提高卵形鲳鲹养殖的经济效益。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种具有抗应激和促生长作用的卵形鲳鲹配合饲料，该配合饲料能够明显增强卵形鲳鲹抗应激能力，且营养均衡、诱食性好，能够提高卵形鲳鲹的免疫力，促进卵形鲳鲹的生长，提高养殖成活率，并且其在水中的稳定性好，可以减少卵形鲳鲹养殖过程中对水体的污染，制备方法简单，成本低，易于推广。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术手段如下：
一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，由以下质量百分含量的组分组成：蒸汽鱼粉40~50%、虾糠粉10~20%、乌贼内脏粉3~5%、膨化豆粕10~20%、大豆卵磷脂3~5%、高筋面粉12~15%、海鱼油5~8%、复合矿物质1~2%、复合维生素1~2%和卵形鲳鲹抗应激保健剂 1~3%，上述各成分质量百分含量之和为100%。
其中各组分的质量百分含量优选为：蒸汽鱼粉45%、虾糠粉12%、乌贼内脏粉3%、膨化豆粕12%、大豆卵磷脂4%、高筋面粉13%、海鱼油6%、复合矿物质1.5%、复合维生素1.5%和卵形鲳鲹抗应激保健剂 2%。
其中所述的卵形鲳鲹抗应激保健剂，其原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁 5~10%，甜菜碱 5~10%，γ-氨基丁酸 5~10%，谷氨酸 3~5%，蛋氨酸2~4%，酵母粉10~20%，中草药粉末 20~40%，其余为稀释剂。
其中所述的中草药粉末是由5~10重量份的柏子仁、2~5重量份的酸枣仁、2~8重量份的茯苓、2~3重量份的女贞子、2~5重量份的藿香、3~5重量份的甘草、2~4重量份的黄芪制成，其制备方法为：按重量份称取上述中草药，混合后经超微粉碎至120~150目即得。
其中所述的稀释剂为玉米蛋白粉、米糠、麦麸、大豆粉中的一种或多种，优选为玉米蛋白粉。
所述具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料的制备方法为：按配方组成称取蒸汽鱼粉、虾糠粉、乌贼内脏粉、膨化豆粕、大豆卵磷脂、高筋面粉、复合矿物质、复合维生素和卵形鲳鲹抗应激保健剂，将上述原料充分粉碎后过80目的筛网，混合均匀后，通过常规膨化饲料生产流程进行制粒，制粒后，按配方组成称取海鱼油，通过后喷涂技术在制得饲料颗粒表面喷涂海鱼油，即得。
本发明的优点及有益效果是：
1. 本发明配合饲料能够明显增强卵形鲳鲹抗应激能力，且营养均衡、诱食性好，能够提高卵形鲳鲹的免疫力，促进卵形鲳鲹的生长，提高养殖成活率，并且其在水中的稳定性好，可以减少卵形鲳鲹养殖过程中对水体的污染，制备方法简单，成本低，易于推广。
2. 本发明卵形鲳鲹配合饲料中添加了抗应激保健剂，其中包含由柏子仁、酸枣仁、茯苓、女贞子、藿香、甘草和黄芪等中草药组成的中草药粉末，柏子仁、酸枣仁、茯苓具有安神增肥之功效，三者配合使用，协同增效能明显的改善卵形鲳鲹的应激性，降低其对于环境条件变化的应激；另外女贞子、甘草和黄芪具有增强机体免疫、抗感染的功效；其次藿香也具有一定的抗感染、降低应激、促进生长的功效，上述中草药成分协同增效，能够降低卵形鲳鲹对外界变化的应激反应，提高卵形鲳鲹的免疫力及成活率，促进卵形鲳鲹的生长。
3. 本发明的卵形鲳鲹配合饲料中添加了抗应激保健剂，其中卵形鲳鲹抗应激保健剂选用了γ-氨基丁酸，其属于神经递质类物质，能抑制性调节中枢神经系统神经元的活动，具有镇定、安神、抗惊厥的作用，降低机体对应激的反应性，维生素C也能减少应激反应对机体的刺激和损伤。
4. 本发明的卵形鲳鲹配合饲料中添加了抗应激保健剂，其中的卵形鲳鲹抗应激保健剂中添加了甜菜碱和酵母粉，对于卵形鲳鲹具有良好的诱食作用，且酵母粉中含有丰富的蛋白质和维生素，具有增强体质、减少疾病、增重的功效，并且酵母粉具有一定的粘附性，能够使得本发明的抗应激保健剂与投喂饲料有效的结合；同时其中添加的谷氨酸和蛋氨酸能够补充生长过程中的氨基酸需求，且谷氨酸也具有一定的鲜味诱食作用。
本发明针对卵形鲳鲹养殖过程中的应激反应强、死亡率高的问题，根据卵形鲳鲹的生长特点和营养需求，精选上述原料进行组合，各原料之间具有协同增效的作用。采用本发明的配合饲料能够明显地降低环境刺激所导致的应激反应，卵形鲳鲹的存活率较普通鱼饲料提高了15~18%，且增重速率也明显加快，养殖的经济效益得到了很大的提升。
具体实施方式
实施例1：一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，由以下质量百分含量的组分组成：蒸汽鱼粉40%、虾糠粉20%、乌贼内脏粉3%、膨化豆粕10%、大豆卵磷脂3%、高筋面粉12%、海鱼油8%、复合矿物质1%、复合维生素1%和卵形鲳鲹抗应激保健剂 2%。
实施例2：一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，由以下质量百分含量的组分组成：蒸汽鱼粉45%、虾糠粉12%、乌贼内脏粉3%、膨化豆粕12%、大豆卵磷脂4%、高筋面粉13%、海鱼油6%、复合矿物质1.5%、复合维生素1.5%和卵形鲳鲹抗应激保健剂2%。
实施例3：动物试验
在福建某卵形鲳鲹养殖基地，选取同一批次、生长发育状况基本相近的卵形鲳鲹幼苗4000尾，随机分为4组，每组1000尾，其中组1为空白对照组，投喂普通鱼饲料，组2为对比试验组，投喂对比试验例1的配合饲料，组3~4为实验组，分别投喂实施例1、2的具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，动物实验历经半年，记录起始以及半年后的鱼苗体重等生长数据、鱼苗的存活率等参数，计算平均体重增重率和存活率，具体结果见表1。
对比试验例1：一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，由以下质量百分含量的组分组成：蒸汽鱼粉45%、虾糠粉12%、乌贼内脏粉3%、膨化豆粕12%、大豆卵磷脂4%、高筋面粉13%、海鱼油6%、复合矿物质1.5%、复合维生素1.5%和玉米蛋白粉 2%。
表1 卵形鲳鲹饲喂试验数据
b
| 实验组别 | 1 对照组 | 2 对比1 | 3实施例1 | 4实施例2 |
| 投喂饲料 | 普通鱼饲料 | 对比试验1 | 实施例1 | 实施例2 |
| 存活率 | 75.5% | 81.3% | 90.1% | 93.5% |
| 平均增重率a | 16.8% | 17.8% | 21.4% | 22.6% |
a. 平均增重率=（所有鱼苗最终体重-所有鱼苗初始体重）/所有鱼苗初始体重*100%；
b. 经观察，组3~4的卵形鲳鲹鱼群对饲喂人员人工制造的噪声等的应激强度要明显小于组1和2。
上述动物实验结果表明，投喂本发明实施例1~2的配合饲料后，卵形鲳鲹的存活率和平均增重率都得到了很大的提高，特别是本发明实施例2的抗应激保健剂，其存活率较对照组提高了18%，平均增重率也提高了5.8%，即通过投喂本发明的配合饲料，一方面可以减少鱼苗的死亡，节约鱼苗成本；另一方面生长速度更快，并且有效地缓解了上半年寒流急下半年台风暴雨等环境应激对卵形鲳鲹生长的影响，提高了养殖的经济效益。
本发明的原料均可从市场上购买。
以上公开的仅为本发明的具体实施例，但本发明并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化，都应落在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，其特征在于，由以下质量百分含量的组分组成：蒸汽鱼粉40~50%、虾糠粉10~20%、乌贼内脏粉3~5%、膨化豆粕10~20%、大豆卵磷脂3~5%、高筋面粉12~15%、海鱼油5~8%、复合矿物质1~2%、复合维生素1~2%和卵形鲳鲹抗应激保健剂 1~3%，上述各成分质量百分含量之和为100%；
其中所述的卵形鲳鲹抗应激保健剂的原料组成及质量百分比分别为：维生素C磷酸酯镁 5~10%，甜菜碱 5~10%，γ-氨基丁酸 5~10%，谷氨酸 3~5%，蛋氨酸2~4%，酵母粉10~20%，中草药粉末 20~40%，其余为稀释剂；其中所述的中草药粉末是由5~10重量份的柏子仁、2~5重量份的酸枣仁、2~8重量份的茯苓、2~3重量份的女贞子、2~5重量份的藿香、3~5重量份的甘草、2~4重量份的黄芪制成，其中所述的中草药粉末的制备方法为：按重量份称取中草药原料，混合后经超微粉碎至120~150目即得；
所述具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料的制备方法为：按配方组成称取蒸汽鱼粉、虾糠粉、乌贼内脏粉、膨化豆粕、大豆卵磷脂、高筋面粉、复合矿物质、复合维生素和卵形鲳鲹抗应激保健剂，将上述原料充分粉碎后过80目的筛网，混合均匀后，通过常规膨化饲料生产流程进行制粒，制粒后，按配方组成称取海鱼油，通过后喷涂技术在制得饲料颗粒表面喷涂海鱼油，即得。
2.根据权利要求1所述的具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，其中各组分的质量百分含量优选为：蒸汽鱼粉45%、虾糠粉12%、乌贼内脏粉3%、膨化豆粕12%、大豆卵磷脂4%、高筋面粉13%、海鱼油6%、复合矿物质1.5%、复合维生素1.5%和卵形鲳鲹抗应激保健剂 2%。
3.根据权利要求1所述的具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料，其中所述的稀释剂为玉米蛋白粉、米糠、麦麸、大豆粉中的一种或多种。
4.根据权利要求1或2所述的具有抗应激作用的卵形鲳鲹配合饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：按配方组成称取蒸汽鱼粉、虾糠粉、乌贼内脏粉、膨化豆粕、大豆卵磷脂、高筋面粉、复合矿物质、复合维生素和卵形鲳鲹抗应激保健剂，将上述原料充分粉碎后过80目的筛网，混合均匀后，通过常规膨化饲料生产流程进行制粒，制粒后，按配方组成称取海鱼油，通过后喷涂技术在制得饲料颗粒表面喷涂海鱼油，即得。
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