CN103013806B - 一种保健治疗中药醋 - Google Patents

Abstract

一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和食用醋按照重量比1:5~8制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁10~15份、当归12~18份、鸡血藤15~20份、郁金10~15份、银杏叶18~24份、伸筋草12~18份、山楂15~20份、牡丹皮10~15份。本发明服用方便、疗程短、疗效好、成本低，能有效清理血液中和血管壁上的杂物，恢复血管的渗透性和弹性，从而降低血液粘稠度、降胆固醇、降血压，为“三高症”不可多得的预防和治疗用的食疗产品，具有广阔的市场价值和开发前景。

Description

一种保健治疗中药醋

技术领域

本发明属于一种中药保健品，尤其涉及一种功能性保健醋。

背景技术

现代医学所述 “三高症”是指高血压、高血糖（糖尿病）和高脂血症。 它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以，出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”。

“三高症”也成了人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。 随着生活水平的提高和生活节奏的改变，被称为“富贵病”的“三高症”，已如“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的“头号杀手”，也是人们健康的“无声凶煞”！ 心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多”形成“四高一多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人！ 

高血脂可以引起血管栓塞；高血压可以引起脑出血和脑血管破裂；高血糖可以引起糖尿病。 

世界卫生组织曾经明确提出，防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。

“三高症”更容易引起偏瘫，偏瘫后不但自己不能行动、丧失了劳动能力，还给家庭造成了极大的困难和负担，尤其是正值当年的中年人，得了偏瘫，不单单是一个家庭的损失，也是国家的一种损失。

发明内容

   本发明所要解决的技术问题是针对“三高症”，提供一种配方合理、使用方便、疗效确切的中药醋。

为了解决上述问题采用以下技术方案：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和食用醋按照重量比1:5~8制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁10~15份、当归12~18份、鸡血藤15~20份、郁金10~15份、银杏叶18~24份、伸筋草12~18份、山楂15~20份、牡丹皮10~15份。

其中，优选的中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁13份、当归15份、鸡血藤18份、郁金14份、银杏叶20份、伸筋草15份、山楂16份、牡丹皮13份。

所述的食用醋为小米醋。

制备方法如下：a．把每种药材的杂质除去，洗净并晾干；b.将各种药材均粉碎成粉末状，过20~80目筛；c.按比例混合粉末状药材；d.将混合好的粉末状药材和小米醋按照重量比1:6~7的比例倒入容器内，密封，浸泡20~30小时；e.在f步骤浸泡后的混合液中加水，混合液和水的重量比为1：2~5，混合后浸泡2~4小时；f.把e步骤中的混合液倒入提取罐内，回流1~3次，每次1~3小时，过滤，滤液在40℃~60℃的温度下进行减压浓缩，浓缩至以药材量计0.3~0.4g/ml；g.将f步骤中浓缩后的液体与小米醋按重量比1:5~8调配均匀，则得到保健治疗中药醋。

最佳的制备方法如下：a．把每种药材的杂质除去，洗净并晾干；b.将各种药材均粉碎成粉末状，过40目筛；c.按比例混合粉末状药材；d.将混合好的粉末状药材和小米醋按照重量比1: 7的比例倒入容器内，密封，浸泡24小时；e.在f步骤浸泡后的混合液中加水，混合液和水的重量比为1：3，混合后浸泡2小时；f.把e步骤中的混合液倒入提取罐内，回流3次，每次2小时，过滤，滤液在50℃的温度下进行减压浓缩，浓缩至以药材量计0.4g/ml；g.将f步骤中浓缩后的液体与小米醋按重量比1:6调配均匀，则得到保健治疗中药醋。

将保健治疗中药醋真空装瓶并采用巴斯低温灭菌法灭菌，即得成品。

柏子仁为柏科植物侧柏的种仁。含有脂肪泊约14 %，多为不饱和脂肪酸组成，还含有少量挥发油，皂甙、蛋白质、钙、磷、铁多种维生素等。柏子仁性平味甘。具养心安神、润肠通便的功效。治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。《日华子本草》载“治风，润皮肤。”《药品化义》载“柏子仁香气透心，体润滋血。”常食有健美作用。味甘，平。归心、肾、大肠经。

当归，多年生草本植物，味甘，辛，苦，性温。归肝，心，脾经。补血，活血，调经止痛，润燥滑肠。

鸡血藤是豆科崖豆藤属的植物。味苦、甘，温。归肝、肾经。补血，活血，通络。用于月经不调，血虚萎黄，麻木瘫痪，风湿痹痛。

郁金，多年生宿根草本。根茎肉质，肥大，黄色；根末端膨大成长卵形块根。味辛、苦，寒。归肝、心、肺经。活血止痛，行气解郁，清心凉血，利胆退黄。用于经闭痛经,胸腹胀痛、刺痛，热病神昏，癫痫发狂，黄疸尿赤。

银杏叶，是一种具有很高药用价值的植物。银杏，别名白果、公孙树，属裸子植物，和它同门的所有其他植物都已灭绝，被称为“孑遗植物”。 敛肺，平喘，活血化瘀，止痛。用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高记忆力。味甘、苦、涩、平。归心、肺经。

伸筋草，味苦、辛、温，入肝经。祛风散寒.除湿消肿，舒筋活络。 用于风寒湿痹，筋脉拘挛疼痈。外用治跌打扭伤肿痛。

山楂，味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。能消食积，补脾，治小肠疝气，发小儿疮疹。健胃，通结气。

牡丹皮，为毛茛科植物牡丹干燥根皮。味苦、辛、微寒。归心、肝、肾经。《本草纲目》：“滋阴降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火，不知丹皮之功更胜也。赤花者利，白花者补，人亦罕悟，宜分别之。”现代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。

醋，味酸，苦，温。入肝、胃经。散瘀，止血，解毒，杀虫。治产后血晕，痃癖症瘕，黄疸，黄汗，吐血，衄血，大便下血，阴部瘙痒，痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。小米是大家公认的营养价值最高的谷物，产妇、病人及小孩都用小米作为滋补品。在《本草纲目》中记载：小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”； “胃热消渴、反胃吐食（脾胃气弱，食不消化）、鼻血不止、汤火伤” 等功效。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。用小米做出的醋也是与众不同，比用其它原料做出的食醋营养价值高。

本发明服用方便、疗程短、疗效好、成本低，能有效清理血液中和血管壁上的杂物，恢复血管的渗透性和弹性，从而降低血液粘稠度、降胆固醇、降血压，为“三高症”不可多得的预防和治疗用的食疗产品，具有广阔的市场价值和开发前景。

用法用量：成人，每天两次，每次25ml，饭前或饮后服用。一个疗程为10天。孕妇、儿童禁用。服用期间禁牛肉、生湿面。

治疗病例：路某某，男，55岁，经医院检查患有血脂稠、胆固醇高、脂肪肝，服用本发明中药醋一个疗程，再去医院检查，以上病症均有所好转。

刘某某，男，67岁，经县医院诊断为有脑梗，经医院手术保住了性命，成了偏瘫。服用本发明中药醋4个疗程后，能下床；继续服用了4个疗程，能拄拐走动；继续服用10个疗程后，能骑三轮车。

杨某某，女，71岁，经市医院检查，患有左侧脑梗和心脏病，因为费用问题没有住院治疗，服用本发明中药醋1个疗程，手脚麻木逐渐消失，然后又继续服用1个疗程后，去医院拍片检查，左侧脑梗好转了。

王某某，女，86岁，经医院诊断，患有心脏病、高血压、血粘稠、胆固醇高等病症。手面、脚面的血管颜色呈黑青色，血管也比较凹凸，有的地方还有直径1~2mm的片状黑淤血，经治疗症状没有消失。后服用本发明中药醋1个疗程，心脏和血压有明显好转的迹象，接着又服用了2个疗程，血管颜色明显变化，片状黑淤血也消失了。

综述，在治疗的76例相关病症中，40例为病情较轻，均为轻度三高症状，服用本发明中药醋1~3个疗程，病情明显好转；20例为病情较重，服用本发明中药醋1~3个疗程的为5例，症状均有明显减轻，服用本发明中药醋3~10疗程的15例，经医院检查病情均明显好转；其中6例病情严重，服用本发明中药醋3~10个疗程，症状减轻。在76例相关病症中，治愈率达到了98%。

具体实施方式

 实施例1：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和食用醋按照重量比1:5~8制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁10~15份、当归12~18份、鸡血藤15~20份、郁金10~15份、银杏叶18~24份、伸筋草12~18份、山楂15~20份、牡丹皮10~15份。

实施例2：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和小米醋按照重量比1:7制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁13份、当归15份、鸡血藤18份、郁金14份、银杏叶20份、伸筋草15份、山楂16份、牡丹皮13份。

实施例3：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和小米醋按照重量比1:6~7制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁10~15份、当归12~18份、鸡血藤15~20份、郁金10~15份、银杏叶18~24份、伸筋草12~18份、山楂15~20份、牡丹皮10~15份。

制备方法如下：a．把每种药材的杂质除去，洗净并晾干；b.将各种药材均粉碎成粉末状，过20~80目筛；c.按比例混合粉末状药材；d.将混合好的粉末状药材和小米醋按照重量比1:6~7的比例倒入容器内，密封，浸泡20~30小时；e.在f步骤浸泡后的混合液中加水，混合液和水的重量比为1：2~5，混合后浸泡2~4小时；f.把e步骤中的混合液倒入提取罐内，回流1~3次，每次1~3小时，过滤，滤液在40℃~60℃的温度下进行减压浓缩，浓缩至以药材量计0.3~0.4g/ml；g.将f步骤中浓缩后的液体与小米醋按重量比1:5~8调配均匀，则得到保健治疗中药醋。将保健治疗中药醋真空装瓶并采用巴斯低温灭菌法灭菌，即得成品。

实施例4：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和小米醋按照重量比1:7制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁13份、当归15份、鸡血藤18份、郁金14份、银杏叶20份、伸筋草15份、山楂16份、牡丹皮13份。

制备方法如下：a．把每种药材的杂质除去，洗净并晾干；b.将各种药材均粉碎成粉末状，过40目筛；c.按比例混合粉末状药材；d.将混合好的粉末状药材和小米醋按照重量比1: 7的比例倒入容器内，密封，浸泡24小时；e.在f步骤浸泡后的混合液中加水，混合液和水的重量比为1：3，混合后浸泡2小时；f.把e步骤中的混合液倒入提取罐内，回流3次，每次2小时，过滤，滤液在50℃的温度下进行减压浓缩，浓缩至以药材量计0.4g/ml；g.将f步骤中浓缩后的液体与小米醋按重量比1:6调配均匀，则得到保健治疗中药醋。将保健治疗中药醋真空装瓶并采用巴斯低温灭菌法灭菌，即得成品。

实施例5：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和小米醋按照重量比1: 7制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁10份、当归18份、鸡血藤15份、郁金15份、银杏叶18份、伸筋草18份、山楂15份、牡丹皮15份。

其制备方法同实施例4。

实施例6：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和小米醋按照重量比1: 7制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁15份、当归12份、鸡血藤20份、郁金10份、银杏叶24份、伸筋草12份、山楂20份、牡丹皮10份。

其制备方法同实施例4。

实施例7：一种保健治疗中药醋，主要由中药粉末和食用醋按照重量比1:7制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁12份、当归14份、鸡血藤16份、郁金12份、银杏叶22份、伸筋草16份、山楂18份、牡丹皮12份。

其制备方法同实施例4。

Claims (4)

1.一种保健治疗中药醋，其特征是：主要由中药粉末和小米醋按照重量比1:5~8制备而成；其中，中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁10~15份、当归12~18份、鸡血藤15~20份、郁金10~15份、银杏叶18~24份、伸筋草12~18份、山楂15~20份、牡丹皮10~15份；

其特征是制备方法如下：a．把每种药材的杂质除去，洗净并晾干；b.将各种药材均粉碎成粉末状，过20~80目筛；c.按比例混合粉末状药材；d.将混合好的粉末状药材和小米醋按照重量比1:6~7的比例倒入容器内，密封，浸泡20~30小时；e.在步骤d浸泡后的混合液中加水，混合液和水的重量比为1：2~5，混合后浸泡2~4小时；f.把e步骤中的混合液倒入提取罐内，回流1~3次，每次1~3小时，过滤，滤液在40℃~60℃的温度下进行减压浓缩，浓缩至以药材量计0.3~0.4g/ml；g.将f步骤中浓缩后的液体与小米醋按重量比1:5~8调配均匀，则得到保健治疗中药醋。

2.根据权利要求1所述的保健治疗中药醋，其特征是：所述的中药粉末由以下重量份的药材组成：柏子仁13份、当归15份、鸡血藤18份、郁金14份、银杏叶20份、伸筋草15份、山楂16份、牡丹皮13份。

3.根据权利要求1所述的保健治疗中药醋，其特征是制备方法如下：a．把每种药材的杂质除去，洗净并晾干；b.将各种药材均粉碎成粉末状，过40目筛；c.按比例混合粉末状药材；d.将混合好的粉末状药材和小米醋按照重量比1: 7的比例倒入容器内，密封，浸泡24小时；e.在步骤d浸泡后的混合液中加水，混合液和水的重量比为1：3，混合后浸泡2小时；f.把e步骤中的混合液倒入提取罐内，回流3次，每次2小时，过滤，滤液在50℃的温度下进行减压浓缩，浓缩至以药材量计0.4g/ml；g.将f步骤中浓缩后的液体与小米醋按重量比1:6调配均匀，则得到保健治疗中药醋。

4.根据权利要求1或3所述的保健治疗中药醋，其特征是制备方法如下：将保健治疗中药醋真空装瓶并采用巴斯低温灭菌法灭菌，即得成品。