CN102994219A - 黄粉虫油超临界萃取工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明黄粉虫油超临界萃取工艺,通过CO2超临界萃取和冷冻离心的步骤,得到黄粉虫油。该套生产工艺中特别是在粗虫油的精炼过程中,没有添加化学试剂,采用纯物理方法进行精炼,获得的黄粉虫油保留了黄粉虫特有的抗体和维生素E等活性物质,无溶剂残留、无污染、安全性好、油品品质高。由于在提炼过程中没有添加任何化学试剂,无化学残留试剂,可作为极好的高端食用油和化妆品、或制药添加剂。食用和用于药物中能降低胆固醇、预防心脑血管疾病、癌症、肝炎等疾病的发生。用于化妆品中能够显著的祛皱、美白、抗癌功效。
Description
技术领域
本发明涉及昆虫类农产品加工技术,特别是从黄粉虫中提取油脂的方法。
背景技术
黄粉虫具有生长快、繁殖系数高等特点,主要食物为农作物废弃物;黄粉虫富含多种营养物质,有很高的开发价值,己实现工厂化养殖,全国年产量已达十几万吨;黄粉虫产业化开发已被国家列入农业部“丰收计划”,前景十分广阔。目前,黄粉虫的应用仅限特种养殖动物的饵料,综合性深加工尚属空白,黄粉虫油的提取和应用也还处于刚刚起步阶段,而黄粉虫油是高档保健食品,也可以作重要的化工原料。从黄粉虫虫体中提取油脂,目前主要是采用传统的压榨和有机溶剂浸出的方法,污染大、提取率低、能耗高,油脂品质低,严重影响黄粉虫产业的开发和利用。
发明内容
本发明的目的在于提供一种效率高、能耗少、无溶剂残留、无污染而且产品质量高的黄粉虫油的提取方法。
为达到上述目的,本发明的技术方案是:黄粉虫油超临界萃取工艺,包括以下步骤:
第一步,将黄粉虫清洗干净;
第二步,将清洗后将黄粉虫放入-45℃的冷冻箱中冷冻4~8小时,之后置于-20℃的真空环境中3~7小时,最后置于40~60℃真空环境中干燥处理3~6小时;
第三步,将第二步处理后得到的黄粉虫粉碎,用20~40目筛子过筛;
第四步,CO2超临界萃取,流体萃取压力为30~40MPa,萃取温度40~55℃,CO2流体流量为900~1200L/h,萃取时间为50~120分钟,得到黄粉虫粗油;
第五步,冷冻离心,将萃取后的虫油放置于1~5℃的环境中冷冻30~90分钟,再将冷冻后的粗虫油放置于转速为14000~18000r/min的高速冷冻离心机中离心10~30分钟,除去杂质,放入温度60~80℃真空箱抽真空8~12小时,得到黄粉虫油。
采用上述技术方案时,该套生产工艺中特别是在粗虫油的精炼过程中,没有添加化学试剂,采用纯物理方法进行精炼,获得的黄粉虫油保留了黄粉虫特有的抗体和维生素E等活性物质,无溶剂残留、无污染、安全性好、油品品质高。由于在提炼过程中没有添加任何化学试剂,无化学残留试剂,可作为极好的高端食用油和化妆品、或制药添加剂。食用和用于药物中能降低胆固醇、预防心脑血管疾病、癌症、肝炎等疾病的发生。用于化妆品中能够显著的祛皱、美白、抗癌功效。
进一步限定,为了得到适合CO2超临界萃取的黄粉虫颗粒,第三步中采用30目筛子过筛。
进一步限定,为了达到最好的分离效果,第五步中采用的高速冷冻离心机的转速为16000r/min 。
具体实施方式
实施例1
黄粉虫油超临界萃取工艺,包括以下步骤:
第一步,将黄粉虫清洗干净;
第二步,将清洗后将黄粉虫放入-45℃的冷冻箱中冷冻8小时,之后置于-20℃的真空环境中7小时,最后置于60℃真空环境中干燥处理3小时;
第三步,将第二步处理后得到的黄粉虫粉碎,用30目筛子过筛;
第四步,CO2超临界萃取,流体萃取压力为40MPa,萃取温度55℃,CO2流体流量为1200L/h,萃取时间为120分钟,得到黄粉虫粗油;
第五步,冷冻离心,将萃取后的虫油放置于5℃的环境中冷冻90分钟,再将冷冻后的粗虫油放置于转速为18000r/min的高速冷冻离心机中离心30分钟,除去杂质,放入温度80℃真空箱抽真空8小时,得到黄粉虫油。
实施例2
黄粉虫油超临界萃取工艺,包括以下步骤:
第一步,将黄粉虫清洗干净;
第二步,将清洗后将黄粉虫放入-45℃的冷冻箱中冷冻4小时,之后置于-20℃的真空环境中3小时,最后置于40℃真空环境中干燥处理6小时;
第三步,将第二步处理后得到的黄粉虫粉碎,用30目筛子过筛;
第四步,CO2超临界萃取,流体萃取压力为30MPa,萃取温度40℃,CO2流体流量为900L/h,萃取时间为50分钟,得到黄粉虫粗油;
第五步,冷冻离心,将萃取后的虫油放置于1℃的环境中冷冻30分钟,再将冷冻后的粗虫油放置于转速为14000r/min的高速冷冻离心机中离心10分钟,除去杂质,放入温度60℃真空箱抽真空12小时,得到黄粉虫油。
实施例3
黄粉虫油超临界萃取工艺,包括以下步骤:
第一步,将黄粉虫清洗干净;
第二步,将清洗后将黄粉虫放入-45℃的冷冻箱中冷冻6小时,之后置于-20℃的真空环境中5小时,最后置于50℃真空环境中干燥处理4小时;
第三步,将第二步处理后得到的黄粉虫粉碎,用30目筛子过筛;
第四步,CO2超临界萃取,流体萃取压力为35MPa,萃取温度45℃,CO2流体流量为1150L/h,萃取时间为80分钟,得到黄粉虫粗油;
第五步,冷冻离心,将萃取后的虫油放置于3℃的环境中冷冻60分钟,再将冷冻后的粗虫油放置于转速为16000r/min的高速冷冻离心机中离心20分钟,除去杂质,放入温度70℃真空箱抽真空10小时,得到黄粉虫油。
实施例4
黄粉虫油超临界萃取工艺,包括以下步骤:
第一步,将黄粉虫清洗干净;
第二步,将清洗后将黄粉虫放入-45℃的冷冻箱中冷冻4~8小时,之后置于-20℃的真空环境中3~7小时,最后置于40~60℃真空环境中干燥处理3~6小时;
第三步,将第二步处理后得到的黄粉虫粉碎,用20~40目筛子过筛;
第四步,CO2超临界萃取,流体萃取压力为30~40MPa,萃取温度40~55℃,CO2流体流量为900~1200L/h,萃取时间为50~120分钟,得到黄粉虫粗油;
第五步,冷冻离心,将萃取后的虫油放置于1~5℃的环境中冷冻30~90分钟,再将冷冻后的粗虫油放置于转速为14000~18000r/min的高速冷冻离心机中离心10~30分钟,除去杂质,放入温度60~80℃真空箱抽真空8~12小时,得到黄粉虫油。
以上所述的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明方法的前提下,还可以对其中的参数作出若干的变化和限定,所有参数的组合变化,也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。
Claims (3)
1.黄粉虫油超临界萃取工艺,包括以下步骤:
第一步,将黄粉虫清洗干净;
第二步,将清洗后将黄粉虫放入-45℃的冷冻箱中冷冻4~8小时,之后置于-20℃的真空环境中3~7小时,最后置于40~60℃真空环境中干燥处理3~6小时;
第三步,将第二步处理后得到的黄粉虫粉碎,用20~40目筛子过筛;
第四步,CO2超临界萃取,流体萃取压力为30~40MPa,萃取温度40~55℃,CO2流体流量为900~1200L/h,萃取时间为50~120分钟,得到黄粉虫粗油;
第五步,冷冻离心,将萃取后的虫油放置于1~5℃的环境中冷冻30~90分钟,再将冷冻后的粗虫油放置于转速为14000~18000r/min的高速冷冻离心机中离心10~30分钟,除去杂质,放入温度60~80℃真空箱抽真空8~12小时,得到黄粉虫油。
2.根据权利要求1所述的黄粉虫油超临界萃取工艺,其特征是,第三步中采用30目筛子过筛。
3.根据权利要求1或2所述的黄粉虫油超临界萃取工艺,其特征是,第五步中采用的高速冷冻离心机的转速为16000r/min 。
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