CN102972776A - 含有三氯蔗糖的中药保健品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种含有三氯蔗糖的中药保健品，包括如下物质：三氯蔗糖4.95~5.05g；茶氨酸39.1~40.9g；红景天苷399~401g；枸杞多糖399~401g；维生素C49.5~50.5g；香兰素9.5~10.5g；乳酸链球菌素39.5~40.5g。上述处方中所涉及的中药保健品的有效成分均能确定，且有效成分中不含甾体或者皂苷类等不适宜少年儿童饮用的成分，均为安全性极高、适合各种人群使用的氨基酸及糖苷类化合物；所含有的三氯蔗糖适合需控制血糖人群使用。所提及的红景天苷、茶氨酸及枸杞多糖分别为红景天、茶叶及枸杞的主要有效成分，且这些成分的提取在工业上已经有稳定高效的工艺；原料易得。

Description

含有三氯蔗糖的中药保健品及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种保健品，具体涉及一种含有三氯蔗糖的中药保健品及其制备方法。

背景技术

众所周知，美国的FDA所制定的药事管理法规堪称世界上最严格的法规，FDA的标准影响着全世界。因为中药成分的多样性和复杂性，近二十年来FDA所限制的“必须按照规定向FDA提交产品的成分检测报告”这项总则使得我国的中药保健产品始终难以进入美国等国际市场，由于这个原因每年我国都要痛失近百亿的中药饮片及保健品市场。

另外随着生活质量的改善，饮用保健品的人群也不断扩大。糖尿病等代谢系统疾病的发病率逐年增长且有低龄化的趋势，传统的保健品中通常都加入了甜味剂，导致其无法食用。

现今社会竞争激烈，学生早早的进入了互相竞争的行列。在如此高强度的学习生活中，容易造成学生的疲劳、失眠等一系列功能性疾病。传统的保健饮品因为含有甾体或者皂苷类成分不适宜少年儿童饮用。

    以上各种条件的限制使得市场上亟待出现一种适合大众食用且能确定其有效成分种类及对应化学物质的中药功能保健饮料。

发明内容

本发明的目的在于提供一种既适合大众食用、又能够用明确的化合物以及西医药理表达中医中药保健理念的中药保健品。

本发明的具体技术方案如下：

一种含有三氯蔗糖的中药保健品，包括如下物质：

三氯蔗糖 4.95~5.05g；             茶氨酸   39.1~40.9g；

红景天苷 399~401g；              枸杞多糖  399~401g；

维生素C  49.5~50.5g；             香兰素   9.5~10.5g；

乳酸链球菌素39.5~40.5g。

上述的中药保健品的制备方法，包括如下步骤：

1）称取三氯蔗糖、茶氨酸、红景天苷、枸杞多糖、维生素、香兰素和乳酸链球菌素进行混合，形成混合物；

2）将步骤1）得到的混合物进行制粒，粒径为20~40目；

3）进行封装，封装重量为每份0.940~0.950g。

所述的中药保健品的另一制备方法，包括如下步骤：

1）量取160L水加热至58-63℃，然后加入三氯蔗糖、茶氨酸、红景天苷、枸杞多糖、维生素、香兰素和乳酸链球菌素，搅拌溶解得到澄清溶液，再加水使得澄清溶液的总体积达到200L；

2）将步骤1）得到的澄清溶液用50μm的滤膜过滤，得到滤出液；

3）  将所得到滤出液按照200ml的规格进行无菌灌装，并经巴氏消毒得到中药保健品饮料。

上述制备方法中，在58-63℃的温度条件下加入各物质，使得各物质在水中达到比较合适的溶解度同时不会因为温度过高而发生分解。

步骤3）中巴氏消毒的消毒温度为 73-76℃ ，消毒时间为13-15秒，在上述温度和上述时间内进行巴氏消毒不仅能够起到杀菌的作用，杀菌时间更短，可以提高工作效率。

本发明中含有三氯蔗糖的中药保健品中的各物质的分析如下：

三氯蔗糖是经过FDA多年验证，安全性和风味口感都非常好的一种甜味剂；该甜味剂不经过肝肾循环、不参与体内代谢、无能量，对血糖没有影响，适合需控制血糖人群使用。

茶氨酸为茶叶中主要化学成分之一，其化学本质为氨基酸，有抗疲劳的作用，其作用机理可以提高体内多巴胺的含量，茶氨酸可以促进体内多巴胺的活性但是没有任何成瘾性和副作用。

红景天苷为中药材大叶红景天及高山红景天等根部提取所得一种糖苷，有提高免疫力、抗抑郁的作用，在提高免疫方面其作用机理为刺激NK细胞对自身受损细胞进行清理以及提高机体对环境等因素的耐受性：在抗抑郁方面研究所得红景天苷能明显改善五羟色胺等神经递质传入大脑的速度达到排解抑郁的作用。

枸杞多糖为从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖，有调节免疫的作用，现已明确该多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成，.其作用机理为刺激T淋巴细胞的生成增强细胞免疫。

上述处方中所涉及的中药保健品的有效成分均能确定，且有效成分中不含甾体或者皂苷类等不适宜少年儿童饮用的成分，均为安全性极高、适合各种人群使用的氨基酸及糖苷类化合物；所含有的三氯蔗糖适合需控制血糖人群使用。所提及的红景天苷、茶氨酸及枸杞多糖分别为红景天、茶叶及枸杞的主要有效成分，且这些成分的提取在工业上已经有稳定高效的工艺；原料易得。

具体实施方式

实施例1

（1）称取三氯蔗糖5g、茶氨酸40g、红景天苷400g、枸杞多糖400g、维生素C 50g、香兰素10g、乳酸链球菌素40g，将上述物质进行混合，形成混合物；

（2）    将步骤1）得到的混合物进行制粒，粒径为20~40目；

（3）    自动封包机灌装所得颗粒，封装重量为每份0.940~0.950g。

食用时，将一份封装好的中药保健品用热水冲泡至200mL后服用。

实施例2

(1) 在200L的铁皮夹套容器内加入160L纯净水，加热至58-63℃，然后按次序加入三氯蔗糖、茶氨酸、红景天苷、枸杞多糖、维生素C、香兰素、乳酸链球菌素，保温半小时，搅拌溶解得到澄清溶液，再加水使得澄清溶液的总体积达到200L；

(2) 将步骤1）得到的澄清溶液用50μm的滤膜过滤，得到滤出液；

(3) 将所得到滤出液按照200ml的规格进行无菌灌装，并经巴氏消毒得到中药保健品饮料；巴氏消毒的消毒温度为 73-76℃ ，消毒时间为13-15秒。

Claims (4)

1.一种含有三氯蔗糖的中药保健品，其特征在于包括如下物质：

三氯蔗糖 4.95~5.05g；             茶氨酸   39.1~40.9g；

红景天苷 399~401g；              枸杞多糖  399~401g；

维生素C  49.5~50.5g；             香兰素   9.5~10.5g；

乳酸链球菌素39.5~40.5g。

2.根据权利要求1所述的中药保健品的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1）称取三氯蔗糖、茶氨酸、红景天苷、枸杞多糖、维生素、香兰素和乳酸链球菌素进行混合，形成混合物；

2）将步骤1）得到的混合物进行制粒，粒径为20~40目；

3）进行封装，封装重量为每份0.940~0.950g。

3.根据权利要求1所述的中药保健品的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1）量取160L水加热至58-63℃，然后加入三氯蔗糖、茶氨酸、红景天苷、枸杞多糖、维生素、香兰素和乳酸链球菌素，搅拌溶解得到澄清溶液，再加水使得澄清溶液的总体积达到200L；

2）将步骤1）得到的澄清溶液用50μm的滤膜过滤，得到滤出液；

3）将所得到滤出液按照200ml的规格进行无菌灌装，并经巴氏消毒得到中药保健品饮料。

4.根据权利要求3所述的的中药保健品的制备方法，其特征在于步骤3）中巴氏消毒的消毒温度为 73-76℃ ，消毒时间为13-15秒。