CN102964284A - 一种高纯度叶黄素晶体的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种高纯度叶黄素晶体的制备方法,包括以下步骤:叶黄素浸膏经皂化反应后得皂化混合液,浓缩,然后加入丙酮萃取,过滤,将滤液浓缩,向其中加入水和正己烷,静置,将析出的晶体真空干燥,得叶黄素晶体。本发明方法制备的叶黄素晶体产率高、纯度高,本发明操作时间短,简单易行,废水量减少,减少污染,整个流程中的溶剂都可以回收再利用。本发明采用丙酮萃取皂化浓缩物中,将叶黄素转移到丙酮溶液中,有利于离心分离或过滤,滤液粘度小,过滤容易,过滤时间短,滤渣中不会出现结晶,避免了在滤渣中分离结晶的困难。

Description

一种高纯度叶黄素晶体的制备方法
技术领域
本发明涉及植物有效成分的提取,具体涉及一种高纯度叶黄素晶体的制备方法。
背景技术
叶黄素又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素共同存在。是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中,可将吸收的光能传递给叶绿素a,推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。叶黄素是一种含氧类胡萝卜素,其分子结构的碳骨架由中央多聚烯链和位于两侧的芳香环组成,并在每个芳香环上各有一个羟基,在许多自然资源中叶黄素是以酯的形式存在的,大部分存在于自然界中的叶黄素及其酯为全反式异构体,由于叶黄素具有高营养价植,美国食品与药物管理局早在1995年就批准备叶黄素作为食品补充剂用于食品和饮料。
目前叶黄素主要依赖于植物提取,且有多篇文献和专利报道叶黄素提取及分离方法,如US 5382714中,在重结晶时使用了二氯甲烷等毒性较大的有机溶剂,这类溶剂的残留将会限制其在食品和药品中的应用,US 6262284中使用四氢呋喃为原料万寿菊花颗粒萃取、皂化和重结晶的溶剂,尤其是进行粗提和皂化时用量很大,生产1kg叶黄素所使用的四氢呋喃多达200~300La,成本很高,因此该方法虽然可用,但生产成本高,后使用费时,而且四氢呋喃腐蚀性强,设备维护费高。为使提取得到的叶黄素添加于食品和药品中安全,无有毒溶剂的污染,且生产成本适宜,现有的叶黄素提取方法一般是将叶黄素浸膏皂化,皂化后会形成粘稠的皂化物,然后加水稀释晶体析出,然后采用离心沉降法将稀释后的皂化物放入离心沉降机内沉降分离,最后用水洗涤晶体,但这个过程中粘稠的皂化物用水稀释,叶黄素直接结晶析出,叶黄素转移到粘稠的皂化物,不利于叶黄素晶体的分离,离心比较困难,耗时长,产率低,且晶体和皂化物在一起不容易分开,稀释和洗涤用水又会导致废水量太大,污染环境。如何将叶黄素晶体与粘稠的皂化物有效分离,提高产率,减少废水量产生,找出环境友好型的生产工艺是目前需解决的问题。
发明内容
本发明目的在于提供一种高纯度叶黄素晶体的制备方法。
本发明所采取的技术方案为:
一种高纯度叶黄素晶体的制备方法,包括以下步骤:叶黄素浸膏经皂化反应后得皂化混合液,浓缩,然后加入丙酮萃取,过滤,将滤液浓缩,向其中加入水和正己烷,静置,将析出的晶体真空干燥,得叶黄素晶体。
优选的,皂化混合液浓缩后,加入2~10倍重量的丙酮萃取。
优选的,向浓缩的滤液中加入1~10倍体积量的水和1~5倍体积量的正己烷。
优选的,静置温度为0~10℃。
优选的,40~80℃下将滤液进行真空浓缩。
优选的,滤液浓缩至原体积的1/2~1/10倍。
优选的,皂化反应方法:叶黄素浸膏在KOH的醇溶液中进行皂化反应,得皂化混合液。
优选的,醇为甲醇、乙醇、异丙醇中的至少一种。
优选的,醇为乙醇。
优选的,皂化反应方法:向叶黄素浸膏中加入乙醇,预热,搅拌均匀,然后将KOH-乙醇溶液滴加入其中,40~80℃搅拌下进行皂化反应,得皂化混合液,所述乙醇均为无水乙醇。
优选的,皂化反应方法:向叶黄素浸膏中加入乙醇,叶黄素浸膏的质量与乙醇的体积为1g:0.1~0.5mL,预热,搅拌均匀,然后按40~60%的质量比将KOH-乙醇溶液滴加入其中,40~80℃搅拌下进行皂化反应,得皂化混合液,所述乙醇均为无水乙醇,KOH-乙醇溶液中KOH的质量与乙醇的体积比为2g:5mL。
本发明的有益效果是:
本发明方法制备的叶黄素晶体产率高达87.55%以上、纯度高达85.12%以上,本发明操作时间短,简单易行,废水量减少,减少污染,整个流程中的溶剂都可以回收再利用。
本发明采用丙酮萃取皂化浓缩物中,将叶黄素转移到丙酮溶液中,有利于离心分离或过滤,滤液粘度小,过滤容易,过滤时间短,滤渣中不会出现结晶,避免了在滤渣中分离结晶的困难。
本发明采用高温对含丙酮的滤液进行过滤,利用温度差,来实现晶体在滤液中溶解度的变化,本发明还采用了丙酮-水-正己烷三结晶体系对叶黄素进行结晶,两者方法同时使用使得结晶过程更加容易,效率更高。
具体实施方式
一种高纯度叶黄素晶体的制备方法,包括以下步骤:叶黄素浸膏经皂化反应后得皂化混合液,浓缩,然后加入2~10倍重量的丙酮萃取,过滤,40~80℃下将滤液进行真空浓缩至原体积的1/2~1/10倍,向其中加入1~10倍体积量水和1~5倍体积量正己烷,0~10℃静置,将析出的晶体真空干燥,得叶黄素晶体。
优选的,皂化反应方法:叶黄素浸膏在KOH的醇溶液中进行皂化反应,得皂化混合液。
优选的,醇为甲醇、乙醇、异丙醇中的至少一种。
优选的,醇为乙醇。
优选的,皂化反应方法:向叶黄素浸膏中加入乙醇,预热,搅拌均匀,然后将KOH-乙醇溶液滴加入其中,40~80℃搅拌下进行皂化反应,得皂化混合液,所述乙醇均为无水乙醇。
优选的,皂化反应方法:向叶黄素浸膏中加入乙醇,叶黄素浸膏的质量与乙醇的体积为1g:1~5mL,预热,搅拌均匀,然后按40~60%的质量比将KOH-乙醇溶液滴加入其中,40~80℃搅拌下进行皂化反应,得皂化混合液,所述乙醇均为无水乙醇,KOH-乙醇溶液中KOH的质量与乙醇的体积比为2g:5mL。
下面结合具体的实施例对本发明作进一步的说明,但并不局限如此。
实施例1
一种高纯度叶黄素晶体的制备方法,包括以下步骤:
1)   向100g叶黄素浸膏中加入50mL无水乙醇,50℃预热,搅拌均匀,然后按KOH-乙醇溶液(由20gKOH和50mL无水乙醇组成)滴加入其中,50℃搅拌下进行皂化反应3h,得皂化混合液;
2)   皂化混合液经浓缩回收乙醇,再向皂化浓缩物中加入200mL的丙酮萃取叶黄素,过滤收集滤液,反复3次,合并滤液,滤液浓缩至原来体积的1/5,再向浓缩液(120mL)中加入200mL水和40ml的正己烷,静置于4℃的环境中6 h,析出叶黄素晶体, 结晶经过真空干燥得14.22g成品,经检测,叶黄素纯度为85.12%,回收率87.55%。
实施例2
一种高纯度叶黄素晶体的制备方法,包括以下步骤:
1)   向100g叶黄素浸膏中加入10mL无水乙醇,40℃预热,搅拌均匀;
2)   然后按40%的质量比将KOH-乙醇溶液(KOH的质量与乙醇的体积比为2g:5mL)滴加入其中,40℃搅拌下进行皂化反应1h,得皂化混合液;
3)   皂化混合液经浓缩回收乙醇,再向皂化浓缩物中加入2倍质量的丙酮萃取叶黄素,过滤收集滤液,反复3次,合并滤液;
4)   将滤液浓缩至原来体积的1/10,再向浓缩液中加入1倍体积量的水和1倍体积量的正己烷,静置于0℃的环境中3 h,析出叶黄素晶体;
5)   结晶经过真空干燥得14.45g成品,经检测,叶黄素纯度为87.65%,回收率88.67%。
实施例3
一种高纯度叶黄素晶体的制备方法,包括以下步骤:
1)   向100g叶黄素浸膏中加入30mL无水乙醇,50℃预热,搅拌均匀;
2)   然后按60%的质量比KOH-乙醇溶液(KOH的质量与乙醇的体积比为2g:5mL)滴加入其中,80℃搅拌下进行皂化反应5h,得皂化混合液;
3)   皂化混合液经浓缩回收乙醇,再向皂化浓缩物中加入10倍质量的丙酮萃取叶黄素,过滤收集滤液,反复3次,合并滤液;
4)   将滤液浓缩至原来体积的1/10,再向浓缩液中加入10倍体积量的水和5倍体积量的正己烷,静置于10℃的环境中18 h,析出叶黄素晶体;
 结晶经过真空干燥得13.42g成品,经检测,叶黄素纯度为86.78%,回收率87.12%。

Claims (10)

1.一种高纯度叶黄素晶体的制备方法,包括以下步骤:叶黄素浸膏经皂化反应后得皂化混合液,浓缩,然后加入丙酮萃取,过滤,将滤液浓缩,向其中加入水和正己烷,静置,将析出的晶体真空干燥,得叶黄素晶体。
2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:皂化混合液浓缩后,加入2~10倍重量的丙酮萃取。
3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:向浓缩的滤液中加入1~10倍体积量的水和1~5倍体积量的正己烷。
4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:静置温度为0~10℃。
5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:40~80℃下将滤液进行真空浓缩。
6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:滤液浓缩至原体积的1/2~1/10倍。
7.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:皂化反应方法:叶黄素浸膏在KOH的醇溶液中进行皂化反应,得皂化混合液。
8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于:醇为甲醇、乙醇、异丙醇中的至少一种。
9.根据权利要求8所述的制备方法,其特征在于:醇为乙醇。
10.根据权利要求9所述的制备方法,其特征在于:向叶黄素浸膏中加入乙醇,预热,搅拌均匀,然后将KOH-乙醇溶液滴加入其中,40~80℃搅拌下进行皂化反应,得皂化混合液,所述乙醇均为无水乙醇。
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