CN102940195A - 一种营养馒头的加工方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种营养馒头的加工方法，将精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄榄油按成分量称量；将上述成分混合揉匀；发酵30分钟；放入蒸笼蒸熟。本发明的优点加工方法简单，产品健康安全，食用方便，适宜老人的营养需求。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品的加工方法，特别是一种营养馒头的加工方法。
背景技术
馒头是一种老少皆宜的食品，其成分组成比较简单，但是对于不同的人群，有不同的营养需求。
发明内容
发明目的：针对上述问题，本发明的目的是提供一种适宜老人食用的营养馒头的加工方法。
技术方案：一种营养馒头的加工方法，包括以下步骤：
(1)将精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄榄油按成分量称量；
(2)将上述成分混合揉匀；
(3)发酵30分钟；
(4)放入蒸笼蒸熟。
有益效果：与现有技术相比，本发明的优点加工方法简单，产品健康安全，食用方便，适宜老人的营养需求。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐明本发明，应理解这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。
一种营养馒头的加工方法，包括以下步骤：
(1)将精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄榄油按成分量称量；
(2)将上述成分混合揉匀；
(3)发酵30分钟；
(4)放入蒸笼蒸熟。
Claims (1)
1.一种营养馒头的加工方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)将精面粉、酵母、糖、牛奶、核桃粉、橄榄油按成分量称量；
(2)将上述成分混合揉匀；
(3)发酵30分钟；
(4)放入蒸笼蒸熟。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012105129861A CN102940195A (zh) | 2012-11-30 | 2012-11-30 | 一种营养馒头的加工方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012105129861A CN102940195A (zh) | 2012-11-30 | 2012-11-30 | 一种营养馒头的加工方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102940195A true CN102940195A (zh) | 2013-02-27 |
Family
ID=47723279
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2012105129861A Pending CN102940195A (zh) | 2012-11-30 | 2012-11-30 | 一种营养馒头的加工方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN102940195A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104719752A (zh) * | 2013-12-20 | 2015-06-24 | 刘艳红 | 一种山药馒头及其制备方法 |
| CN107006768A (zh) * | 2017-03-09 | 2017-08-04 | 南昌大学 | 一种坚果馒头的生产方法 |
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2012
- 2012-11-30 CN CN2012105129861A patent/CN102940195A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104719752A (zh) * | 2013-12-20 | 2015-06-24 | 刘艳红 | 一种山药馒头及其制备方法 |
| CN107006768A (zh) * | 2017-03-09 | 2017-08-04 | 南昌大学 | 一种坚果馒头的生产方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130227 |