CN102870884A - 一种改进的奶茶 - Google Patents

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milk tea
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成剑平
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Abstract

本发明公开了一种改进的奶茶，该奶茶包括以下重量百分含量的原料：鲜牛奶30-40%；茶叶3-5%；甜味剂 2-5%；酸味剂2-5%；防腐剂3-5%；稳定剂 1-3%；水补足至100%。本发明的优点：鲜奶富含蛋白质，多种有益生菌，茶叶是一种具有保健作用的饮品，将两者按比例调配出来的奶茶，口感好，香味醇正。

Description

一种改进的奶茶
技术领域
本发明涉及一种奶茶，尤其涉及一种改进的奶茶。
背景技术
    茶叶本身就是一种药食两用的中药，茶的营养价值高，牛奶中含有丰富的营养物质，有对人体有益的多种益生菌，还有大量的蛋白质，但是市面上，还没有发现将牛奶和茶，按比例调配在一起的奶茶。因此，需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种营养丰富的改进的奶茶。
本发明采用的技术方案是：
一种改进的奶茶，该奶茶包括以下重量百分含量的原料：
鲜牛奶   30-40%；
茶叶     3-5%；
甜味剂   2-5%；
酸味剂   2-5%；
防腐剂   3-5%；
稳定剂   1-3%；
水       补足至100%。
所述甜味剂为蔗糖。
所述酸味剂为柠檬酸。
所述防腐剂为亚硝酸钠。
所述稳定剂为糊精。
本发明的有益效果：鲜奶富含蛋白质，多种有益生菌，茶叶是一种具有保健作用的饮品，将两者按比例调配出来的奶茶，口感好，香味醇正。 
具体实施方式
实施例1
本发明采用的技术方案是：
一种改进的奶茶，该奶茶包括以下重量百分含量的原料：
鲜牛奶   30%；
茶叶     3%；
蔗糖     2%；
柠檬酸   2%；
亚硝酸钠 3%；
糊精     1%；
水       59%。
实施例2
一种改进的奶茶，该奶茶包括以下重量百分含量的原料：
鲜牛奶   35%；
茶叶     4%；
蔗糖     3%；
柠檬酸   3%；
亚硝酸钠 4%；
糊精     2%；
水       49%。
实施例3
一种改进的奶茶，该奶茶包括以下重量百分含量的原料：
鲜牛奶   40%；
茶叶     5%；
蔗糖     5%；
柠檬酸   5%；
亚硝酸钠 5%；
糊精     3%；
水       37%。
鲜奶富含蛋白质，多种有益生菌，茶叶是一种具有保健作用的饮品，将两者按比例调配出来的奶茶，口感好，香味醇正。

Claims (5)

1.一种改进的奶茶，其特征在于：该奶茶包括以下重量百分含量的原料：
鲜牛奶   30-40%；
茶叶     3-5%；
甜味剂   2-5%；
酸味剂   2-5%；
防腐剂   3-5%；
稳定剂   1-3%；
水       补足至100%。
2.根据权利要求1所述的一种改进的奶茶，其特征在于：所述甜味剂为蔗糖。
3.根据权利要求1所述的一种改进的奶茶，其特征在于：所述酸味剂为柠檬酸。
4.根据权利要求1所述的一种改进的奶茶，其特征在于：所述防腐剂为亚硝酸钠。
5.根据权利要求4所述的一种改进的奶茶，其特征在于：所述稳定剂为糊精。
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Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN101692852A (zh) * 2009-10-14 2010-04-14 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 一种咸味奶茶及其制备方法
CN101744053A (zh) * 2008-12-11 2010-06-23 李雷 一种山楂奶茶及其制备方法
CN101744051A (zh) * 2008-11-28 2010-06-23 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 含有果蔬颗粒的奶茶饮料及其生产方法

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PB01 Publication
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SE01 Entry into force of request for substantive examination
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