CN102845364B - 一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，包括设施建设步骤；土壤整理及施肥步骤：对地块深翻和旋耕并施入蚯蚓粪混合肥料；蚯蚓粪混合肥料制作步骤：将蚯蚓粪、秸秆和秸秆腐熟剂进行混合制作蚯蚓粪混合肥料；土鸡养殖饲料生产步骤：将蚯蚓磨成蚯蚓粉并掺入玉米粉作为土鸡养殖饲料；蚯蚓养殖饲料生产步骤：鸡粪与秸秆混合后堆置，作为蚯蚓养殖饲料；土鸡养殖步骤，喂养有机蔬菜和土鸡养殖饲料；蚯蚓养殖步骤：将蚯蚓养殖饲料平铺到蚯蚓养殖床上，将蚯蚓种均匀的散在蚯蚓养殖床上，并覆盖稻草层；有机蔬菜种植步骤。本发明可以减少有机蔬菜投入成本，增加种植和养殖环节所产出的产品品质及出产效率，增加农产品附加值，维护生态平衡。
Description
技术领域
本发明涉及养殖领域，具体涉及一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，适用于土鸡，蚯蚓和蔬菜的循环持续生产。
背景技术
现代农业广泛应用化肥、农药、生长激素、转基因技术等，带来了诸如水土流失、食品污染、品质下降、生物多样性减少、能源危机、生态失衡等一系列问题，也造成了现代农业体系内在的不稳定性和不持续性。有机农业正是在这样的背景下启蒙和发展的，它是在吸收传统农业精华的基础上，运用生物学、生态学和农业科学原理和技术发展起来的农业可持续发展类型。
在亚洲国家中中国有机农产品的种植面积最大，为30.1万hm2，暂居世界第13位，而有机蔬菜的种植面积仅占0.011％。到2011年底，我国获得认证的有机蔬菜生产基地虽然已有9000多家，但是有机蔬菜生产面积并不大，这说明我国的有机蔬菜发展潜力是很大的。
蔬菜是城市居民生活必不可少的农副产品，在消费者越来越重视食品安全的今天，城郊地区发展有机蔬菜前途看好。自1988年实施“菜篮子”工程以来，我国蔬菜产业得到了快速发展，截至2009年，全国蔬菜年播种面积达2.73亿亩，总产量6.02亿吨，总产值约8800亿元，出口67.7亿美元，蔬菜产业已由原来单纯的保障大中城市蔬菜供应拓展到“保供，增收，就业，创汇”四大功能，成了保障城乡居民蔬菜供给，增加农民收入，拉动城乡就业和扩大出口创汇的朝阳产业。2009年，湖北省蔬菜（含食用菌、西甜瓜、魔芋）播种面积1820万亩，产量3407万吨，产值633.6亿元，其产量、产值居种植业首位。其中高山蔬菜160万亩，产值近40亿元，水生蔬菜150万亩，产值近30亿元，魔芋56.5万亩，产量84万吨，产值21亿元，均居全国首位。目前有机蔬菜的生产管理模式主要有公司租赁经营和“公司＋基地＋农户”两种，而武汉市几个有机蔬菜基地均采用公司租赁的经营模式。
国内现有有机蔬菜基地大多存在以下问题：
1.产能低下，投入大量增加，产量低。现有有机蔬菜基地大多采用传统的种植方式，即粗放型种植模式，该模式改化学肥料为有机肥料，改化学农药为生物农药，改化学除草为人工除草。生物产品和人工的大量投入，并不能很好的解决作物的生长过程中的病害和虫害的问题，产出的产品的商品率较低，对残次品和秸秆的利用率比较单一。
2.有机蔬菜品种种类不多，多以容易栽培的常规品种为主，如黄瓜、番茄、萝卜、白菜、丝瓜、豆角等，这些品种的综合抗性和表现比较一般。有些品种根本不适合由于有机蔬菜生产，且栽培技术和栽培季节还按照常规生产方式进行，加大了有机生产的难度。
3.有机蔬菜效益不高，主要原因是武汉地区的销售市场尚在培育期，还有现有有机蔬菜基地的生产方式和销售模式存在问题。生产方式环节中造成的浪费比较严重，生产链的环节脱钩，没有形成很好的互补循环。产品的商品率低，品质不突出，造成市场的竞争力低，产品价格低。产品以鲜食为主，没有进行必要的转化。
4.有机蔬菜基地的持续适合问题有待解决。现有有机蔬菜基地的生产过程中的生态保护措施不够，可能对土壤的保护和恢复没有做到位，或者外界的非有机生产或建设进程对有机蔬菜基地的影响，会造成有机蔬菜基地不能持续生产。生产基地内部的小生态系统没有建立起来，生物多样性未能有效的体现，也会影响有机蔬菜的生产，最终可能导致有机蔬菜不能持续适合生产。
本发明所选用的技术针对上述问题进行了综合研究、开发，能够解决有机蔬菜生产中存在的问题，并可以批量复制、推广。生产过程不产生任何污染物，不产生废气、废水，对环境友好，产品品质大幅提高，节能降耗效果明显。还可以引导消费，推广有机理念，提倡健康饮食，保护人们的身体健康，有力于社会的和谐。
发明内容
本发明的目的是在于针对现有技术存在的上述问题，提供一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，可以减少有机蔬菜投入成本，增加种植和养殖环节所产出的产品品质及出产效率，增加农产品附加值，维护生态平衡。
本发明的上述目的通过以下技术方案实现：
一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，包括以下步骤：
设施建设步骤：构建钢架大棚，钢架大棚的骨架选用直径为3.2厘米的热镀锌钢管，钢架大棚跨度6-8米，长度41-60米，肩高大于等于1.8米，拱高大于等于2.8米，钢架大棚内通风处均安装有25目的防虫网，钢架大棚的门宽大于等于1.8米；
土壤整理及施肥步骤：将钢架大棚内的预选的地块深翻2次，2次的间隔为20-30天，第2次深翻后放置20天以上进行第一次旋耕，旋耕后将棚内土地用白色废旧棚膜覆盖，整棚盖膜闭棚后放置15-25天，棚内均匀施入蚯蚓粪混合肥料6-6.6斤/平方米，进行第2次旋耕，并将田地整成宽0.7-0.9米的畦，畦面为龟背形，畦间沟宽0.3-0.48米，深0.15-0.25米，整好后覆盖黑色地膜；每年每块土地必须经过至少90天的休耕时间间隔；
蚯蚓粪混合肥料制作步骤：每隔30-50天将蚯蚓换到新的蚯蚓养殖床，将原蚯蚓养殖床的蚯蚓粪整理出来，按照70%质量比的蚯蚓粪，29.8%质量比的秸秆进行混合，再混入0.2%质量比的秸秆腐熟剂，用废旧棚膜盖上，发酵50天以上作为蚯蚓粪混合肥料；
土鸡养殖饲料生产步骤：每次蚯蚓换到新的蚯蚓养殖床后，挑选其中的20%~40%质量比的蚯蚓，用水冲洗后煮熟，平铺在晾晒网上晒干，晒干后磨成蚯蚓粉并掺入玉米粉作为土鸡养殖饲料，玉米粉占混合后的蚯蚓与玉米粉的质量的1-3%；
蚯蚓养殖饲料生产步骤：土鸡养殖时间大于等于15个月，同一栋温室做为鸡舍的时间为6~9个月，鸡舍内的鸡粪统一收集起来，按照60%质量比的鸡粪与40%质量比的秸秆混合后堆置，作为蚯蚓养殖饲料；
土鸡养殖步骤：采取半放养方式，即白天人工喂食量占总量的60%，另外40%田间自由取食，夜晚回鸡舍，鸡舍利用种植闲置的大棚，大棚四周围膜换成花网，一端留门，另一端封死，土鸡的夏秋季节喂食99.5%质量比的有机蔬菜，配合杀虫灯或昆虫诱捕器捕捉到的0.5%质量比的虫子；冬春季节喂食20%质量比的有机蔬菜和80%质量比的土鸡养殖饲料，有机蔬菜来自于有机蔬菜种植步骤中种植的有机蔬菜；
蚯蚓养殖步骤：将蚯蚓养殖床进行整平，将蚯蚓养殖饲料平铺到蚯蚓养殖床上，然后进行浇水，将蚯蚓种均匀的散在蚯蚓养殖床上，并覆盖稻草层，稻草层厚度为5~20厘米，蚯蚓养殖床宽0.6-0.9米，长5-8米，厚度25-35厘米；
有机蔬菜种植步骤：有机蔬菜移栽前将棚内种植畦整理好，盖上宽度为0.8-1.2米的黑色地膜，铺好滴灌管待移栽，株距为0.3-0.4米，行距为0.35-0.55米，移栽前按照滴管滴头的间距将地膜撕开10-15厘米的口子，用铲子挖土移栽，栽后立即滴水，幼苗栽好后将棚四周的防虫网打开，移栽后第3天，叶面喷施苏云金杆菌500倍液和枯草芽孢杆菌600倍液，7天后，滴水量设定在2-4升/小时，夏秋季节滴水时间为下午5点至次日上午10点，秋冬季节滴水时间为上午10点至下午4点。
一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，还包括：
田间管理步骤，去除病叶、老叶，去掉赘枝、畸形果实，将可以喂食土鸡和不可以喂食土鸡的分开处理，除掉棚内及棚外的杂草，禁止杂草产生种子，棚外和棚间通过覆盖黑色地膜的方式，抑制杂草生长；
采收管理步骤，按照作物的成熟时间进行采收，将残损、次品有机蔬菜喂食土鸡。
一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，还包括：
防虫害步骤：用昆虫诱捕器诱捕斜纹夜蛾；用杀虫灯诱杀趋光性害虫；用温室除雾防病促生系统控制温室的湿度；用35×25的黄/蓝纸板诱杀蚜虫、烟粉虱和蓟马；
放入斯氏晋绥螨和胡瓜晋绥螨24万头/600平方米，每年3-9月份的下午16:40-18:50释放；间隔7天在下午17:00以后使用枯草芽孢杆菌可施性粉剂混合600倍质量的水，对有机蔬菜的叶片正反面喷雾；在冬春季节利用熊蜂对有机蔬菜进行授粉。
本发明与现有技术相比，具有以下优点：
1、本发明生产的有机蔬菜没有使用任何人工合成化学产品、转基因技术及产品，有利于人体健康。
2、本发明充分利用生产环节的废弃物的再利用，使动物粪便、秸秆、杂草、残次产品等废弃物能够转化为养殖饲料、种植肥料，从而形成一个相互循环的生态种、养链，而且技术的操作性强，无污染物排放，效益提高显著，便于推广及规模化生产。
附图说明
图1为本发明的物料关联示意图；
图2为本发明的生产流程图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的技术方案作进一步详细描述。
实施例1
一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，包括以下步骤：
设施建设步骤：构建钢架大棚，钢架大棚的骨架选用直径为3.2厘米的热镀锌钢管，钢架大棚跨度6-8米，长度41-60米，肩高大于等于1.8米，拱高大于等于2.8米，钢架大棚内通风处均安装有25目的防虫网，钢架大棚的门宽大于等于1.8米；
土壤整理及施肥步骤：将钢架大棚内的预选的地块深翻2次，2次的间隔为20-30天，第2次深翻后放置20天以上进行第一次旋耕，旋耕后将棚内土地用白色废旧棚膜覆盖，整棚盖膜闭棚后放置15-25天，棚内均匀施入蚯蚓粪混合肥料6-6.6斤/平方米，进行第2次旋耕，并将田地整成宽0.7-0.9米的畦，畦面为龟背形，畦间沟宽0.3-0.48米，深0.15-0.25米，整好后覆盖黑色地膜；每年每块土地必须经过至少90天的休耕时间间隔；
蚯蚓粪混合肥料制作步骤：每隔30-50天将蚯蚓换到新的蚯蚓养殖床，将原蚯蚓养殖床的蚯蚓粪整理出来，按照70%质量比的蚯蚓粪，29.8%质量比的秸秆进行混合，再混入0.2%质量比的秸秆腐熟剂，用废旧棚膜盖上，发酵50天以上作为蚯蚓粪混合肥料；
土鸡养殖饲料生产步骤：每次蚯蚓换到新的蚯蚓养殖床后，挑选其中的20%~40%质量比的蚯蚓，用水冲洗后煮熟，平铺在晾晒网上晒干，晒干后磨成蚯蚓粉并掺入玉米粉作为土鸡养殖饲料，玉米粉占混合后的蚯蚓与玉米粉的质量的1-3%；
蚯蚓养殖饲料生产步骤：土鸡养殖时间大于等于15个月，同一栋温室做为鸡舍的时间为6~9个月，鸡舍内的鸡粪统一收集起来，按照60%质量比的鸡粪与40%质量比的秸秆混合后堆置，作为蚯蚓养殖饲料；
土鸡养殖步骤：采取半放养方式，即白天人工喂食量占总量的60%，另外40%田间自由取食，夜晚回鸡舍，鸡舍利用种植闲置的大棚，大棚四周围膜换成花网，一端留门，另一端封死，土鸡的夏秋季节喂食99.5%质量比的有机蔬菜，配合杀虫灯或昆虫诱捕器捕捉到的0.5%质量比的虫子；冬春季节喂食20%质量比的有机蔬菜和80%质量比的土鸡养殖饲料，有机蔬菜来自于有机蔬菜种植步骤中种植的有机蔬菜；
蚯蚓养殖步骤：将蚯蚓养殖床进行整平，将蚯蚓养殖饲料平铺到蚯蚓养殖床上，然后进行浇水，将蚯蚓种均匀的散在蚯蚓养殖床上，并覆盖稻草层，稻草层厚度为5~20厘米，蚯蚓养殖床宽0.6-0.9米，长5-8米，厚度25-35厘米；
有机蔬菜种植步骤：有机蔬菜移栽前将棚内种植畦整理好，盖上宽度为0.8-1.2米的黑色地膜，铺好滴灌管待移栽，株距为0.3-0.4米，行距为0.35-0.55米，移栽前按照滴管滴头的间距将地膜撕开10-15厘米的口子，用铲子挖土移栽，栽后立即滴水，幼苗栽好后将棚四周的防虫网打开，移栽后第3天，叶面喷施苏云金杆菌500倍液和枯草芽孢杆菌600倍液，7天后，滴水量设定在2-4升/小时，夏秋季节滴水时间为下午5点至次日上午10点，秋冬季节滴水时间为上午10点至下午4点。
一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，还包括：
田间管理步骤，去除病叶、老叶，去掉赘枝、畸形果实，将可以喂食土鸡和不可以喂食土鸡的分开处理，除掉棚内及棚外的杂草，禁止杂草产生种子，棚外和棚间通过覆盖黑色地膜的方式，抑制杂草生长；
采收管理步骤，按照作物的成熟时间进行采收，将残损、次品有机蔬菜喂食土鸡。
一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，还包括：
防虫害步骤：用昆虫诱捕器诱捕斜纹夜蛾；用杀虫灯诱杀趋光性害虫；用温室除雾防病促生系统控制温室（3DFC-450型）的湿度；用35×25的黄/蓝纸板诱杀蚜虫、烟粉虱和蓟马；
放入斯氏晋绥螨和胡瓜晋绥螨24万头/600平方米，每年3-9月份的下午16:40-18:50释放；每天下午17:00以后使用枯草芽孢杆菌可施性粉剂（台湾百泰生物科技股份有限公司生产，含量10亿孢子/克）混合600倍质量的水，对有机蔬菜的叶片正反面喷雾；在冬春季节利用熊蜂对有机蔬菜进行授粉。
设施建设步骤中，钢构大棚采用表1中不同尺寸结构带来的有益效果。
表1、不同规格钢构大棚对比表（肩高1.8米，拱高2.8米）：
计算说明：
使用面积=跨度×长度/665m2；
浪费面积=（跨度×2米×2+长度×1米×2）/665；
土地浪费率=浪费面积/使用面积×100%；
从表1可以看出，设施的肩高和拱高相同条件下，均采用25目防虫网覆盖，5畦种植，其防虫效果相同，但通风效果、保温效果、机械化程度、使用面积、浪费面积、土地浪费率不同。通风效果：配置5=配置4>配置3=配置2>配置1；保温效果：配置4=配置3>配置5=配置2>配置1；机械化程度：配置5=配置4=配置3>配置2>配置1；土地浪费率：配置3>配置4>配置5>配置2>配置1。综合结论，配置1的各项指标均低，项目不建议使用；配置3和配置4各项指标比较突出，但配置3的通风效果一般，可能会引起种植作物的病害严重，不适合用于生产有机蔬菜；因此项目采用跨度8米，长度为51米，肩高1.8米，拱高2.8米的钢架温室。
本发明养殖土鸡相对于常规方法养殖土鸡的有益效果。
表2常规方法养殖土鸡和本发明方法养殖土鸡综合对比表（价格单位：元）
从表2可以看出：常规方法养殖土鸡养殖时间比本发明方法养殖时间短50%，但是综合收益却相差300%。且常规方法养殖土鸡过程中使用化学合成物质，且鸡粪的利用率低下，容易造成二次污染；而本发明养殖土鸡养殖过程中不使用任何化学合成物质，鸡粪利用率达到100%，对环境友好，且养殖鸡舍利用温室的生产间隙，不需要额外投资。从养殖投入、环境影响、综合收益等方面综合分析来看，本发明方法养殖土鸡比综合常规方法养殖土鸡更科学、更环保、更高效。
本发明方法养殖蚯蚓相对于常规方法养殖蚯蚓的有益效果。
表3常规方法养殖蚯蚓和本发明方法养殖蚯蚓综合对比表（价格单位：元）
从表3可以看出：本发明方法养殖蚯蚓由于利用土鸡养殖环节产生的粪便和蔬菜生产产生秸秆，养殖成本很低，总养殖成本比常规方法养殖蚯蚓低60%，蚯蚓的利用率和转化率都达到100%。其排泄产物-蚯蚓粪的利用率也达到100%，因此本发明养殖蚯蚓成本低，利用率高，无市场风险，无污染。
本发明方法种植的有机蔬菜相对于常规方法种植的有机蔬菜的有益效果。
有机蔬菜每种种类的有机蔬菜种植2个小区，其中用于本发明生产有机蔬菜和常规生产有机蔬菜各占50%面积。每个小区面积为220平米，在相同的条件下成熟，记载每个小区的成本、产量、抗病情况、秸秆处理情况、节本增效情况等数据，进行综合对比。
有机蔬菜选取白菜类，甘蓝类，薯芋类，茄果类，瓜类，豆类中的一种或两种品种作物进行实验。
种植白菜类蔬菜，选用的品种为福田50大白菜，每个小区种植2805株，蚯蚓粪混合肥料6.0斤/平方米做底肥，追肥用扬州宝诺贸易有限公司的天然硫酸钾镁肥。对病虫害的防治主要采取：休耕炕地，及时除草，生物药剂防治，杀虫灯、黄纸板、诱捕器防治等。
表4本发明生产白菜和常规方法生产白菜对比表（价格单位：元）
从表4可以看出本发明生产白菜和常规方法生产白菜平均投入成本降低了41.5%，亩成本减少3740元，产量略有增加；病虫害发生率降低，产品品质提高，并且生产过程中可以消耗秸秆、蚯蚓粪等废料，土壤肥力得到有效的保护和保持。
种植甘蓝类蔬菜，选用的品种为紫甘60包菜，每个小区种植2200株。蚯蚓粪混合肥料6.0斤/平方米做底肥，追肥用扬州宝诺贸易有限公司的天然硫酸钾镁肥。对病虫害的防治主要采取：休耕炕地，及时除草，生物药剂防治，杀虫灯、黄纸板、诱捕器防治等。
表5本发明生产包菜和常规方法生产包菜对比表（价格单位：元）
从表5可以看出本发明生产包菜和常规方法生产包菜平均投入成本降低了37.8%，亩成本减少3454元，产量基本持平；无污染物，产品品质提高，生产过程中可以消耗秸秆、蚯蚓粪等废料，土壤肥力得到有效的保护和保持。
种植薯芋类蔬菜，选用的品种为紫红薯1号，每个小区种植2200株。蚯蚓粪混合肥料6.4斤/平方米做底肥，追肥用扬州宝诺贸易有限公司的天然硫酸钾镁肥。对病虫害的防治主要采取：休耕炕地，及时除草，生物药剂防治，杀虫灯、黄纸板、诱捕器防治等。
表6本发明生产紫红薯和常规方法生产紫红薯对比表（价格单位：元）
从表6可以看出本发明生产紫红薯和常规方法生产紫红薯平均投入成本降低了42.9%，亩成本减少3608元，产量增加了31%；病虫害发生率降低，产品品质提高，并且生产过程中可以消耗秸秆、蚯蚓粪等废料，土壤肥力得到有效的保护和保持。生产过程中产出薯尖和薯藤两种副产品。
种植茄果类蔬菜，选用的品种为红运樱桃番茄，每个小区种植1100株。蚯蚓粪混合肥料6.6斤/平方米做底肥，追肥用扬州宝诺贸易有限公司的天然硫酸钾镁肥。对病虫害的防治主要采取：休耕炕地，及时除草，生物药剂防治，杀虫灯、黄纸板、诱捕器防治等。
从表7可以看出本发明生产樱桃番茄和常规方法生产樱桃番茄平均投入成本降低了26.8%，亩成本减少4180元，产量增加2%；病虫害发生率降低，产品品质提高，并且生产过程中可以消耗秸秆、蚯蚓粪等废料，土壤肥力得到有效的保护和保持。利用熊蜂授粉，捕食螨防虫，生态防治效果较好。
表7本发明生产樱桃番茄和常规方法生产樱桃番茄对比表（价格单位：元）
种植瓜类蔬菜，选用的品种为黑冰18西瓜，每个小区种植2200株。蚯蚓粪混合肥料6.5斤/平方米做底肥，追肥用扬州宝诺贸易有限公司的天然硫酸钾镁肥。对病虫害的防治主要采取：休耕炕地，及时除草，生物药剂防治，杀虫灯、黄纸板、诱捕器防治等。
表8本发明生产有西瓜和常规方法生产西瓜对比如下表（价格单位：元）
从表8可以看出本发明生产西瓜和常规方法生产西瓜平均投入成本降低了30.3%，亩成本减少2882元，产量增加6%；病虫害发生率降低，产品品质提高，并且生产过程中可以消耗秸秆、蚯蚓粪等废料，土壤肥力得到有效的保护和保持。利用熊蜂授粉，捕食螨防虫，生态防治效果较好。
种植豆类蔬菜，选用的品种为沃农早丰绿豇豆，每个小区种植8690株。蚯蚓粪混合肥料6.1斤/平方米做底肥，追肥用扬州宝诺贸易有限公司的天然硫酸钾镁肥。对病虫害的防治主要采取：休耕炕地，及时除草，生物药剂防治，杀虫灯、黄纸板、诱捕器防治等。
表9本发明生产豇豆和常规方法生产豇豆对比表（价格单位：元）
从表9可以看出本发明生产豇豆和常规方法生产豇豆平均投入成本降低了25.4%，亩成本减少1738元，产量增加6%；病虫害发生率降低，产品品质提高，并且生产过程中可以消耗秸秆、蚯蚓粪等废料，土壤肥力得到有效的保护和保持。
Claims (2)
1.一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，其特征在于，包括以下步骤：
设施建设步骤：构建钢架大棚，钢架大棚的骨架选用直径为3.2厘米的热镀锌钢管，钢架大棚跨度6-8米，长度41-60米，肩高大于等于1.8米，拱高大于等于2.8米，钢架大棚内通风处均安装有25目的防虫网，钢架大棚的门宽大于等于1.8米；
土壤整理及施肥步骤：将钢架大棚内的预选的地块深翻2次，2次的间隔为20-30天，第2次深翻后放置20天以上进行第一次旋耕，旋耕后将棚内土地用白色废旧棚膜覆盖，整棚盖膜闭棚后放置15-25天，棚内均匀施入蚯蚓粪混合肥料6-6.6斤/平方米，进行第2次旋耕，并将田地整成宽0.7-0.9米的畦，畦面为龟背形，畦间沟宽0.3-0.48米，深0.15-0.25米，整好后覆盖黑色地膜；每年每块土地必须经过至少90天的休耕时间间隔；
蚯蚓粪混合肥料制作步骤：每隔30-50天将蚯蚓换到新的蚯蚓养殖床，将原蚯蚓养殖床的蚯蚓粪整理出来，按照70%质量比的蚯蚓粪，29.8%质量比的秸秆进行混合，再混入0.2%质量比的秸秆腐熟剂，用废旧棚膜盖上，发酵50天以上作为蚯蚓粪混合肥料；
土鸡养殖饲料生产步骤：每次蚯蚓换到新的蚯蚓养殖床后，挑选其中的20%~40%质量比的蚯蚓，用水冲洗后煮熟，平铺在晾晒网上晒干，晒干后磨成蚯蚓粉并掺入玉米粉作为土鸡养殖饲料，玉米粉占混合后的蚯蚓与玉米粉的质量的1-3%；
蚯蚓养殖饲料生产步骤：土鸡养殖时间大于等于15个月，同一栋温室做为鸡舍的时间为6~9个月，鸡舍内的鸡粪统一收集起来，按照60%质量比的鸡粪与40%质量比的秸秆混合后堆置，作为蚯蚓养殖饲料；
土鸡养殖步骤：采取半放养方式，即白天人工喂食量占总量的60%，另外40%田间自由取食，夜晚回鸡舍，鸡舍利用种植闲置的大棚，大棚四周围膜换成花网，一端留门，另一端封死，土鸡的夏秋季节喂食99.5%质量比的有机蔬菜，配合杀虫灯或昆虫诱捕器捕捉到的0.5%质量比的虫子；冬春季节喂食20%质量比的有机蔬菜和80%质量比的土鸡养殖饲料，有机蔬菜来自于有机蔬菜种植步骤中种植的有机蔬菜；
蚯蚓养殖步骤：将蚯蚓养殖床进行整平，将蚯蚓养殖饲料平铺到蚯蚓养殖床上，然后进行浇水，将蚯蚓种均匀的散在蚯蚓养殖床上，并覆盖稻草层，稻草层厚度为5~20厘米，蚯蚓养殖床宽0.6-0.9米，长5-8米，厚度25-35厘米；
有机蔬菜种植步骤：有机蔬菜移栽前将棚内种植畦整理好，盖上宽度为0.8-1.2米的黑色地膜，铺好滴灌管待移栽，株距为0.3-0.4米，行距为0.35-0.55米，移栽前按照滴灌管滴头的间距将地膜撕开10-15厘米的口子，用铲子挖土移栽，栽后立即滴水，幼苗栽好后将棚四周的防虫网打开，移栽后第3天，叶面喷施苏云金杆菌500倍液和枯草芽孢杆菌600倍液，7天后，滴水量设定在2-4升/小时，夏秋季节滴水时间为下午5点至次日上午10点，秋冬季节滴水时间为上午10点至下午4点。
2.根据权利要求1所述的一种土鸡蚯蚓有机蔬菜循环生产方法，其特征在于，还包括：
田间管理步骤，去除病叶、老叶，去掉赘枝、畸形果实，将可以喂食土鸡和不可以喂食土鸡的分开处理，除掉棚内及棚外的杂草，禁止杂草产生种子，棚外和棚间通过覆盖黑色地膜的方式，抑制杂草生长；
采收管理步骤，按照作物的成熟时间进行采收，将残损、次品有机蔬菜喂食土鸡。
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