CN102805568A - 一种智能面包机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种智能面包机，包括机体、上盖和内桶，内桶放置在机体内，机体上设有内桶的加水装置，加水装置包括水箱、水泵、推杆以及与水箱和水泵连通的加水杆，加水杆通过转轴铰接在机体上，推杆可触动加水杆转动至内桶上方，上盖上设有合盖时触动推杆向下移动的触动部，推杆和加水杆之间通过运动转换机构机械连接，该运动转换机构将推杆的移动转换为加水杆的转动。如此，合盖时，触发部驱动推杆移动，运动转换机构将推杆的移动转化为加水杆的转动，将加水杆转动至内桶上方，减少了加水杆与内桶的距离，避免加水时水流冲击面粉造成的飞溅；开盖时，推杆失去触发力，加水杆复位远离内桶，用户可方便地取放内桶以及加入面粉、酵母等物料。

Description

一种智能面包机

技术领域

本发明涉及一种食品加工机，尤其涉及一种智能面包机。

背景技术

目前市场上的面包机其加水方式主要有两种，一种是人工通过量杯加水，这种加水方式操作麻烦，给人们生活带来很多不便；另外一种是设有水箱和水泵的自动加水，将加水管设在内桶上方，导致取放内桶及放入面粉等操作容易受到干扰，且凸出的加水管，使得面包机结构不美观。

为解决上述问题，人们采用将加水管设在上盖内，上盖的内表面设有出水口。然而，这种结构导致，出水口距离内桶底部较远，当供水时，由于水流的冲击作用，使得内桶底部的面粉及水四处飞溅，甚至会溅出内桶外，造成安全隐患。若将出水口设在侧壁，从侧壁射出的水流，依然有较大的冲击力，且供水结束后，出水口处残留的水滴沿侧壁下流，易造成触电等安全隐患。

发明内容

有鉴于此，有必要提供一种安全、方便的智能面包机。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种智能加水面包机，包括机体、上盖和内桶，内桶放置在机体内，机体上设有向内桶内加水的加水装置，加水装置包括水箱和水泵，所述加水装置还包括加水杆和推杆，加水杆通过转轴铰接在机体上，推杆可触动加水杆转动至内桶上方，上盖上设有合盖时触动推杆向下移动的触动部，推杆和加水杆之间通过运动转换机构机械连接，该运动转换机构将推杆的移动转换为加水杆的转动，加水杆和水泵、水箱连通。

所述机体上设有推杆的定位孔，推杆的顶端经定位孔凸设在机体上。

所述运动转换机构包括齿轮和齿条，齿条设在推杆上，齿轮设在加水杆上。

所述运动转换机构还包括设在齿条与齿轮之间的惰轮，惰轮与齿条、齿轮啮合。

所述运动转换机构包括推动加水杆转动的凸轮，凸轮与加水杆固定连接，推杆设有推动凸轮的滑动部。

所述运动转换机构包括推动加水杆转动的转动柄，转动柄与加水杆固定连接，推杆设有推动转动柄的滑动部。

所述滑动部开设有滑槽，滑槽卡持转动柄。

所述运动转换机构包括推动加水杆转动的传递杆，传递杆的一端与推杆铰接，另外一端与加水杆铰接。

所述智能面包机还包括加水杆的复位件，复位件包括套设在转轴上的复位扭簧和/或套设在推杆上的复位弹簧。

所述智能面包机还包括检测上盖开合的微动开关。

本发明的有益效果是：

本发明所述智能面包机，包括机体、上盖和内桶，内桶放置在机体内，机体上设有向内桶内加水的加水装置，加水装置包括水箱和水泵，所述加水装置还包括加水杆和推杆，加水杆通过转轴铰接在机体上，推杆可触动加水杆转动至内桶上方，上盖上设有合盖时触动推杆向下移动的触动部，推杆和加水杆之间通过运动转换机构机械连接，该运动转换机构将推杆的移动转换为加水杆的转动，加水杆和水泵、水箱连通。如此，合盖时，触发部驱动推杆移动，运动转换机构将推杆的移动转化为加水杆的转动，实现加水杆转动至内桶上方，如此，减少了加水杆的供水口与内桶的距离，避免水流冲击面粉造成的飞溅，更加安全可靠，且实现了自动加水，减少人的劳动；开盖时，推杆失去触发力复位，加水杆复位，加水杆的供水口远离内桶，用户可方便地取放内桶以及加入面粉、酵母等物料，更加方便快捷。

本发明所述机体上设有推杆的定位孔，推杆的顶端经定位孔凸设在机体上。如此，当上盖密闭腔体时，上盖的触发部仅需要压住凸起的推杆顶端，即可实现触动推杆向下移动，结构简单、可靠，实现成本低。

本发明所述运动转换机构包括设在推杆上的齿条、套设在转轴上的齿轮，加水杆与齿轮连接，齿轮与齿条啮合。通过齿条和齿轮的啮合，一方面结构简单地实现了将推杆的移动转化为齿轮的转动，另外一方面减少脱落的风险。

同样道理，所述运动转换机构还包括惰轮，惰轮与齿条、齿轮啮合。

本发明所述运动转换机构包括与加水杆连接的凸轮，推杆抵持凸轮。通过凸轮转动结构更加简单。

同样道理，所述运动转换机构包括与加水杆连接的转动柄，推杆抵持转动柄。

进一步地，所述运动转换机构还包括开设在推杆上的滑槽，滑槽卡持转动柄。如此，避免推杆与转动柄脱落，提高连接的可靠性。

本发明所述智能面包机还包括加水杆的复位件，复位件包括套设在转轴上的复位扭簧和/或套设在推杆上的复位弹簧。通过复位件，保证上盖开启腔体时，加水杆可以可靠的复位，避免复位不良造成内桶与加水杆之间的干扰。

本发明所述智能面包机还包括检测上盖开合的微动开关。通过上盖触动微动开关后，即实现了加水杆转动至内桶内时，再控制水泵供水，避免上盖未扣合内桶，而供水发生喷溅危险。

除此以外，本发明所述智能面包机由于采取上述结构后，实现了面粉、酵母与水的彻底分离，解决了传统面包机在制作面包前，水、面粉、酵母等混合发酵变酸的问题，利用本发明智能面包机实现预约制作面包功能时，实现水和面粉、酵母的分离，保证了长时间预约制作面包的口感，提升了面包机的价值。

附图说明

以下结合附图对本发明作进一步详细说明。

图1是本发明智能面包机第一实施方式的整体结构示意图；

图2是图1所示上盖开启的剖面示意图；

图3是图1所示上盖闭合的剖面示意图；

图4是图1所示运动转换机构与加水杆的局部放大图；

图5是本发明智能面包机第二实施方式上盖闭合的剖面示意图；

图6是本发明智能面包机第三实施方式上盖闭合的剖面示意图；

图7是图6所示运动转换机构与加水杆的局部放大图；

图8是本发明智能面包机第四实施方式上盖闭合的剖面示意图；

图9是图8所示运动转换机构与加水杆的局部放大图；

图10是本发明智能面包机第五实施方式上盖闭合的剖面示意图；

图11是本发明智能面包机第六实施方式上盖闭合的剖面示意图；

图12是图11的A-A放大图；

图13是本发明智能面包机第七实施方式上盖闭合的剖面示意图。

图中部件名称对应的标号如下：

10、智能面包机；11、机体；111、腔体；112、电机；113、控制板；114、加热管；115、定位孔；12、上盖；121、触发部；13、内桶；131、刀轴；132、搅拌刀；14、加水装置；141、水箱；142、水泵；143、加水杆；144、推杆；145、转轴；146、出水口；15、运动转换机构；151、齿轮；152、齿条；16、复位件；20、智能面包机；21、微动开关；30、智能面包机；31、转动柄；32、滑动部；40、智能面包机；41、滑槽；42、转动柄；50、智能面包机；51、凸轮；60、智能面包机；61、惰轮；70、智能面包机；71、传递杆。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明作进一步的详述：

实施方式一：

请一并参阅图1、图2、图3、图4所示的本发明智能面包机的第一实施方式，所述智能面包机10包括机体11、上盖12和内桶13，内桶13放置在机体11内，机体11上设有向内桶12内加水的加水装置14，加水装置14包括水箱141和水泵142、加水杆143和推杆144，加水杆143通过转轴145铰接在机体11上，推杆144可触动加水杆143转动至内桶13上方，上盖12上设有合盖时触动推杆144向下移动的触动部121，推杆144和加水杆143之间通过运动转换机构15机械连接，该运动转换机构15将推杆144的移动转换为加水杆143的转动，加水杆143和水泵142、水箱141连通。

所述机体11设有腔体111、电机112、控制板113、加热管114以及推杆144的定位孔115。内桶13放置在腔体111内。电机112设在腔体111底部，加热管114环绕内桶13。控制板113连接电机112、水泵142及加热管114。推杆144的顶端经定位孔115凸设在机体11上。

所述上盖12闭合腔体111时，触发部121压住推杆144的顶端，使得推杆144受力向下移动，运动转换机构15将推杆144的下移力转化为加水杆143围绕转轴145的转动力。

所述内桶13底部贯穿有刀轴131，刀轴131上套设搅拌刀132。

所述加水装置14包括水箱141和水泵142、加水杆143和推杆144，加水杆143通过转轴145铰接在机体11上，推杆144一端凸设在机体11上，另外一端抵持加水杆143。加水杆143和水泵142、水箱141连通，加水杆143的一端设有出水口146，另外一端套设在转轴145上，出水口146可围绕转轴145转动至内桶13上方。

所述运动转换机构15包括齿轮151和齿条152，齿条151设在推杆144上，齿轮151设在加水杆143上。齿轮151与齿条152啮合。当上盖12闭合腔体111时，触发部121压住推杆144的顶端，推杆144受力向下移动，使得齿条152带动齿轮151转动，转动的齿轮151带动加水杆143向内桶13转动，最终使得出水口146位于内桶13的上方。

所述智能面包机10还包括加水杆143的复位件16。该复位件16包括套设在推杆144上的复位弹簧。当上盖12开启腔体111时，推杆144受复位弹簧的弹力作用向上运动，进而使得齿条152带动齿轮151回转，带动加水杆143复位远离内桶13。

本发明所述智能面包机10的工作原理是：首先，将面粉、酵母等物料放入内桶，水加入水箱；接着，扣合上盖12，上盖12密闭腔体111的过程中，触发部121压住凸设在腔体111上沿的推杆144顶端，使得推杆144受力向下移动，推杆144上的齿条152向下移动带动齿轮151围绕转轴145转动，转动的齿轮151带动连接的加水杆143向内桶转动，直到上盖12密闭腔体111时，加水杆143的出水口146转动到内桶12的上方；随后，水泵142启动，通过加水杆143向内桶12供水，电机112经刀轴131带动搅拌刀132搅拌和面、发酵，加热管114加热烘烤面包；最后，面包制作完成，开启上盖12，推杆144的压持力消除，受到复位弹簧的弹力作用向上运动，进而使得齿条152带动齿轮151回转，带动加水杆143复位远离内桶，取出内桶和面包即可食用。

本发明采用将上盖12的触发部121对推杆144的压持力经运动转换机构15转化为加水杆143的转动力，密闭腔体时，使得加水杆143转向内桶13上方供水，改变了传统上盖上设置加水杆143与内桶的距离较高，导致的水流冲击大，面粉物料及水飞溅的危险，更加安全可靠，且这种方式的自动加水减少人的劳动，更加便捷智能；同时，实现了当上盖12的压持力消除，加水杆143复位，远离内桶，方便用户取放内桶及加入面粉、酵母等物料的操作。

另外本发明采用齿轮151和齿条152的配合结构，使得推杆144的传动更加可靠，加水杆143的转动角度和距离更加准确。

可以理解，所述推杆的顶端也可以不凸设在机体上，即推杆的顶端与机体的上沿处于同一水平或低于机体的上沿。

可以理解，所述运动转换机构也可以是槽轮机构或曲柄连杆机构。

可以理解，所述加水杆的出水口也可以设置有喷嘴，喷嘴将水喷洒进入内桶，保证了水与面粉的接触均匀性，提高了和面的效率，减少了面团的局部过硬的危险。

可以理解，所述复位件也可以包括套设在转轴上的复位扭簧，或套设在转轴上的复位扭簧和套设在推杆上的复位弹簧组合。那么这种本发明非本质的变化，也在本发明保护范围之内。

实施方式二：

请参阅图5所示的本发明智能面包机的第二实施方式，该智能面包机20与智能面包机10的不同点在于：所述智能面包机20还包括检测上盖12开合的微动开关21，微动开关21电连接控制板113。

当上盖12密闭腔体111时，推杆144触发微动开关21，控制板113接收到微动开关21的信号后，启动水泵142供水。当上盖12开启腔体111时，推杆144复位，微动开关21也复位，控制板113接收到微动开关21的信号后，禁止水泵142工作。如此，通过设置微动开关21，避免上盖12开启状态下水泵142供水的风险，进一步提升了面包机的安全性能。

可以理解，所述微动开关21也可以直接由上盖12触发，微动开关21设在腔体111的上沿，上盖12密闭腔体111时，上盖12压持触发微动开关21。

可以理解，所述检测上盖是否扣合的微动开关也可以是红外检测装置。那么这种本发明非本质的变化，也在本发明保护范围之内。

本实施方式中，其余结构和有益效果均与实施方式一一致，这里不再一一赘述。

实施方式三：

请一并参阅图6、图7所示的本发明智能面包机的第三实施方式，该智能面包机30与智能面包机20的不同点在于：所述运动转换机构包括推动加水杆143转动的转动柄31，加水杆143套设在转轴145上，转动柄31与加水杆143固定连接，推杆144设有推动转动柄31的滑动部32。滑动部32抵顶转动柄31，复位件16为套设在转轴145上的复位扭簧。

所述转动柄31与加水杆143固定连接，加水杆143套设在转轴145上，使得，转动柄31与加水杆143可围绕转轴145转动。

所述推杆144一端凸设在腔体111后壁的上沿，另外一端的滑动部32抵顶在转动柄31上。上盖12可翻转的安装在机体11上，触发部121压持凸设在腔体111上沿的推杆144。

当闭合上盖12时，触发部121下压推杆144，使得推杆144向下运动，滑动部32推动转动柄31围绕转轴145向下转动，同时，带动加水杆143围绕转轴145转向内桶12上方；当开启上盖12时，触发部121松开推杆144，转动柄31受复位扭簧作用向上转动，带动加水杆143远离内桶12。

本发明所述智能面包机30，通过设置推杆14上的滑动部32，简化运动转换机构，成本降低。 

本实施方式中，其余结构和有益效果均与实施方式二一致，这里不再一一赘述。

实施方式四：

请一并参阅图8、图9所示的本发明智能面包机的第四实施方式，该智能面包机40与智能面包机30的不同点在于：所述推杆144的一端凸设在腔体111侧壁的上沿，推杆144的滑动部开设有滑槽41，滑槽41卡持转动柄31。

本实施方式所述智能面包机40，用户在上盖12密闭腔体111时，触发部121压持推杆144，通过推杆144上的滑槽41，带动转动柄31向下转动，进而带动加水杆143向内桶12转动；用户开启上盖12时，转动柄31受复位件16弹力向上转动，带动加水杆143围绕转轴145转动远离内桶。

本发明采用滑槽41卡持转动柄31，减少转动柄31脱离推杆144的风险，更加安全可靠。

本实施方式中，其余结构和有益效果均与实施方式三一致，这里不再一一赘述。

实施方式五：

请参阅图10所示的本发明智能面包机的第五实施方式，该智能面包机50与智能面包机30的不同点在于：所述运动转换机构15包括与加水杆143连接的凸轮51，推杆144抵持凸轮51。

当上盖12密闭腔体111时，触发部121抵持推杆144，使得推杆144向下移动，推杆144推动凸轮51围绕转轴145转动，带动加水杆143转动，至内桶12上方；当上盖12开启腔体111时，触发部121松开推杆144，凸轮51的抵持力消除，加水杆143复位，远离内桶12。

    本实施方式中，其余结构和有益效果均与实施方式三一致，这里不再一一赘述。

实施方式六：

请参阅图11、图12所示的本发明智能面包机的第六实施方式，该智能面包机60与智能面包机20的不同点在于：所述运动转换机构15还包括设在齿条152与齿轮151之间的惰轮61，惰轮61与齿条152、齿轮151啮合。

当闭合上盖12时，触发部121下压推杆144，使得推杆144向下运动，齿条152带动惰轮61转动，转动的惰轮61带动齿轮151转动，进而带动带动加水杆143围绕转轴145转向内桶12上方；当开启上盖12时，推杆144的抵持力消除，齿轮151受复位件16作用转动复位，带动加水杆143远离内桶12。

本实施方式中，其余结构和有益效果均与实施方式二一致，这里不再一一赘述。

实施方式七：

请参阅图13所示的本发明智能面包机的第七实施方式，该智能面包机70与智能面包机20的不同点在于：所述运动转换机构包括推动加水杆143转动的传递杆71，传递杆71的一端与推杆144铰接，另外一端与加水杆143铰接。

如此，当闭合上盖12，触发部121下压推杆144，使得推杆144向下运动，带动传递杆71向下运动，传递杆71推动加水杆143围绕转轴145转动，转向内桶12上方；当开启上盖12时，推杆144的抵持力消除，推杆144受复位件16作用向上复位，带动传递杆71向上运动，传递杆71带动加水杆143围绕转轴145回转，远离内桶12。

本实施方式中，其余结构和有益效果均与实施方式二一致，这里不再一一赘述。

Claims (10)

1.一种智能加水面包机，包括机体、上盖和内桶，内桶放置在机体内，机体上设有向内桶内加水的加水装置，加水装置包括水箱和水泵，其特征在于：所述加水装置还包括加水杆和推杆，加水杆通过转轴铰接在机体上，推杆可触动加水杆转动至内桶上方，上盖上设有合盖时触动推杆向下移动的触动部，推杆和加水杆之间通过运动转换机构机械连接，该运动转换机构将推杆的移动转换为加水杆的转动，加水杆和水泵、水箱连通。

2.如权利要求1所述的智能加水面包机，其特征在于：所述机体上设有推杆的定位孔，推杆的顶端经定位孔凸设在机体上。

3.如权利要求1或2所述的智能加水面包机，其特征在于：所述运动转换机构包括齿轮和齿条，齿条设在推杆上，齿轮设在加水杆上。

4.如权利要求3所述的智能面包机，其特征在于：所述运动转换机构还包括设在齿条与齿轮之间的惰轮，惰轮与齿条、齿轮啮合。

5.如权利要求1或2所述的智能面包机，其特征在于：所述运动转换机构包括推动加水杆转动的凸轮，凸轮与加水杆固定连接，推杆设有推动凸轮的滑动部。

6.如权利要求1或2所述的智能面包机，其特征在于：所述运动转换机构包括推动加水杆转动的转动柄，转动柄与加水杆固定连接，推杆设有推动转动柄的滑动部。

7.如权利要求6所述的智能面包机，其特征在于：所述滑动部开设有滑槽，滑槽卡持转动柄。

8.如权利要求1或2所述的智能面包机，其特征在于：所述运动转换机构包括推动加水杆转动的传递杆，传递杆的一端与推杆铰接，另外一端与加水杆铰接。

9.如权利要求1或2或4或7任意一项所述的智能面包机，其特征在于：所述智能面包机还包括加水杆的复位件，复位件包括套设在转轴上的复位扭簧和/或套设在推杆上的复位弹簧。

10.如权利要求9所述的智能面包机，其特征在于：所述智能面包机还包括检测上盖开合的微动开关。

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