CN102805546A - 一种果蔬榨磨机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种果蔬榨磨机，包括电机底座和机头，电机底座上方凸设有一电机轴，电机底座上方设置有磨浆过滤装置。磨浆过滤装置包括滤网机构和螺杆传动机构。滤网机构包括上滤网和滤网架，上滤网固定在滤网架内壁上。上滤网内壁上设置有若干个刀片，每一个刀片均呈片状，且每一个刀片的其中一个表面贴合在上滤网内壁上，另一个表面呈不光滑磨面。刀片的其中一个侧边是刀刃面。滤网架的圆锥筒壁中部镂空，滤网架上方还设置有一内齿轮，内齿轮上方设置有若干个卡槽。机头内设置有与卡槽配合的定位销机构，设置有与滤网架上方的内齿轮配合的传动机构。螺杆传动机构包括螺杆和中心轴，中心轴套接在螺杆上，螺杆套接在电机轴上。本发明具有果汁原浆不易氧化，网孔不易阻塞的优点。

Description

一种果蔬榨磨机

技术领域

     本发明属于果蔬加工设备领域，具体涉及一种果蔬加工机。

背景技术

现有的果蔬加工机，被使用在家庭中能制成多样的饮食品，其科学性和便利性被人们认识，其最大的贡献在于对人们的饮食健康起到积极作用。

现有机型的工作原理可以分为以下几种：（1）、卧式或立式螺旋挤压，如原汁机、果蔬机等。（2）、十字刀架粉碎型，如豆浆机、搅拌机和料理机等。（3）、棘齿刀盘磨制型，如榨汁机、橙汁机等。由于在产品的功能上存在结构性工艺设计问题，使得以上各种现有机型在实际使用中功能上都存在如下问题：

1、以现有豆浆机、搅拌机为例：基于采用十字刀架的粉碎原理，果蔬浆在高速转动下加水搅拌而产生混合型泡沫，以致原浆氧化。所以这类机型尤其在缺少过滤的情况下，严重影响了饮品的质量和导致天然醇味的流失。

2、以现有榨汁机为例：基于采用棘齿刀粉碎原理，在高速转动和离心过滤时会产生原浆氧化现象。进一步的，其结构使得杂质易阻塞网孔，导致未经过滤的果浆被抛出网外，从而降低了榨汁率，浪费原料。

3、以现有果汁机、果蔬机为例：基于采用螺杆挤压原理，在不切削的情况下对果物压榨，即在未有效的切断植物纤维前提下粉碎或压榨，在榨出果汁的同时，也破坏了果质原浆（即细胞体）。因此降低了果质原浆的营养成分。同时，在螺旋杆与固定滤网的强制性挤出过滤中，未经切断的纤维易阻塞网孔。

发明内容

针对上述背景技术中存在的问题，本发明提供了一种果汁原浆不易氧化，网孔不易阻塞且可以榨汁磨浆一体化的一种果蔬榨磨机。

本发明采用如下技术方案：一种果蔬榨磨机，包括电机底座和机头，电机底座上方凸设有一电机轴，电机底座上方设置有磨浆过滤装置，所述磨浆过滤装置包括滤网机构和螺杆传动机构：

所述滤网机构包括上滤网和滤网架，上滤网和滤网架均呈圆锥筒状，上滤网固定在滤网架内壁上；上滤网内壁上设置有若干个刀片，所述若干个刀片中的每一个刀片均呈片状，且每一个刀片的其中一个表面贴合在上滤网内壁上，另一个表面呈不光滑磨面；每一个刀片的其中一个侧边是刀刃面；所述滤网架的圆锥筒壁中部镂空，滤网架上方还设置有一内齿轮，内齿轮上方设置有若干个卡槽，对应的机头内设置有与卡槽配合的定位销机构，所述定位销机构用来控制滤网架的锁止；对应的机头内还设置有与滤网架上方的内齿轮配合的传动机构，所述传动机构用来控制滤网架的转动；

所述螺杆传动机构包括螺杆和中心轴，中心轴套接在螺杆上，螺杆套接在电机轴上；螺杆呈上小下大的纺锥型球体，且球体外表面上设置有呈螺旋线状的凸条；螺杆的中心轴与上滤网的中心轴重合，且螺杆边缘与上滤网内壁之间设有间隙，果物在间隙中随螺杆转动而被处理。

本发明的一种果蔬榨磨机的上滤网上的每一个刀片的侧边与上滤网的圆锥筒母线呈倾斜角设置。

本发明的一种果蔬榨磨机的上滤网上的每一个刀片的侧边与上滤网的圆锥筒母线之间的倾斜角为30度到60度。

本发明的果蔬榨磨机，所述上滤网上的滤网孔均匀分布在上滤网壁上，且滤网孔包括粗网孔区域和细网孔区域；且粗网孔区域在滤网架锁止时被机身上的海绵或橡胶阻挡件封住。

本发明的一种果蔬榨磨机，所述控制滤网架锁止的定位销机构包括定位销、压簧和连杆：连杆通过一转轴固定在机身上，且连杆可绕转轴转动；连杆的一端套设在滑轮上，另一端套设在定位销上；定位销上套设有一压簧，压簧的一端被机壳压住，另一端被套设在定位销上的连杆压住，可在压簧的作用下嵌入内齿轮端面上的卡槽中。

本发明的一种果蔬榨磨机，所述控制滤网架转动的传动机构包括套设在中心轴上的压簧、一对离合齿轮、一对二级变速传动齿轮和咬合齿轮；中心轴的并列位置处还设置有一滑杆，滑杆上设置有一压簧，压簧下方设置有一拔叉；拔叉的一端固定在滑杆上，即压簧的下方，另一端套在其中一个离合齿轮的轮颈上；滑杆的末端设置有一个滑轮，滑轮顶设在凸轮槽上；一对离合齿轮咬合后，一对二级变速传动齿轮构成二级变速系，再经咬合齿轮与滤网架上的内齿轮咬合后使滤网架转动。

本发明的一种果蔬加工机，机头内还设置有机头锁住机构，所述机头锁住机构包括锁盖凸轮、凸轮控制手柄和锁盖杆，凸轮控制手柄用于控制锁盖凸轮的转动，锁盖凸轮转动的同时控制锁盖杆的移动。

本发明的的一种果蔬榨磨机，所述滤网架的下方还设置有一个固定在机架上的下滤网，下滤网一侧设置有一排渣口，另一侧设置有一排汁口。

本发明具有如下有益效果：由于本发明的果蔬榨磨机的磨浆过滤装置采用逆向思维，打破传统榨磨机构中滤网结构采用滤网和刀分开相互作用的方式，将刀和滤网固定在一起，让位于滤网中间的呈纺锥型球体的螺杆来带动果物在滤网与螺杆的间隙内运动。从而使果物在滤网内壁上的刀片上进行榨汁或磨浆。同时为了使榨磨过程中的切削和打磨效果更进一步，还可以同时让滤网和螺杆反向运动。这种切削和打磨方式下果浆不需要作高速转动或离心过滤，不容易导致原浆氧化。这种切削和打磨方式也不需要对果物进行压榨，也不会破坏果物细胞体，大大保持了果质原浆的营养成分。且果物纤维经过滤网上刀片的刀刃切削，不易阻塞网孔。

附图说明

图1是本发明一种果蔬榨磨机的结构图。

图2是本发明一种果蔬榨磨机的另一侧面结构图。

图3是本发明一种果蔬榨磨机中的上滤网和滤网架的结构示意图。

图4是图3的装配图。

图5是图3的截面图。

具体实施方式

如图1和图2所示，本发明的一种果蔬榨磨机，整机由机头20，磨浆过滤装置22和电机底座25三部分组成，上述三部分以插扣旋转方式连接，方便于拆开。电机底座25上方凸设有一电机轴18。

磨浆过滤装置22包括滤网机构和螺杆传动机构：所述螺杆传动机构包括螺杆21和中心轴4，中心轴4套接在螺杆21上，螺杆21套接在电机轴18上，故中心轴4和螺杆21可在电机轴18驱动下旋转。螺杆21呈上小下大的纺锥型球体，且球体外表面上设置有呈螺旋线状的凸条16。螺杆21的中心轴与上滤网15和下滤网17套接后的中心轴重合，且螺杆21边缘与上滤网内壁和下滤网内壁之间分别留有间隙，这个间隙就是果物喂料进入后被处理的空间。如图2所示，果物喂料进入后被处理的空间上方设置有一加料口19，所述空间的下方设置有一个排渣口24和一个排汁口41 。

滤网机构包括上滤网15、滤网架8和下滤网17。如图3和图4所示，上滤网15内壁上设置有三个刀片13。这里的刀片可以根据需要来设置个数，并不限定三个。即可以根据需要设置成四个或五个，甚至更多个。所述三个刀片13中的每一个刀片13均呈片状，且刀片13的其中一个表面39贴合在上滤网15内壁上，刀片13的另一表面呈不光滑磨面，即另一个表面上设置有锉齿38。如图5所示，刀片13的侧边cb是刀刃面，且侧边cb与上滤网15的母线ab之间设置有一倾斜角，且所述倾斜角为30-60度之间为宜。且实际使用时，这个倾斜角设置成50度左右为最佳。上滤网15呈圆锥筒状，滤网孔均匀分布在圆锥筒壁上。上滤网15上的滤网孔呈粗网孔区域和细网孔区域间隔分布。如图4所示，粗网孔区域即图中的A区域，整个上滤网15上均匀间隔分布有四个如A区域所示的粗网孔区域。当然在实际使用中，这个粗网孔区域可根据需要设置，不限于四个。滤网架8呈圆锥筒状，且所述圆锥筒壁中部镂空 ，镂空部分设置有若干个间隔的竖向加强筋81；滤网架8圆锥筒上方连接一个内齿轮82，内齿轮82可与机头20内的控制滤网架旋转的离合机构中的齿轮11相连，内齿轮82上的内齿12可与齿轮11配合来控制滤网架的转动。滤网架8圆锥筒上方连接的内齿轮82上端面上还设置有四个卡槽40。所述卡槽40可与机头20内的滤网架锁定机构中的定位销1配合来控制滤网架的锁止。且滤网架被锁住时，粗网孔区域刚好被机身上对应位置的海绵或橡胶类阻挡件封住，即此时只有细网孔处可以出汁，达到了自动换网的目的。而且这里的卡槽40个数可根据滤网的粗网孔区域的个数来定，并不限定四个。

机头20内设置有机头锁住机构、滤网架锁定机构和控制滤网架旋转的传动机构。机头20内的控制滤网架旋转的传动机构包括套设在中心轴4上的压簧5、离合齿轮6和离合齿轮7、齿轮9、齿轮10和齿轮11。中心轴4在电机轴18和螺杆21的作用下旋转。中心轴4的并列位置处还设置有一滑杆26，滑杆26上设置有一压簧27，压簧27下方设置有一拔叉28。拔叉28的一端固定在滑杆26上，即压簧27的下方，另一端套在离合齿轮6的轮颈上。滑杆26的末端设置有一个滑轮29，滑轮29顶设在凸轮槽30。当向下摆动凸轮手柄35，滑轮29下降，拔叉28也随着滑轮29下降，同时离合齿轮6下降与离合齿轮7咬合。离合齿轮6和离合齿轮7咬合后，齿轮9与齿轮10转动构成二级变速系。再经齿轮11带动内齿轮12转动，使滤网架8转动。此时，滤网架8和螺杆21反向运动，使果蔬在滤网架8和螺杆21的反向旋转中被磨浆，故机构则处于磨浆工作状态。

机头20内的滤网架锁定机构包括定位销1、压簧2和连杆3。连杆3通过一转轴固定在机身上，且连杆3可绕转轴转动。连杆3的一端套设在换网滑轮33上，另一端套设在定位销1上。定位销1上套设有一压簧2，压簧2的一端被机壳压住，另一端被套设在定位销1上的连杆3压住。当换网滑轮33沿凸轮槽31转动时，即可控制连杆3的摆动。定位销1的一端套住机架，另一端可在压簧2的作用下嵌入内齿轮82上端面的卡槽40中。当凸轮槽31作用到换网滑轮33上时，连杆3摆动抬起定动销1，使定位销1从卡槽40中跳出，同时使内齿轮82与定动销1分离，解除了对滤网架8和上滤网15的锁定，使机构处于磨浆工作状态。反之，当定位销1被压下后嵌入卡槽40内，此时则锁住了滤网架8和上滤网15，且锁止时，上滤网15上的粗网孔区域被机架上相应位置的封口海绵或橡胶类封闭件14封住，即粗网孔区域被封闭了。使果浆只能从细网孔中过滤，达到自动换网的目的。且滤网架8被锁止后，上滤网15和刀片13均静止。使果蔬在螺杆21旋转中与刀片13切割粉碎，故机构则处于榨汁工作状态。

所述机头锁住机构包括锁盖凸轮32、凸轮控制手柄35和锁盖杆34，凸轮控制手柄35用于控制锁盖凸轮32的转动，锁盖凸轮32转动的同时控制锁盖杆34的移动，当锁盖杆34移动到机架的锁槽38内时，机头则被锁住。反之，当锁盖杆34移动到机架的锁槽38外时，则可以将机头拿出。上述凸轮控制手柄35在实际使用中也可以设置成推键形式。

Claims (8)

1.一种果蔬榨磨机，包括电机底座和机头，电机底座上方凸设有一电机轴，其特征在于：电机底座上方设置有磨浆过滤装置，所述磨浆过滤装置包括滤网机构和螺杆传动机构：

所述滤网机构包括上滤网和滤网架，上滤网和滤网架均呈圆锥筒状，上滤网固定在滤网架内壁上；上滤网内壁上设置有若干个刀片，所述若干个刀片中的每一个刀片均呈片状，且每一个刀片的其中一个表面贴合在上滤网内壁上，另一个表面呈不光滑磨面；每一个刀片的其中一个侧边是刀刃面；所述滤网架的圆锥筒壁中部镂空，滤网架上方还设置有一内齿轮，内齿轮上方设置有若干个卡槽，对应的机头内设置有与卡槽配合的定位销机构，所述定位销机构用来控制滤网架的锁止；对应的机头内还设置有与滤网架上方的内齿轮配合的传动机构，所述传动机构用来控制滤网架的转动；

所述螺杆传动机构包括螺杆和中心轴，中心轴套接在螺杆上，螺杆套接在电机轴上；螺杆呈上小下大的纺锥型球体，且球体外表面上设置有呈螺旋线状的凸条；螺杆的中心轴与上滤网的中心轴重合，且螺杆边缘与上滤网内壁之间设有间隙，果物在间隙中随螺杆转动而被处理。

2.如权利要求1所述的一种果蔬榨磨机，其特征在于：上滤网上的每一个刀片的侧边与上滤网的圆锥筒母线呈倾斜角设置。

3.如权利要求2所述的一种果蔬榨磨机，其特征在于：上滤网上的每一个刀片的侧边与上滤网的圆锥筒母线之间的倾斜角为30度到60度。

4.如权利要求1或2或3所述的果蔬榨磨机，其特征在于：上滤网上的滤网孔均匀分布在上滤网壁上，且滤网孔包括粗网孔区域和细网孔区域；且粗网孔区域在滤网架锁止时被机身上的海绵或橡胶阻挡件封住。

5.如权利要求1或2或3所述的一种果蔬榨磨机，其特征在于：所述控制滤网架锁止的定位销机构包括定位销、压簧和连杆：连杆通过一转轴固定在机身上，且连杆可绕转轴转动；连杆的一端套设在滑轮上，另一端套设在定位销上；定位销上套设有一压簧，压簧的一端被机壳压住，另一端被套设在定位销上的连杆压住，可在压簧的作用下嵌入内齿轮端面上的卡槽中。

6.如权利要求1或2或3所述的一种果蔬榨磨机，其特征在于：所述控制滤网架转动的传动机构包括套设在中心轴上的压簧、一对离合齿轮、一对二级变速传动齿轮和咬合齿轮；中心轴的并列位置处还设置有一滑杆，滑杆上设置有一压簧，压簧下方设置有一拔叉；拔叉的一端固定在滑杆上，即压簧的下方，另一端套在其中一个离合齿轮的轮颈上；滑杆的末端设置有一个滑轮，滑轮顶设在凸轮槽上；一对离合齿轮咬合后，一对二级变速传动齿轮构成二级变速系，再经咬合齿轮与滤网架上的内齿轮咬合后使滤网架转动。

7.如权利要求1或2或3所述的一种果蔬加工机，其特征在于：机头内还设置有机头锁住机构，所述机头锁住机构包括锁盖凸轮、凸轮控制手柄和锁盖杆，凸轮控制手柄用于控制锁盖凸轮的转动，锁盖凸轮转动的同时控制锁盖杆的移动。

8.如权利要求1或2或3所述的一种果蔬榨磨机，其特征在于：滤网架的下方还设置有一个固定在机架上的下滤网，下滤网一侧设置有一排渣口，另一侧设置有一排汁口。

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