CN201353099Y - 多功能饮品机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能饮品机，包括设置于机体上的果蔬榨汁机构、咖啡磨制机构、清洗系统，机体外部设有可封闭的饮品台，饮品台所在封闭的腔体内凸出多个放浆管，果蔬榨汁机构包括搅拌桶和过滤缸。本实用新型集合制作冷、热饮料中的两条手工操作流程，并设计成本机的两条工作系统。整机构思新颖、独特、原理正确。集榨汁、搅拌、过滤、倒渣、清洗、加热及咖啡系统的磨豆、装粉、蒸煮、冲泡奶浆、清洗等十几种功能，完全代替了饮品制作流程中的手工操作及制作方法，改变了现有单功能机型的初级加工形式。诸多功能在本机结构中实现集成，从而降低了成本，提高了生产效率。

Description

多功能饮品机

技术领域

本实用新型涉及一种多功多功能饮品机。

背景技术

现有的果汁浆机的众多机种中，其共同的特点是能制作出原汁原味保鲜的饮品。但在制作流程中存在工序分开操作的问题，从搅拌、过滤、倒渣到清洗，尤其是在每次制作结束后需要拆卸机件和过滤器，使得整个制作很费时间，另外还存在果汁不能存放太久等问题。以市场最流行的果浆机为例，磨浆搅拌的工作中，是在以不停地加料和手柄杆的压力配合下完成的，在搅拌桶的内圈置有过滤盘网，果汁水随着过滤盘的转动，流经过滤网孔。该结构设计紧凑、简洁，但使用时果浆容易阻塞网孔，过滤不彻底，若选择靠手工不断的加水来完成，结果会使果汁变淡，过滤时间延长，原料浪费太多，降低了工作效率。

现有的豆浆机能制作豆浆饮品的特点与果汁机相同，很多的机型其搅拌和过滤的工作方式与果浆机亦也基本相似，所不同的是在磨浆的同时采用内置式加热圈将浆、渣一起煮熟。过滤后豆浆中残存渣味，口感不醇，而从磨浆，过滤到清洗的整个制作也显得相当不方便。例如，近几年在国外欧洲的酒吧饭店中制作的中国式豆浆，很受消费者的喜欢，但在人员工作费用昂贵的背景下，制作成品数量少、操作时间太长、工作效率低等等都对豆浆在国外的推广都带来了消极影响。

现有的家用咖啡机全自动其功能是能完成制作流程中的蒸煮和冲泡浆工作。但在半自动机型的制作中，用勺子往过滤盘装粉和用手工操作的冲奶浆工序，显得很麻烦。另以意大利产的全自动机型为例，采用工厂制成的一杯量咖啡粉的锡箔纸包装盒，在蒸煮时需要连包装纸盒一起放入蒸汽盘，然后压紧，这免去了用手工装粉的操作，但两者同样存在商店所供应咖啡粉的保鲜问题和手工冲泡奶浆的问题，尤其是对机件的清洗很费时间，但由于家庭制作咖啡数量少的情况下，这个棘手的问题经常会被使用者忽视；由于以上这些制作工艺设计上的不足，导致现有的家用咖啡机存在着与酒吧设备制作咖啡产生质量上的差距。

咖啡机的蒸汽冲泡管用于流程中的奶浆配制。方法是将牛奶置于盛杯中用蒸汽管直接冲泡。整个冲泡过程靠手工操作，存在烫伤的危险，浪费时间。在家庭制作数量少的情况下，浪费牛奶，这个情况同样也存在于酒吧饭店等的咖啡饮品制作中。

综合上述，现有饮品机功能单一、在实际的使用、操作中存在诸多的不便、浪费资源。

发明内容

本实用新型为解决现有技术使用中存在的不足，提供一种多功能的咖啡机。

本实用新型解决现有问题的技术方案是：一种多功能饮品机，包括设置于机体上的果蔬榨汁机构、咖啡磨制机构、清洗系统，机体外部设有可封闭的饮品台，饮品台所在封闭的腔体内凸出多个放浆管，其特征在于，果蔬榨汁机构包括搅拌桶和过滤缸，搅拌桶与过滤缸之间设有相通的管道；咖啡磨制机构包括制粉缸、和蒸煮缸，清洗系统包括连接于机体底部的总水箱、水泵及设置于果蔬榨汁机构、咖啡磨制机构内的多个水喷头。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：搅拌桶内设有固定于刀架上成锥形的切削刃，过滤缸包括活动连接于缸体底部的网架和可上、下活动于缸体内孔的盖盘手柄、压浆砣、过滤塞，网架上设有滤网，网架与横向设置于机体内的振动器水平连接，网架与固定于机体外的倒渣手柄盘之间设有连杆装置，盖板手柄与过滤塞之间连接有传压板，传压板下端与过滤塞内顶面相钩合，传压板与过滤塞之间弹性连接，压浆砣通过贯穿于过滤塞的传压轴与传压板的内顶面弹性连接。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：制粉缸包括磨粉缸、粉罐、粉勺架、粉勺和带过滤架的过滤盘，磨粉缸与粉罐之间通过漏粉孔相通，粉勺架固定于粉罐的的底部，粉勺滑行于粉勺架上，过滤盘通过过滤架可拆卸连接于粉勺架的底部；蒸煮缸包括锅炉、蒸泡缸，锅炉与蒸泡缸之间通过管盘连通，锅炉下端面设有蒸气盘架，蒸气盘架凸出在饮品台可封闭的内腔上壁，蒸气盘架设有与过滤架相配合的接口；锅炉圆周内设有加热圈，蒸泡缸与放浆管相通，蒸泡缸缸体内设有可以滑动的挤浆塞，挤浆塞与固定于机体上的助推器相连接。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：所述的搅拌桶底部设有带缺口的浆盘和带有缺口的底盘，底盘缺口与管道相通，管道设有进浆闸门；过滤缸外还设有设有换片窗和换片门，过滤缸缸体底部面为倾斜的顺流壁，顺流壁下方出与果汁箱相配合，果汁箱上的果汁门设有与连杆装置相配合的档块。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：所述的锅炉还设有抽水器；加热圈设有闭坏的热敏器；挤浆塞设有挤浆杆，挤浆杆和助推器之间设有扣位盘和止动勾，止动勾与放汁管后端所设的止动盘架相配合。

本实用新型所述的多功能饮品机，放浆管为可伸缩的放浆管；顺流壁设有至少一个水喷头，饮品台的顶面和台面设有水喷头；搅拌桶连接有带水喷头的搅拌桶盖，搅拌桶盖设有水浮箱，水浮箱与行程开关相配合；果汁箱底部设有排水管道。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：机体上设有观测内部结构的视窗，果蔬榨汁机构和咖啡磨制机构横向层之间设有凸出顶部面板的榨汁桶。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：榨汁桶设有与搅拌桶盖相配合的加高圈。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：饮品台的可封闭空腔外设有清洗罩和拉门。

本实用新型所述的多功能饮品机，其特征在于：过滤缸上设有控制振动器的微型开关。

本实用新型与现有技术相比较，其作为一种新的饮品机，集合制作冷、热饮料中的两条手工操作流程，并设计成本机的两条工作系统。整机构思新颖、独特、原理正确。集榨汁、搅拌、过滤、倒渣、清洗、加热及咖啡系统的磨豆、装粉、蒸煮、冲泡奶浆、清洗等十几种功能，完全代替了饮品制作流程中的手工操作及制作方法，改变了现有单功能机型的初级加工形式。由此方案设计使以上诸多功能在本机结构中实现集成，从而降低了成本，提高了生产效率。

针对现有的果汁浆机存在的问题，设计了新的机构和果汁(浆)制作工艺，采用的搅拌刀装置来完成对水果、蔬菜、豆类的磨浆工作。采用了过滤装置和摇杆机构，使流程中的搅拌、过滤、倒渣、清洗工序得以连续完成。在过滤装置的运转过程中用不断变化挤压的角度和振动方向的方式来防止过滤网孔的阻塞，使果浆汁能够快速经过过滤网孔。设计自动清洗装置使得搅拌机件和过滤器及所用的管道能同时被清洗，不用拆卸任何机件，合上清洗罩后整个清洗程序即可自动完成，废渣也将通过清洗管道一起排出，由此解决了清洗问题，实现了制作工序自动的完成，提高了工作效率。

针对现有咖啡机存在的以上问题，设计了新的制作工艺，把新机构配置到每道工序中，来满足各工序中的特殊工艺要求。使咖啡制作流程，磨豆粉——装粉——蒸煮——奶浆配置——清洗，5道工序自动连接，解决了以上现有机型的制作流程出现的制作工艺问题，提高了咖啡饮品的质量，达到了家用机型与酒吧设备制作出的咖啡饮品具用相同口感的效果。本设计的咖啡机清洗装置，在清洗咖啡机件的同时也可以对饮用器具等进行清洗，具有小型洗杯机的功能。同时，针对以上咖啡机冲浆工序的手工制作问题，设计了蒸泡缸装置，完成对牛奶的冲浆工作，使牛奶浆提高了浓稠度，增加了发泡率，达到自动冲浆的目的。

该蒸泡缸是在咖啡和果汁2个系统联合的基础上自动产生了对果蔬浆的制作功能，延伸了新的制作流程，同时也扩展了果蔬机的实用范围，由此实现了工序的自动连接，提高了2个系统的工作效率。

针对以上背景技术中豆浆机存在的问题，设计了新的制作流程工艺，解决以上存在的问题以提高豆浆的质量和其生产效率。由于采用了几个完全不同类机种的联合设计，系统中自动产生了许多功能。采用本设计的搅拌机构和过滤机构完成豆浆的磨豆与过滤工序。过滤后的豆浆原汁可存放和做进一步制作。采用本系统的蒸泡缸机构，可制作豆浆、豆腐脑和豆奶饮品，并在2个系统的操作平台上，可与水果汁咖啡等组成新饮品，使用这种工艺制作的豆类饮品与传统的豆浆饮品口味相似，并且实现了机器在清洗装置下自动清洗功能。由此，解决了以上存在的种种问题，使得豆浆饮品制作流程自动连接，由此设计的系统流程具有小型豆饮品制作坊的功能。对中国式的豆制饮品在国外家庭的制作与饮用起到了积极推动作用。

本实用新型适用于国内外各种酒吧、饭店、咖啡屋、办公场所以及家庭使用，因此本设计产品的使用与推广有着广阔的前景。因本机的多功能性，免去了现有单一功能机的重复生产制造，降低了生产成本。由于实现了一机从原料到饮品及清洗、储存一次性操作到位，使现有的饮品生产减少了中间加工环节，既免去了咖啡粉的包装盒锡箔纸又免去了果酱的包装瓶；因采用了清洗和同步处理废渣及清洗饮用杯的工艺，减少了一次性塑料杯和垃圾袋的用量，在减少家庭开支的同时也对环境保护起到了积极的作用；

在几个不同类型系统的设计过程中产生了洗杯和同步处理废渣与制作豆浆、果蔬浆等横向联合功能，使磨豆浆、过滤、倒渣、蒸煮、清洗等工序流程化。又将本机自动增加了一条豆浆与果蔬浆工作系统，这种增加功能不增加成本的独特方式，使本机具有这些纵横系统功能特点。自动清洗系统的洗杯机其方便性又免去了一次性饮用杯的使用，减少了环境污染。

本实用新型结构紧凑、合理、用途广泛、使用方便。

附图说明

图1是本实用新型的右视图。

图2是本实用新型的主视图。

图3是本实用新型右视图A-A向剖视图。

图4是图3的B-B向剖视图。

图5是本实用新型的俯视图。

具体实施方式

参见附图1-5，本实施案例包括：一种多功能饮品机，包括设置于机体上的果蔬榨汁机构、咖啡磨制机构、清洗系统，机体外部设有可封闭的饮品台49，饮品台49用于放置饮品器具，饮品台49所在封闭的腔体内凸出多个放浆管41，放浆管41用于放出饮品机中的饮品，果蔬榨汁机构包括搅拌桶1和过滤缸a，搅拌桶1与过滤缸a之间设有相通的管道136；咖啡磨制机构包括制粉缸5、和蒸煮缸，清洗系统包括连接于机体底部的总水箱187、水泵82及设置于果蔬榨汁机构、咖啡磨制机构内的多个水喷头，清洗系统用于自动清洗整机内部各机构。

所述的搅拌桶1内设有固定于刀架130上成锥形的切削刃，过滤缸a包括活动连接于缸体底部的网架153和可上、下活动于缸体内孔的盖盘手柄7、压浆砣113、过滤塞111，网架153上设有滤网155，网架153与横向设置于机体内的振动器142水平连接，网架153与固定于机体外的倒渣手柄盘90之间连接有连杆装置104，倒渣手柄盘90通过连杆装置104策动滤网架倾斜，倒出废渣，以备清洗，在本实施案例中，连杆装置采用曲臂连杆；盖板手柄7与过滤塞111之间连接有传压板76，传压板76下所设的倒钩与过滤塞111内顶面相钩合，传压板76与过滤塞111之间弹性连接，压浆砣113通过贯穿于过滤塞111的传压轴与传压板76的内顶面弹性连接，这样压浆砣113、过滤塞111可以随着盖盘手柄7上下移动，轻易压出果浆，又可以通过弹性连接，缓冲盖盘手柄7过度压力，保护网架和滤网。

所述的制粉缸5包括磨粉缸6、粉罐14、粉勺架18、粉勺23和带过滤架21的过滤盘22，磨粉缸6与粉罐14之间通过漏粉孔相通，这样磨出的粉可以立即储存再粉罐14里，粉勺架18固定于粉罐的14的底部，粉勺23滑行于粉勺架18上，滑行的粉勺23刚好滑行在粉罐14底下，与其漏孔相同时，粉再重力的作用下落入粉勺23内，过滤盘22通过过滤架21可拆卸连接于粉勺架18的底部，这样可以一盘多用，手动滑动粉勺23上的手柄使其与过滤盘22相通，粉落入过滤盘22；蒸煮缸包括锅炉40、蒸泡缸8，锅炉40与蒸泡缸8之间通过管盘70连通，锅炉40下端面设有蒸气盘架45，蒸气盘架45凸出在饮品台49可封闭的内腔上壁，蒸气盘架45设有与过滤架21相配合的接口，内部所设的蒸汽管401与锅炉相通，在蒸煮咖啡粉时，蒸汽管401用于把锅炉40了的蒸汽输送到过滤盘22内；锅炉40圆周内设有加热圈35，蒸泡缸8与咖啡机构所属的放浆管41相通，蒸泡缸8缸体内设有可以滑动的挤浆塞64，挤浆塞64与固定于机体上的助推器9相连接。

所述的搅拌桶1底部设有带缺口的浆盘132和带有缺口的底盘135，底盘135缺口与管道136相通，管道136设有进浆闸门138；过滤缸a外还设有设有换片窗162和换片门161，过滤缸a缸体底部面为倾斜的顺流壁114，顺流壁114下方出与果汁箱116相配合，果汁箱116外边的果汁门115设有与曲臂连杆104相配合的档块117，用于锁紧曲臂连杆104。

所述的锅炉40还设有抽水器176；加热圈35设有闭环的热敏器39；挤浆塞64设有挤浆杆61，挤浆杆61和助推器9之间设有扣位盘63和止动勾59，止动勾59与果蔬机构所属的放浆管41后端所设的止动盘架65相配合。

所述的放浆管41为可伸缩的，不用时便于合起；所述的顺流壁114设有至少一个水喷头，饮品台49的顶部面和台面设有水喷头；搅拌桶1连接有带水喷头的搅拌桶盖118，搅拌桶盖118设有水浮箱126，水浮箱126与行程开关相配合；果汁箱116底部设有排水管道154。

机体上设有观测内部结构的视窗13，便于清楚的看到集体内部运行、清洗状况，果蔬榨汁机构和咖啡磨制机构横向层之间设有凸出顶部面板的榨汁桶84，为了便于清洗，榨汁桶84设有与搅拌桶盖118相配合的加高圈170。饮品台49的可封闭空腔设有清洗罩188和拉门44，便于在清洗系统时，此处形成密闭的空间，使水不外流。所述的过滤缸a上设有控制振动器142的微型开关93，便于在使用中，控制振动器的开关。

本产品的工作过程如下，进一步说明本产品各机构：

如图4所示，刀架结构130与垂直线的倾斜角度，作用于切碎果蔬的同时搅动了流体，使果浆向上下翻动，以提高了果粒均匀撞击刀刃的机率，电动机134的轴转动，经连轴齿，传动刀架轴131，实现快速粉碎，该装置有4个转速档，如图5所示，便于快速完成对不同硬度果蔬与豆类的磨浆工作。

完成切削粉碎工作后，旋转出浆盘132手柄，使其缺口对底盘135开启流汁通道。过滤塞111停留在缸内圈的g0位设初始状态，手动升起盖盘手柄7至最上顶端作为初始位置，其上所设的启门销101与进浆闸门138所设的凸沿配合，使进浆闸门138开启，同时启动销101与振动器142的控制开关相配合；过滤塞111在穿压板76凸沿的作用下随盖板手柄7上升至管道136口的上部，同样压浆砣113上升至完全脱离网盘152，果浆经管道136，进入过滤缸a。按下盖盘手柄7，启门销101随之下移，在拉簧137的作用下，进浆闸门138关闭，在启门销101脱开(如图3所示)振动器142控制开关的触头93，振动器142启动，网架153随振动轴147做往复振动，在不停的振动下，果浆流出过滤网孔，同时滤网155内做不停的翻转，实现了第一种过滤方式。

完成第一种过滤后，下压盖板手柄7，过滤塞111往下移，同时压浆砣113在传压板76和弹簧的作用下下移，挤出了部分果汁。当压浆砣113增加的压力时，滤网155内的果浆，往过滤塞与压浆砣113颈部的空隙处流动。压浆砣113的进一步下压，至下端部顶住了较硬的植物纤维或滤网155停止运动，过滤塞111在传压板76的与其之间弹簧作用下继续挤压压浆砣113颈部的果浆，迫使果浆经过压浆砣113所设的菱形槽往缸底与滤网155空隙中流动，压浆砣113头部的果浆不断的增加，继而抬起压浆砣113，果浆在缸内来回的流动，并在两组弹簧的压力下挤出了果汁。盖盘手柄7保持一定的压力下，压浆砣113与过滤塞111在弹簧的缓冲下，对果浆施加柔性压力，随着压浆砣113头部果浆的减少，过滤塞111进一步作用将压浆砣113颈部的果浆下压，保持恒定的压力，从而实现了自动过滤。松开盖盘手柄7的压力，压浆砣113和过滤塞111上升，直至与滤网155压力平衡。重复以上过滤塞的运动可使果浆彻底过滤，实现了第二种过滤方式。

在以上两种过滤方式中，果汁从滤网渗出，沿顺流壁114流向果汁箱116内的果汁盒28；过滤完毕，升起盖盘手柄7使其回到初始状态，过滤塞111复位，同时启门销101升起了进浆闸门138，果浆再一次进入过滤缸a，重复上述过程，不同种类的果蔬浆其水份稀度和果质纤维等等不同，使用以上几种不同挤压或反复挤压，并在电磁振动的配合下完成过滤，经过了试验表明用以上几种方式过滤，能使原浆的过滤更彻底，得到较高浓度的果汁。

完成了以上过滤工作，使盖板手柄7回到初始位置，过滤塞111、压浆砣113回到初始位置，拉起果汁门115的手杆，果汁门115上部的档块117与曲柄连杆机构104相配合，锁住曲柄连杆机构104，以防止错按倒渣手柄盘90，操作失误将渣倒入果汁盒28内，从果汁箱116退出果汁盒28，关闭果汁门115，曲柄连杆机构104解锁，并使过滤缸a与排水总管154的管道畅通。为了防止误操作，倒渣手柄盘90设有自锁销和清洗标识，旋转倒渣手柄盘90至清洗位置，并往下按压倒渣手柄盘90，倒渣手柄盘90策动曲柄连杆机构104，(如图3所示)曲柄连杆机构104迫使网架153绕旋转轴104大角度旋转，从而开启了网盘152，实现倒渣。松开倒渣手柄盘90，滤网155在复位弹簧片的作用下复位，倒渣手柄盘90回程时自锁销被机体自锁盘单向拨杆97挡住，过滤缸a处于半关闭状态，方便清洗。

本产品提供多种不同的滤网，以适应多种不同种类的果蔬浆、汁的需要。当机构完成以上工作后，移动自锁滑块手柄164，手动解开了曲柄连杆机构104的自锁，并在回复簧片的作用下滤网155初始位置。并开启换片窗162和换片门161，轻轻拿下网片，换上需要的滤网，完成换片工作后，按下倒渣手柄90，使自锁销下移至自锁盘97，使得机构自锁，回到以上换片前清洗状态。

制粉过程参见图2，旋转磨粉缸6开关档使进料口2与栅栏架3相接口将咖啡豆漏入磨粉缸6所设的磨框4内，加适当料，按下压簧式开关15，电动机11启动，刀架盘9作快速转动，磨豆完成后，磨粉缸6开关再旋转至第二格，按下开关15，在刀架转动的同时将咖啡粉转入粉罐14内储存，移动装粉手柄24，使粉勺23内的粉向过滤盘22运送，将粉漏入盘内后手柄杆24返回，在回复移动时，粉勺23底边将过滤盘22盘口刮平整，多余的粉留在粉勺23内，当回复到位时，在重力的作用下，粉罐14内的粉自动将粉勺23填满。随后按下压粉手柄16，使压粉盘19下移压实过滤盘22中的咖啡粉，并在弹簧17的作用下使手柄16回复。由此方式完成的磨、装粉工作满足了现做现磨的保鲜工艺，和压平压实过滤盘22中的粉状。

完成装粉工作，从粉勺架18上取出过滤架21，放入蒸汽盘架45做小幅旋转，使手柄压紧，开启预热开关36，使锅炉40内加热圈35通电，同时(如图3所示)电磁泵184通电，如图1所示，在活动塞182的作用下，抽水器176从水箱187吸水，向锅炉40添加水，如图2所示，锅炉40内蒸汽增压后通过蒸汽管401的汽门43，向过滤盘22注入，蒸汽与咖啡混合时作高温快速蒸煮，随后流出过滤架壶嘴25，当锅炉内的水温升到一定程度，闭环的热敏器39切断电热丝电源，温度下降后热敏器39又自动接通电源继续对锅炉40加热。完成蒸煮的咖啡即可饮用，或配制多样饮品。

蒸泡基于以上几个系统的后道工序，如图1-5所示，开启预热开关36，关闭放浆管41，打开加料盖57加入适量牛奶。扣位手柄66设有多个档位，摆动扣位手柄66，使止动勾59离开了止动盘架65，同时在扣位盘63作旋传时内置簧片滑向挤出杆61缺口(扁轴)处，脱离与挤出杆61的连接，然后调整挤浆杆61进出位置，使挤浆塞64在缸内作平行移动，适量调整牛奶水位调整，合上加料盖57。

推动扣位手柄66所示，使弹簧60呈压紧状态，同时返回扣位手柄66档位，使扣位盘63内弹簧片与挤出杆61张力连接，迫使止动勾59下勾头垂直于止动盘架65，上勾头对直于机体上所设的行程开关58，并留有一定空隙，机构呈工作状态。

当挤浆塞64在弹簧60的作用下往前运动，由于止动盘架65挡住了止动勾59推进，使得蒸泡缸8内水位不变动。当缸内蒸汽增压后使挤浆塞64往回运动时，止动勾59越过空隙碰撞行程开关58的触头，实现停机，并显示指示灯。开启蒸汽阀171，蒸汽经管盘70进入缸内冲泡，在不断的冲泡中，奶浆充满了泡缸71上部的空隙中，流入溢浆管73，(滤网孔的阻挡使奶浆不向放气管流出，此时没有加盖的放气管62使外界空气与缸内相通)，从透明窗看到缸内奶泡变小变稠，说明冲浆已完成了，随后关闭蒸汽阀门171和预热开关36。

完成以上蒸煮后开始以下放出奶浆配制工作。如图2所示，旋转放浆开关盘42，如图1所示，溢浆管73的奶浆经其缺口流入咖啡机构所属的放浆管41，同时在此放浆管41的后端与放浆开关盘42联动的挤出挤出凸轮随之旋转，凸轮作用于轴销时连动止动轴下移，使盘架65离开了止动勾59，挤浆塞64在弹簧的作用下向前推进，缸内水位的上升使浮在上面的奶浆再次流入溢浆管73，从而实现了自动挤浆。当完成放浆后返回放浆开关42，后端套管上的凸轮随之复位，止动盘架65在弹簧67的作用下上升，使上平面的齿鏪顶住止动勾59，挤浆塞64停止推进(不然会将奶浆搅和)，从而实现机构的挤浆暂停。

如以上冲泡工作已完毕，如图1-2所示，旋转此放浆开关盘42，挤浆机构工作如上所述。并拉出此放浆管41，使缸底出口对直放浆管41，在奶浆开关42放出奶浆的同时放浆管41亦放出奶汁，在挤浆塞64的作用下奶浆从溢出管放完为止。

在加热牛奶或果汁时，仅将牛奶倒入缸内开启蒸汽开关36，十几秒钟即可完成。随后拉出放浆管41，放出需要量后，多余的留在缸内保温，操作简单方便。为了方便于其他饮品的加热机体上设有手动冲泡管34，如图1所示。

由于在豆浆的蒸煮时缸内温度在沸点以上，蒸煮时间稍长，蒸泡缸8设定时器166，如图5所示，并与图1所示的行程开关58组成双保险，实现自动蒸煮。倒入豆浆后加设放气塞62，并放下溢浆管挡板，随后开启蒸汽阀171，待定时器166自停后放出豆浆。

如图2所示，放浆开关盘42，回汽凸轮，上升顶起了汽门架175，经过弹簧174的缓冲，缓慢的抬起回汽管193的放气塞，使塞杆离开回汽管193的进气孔，蒸汽经回汽管193进入加料盖腔77内。由于缸内的压力和温度使回汽管193喷出浆泡和水汽的混合物，将排入加料腔77内预存的水中，冷却并溶化，比起以前从直接从放汽管排出，豆浆将溅向外面，即节约了豆浆，又避免了误伤到人的不安全事故。由此方法放汽在很短的几秒钟内使缸内减压，随后拉出咖啡机构所属的放浆管41，放出豆浆加入调料即可饮用。

制作豆腐脑需经过细孔网片过滤稍作沉淀后，取其中较稠的原汁，蒸煮方法同上所述。在放出全部豆浆后盛放盘内，加入凝固剂，即可食用。

由于蔬菜果浆中的果胶和淀粉在煮熟后变得更稠，因此需要调整扣位盘63和手柄66与挤浆塞64的初始状态，如同以上制奶浆与豆浆方法，并使用定时器166，限定总的蒸煮时间，放浆方式如同以上制豆浆。由此完成蒸煮的果蔬浆即可食用，亦可制作(沙沙)浆类，灌入瓶中封存。

完成倒渣工作后各机构如实施案例1进入待清洗状态，如图4所示。按下盖板手柄7至适当位置，过滤塞111停留滤网155内，搅拌桶盖118浮箱手柄121在放下的位置。如图3所示开启水泵开关186，水泵82工作，顺流壁114上所设的左右交叉的水喷头和搅拌桶盖118上的水喷头同时喷水，顺流壁114上的伞状水喷头对半开起过滤缸内的滤网155、压浆砣113和过滤塞111进行冲洗，清洗过程中通过倒渣手柄盘90调整滤网的位置，以保证各元件的清洗干净，杂质从网孔冲出。另外可从视窗13内观察清洗情况，快速彻底的完成过滤缸a的清洗。搅拌桶1内的水位升高时，抬起了浮箱126，并在微型开关触点122的作用下切断电源，水泵82停止供水，随后拉起盖盘手柄7，在其上升过程中使止动簧片179卡住了机体上所设的止动滑杆178的头部，使得盖盘手柄停止初始位置。同时按下倒渣手柄盘90，使过滤网155绕旋转轴104翻转，在止动簧片179弹力的作用下，止动滑杆178的另一端头部顶入了手柄杆90的鏪口内，并使摇杆机构自锁，同时在盖盘手柄7升起过程中开启了进浆闸门138，清洗水大流量流入过滤缸a，水流经过果汁箱116时使箱内的废渣向排水总管154排出。以上完成了果浆系统的清洗过程。从视窗13查看，若需要再一次清洗，放下浮箱手柄121，水泵82再次启动供水，重复以上工作过程。当完成清洗工作后压下盖盘手柄7复位，过滤缸a回到过滤状态，关闭水泵电源开关186。

如图1-5所示，将榨汁桶84增加高圈170，拉起搅拌盖118使其与加高圈170配合。如图2所示，饮品台49换放到托架48上，饮品台49水喷头——喷水盘51形成一个喷水伞形角的位差，随后将需要洗的杯盘等倒置在饮品台49上，合上清洗罩188和右拉门44，喷水盘51在冲洗杯盘的同时也对蒸汽盘45冲洗。(此时也可以仅开启阀门183如图A-A，单独作洗杯机使用)。

如图所示，拿出加料盖57，使榨汁桶84的清洗管道与蒸泡缸8管口畅通，同时盖腔77内的冷却水流入缸内，(开启放浆管41和果汁管47开关)。将挤浆杆61推进到底。开启水泵开关186和阀门183及阀门180，水泵的高压水经水管流向搅汁桶84和饮品台49的喷水盘51，经过加高的榨汁桶84开始蓄水，(如图4)当水位上升使浮箱126升起后，在接触开关122的作用下水泵停止供水，同时喷水盘51亦停止喷水。

如图3所示，旋转榨汁盘手柄，使缺口对接于清洗管道，如图1所示，囤积在桶内的水大流量的通过盖腔77管道涌向蒸泡缸8内进行冲刷、清洗，并经过放浆管41和溢出管73排向饮品台49，并将饮品台49下面的废渣盒内贮存的废渣随着清洗水一起排向下水管道154。

如图4所示，当榨汁桶84内的水位下降后浮箱亦下沉，使微型开关122接上电源，水泵82供水。与此同时贮水箱81的水位亦在下降，补水浮箱191下降时其上所设的连动杠杆75摆动使顶轴头72的封口垫圈离开进水孔口，从自来水接入管中取得水对贮水箱81的补给。随后关闭榨汁桶84的手柄，并通过透明清洗罩188和右拉门44观察清洗状态。完成清洗后关闭水泵开关186和水阀门183，并使各装置回复位置，由此实现对咖啡系统的机件和管道自动清洗工作。

Claims (10)

1、一种多功能饮品机，包括设置于机体上的果蔬榨汁机构、咖啡磨制机构、清洗系统，机体外部设有可封闭的饮品台(49)，饮品台(49)所在封闭的腔体内凸出多个放浆管(41)，其特征在于：果蔬榨汁机构包括搅拌桶(1)和过滤缸(a)，搅拌桶(1)与过滤缸(a)之间设有相通的管道(136)；咖啡磨制机构包括制粉缸(5)和蒸煮缸，清洗系统包括连接于机体底部的总水箱(187)、水泵(82)及设置于果蔬榨汁机构、咖啡磨制机构内的多个水喷头。

2、如权利要求1所述的多功能饮品机，其特征在于：搅拌桶(1)内设有固定于刀架(130)上成锥形的切削刃，过滤缸(a)包括活动连接于缸体底部的网架(153)和可上、下活动于缸体内孔的盖盘手柄(7)、压浆砣(113)、过滤塞(111)，网架(153)上设有滤网(155)，网架(153)与横向设置于机体内的振动器(142)水平连接，网架(153)与固定于机体外的倒渣手柄盘(90)之间设有连杆装置(104)，盖板手柄(7)与过滤塞(111)之间连接有传压板(76)，传压板(76)下端与过滤塞(111)内顶面相钩合，传压板(76)与过滤塞(111)之间弹性连接，压浆砣(113)通过贯穿于过滤塞(111)的传压轴与传压板(76)的内顶面弹性连接。

3、如权利要求1所述的多功能饮品机，其特征在于：制粉缸(5)包括磨粉缸(6)、粉罐(14)、粉勺架(18)、粉勺(23)和带过滤架(21)的过滤盘(22)，磨粉缸(6)与粉罐(14)之间通过漏粉孔相通，粉勺架(18)固定于粉罐的(14)的底部，粉勺(23)滑行于粉勺架(18)上，过滤盘(22)通过过滤架(21)可拆卸连接于粉勺架(18)的底部；蒸煮缸包括锅炉(40)、蒸泡缸(8)，锅炉(40)与蒸泡缸(8)之间通过管盘(70)连通，锅炉(40)下端面设有蒸气盘架(45)，蒸气盘架(45)凸出在饮品台(49)可封闭的内腔上壁，蒸气盘架(45)设有与过滤架(21)相配合的接口；锅炉(40)圆周内设有加热圈(35)，蒸泡缸(8)与放浆管(41)相通，蒸泡缸(8)缸体内设有可以滑动的挤浆塞(64)，挤浆塞(64)与固定于机体上的助推器(9)相连接。

4、如权利要求1或2所述的多功能饮品机，其特征在于：所述的搅拌桶(1)底部设有带缺口的浆盘(132)和带有缺口的底盘(135)，底盘(135)缺口与管道(136)相通，管道(136)设有进浆闸门(138)；过滤缸(a)外还设有设有换片窗(162)和换片门(161)，过滤缸(a)缸体底部面为倾斜的顺流壁(114)，顺流壁(114)下方出与果汁箱(116)相配合，果汁箱(116)外边的果汁门(115)设有与连杆装置(104)相配合的档块(117)。

5、如权利要求1或3所述的多功能饮品机，其特征在于：所述的锅炉(40)还设有抽水器(176)；加热圈(35)设有闭环的热敏器(39)；挤浆塞(64)设有挤浆杆(61)，挤浆杆(61)和助推器(9)之间设有扣位盘(63)和止动勾(59)，止动勾(59)与放汁管(41)后端所设的止动盘架(65)相配合。

6、如权利要求1所述的多功能饮品机，其特征在于：放浆管(41)为可伸缩的放浆管；顺流壁(114)设有至少一个水喷头，饮品台(49)的顶部面和台面设有水喷头；搅拌桶(1)连接有带水喷头的搅拌桶盖(118)，搅拌桶盖(118)设有水浮箱(126)，水浮箱(126)与行程开关相配合；果汁箱(116)底部设有排水管道(154)。

7、如权利要求1所述的多功能饮品机，其特征在于：机体上设有观测内部结构的视窗(13)，果蔬榨汁机构和咖啡磨制机构横向层之间设有凸出顶部面板的榨汁桶(84)。

8、如权利要求1或7所述的多功能饮品机，其特征在于：榨汁桶(84)设有与搅拌桶盖(118)相配合的加高圈(170)。

9、如权利要求1所述的多功能饮品机，其特征在于：饮品台(49)的可封闭空腔设有清洗罩(188)和拉门(44)。

10、如权利要求4所述的多功能饮品机，其特征在于：过滤缸(a)上设有控制振动器(142)的微型开关(93)。

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