CN102771549B - 水果自动筛选保鲜处理装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种水果自动筛选保鲜处理装置，包括水果自动筛选装置（A）、水果清洗保鲜装置（B）、水果烘干装置（C）、水果封浆装置（D）、水果收集装置（E），上述装置依次连接，控制板通过控制线连接上述装置，水果自动筛选装置（A）设有机架、机架上安装有导轨（1）和传送带Ⅰ（2），导轨（1）安装在传送带Ⅰ（2）上，托盘支架（3）安装在导轨（1）上、托盘（4）安装在托盘支架（3）上，每个托盘（4）下都安装有翻转机构（5），本发明将选取水果、清洗水果、水果保鲜处理等程序一体化的功能，提高了水果筛选保鲜的效率，节约了人工成本。
Description
技术领域
本发明涉及一种水果筛选保鲜设备，特别是一种水果自动筛选保鲜处理装置。
背景技术
中国作为农业大国，水果出口成为某些农业城市的经济支柱。为了保证水果出口的质量，一般会对采摘后的水果进行以下操作：首先对同种水果根据质量进行分类，其次对分类后的水果进行清洗和保鲜处理，最后才进行包装。目前，上述的水果处理过程主要靠人力分步操作，不仅效率低，工作人员强度大，而且人工长期频繁的进行重复劳动，很容易造成水果的损伤从而印象水果的保鲜度；除此之外，人工对水果进行保鲜处理，很可能会出现遗漏现象，当未经处理的水果进入包装后会提早变质，从而影响同一包装箱内的其他水果，最终导致整批水果的变质。
目前，市面上存在了各种机械选果装置和保险处理设备，我们检索到了以下一些公开文献，例如：
1. 专利文献CN201385025介绍了一种数控称重式水平选果机，包括机架，机架上安装导轨和传动带，导轨上安装数个托盘支架，托盘支架与传动带连接，每个托盘支架上安装一个托盘，机架上安装至少两个翻盘机构，机架上安装第一接近开关和第二接近开关，导轨上安装称重传感器，称重传感器、第一接近开关和第二接近开关通过导线与控制器连接。该实用新型可解决现有技术存在的问题，无需对选果机上的翻盘装置进行调试，可降低工作人员的劳动强度，提高选果机的工作效率。
2. 专利文献CN201393534介绍了一种集差压蒸热杀虫处理和冷却防褐变于一体的水果保鲜处理装置,它主体部件、差压蒸热部件和除湿降温部件组成,其差压蒸热部件由一般蒸热部件和差压室组成。杀虫时,由于差压室为负压,热空气可以从下往上通过差压室,从而保证水果能均匀快速升到预定温度;杀虫结束后,除湿降温部件可以迅速淋下冰水、补充新鲜空气、排出室内的湿热气体,使水果迅速降温,从而达到防止水果褐变和变质的目的。
3. 专利文献CN201393534介绍了一种环保节能型果蔬烘干机，包括一送风加热区和一果蔬烘干区，其特征在于：还包括一气体余温吸热区，所述果蔬烘干区连接在该送风加热区和气体余温吸热区之间。其热交换过程处在低能耗工作状态，提高热端工作效率进行放热冷凝实现烘干，改变了传统油燃烧或电热式加温加热的烘干工艺，实现了既无污染排放又节能环保。
4.专利文献CN101785574介绍了一种微波烘干、热风预热果蔬干燥装置。在热风预热腔的一侧连接有微波烘干腔，在微波烘干腔的上部连通有换热除湿罐，在其外部包裹有换热罩，并与鼓风机相通，经过换热除湿罐后的热气流对热风预热腔中的果蔬进行预热，经过预热的果蔬通过隔断闸门推入到微波烘干腔内进行微波烘干。该发明的装置利用微波烘干腔和热风预热腔共同进行果蔬产品的干燥加工，能够充分利用微波烘干所产生的热量进行热风预热果蔬产品，因而，果蔬产品干燥速度快，不容易氧化变质，品质好，节省能源消耗，能够实现流水线连续干燥果蔬产品。适宜果蔬产品干燥中应用。
通过比对上述公开文件，上述公开文献存在以下问题：1、选果装置制作成本高，可选取水果总类不多，精度不高 2、烘干水果的设备设计得不够合理，无法实现流程化工作。3、目前市面上暂无将选取水果、清洗水果、水果保鲜处理等程序一体化的装置。同时，本发明人发现，对水果进行封浆处理，会大大增加水果的保鲜效果。
发明内容
针对目前的水果筛选保鲜设备存在的问题，本发明要解决的技术方案是提供一种水果自动筛选保鲜处理装置，以实现可将选取水果、清洗水果、水果保鲜处理等程序一体化的功能。
本发明的方案是通过这样实现的：
本发明水果自动筛选保鲜处理装置，一种水果自动筛选保鲜处理装置，包括水果自动筛选装置、水果清洗保鲜装置、水果烘干装置、水果封浆装置、水果收集装置，上述装置依次连接，控制板通过控制线连接上述装置，所述的水果自动筛选装置设有机架、机架上安装有导轨和传送带Ⅰ，导轨安装在传送带Ⅰ上，托盘支架安装在导轨上、托盘安装在托盘支架上，每个托盘下都安装有翻转机构、承重传感器和承重调节器与翻转机构连接，其特征在于：所述的自动筛选装置设有选果区，并且用分类挡板将选果区分开，分类挡板上设有缓冲滚轮，下部设有传送带Ⅱ;所述的水果清洗保鲜装置设有壳体，其内部设有液箱，所述的液箱还设有侧体，侧体设有出液孔，液箱底部设有带出水机构的传送带；所述的水果封浆装置顶部设有加热器，水果经过在水果封浆装置中的加热器在45-60度的温度下加热2-3分钟，水果以及其茎叶内的果浆将会凝固密封。
本发明水果自动筛选保鲜处理装置工作过程如下：将承重调节器调解到所需的刻度，打开控制板操作开关，整个装置开始运转，将采摘好的水果放置到水果自动筛选装置的托盘上，承重传感器传感到托盘上的重量，托盘经传送带Ⅰ运行至选果区，翻转机构通过所接收到的承重传感器信息在指定的分类挡板上翻转，水果接触到缓冲滚轮后下落速度减缓，随后落入分类挡板中的传送带Ⅱ中后传送至水果清洗保鲜装置的链条式传送带上，链条式传送带上设有隔板，且与由于传送带Ⅱ转速相同，并与传送带Ⅰ的传送速度比为定值，因此从水果自动筛选装置进入水果清洗保鲜装置的每一个水果都能正好落入两隔板之间。链条式传送带传动过程中，液箱内的清洗剂和保鲜剂分别从液箱侧体的出液孔喷至水果表面，液剂从链条式传送带的空隙中流入壳体。水果被传至水果烘干装置，经烘干机烘干后进入，水果封浆装置进行加热，水果经过在45-60度的温度下加热2-3分钟，水果以及其茎叶内的果浆将会凝固密封，这样会使得水果更具保鲜效果最后，水果进入到水果收集装置的收集平台上，操作完成。
本发明中水果自动筛选保鲜处理，作为更进一步技术可将壳体底部设为盛水池，上部设置成盛冰池，将冰块放置液箱边，可使得喷出的清洗液和保鲜剂温度更低，从而使得水果表面内部温度降低，结合后续的加热工序，使得水果温度变化差更大，保鲜效果更明显。
以上所述的液箱内设有清洗剂和保鲜剂，清洗剂和保鲜剂可将水果表面的污垢清洗干净并且为其表面附着上一层保鲜层，增加水果保鲜效果，保鲜剂是亚硫酸钾或亚硫酸钠中的一种。
以上所述的液箱还设有侧体，侧体设有出液孔，出液孔将清洗剂和保鲜剂以高压水柱形式射出，使得水果表面清洗更干净。
以上所述的带出水机构的传送带为链条式传送带，链条式传送带的空隙可使得清洗剂和保鲜剂液体流入壳体底部。
以上所述的水果烘干装置也设有链条式传送带，还设有烘干机，烘干机鼓出的热风将水果表面的液体烘干。
以上链条式传送带设有隔板，且与传送带Ⅱ运转速度相同，并且与传送带Ⅰ的传送速度比为定值，因此从水果自动筛选装置进入水果清洗保鲜装置的每一个水果都能正好落入两隔板之间。
本发明突出的实质性特点和显著进步是：
1.实现可选取水果、清洗水果、水果保鲜处理等程序一体化的功能，提高了水果筛选保鲜的效率，节约了人工成本。
2.增加了加热水果的环节，使得水果保鲜效果更明显。
3.结构简单紧凑，容易方便制造，便于推广。
附图说明
图1是本发明水果自动筛选保鲜处理装置总装图。
图2是水果自动筛选装置A的俯视图。
图3是水果清洗保鲜装置B的结构图。
图4是水果烘干装置C的结构图。
图5是水果封浆装置D的结构图。
图6 是水果收集装置E的结构图。
图中零部件名称及序号：
水果自动筛选装置A、水果清洗保鲜装置B、水果烘干装置C、水果封浆装置D、水果收集装置E；
导轨1、传送带Ⅰ2、托盘支架3、托盘4、翻转机构5、承重传感器6、承重调节器7、选果区8、分类挡板9、缓冲滚轮10、传送带Ⅱ11、壳体12、链条式传送带13a、链条式传送带13b、液箱14、出液孔15、隔板16、烘干机17、加热器18、电动机19，收集平台20。
具体实施方式
实施例1：
如图1-6所示，该水果自动筛选保鲜处理装置包括导轨1、传送带Ⅰ2，它们安装在水果自动筛选装置A的机架上，托盘支架3安装在导轨1上、托盘4安装在托盘支架3上，每个托盘4下都安装有翻转机构5、承重传感器6和承重调节器7与翻转机构5连接，自动筛选装置A设有选果区8，并且用分类挡板9将选果区8分开，分类挡板9上设有缓冲滚轮10，下部设有传送带Ⅱ11，传送带Ⅱ11与水果清洗保鲜装置B的壳体12内的液箱14连接，液箱14内部装有清洗剂和保鲜剂，装置运作时从侧体液孔15喷出。液箱14底部还设有链条式传送带13a，喷出的液体从链条式传送带13a的缝隙中流入壳体12的底部。链条式传送带13a设有隔板16，且与传送带Ⅱ11运转速度相同，并且与传送带Ⅰ的传送速度比为定值，因此从水果自动筛选装置A进入水果清洗保鲜装置B的每一个水果都能正好落入两隔板之间。烘干机17设置于水果烘干装置C的顶部，水果烘干装置C内部同样设有链条式传送带13b，水果封浆装置D与水果烘干装置C连接，顶部设有加热器18，底部设有电动机19，电动机带动链条式传送带13b的转动，水果收集装置E与水果封浆装置D连接，其收集平台20用于收集分类后的水果。
作为更进一步的技术，壳体12底部设为盛水池，上部设置成盛冰池，将冰块放置液箱14边，可使得喷出的清洗液和保鲜剂温度更低，从而使得水果表面内部温度降低，结合后续的加热工序，使得水果温度变化差更大，保鲜效果更明显。本实施例中，选用的保鲜剂的主要成份是亚硫酸钾。
本发明水果自动筛选保鲜处理装置工作过程如下：将承重调节器7调解到所需的刻度，打开控制板操作开关，整个装置开始运转，将采摘好的水果放置到水果自动筛选装置A的托盘4上，承重传感器6传感到托盘上的重量，托盘4经传送带Ⅰ2运行至选果区8，翻转机构5通过所接收到的承重传感器6信息在指定的分类挡板9上翻转，水果接触到缓冲滚轮10后下落速度减缓，随后落入分类挡板9中的传送带Ⅱ11中后传送至水果清洗保鲜装置B的链条式传送带13a上，链条式传送13a带上设有隔板16，且与由于传送带Ⅱ11转速相同，并与传送带Ⅰ2的传送速度比为定值，因此从水果自动筛选装置A进入水果清洗保鲜装置B的每一个水果都能正好落入两隔16板之间。链条式传送带13a传动过程中，液箱14内的清洗剂和保鲜剂分别从液箱14侧体的出液孔15喷至水果表面，液剂从链条式传送带13a的空隙中流入壳体12。水果被传至水果烘干装置C，经烘干机17烘干后进入，水果封浆装置D进行加热，水果经过在45度的温度下加热2分钟，水果以及其茎叶内的果浆将会凝固密封，这样会使得水果更具保鲜效果，最后，水果进入到水果收集装置E的收集平台20上，操作完成。
实施例2：
实施例2与实施例1不同之处在于选用的保鲜剂的主要成份是亚硫酸钠，水果在水果封浆装置D进行加热温度为 60度，加热时间为3分钟。
Claims (6)
1.一种水果自动筛选保鲜处理装置，包括水果自动筛选装置（A）、水果清洗保鲜装置（B）、水果烘干装置（C）、水果封浆装置（D）、水果收集装置（E），上述装置依次连接，控制板通过控制线连接上述装置，所述的水果自动筛选装置（A）设有机架、机架上安装有导轨（1）和传送带Ⅰ（2），导轨（1）安装在传送带Ⅰ（2）上，托盘支架（3）安装在导轨（1）上、托盘（4）安装在托盘支架（3）上，每个托盘（4）下都安装有翻转机构（5）、承重传感器（6）和承重调节器（7）与翻转机构（5）连接，其特征在于：所述的自动筛选装置（A）设有选果区（8），并且用分类挡板（9）将选果区（8）分开，分类挡板（9）上设有缓冲滚轮（10），下部设有传送带Ⅱ（11）;所述的水果清洗保鲜装置（B）设有壳体（12），其内部设有液箱（14），所述的液箱（14）还设有侧体，侧体设有出液孔（15），液箱（14）底部设有带出水机构的传送带；所述的水果封浆装置（D）顶部设有加热器（18），水果经过在水果封浆装置（D）中的加热器（18）在45-60度的温度下加热2-3分钟，水果以及其茎叶内的果浆将会凝固密封。
2.根据权利要求1所述的水果自动筛选保鲜处理装置，其特点在于：所述的壳体（12）底部是盛水池，上部是盛冰池。
3.根据权利要求1所述的水果自动筛选保鲜处理装置，其特点在于：所述的液箱（14）内设有清洗剂或保鲜剂。
4.根据权利要求1所述的水果自动筛选保鲜处理装置，其特点在于：所述的带出水机构的传送带为链条式传送带（13a）。
5.根据权利要求1所述的水果自动筛选保鲜处理装置，其特点在于：所述的水果烘干装置（C）也设有链条式传送带（13b），顶部设有烘干机（17）。
6.根据权利要求4所述的水果自动筛选保鲜处理装置，其特点在于：所述的链条式传送带（13a）设有隔板（16），且与传送带Ⅱ(11)运转速度相同，并且与传送带Ⅰ(2)的传送速度比为定值。
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Owner name: BAISE YOUJIANG SCIENCE + TECHNOLOGY INFORMATION RE Free format text: FORMER OWNER: HUANG YU Effective date: 20141216 |
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| C41 | Transfer of patent application or patent right or utility model | ||
| COR | Change of bibliographic data |
Free format text: CORRECT: ADDRESS; FROM: 530023 NANNING, GUANGXI ZHUANG AUTONOMOUS REGION TO: 533000 BAISE, GUANGXI ZHUANG AUTONOMOUS REGION |
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| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20141216 Address after: 533000, No. 55, Zhongshan Road, Youjiang District, the Guangxi Zhuang Autonomous Region, Baise Patentee after: Institute of scientific and technical information, Youjiang District, Baise Address before: Changxin city Nanning road 530023 and the Guangxi Zhuang Autonomous Region with CLS D5-5-902 Patentee before: Huang Yu |
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| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20140625 Termination date: 20180731 |
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| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |