CN102732458A - 一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂 - Google Patents
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Abstract
一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂，包括啤酒酵母菌、硝化细菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和发酵辅料，按照3～8:2:2:3～8:1的重量份数比例复合而成。本发明含四种高质量的有效菌，其菌种是严格按微生态学规律选种、育种，保证菌种的优良，活菌含量高，保质期长达24个月，具有良好改善养殖水体底部生态环境的作用，抑制有害病菌的生长繁殖，保持水体底部的生态平衡，且质量稳定，安全，可靠，绿色、环保、无污染。
Description
技术领域
本发明属于水产饲料领域，尤其是一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂。
背景技术
近年来，水产的集约化养殖规模日益扩大，养殖密度的增加，养殖水体环境恶化，往往引起水产品的病害增加，给水产业造成了严重损失。随着微生物学和微生态学的深入研究，利用微生态制剂来调节动物体内的微生态平衡，恢复机体正常生理功能、防治病害、增进健康，微生态制剂的研究和应用引起了人们越来越多的关注。本发明的有益菌可以控制、减少其他有害病菌的生长繁殖，使整个水体中微生物群落的组成和数量保持相对稳定和均匀，从而改善水质，防止微生态平衡失调。
发明内容
本发明的目的是提供一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂，本制剂具有活菌含量高、保质期长且低碳、环保的优良特性。
本发明实现目的的技术方案是：一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂，包括啤酒酵母菌、硝化细菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和发酵辅料，按照3～8:2:2:3～8:1的重量份数比例复合而成。
优选的，所述发酵辅料包括碳源、氮源、活性炭、白陶土和石粉。
更优选的，所述碳源为葡萄糖和氯化钠；氮源为牛肉浸出粉。
发酵辅料按照如下重量份数比例复合而成
枯草芽孢杆菌的作用包括：
1）枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；
2）枯草芽孢杆菌能迅速消耗消化道内环境中的游离氧，形成肠道低氧环境，促进有益厌氧菌生长，并产生乳酸等有机酸类，降低肠道PH值，间接抑制其它致病菌的生长；
3）枯草芽孢杆菌能刺激动物免疫器官的生长发育，激活淋巴细胞，提高免疫球蛋白和抗体水平，增强细胞免疫和体液免疫功能，提高群体免疫力；
4）枯草芽孢杆菌菌体能自身合成消化性酶类，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等，在消化道中与内源酶共同发挥作用，提高饲料消化率；
5)枯草芽孢杆菌能合成多种维生素，提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性。
地衣芽孢杆菌主要作用：
1）拮抗动物病原菌并维持和调整肠胃微生态平衡
在生长代谢过程中能产生多种抗菌物质，对葡萄球菌、白色念珠菌有很强的拮抗作用。本品进入肠胃后能快速定植和繁殖，消耗氧气，形成一个低氧环境，给肠胃内的生理性厌氧菌如双歧杆菌、乳酸菌、消化链球菌等有益微生物的生长繁殖创造有利条件，从而抑制有害菌的生长，使菌群失调得以调整，使肠胃功能得以恢复。
2）产生多种酶类并提高动物消化酶活性
地衣芽孢杆菌能产生多种活性酶，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶等，同时还能产生多种酶促因子，增强动物消化酶的活性，促进养殖动物的生长，提高饲料利用率。
3）增强动物体的免疫功能
硝化细菌(nitrifying)是一种好氧性细菌，包括亚硝化菌和硝化菌。
生活在有氧的水中或砂层中，在氮循环水质净化过程中扮演着很重要的角色。
本发明的优点和有益效果为：
1、本发明含四种高质量的有效菌，其菌种是严格按微生态学规律选种、育种，保证菌种的优良，活菌含量高，保质期长达24个月。
2、本发明具有良好改善养殖水体底部生态环境的作用，抑制有害病菌的生长繁殖，保持水体底部的生态平衡，且质量稳定，安全，可靠，绿色、环保、无污染。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。
实施例1
先称取葡萄糖1份，氯化钠0.5份，牛肉浸出粉3份，活性炭10份，白陶土15份，石粉70份混合均匀，制成发酵辅料。
再称取啤酒酵母菌8份、硝化细菌2份、地衣芽孢杆菌2份、枯草芽孢杆菌3份和上述的发酵辅料1份混合均匀，放置于发酵罐内，30℃发酵5天，得到菌制剂。检测得到的菌制剂活菌数啤酒酵母菌107个/g、硝化细菌106个/g、枯草芽孢杆菌107个/g、地衣芽孢杆菌108个/g。
上述枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌均购自中国工业微生物菌种保藏管理中心，具体为枯草芽孢杆菌CICC 10090、地衣芽孢杆菌CICC20205；啤酒酵母菌购自中国药用微生物菌种保藏中心，具体为啤酒酵母菌CPCC600078；硝化细菌购买自艾德水族（德国）有限公司。
实施例2
先称取葡萄糖1.5份，氯化钠1份，牛肉浸出粉2份，活性炭10份，白陶土20份，石粉50份混合均匀，制成发酵辅料。
再称取啤酒酵母菌8份、硝化细菌2份、地衣芽孢杆菌2份、枯草芽孢杆菌6份和上述的发酵辅料1份混合均匀，放置于发酵罐内，30℃发酵5天，得到菌制剂。检测得到的菌制剂活菌数啤酒酵母菌108个/g、硝化细菌107个/g、枯草芽孢杆菌107个/g、地衣芽孢杆菌108个/g。
实施例3
先称取葡萄糖2份，氯化钠0.5份，牛肉浸出粉1份，活性炭5份，白陶土28份，石粉40份混合均匀，制成发酵辅料。
再称取啤酒酵母菌3份、硝化细菌2份、地衣芽孢杆菌2份、枯草芽孢杆菌8份和上述的发酵辅料1份混合均匀，放置于发酵罐内，30℃发酵5天，得到菌制剂。检测得到的菌制剂活菌数啤酒酵母菌109个/g、硝化细菌105个/g、枯草芽孢杆菌108个/g、地衣芽孢杆菌109个/g。
Claims (4)
1.一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂，其特征在于：包括啤酒酵母菌、硝化细菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和发酵辅料，按照3～8:2:2:3～8:1的重量份数比例复合而成。
2.根据权利要求1所述的一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂，其特征在于：所述发酵辅料包括碳源、氮源、活性炭、白陶土和石粉。
3.根据权利要求2所述的一种改善养殖水体底部生态环境的菌制剂，其特征在于：所述碳源为葡萄糖和氯化钠；氮源为牛肉浸出粉。
4.根据权利要求1-3任一权利要求所述，其特征在于，发酵辅料按照如下重量份数比例复合而成
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