CN102600705B - 一种可食性植物干燥剂 - Google Patents
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Abstract
本发明具体涉及一种可食性植物干燥剂，组成中包括中草药的水提干膏及其活化后的药渣；所述中草药由鱼腥草、无患子、茶梗和决明子组成。本发明的可食性植物干燥剂具有良好的抗菌吸湿效果，经SGS机构检测：其抗菌效果为一级；吸湿效果是普通硅胶的2.5倍。该干燥剂对身体无伤害，误食后无危害，吸湿性高，可广泛应用于食品及日用化工领域。另外可食性植物干燥剂还具有降低高尿酸血症小鼠血清尿酸水平的作用，以及降低高脂血症大鼠血清总胆固醇作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种可食性干燥剂，具体涉及一种可食性植物干燥剂。
背景技术
目前使用的干燥剂主要以硅胶、蒙脱石和生石灰为原料制作而成。
硅胶干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶，主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。 但是其在温度较大的环境中吸附大量水后易破裂，且再生温度高，也容易被误食或当作调味品吃下。
蒙脱石干燥剂采用纯天然原料膨润土，它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，静态减湿和异味去除等功效。但其中可能含有重金属盐和大量其他杂质，并且用完后丢弃的干燥剂会造成环境污染。
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，具有极好的干燥吸湿效果。但是其吸水后为碱性化学物质，对角膜的破坏性很强，一旦进入眼中，就会引起眼角膜和结膜的烧伤，这种碱性烧伤的危害性大，具有向深层组织侵犯的特点，轻者治愈后造成角膜白斑，视力下降，重者造成角膜穿孔而失明。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可食性植物干燥剂，该干燥剂对身体无伤害，误食后无危害。
本发明采取的技术方案如下：
所述可食性植物干燥剂，其组成中包括中草药的水提干膏及其活化后的药渣；所述中草药由鱼腥草、无患子、茶梗和决明子组成。
所述活化后的药渣，其制备方法包括以下步骤：将中草药水提后的药渣烘干、粉碎至20-40目，控制水分小于15%，加入活化剂搅拌均匀，混匀后，置于活化炉中，分别控制温度90-120℃、180-220℃、230-260℃、280-320℃、430-450℃进行干燥、热风解、塑化、炭化和活化，得到活化后的药渣。
所述活化剂为氯化锌。
活化结束后，用体积比为30%乙酸溶液回收活化剂，洗涤活化后的药渣，并去除多余水分。
所述中草药的组成按重量份数计为：鱼腥草1-3份、无患子2-5份、茶梗2-5份和决明子1-3份。
所述的可食性植物干燥剂的制备方法，具体包括如下步骤：（1）制备中草药的水提干膏：将鱼腥草、无患子、茶梗、决明子烘干，粉碎至20-40目，混合，用水煎煮2-4次，过滤，合并滤液，减压干燥为水提干膏；（2）制备活化后的药渣：将中草药水提后的药渣烘干、粉碎至20-40目，控制水分小于15%，加入活化剂搅拌均匀，混匀后，置于活化炉中，分别控制温度90-120℃、180-220℃、230-260℃、280-320℃、400-450℃进行干燥、热风解、塑化、炭化和活化，得到活化后的药渣；（3）将水提干膏与活化后的药渣混合、造粒、干燥、过筛、包装得到产品。
步骤（1）所述制备中草药的水提干膏，具体步骤为：将鱼腥草、无患子、茶梗、决明子烘干，粉碎至20-40目，分别加25、10、6倍体积的水，浸泡0.5小时，常压煎煮提取3次，过滤，合并滤液，减压干燥为水提干膏。
本发明还提供了所述的可食性植物干燥剂在制备调节尿酸水平及调节血脂水平药物中的应用。
本发明的可食性植物干燥剂具有良好的抗菌吸湿效果，经SGS机构检测：其抗菌效果为一级；吸湿效果是普通硅胶的2.5倍。该干燥剂对身体无伤害，误食后无危害，吸湿性高，可广泛应用于食品及日用化工领域。另外可食性植物干燥剂还具有降低高尿酸血症小鼠血清尿酸水平的作用，以及降低高脂血症大鼠血清总胆固醇作用。
具体实施方式
以下列举的实施例中采用的可食性植物干燥剂，其具体制备步骤如下：
将鱼腥草、无患子、茶梗、决明子烘干，粉碎至20目，按2：3：3：2的重量比例混合，分别加25、10、6倍体积的水，浸泡0.5小时，常压煎煮提取3次，过滤，合并滤液，减压干燥成水提干膏，备用。药渣烘干、粉碎（20-40目），控制水分含量小于15%，置混合机中与活化剂（氯化锌）搅拌均匀（搅拌机转速每分钟100-150次），混匀后，置于活化炉中，分别控制温度100℃、200℃、250℃、300℃、430℃进行干燥、热风解、塑化、炭化和活化，冷却，用30%乙酸溶液回收氯化锌、洗涤药渣至中性。去除多余的水分，在混合机中，加入水提干膏，在整粒机中造粒、整粒，烘干（烘房、温度90-110℃），整粒、过筛（留30目），包装。
实施例1可食性植物干燥剂对小鼠的急性毒性作用。
1 实验材料
1．1动物
采用昆明种小白鼠：清洁级，18-22 g，由上海斯莱克实验动物责任有限公司提供，动物合格证号：SCXK（沪）2007-0005。
1．2样品
可食性植物干燥剂(由福建省中医药研究院制备。批号20110308．1.0g／包)，每克成药相当于生药量1．15g。成人每天2次、每次1包。实验给药前用蒸馏水配置为含该药内容物100％的混悬液，现用现配。
2 方法与结果
2．1实验方法：
预试验：将可食性植物干燥剂受试药物配制成最大浓度为O．3g／ml(生药0．345g／m1)的溶液，小鼠灌胃可耐受的最大体积(0．4 ml／lOg体重)，给予1O只昆明种实验小鼠(雌雄各半)一次性灌胃给药。灌胃前禁食不禁水12h，给药后常规饲养，在给药的当天小鼠行为活动、精神状态、饮食饮水、大小便均为正常，连续观察7d。未见小鼠死亡，无法测出本品的半数致死量(LD5O)，提示本制剂是安全的，故改做小鼠最大给药量试验。
最大给药量测定：取昆明种小鼠20只，雌雄各半分笼饲养3天。试验前禁食不禁水12h后，以可食性植物干燥剂按每次最大体积0．4ml／10g，最大浓度为0．3g/ml灌胃给药，1天3次，每次间隔6h；每次灌胃后观察小鼠的形体外观，行为活动，精神活动，呼吸，食欲，大小便及其颜色，鼻、眼、耳、口腔有无异常分泌物，体重变化及死亡情况，连续观察7d。
2.2实验数据统计
采用SPSS13．0软件进行处理
3 结果
3．1小鼠急性毒性实验(最大给药量测定)体重统计(结果见表1)
表1可食性植物干燥剂小鼠急性毒性实验(量大给药量测定)体重统计( 
±s )
试验结果表明，给药后7 d内，动物未见死亡，一般状况良好，饮食、二便正常，且外观、皮毛、行为、呼吸均正常，鼻、眼、口腔无异常分泌物，进食量也无显著性差异，各器官正常，未见其它明显异常反应。故植物干燥剂小鼠最大给药量与成人每日用量的倍数为：
小鼠最大给药量倍数＝
小鼠一日最大给药量/小鼠平均体重(20g) ×成人平均体(60000g)/ 成人每日用量
＝(0．12g／m1)× (0．4ml×2) ×3/20g× 60000g/1.0g×2×1
=432(倍)
4 讨 论
植物干燥剂以鱼腥草、无患子、茶梗为主要原料，经加工制作的颗粒，被广泛用于食品、日用化工领域，由于目前大量使用的硅胶类干燥剂具有潜在的毒性风险，许多国家都被禁止使用。所以，对本品进行毒性试验研究，为寻找一种安全可靠、无毒的替代产品，具有十分重要的意义。本发明的可食性植物干燥剂按每次最大体积0．4ml／10g，最大浓度为0．12g／ml灌胃给药，3次／天，每次间隔6h，动物没有出现死亡，相当于60kg成人日用量的432倍。故植物干燥剂灌胃给予小鼠无急性毒性作用，属实际无毒。
实施例2 可食性植物干燥剂抑菌试验
方法：根据ASTM G 21-1996合成聚合材料防霉性的测定标准进行检测。
测试的菌种有：曲霉属真菌尼日尔ATCC9642，毛壳菌属毛壳菌ATCC6205，粘帚霉属ATCC9645，短梗霉属ATCC15233，青霉菌属ATCC11797。
结果：加入植物干燥剂的培养基，菌落数减少10%；未加入植物干燥剂的培养基菌落数增加60%。
结论：植物干燥剂对多种真菌有明显抑制作用。
实施例3 可食性植物干燥剂对动物尿酸及血脂指标的影响
1 实验材料
1.1 样品 本发明的可食性植物干燥剂。
1.2 实验动物 清洁级ICR小鼠，雄性，体重22-24 g ；清洁级SD大鼠，雄性，体重120-140g，许可证号：SCXK（闽）2004—0002。由福建医科大学实验动物中心提供。
1.3 动物饲料 小鼠为正常颗粒料，大鼠为高脂饲料；高脂饲料配方：78.8％基础饲料、1％胆固醇、10％蛋黄粉、10％猪油、0.2％胆盐混合制成颗粒。
1.4 仪器与试剂 UA、TC、TG、HDL-C试剂盒：由上海荣盛生物技术有限公司提供；酵母膏：由北京双旋微生物培养基制品厂生产；别嘌呤醇片：由江苏方强制药厂生产；半自动生化分析仪：日立photometer 4020。
2 实验方法
2.1 降尿酸动物试验
2.1.1 高尿酸血症模型的建立。用酵母膏以30g/kg.d.只的剂量给小鼠灌胃，连续7天，即可造成小鼠高尿酸血症模型。[1]
2.1.2 实验分组和给药。雄性ICR小鼠根据体重随机分成空白组、模型组、阳性组、给药低、中、高剂量组共六组，每组10只。开始实验时，除空白组外，其它各组分别以30g/kg.d.只剂量的酵母膏灌胃造摸，连续7天，空白组给予蒸馏水。第6天开始给药组分别按450、900、1800mg/kg的剂量给予用0.5%CMC-Na配制成植物干燥剂混悬液，阳性组给予用0.5%CMC-Na配制成剂量为40mg/kg别嘌呤醇混悬液，空白组、模型组给予蒸馏水，连续5天。第10天在给药2h后摘眼球采血，采用鳞钨酸法测定血清尿酸水平。
2.2 降血脂动物试验[2]
采用脂代谢紊乱模型法—预防性给受试物。选42只雄性SD大鼠先给予基础饲料饲养7天，然后禁食16h后，眼眶后静脉丛采血，测血清TG、TC、HDL-C水平；根据TC水平，随机分成模型组，给药低、中、高剂量组，每组10只。开始实验时，给药组分别以450、900、1800mg/kg的剂量给予用0.5%CMC-Na配制成植物干燥剂混悬液；模型组给予蒸馏水，在给药的同时，各组都给予高脂饲料，自由取食，连续30d。给药期间，每周称重以调整给药量。于实验结束时，禁食16h后，摘眼球采血测定血清TG、TC、HDL-C水平。
2.3 实验数据统计 采用SPSS.11.0软件进行处理。
3 结果
3.1 可食性植物干燥剂对高尿酸血症小鼠血清尿酸水平的影响
实验结果如表1所示，模型组中血清尿酸水平与空白对照组比较具有显著差异P＜0.05，
这表明高尿酸血症小鼠模型制作是成功的；与模型组比较，可食性植物干燥剂低、中、高剂量组均非常显著降低高尿酸血症小鼠尿酸水平P＜0.05，P＜0.01，P＜0.01，并降至正常值以下。可食性植物干燥剂各剂量组与空白组和阳性组比较，均无显著性差异。
表1 可食性植物干燥剂对高尿酸血症小鼠血清尿酸水平的影响(X±S)
3.2 可食性植物干燥剂对高脂血症大鼠血脂水平的影响
实验结果如表2所示，实验后模型组血清总胆固醇和甘油三酯与实验前比较有显著性差异，说明高脂血症大鼠模型制作成功；可食性植物干燥剂低、中、高剂量组给药后，能显著降低血清总胆固醇水平与模型组比较，具有非常显著性差异P＜0.05、P＜0.05、P＜0.01，并且给药各剂量组之间，具有明显的量效关系。甘油三酯水平与模型组比较无显著性差异P＞0.05。而给药中、高剂量组的高密度脂蛋白胆固醇水平明显降低，与模型组比较有显著性差异P＜0.05、P＜0.01。
表2 可食性植物干燥剂对高脂血症大鼠血脂水平的影响(X±S)
注：①与实验前比较 P＜0.05；
与模型组比较 P＜0.05；
与模型组比较 P＜0.01；
与模型组比较P＞0.05
4 结果
本发明的可食性植物干燥剂具有降低高尿酸血症小鼠血清尿酸水平的作用，以及降低高脂血症大鼠血清总胆固醇作用。
近年来，随着生活水平的提高、生活方式和饮食结构的改变，高尿酸血症、痛风以及高血脂的发生率逐年升高，并有低龄化的趋势。而此类疾病临床上主要采用西药进行治疗，但治疗费用高、副作用较大；因此寻找一种经济、有效的、副作用少的治疗方法，一直是广大医务工作者努力的目标。本发明使用的可食性植物干燥剂为全中药制剂，采用胃肠道吸收进入血液和在胃肠道吸附相结合的两种作用机理，对人体无任何毒性作用。
结果表明，可食性植物干燥剂不仅在日用化工领域发挥其替代传统硅胶干燥剂的作用，同时能显著降低高尿酸血症小鼠血清尿酸水平，且各剂量组之间存在明显的量效关系，并且其降尿酸效果比别嘌呤醇片更好；另外可食性植物干燥剂还能明显降低高血脂大鼠血清TC水平，但对TG水平没有影响。可食性植物干燥剂的这些药理作用可能是通过吸附饮食中的胆固醇，并阻断胆固醇的肝肠循环，在胃肠道内结合胆酸及在肠道内有效地结合许多物质而降低TC水平。
[参考文献]
陈光亮，张清林，马晓芹等。酵母致小鼠高尿酸血症模型[J]。中国药理学通报，2003，19（4）：467-469。
卫生部。保健食品检验与评价技术规范[S]。2003。
Claims (5)
1. 一种可食性植物干燥剂，其特征在于：组成中包括中草药的水提干膏及其活化后的药渣；所述中草药由鱼腥草、无患子、茶梗和决明子组成；所述活化后的药渣，其制备方法包括以下步骤：将中草药水提后的药渣烘干、粉碎至20-40 目，控制水分小于15%，加入活化剂搅拌均匀，混匀后，置于活化炉中，分别控制温度90-120℃、180-220℃、230-260℃、280-320℃、430-450℃进行干燥、热风解、塑化、炭化和活化，得到活化后的药渣；所述活化剂为氯化锌；所述中草药的组成按重量份数计为：鱼腥草1-3 份、无患子2-5 份、茶梗2-5 份和决明子1-3 份。
2. 根据权利要求1所述的可食性植物干燥剂，其特征在于：活化结束后，用体积比为30% 乙酸溶液回收活化剂，洗涤活化后的药渣，并去除多余水分。
3. 一种如权利要求1 所述的可食性植物干燥剂的制备方法，其特征在于：
所述制备方法具体包括如下步骤：（1）制备中草药的水提干膏：将鱼腥草、无患子、茶梗、决明子烘干，粉碎至20-40 目，混合，用水煎煮2-4 次，过滤，合并滤液，减压干燥为水提干膏；（2）制备活化后的药渣：将中草药水提后的药渣烘干、粉碎至20-40 目，控制水分小于15%，加入活化剂搅拌均匀，混匀后，置于活化炉中，分别控制温度90-120℃、180-220℃、230-260℃、280-320℃、430-450℃进行干燥、热风解、塑化、炭化和活化，得到活化后的药渣；（3）将水提干膏与活化后的药渣混合、造粒、干燥、过筛、包装得到产品。
4. 根据权利要求3所述的可食性植物干燥剂的制备方法，其特征在于：步骤（1）所述制备中草药的水提干膏，具体步骤为：将鱼腥草、无患子、茶梗、决明子烘干，粉碎至20-40 目，分别加25、10、6 倍体积的水，浸泡0.5 小时，常压煎煮提取3 次，过滤，合并滤液，减压干燥为水提干膏。
5. 如权利要求1所述的可食性植物干燥剂在制备调节尿酸水平及调节血脂水平药物中的应用。
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