CN102433244B - 一种美容保健酒及其制作方法 - Google Patents

Abstract

一种美容保健酒及其制作方法，涉及保健品及其制作方法，具体涉及一种保健酒及其制作方法。由以下重量份数比的原料制成：金银花61-72、阿胶50-77、昆布51-62、茯苓59-80、罗汉果53-69、菊花62-79、小茴香60-72、龙眼肉63-74、胖大海51-68、蒲公英62-78、赤小豆56-66、60-70°粮食酒10000。制做步骤：(一)称取上述原料；(二)将上述固体原料进行清洗、干燥；(三)将清洗干燥的固体原料进行粉碎；(四)将固体原料与粮食酒混合，进行浸泡、压榨提取；(五)将全部浸泡、压榨提取的液体混合，储存7-20天即可。本发明解决了现有的保健酒没有滋阴潜阳、养颜驻色功效的问题。

Description

一种美容保健酒及其制作方法

技术领域

本发明涉及保健品及其制作方法，具体涉及一种保健酒及其制作方法。

背景技术

保健酒，顾名思义，就是指喝后对人体有营养价值，能起到保健作用的酒。保健酒在以前统称药酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。保健酒已有数千年的历史，它是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能型保健酒。现有的保健酒品牌有劲酒、椰岛、张裕三鞭酒、仲景药馆酒等。目前一些知名的白酒厂家也开始涉足保健酒行业，如：茅台集团白金酒、五粮液集团黄金酒等。

但是现有的保健酒一般没有滋阴潜阳、养颜驻色的功效。

发明内容

本发明提供一种美容保健酒及其制作方法，本发明解决了现有的保健酒没有滋阴潜阳、养颜驻色功效的问题。

为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：

一种美容保健酒，由以下重量份数比的原料制成：金银花61-72、阿胶50-77、昆布51-62、茯苓59-80、罗汉果53-69、菊花62-79、小茴香60-72、龙眼肉63-74、胖大海51-68、蒲公英62-78、赤小豆56-66、60-70°粮食酒10000；将上述固体原料粉碎并用粮食酒进行浸泡、压榨浸提，然后进行储存制成的保健酒。

一种美容保健酒的制作方法，其制做步骤是：

(一)按照如下重量份数比准备原料：金银花61-72、阿胶50-77、昆布51-62、茯苓59-80、罗汉果53-69、菊花62-79、小茴香60-72、龙眼肉63-74、胖大海51-68、蒲公英62-78、赤小豆56-66、60-70°粮食酒10000；

(二)将上述固体原料进行清洗、干燥；

(三)将清洗干燥的固体原料进行粉碎；

(四)将固体原料与粮食酒混合，进行浸泡、压榨提取；

(五)将全部浸泡、压榨提取的液体混合，储存7-20天即可。

本发明的美容保健酒具有滋阴潜阳、养颜驻色的功效，该酒无毒、无副作用。

具体实施方式

下面用最佳的实施例对本发明做详细的说明。

实施例一

一种美容保健酒，由以下重量份数比的原料制成：金银花61-72、阿胶50-77、昆布51-62、茯苓59-80、罗汉果53-69、菊花62-79、小茴香60-72、龙眼肉63-74、胖大海51-68、蒲公英62-78、赤小豆56-66、60-70°粮食酒10000；将上述固体原料粉碎并用粮食酒进行浸泡、压榨浸提，然后进行储存制成的保健酒。

一种美容保健酒的制作方法，其制做步骤是：

(一)按照如下重量份数比准备原料：金银花61-72、阿胶50-77、昆布51-62、茯苓59-80、罗汉果53-69、菊花62-79、小茴香60-72、龙眼肉63-74、胖大海51-68、蒲公英62-78、赤小豆56-66、60-70°粮食酒10000；

(二)将上述固体原料进行清洗、干燥；具体过程是：先将各种原料拣选、清洗、切制或修整等适宜的加工，然后通过干燥机生产线过滤式培燥，并控制温度和湿度，使中药材不受污染，有效成分不被破坏。

(三)将清洗干燥的固体原料进行粉碎，原料粉碎后大小为50-500目；

(四)将固体原料与粮食酒混合，进行浸泡、压榨提取；浸泡、压榨提取过程分三次，第一次用三分之一的粮食酒浸泡全部固体原料，浸泡20-30天后用压榨机进行压榨提取，压榨机的压力是压榨压力是1-20公斤/平方厘米；第二次再用三分之一的粮食酒浸泡压榨后得到的固体原料，浸泡时间为10-20天，压榨方法与第一次压榨提取过程相同；第三次用最后的三分之一的粮食酒浸泡第二次压榨提取的固体原料，浸泡和压榨提取方法相同；上述浸泡过程中需要进行搅拌。

(五)将全部浸泡、压榨提取的液体混合，储存7-20天即可。

混合后的酒类可以进行成品勾兑，用一些气味较浓的中药浸泡液、较醇厚的调味酒对提取液勾兑的成品酒的口感进行微调，使之达到酸甜适中、醇厚、药香与酒香协调一致。

还可以将提取液勾兑的成品酒进行多级净化，先经硅藻土过滤，再采用酒专用高分子介质吸附，最后进行微孔过滤除菌。

将过滤除菌过的提取液勾兑的成品酒进行贮存。贮存十天后即可饮用。

上述美容保健酒的饮用方法是，每人每天饮用一至二次，每次饮用50-100毫升。

上述美容保健酒效果测试：

有三十个人饮用该酒，其中有15名女性，症状是阴虚，表现为心烦热或午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔；其中15名男性，症状是阴虚，表现为畏寒肢冷、面色苔白、大便溏薄、小便清长、脉沉微无力。上述三十人饮用该美容保健酒，每天每人午间、晚间各饮用一次，每次饮用60毫升，饮用三个月之后，三十人的阴虚或阳虚症状全部消失，而且饮用酒后均无毒副作用。

实施例二

一种美容保健酒的制作方法，其制做步骤是：

(一)按照如下重量份数比准备原料：金银花65、阿胶70、昆布53、茯苓65、罗汉果60、菊花68、小茴香63、龙眼肉64、胖大海58、蒲公英68、赤小豆59、606°粮食酒10000；

(二)将上述固体原料进行清洗、干燥；具体过程是：先将各种原料拣选、清洗、切制或修整等适宜的加工，然后通过干燥机生产线过滤式培燥，并控制温度和湿度，使中药材不受污染，有效成分不被破坏。

(三)将清洗干燥的固体原料进行粉碎，原料粉碎后大小为60目；

(四)将固体原料与粮食酒混合，进行浸泡、压榨提取；浸泡、压榨提取过程分三次，第一次用三分之一的粮食酒浸泡全部固体原料，浸泡25天后用压榨机进行压榨提取，压榨机的压力是压榨压力是5公斤/平方厘米；第二次再用三分之一的粮食酒浸泡压榨后得到的固体原料，浸泡时间为15天，压榨方法与第一次压榨提取过程相同；第三次用最后的三分之一的粮食酒浸泡第二次压榨提取的固体原料，浸泡和压榨提取方法相同；

(五)将全部浸泡、压榨提取的液体混合，储存8天即可。

实施例三

一种美容保健酒的制作方法，其制做步骤是：

(一)按照如下重量份数比准备原料：金银花70、阿胶70、昆布60、茯苓70、罗汉果65、菊花75、小茴香70、龙眼肉70、胖大海65、蒲公英75、赤小豆63、60°粮食酒10000；

(二)将上述固体原料进行清洗、干燥；具体过程是：先将各种原料拣选、清洗、切制或修整等适宜的加工，然后通过干燥机生产线过滤式培燥，并控制温度和湿度，使中药材不受污染，有效成分不被破坏。

(三)将清洗干燥的固体原料进行粉碎，原料粉碎后大小为50-500目；

(四)将固体原料与粮食酒混合，进行浸泡、压榨提取；浸泡、压榨提取过程分三次，第一次用三分之一的粮食酒浸泡全部固体原料，浸泡25天后用压榨机进行压榨提取，压榨机的压力是压榨压力是10公斤/平方厘米；第二次再用三分之一的粮食酒浸泡压榨后得到的固体原料，浸泡时间为15天，压榨方法与第一次压榨提取过程相同；第三次用最后的三分之一的粮食酒浸泡第二次压榨提取的固体原料，浸泡和压榨提取方法相同；

(五)将全部浸泡、压榨提取的液体混合，储存7天即可。

最后应说明的是：显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。

Claims (2)

1.一种美容保健酒，其特征在于，由以下重量份数比的原料制成：金银花61-72、阿胶50-77、昆布51-62、茯苓59-80、罗汉果53-69、菊花62-79、小茴香60-72、龙眼肉63-74、胖大海51-68、蒲公英62-78、赤小豆56-66、60-70°粮食酒10000；将上述固体原料粉碎并用粮食酒进行浸泡、压榨浸提，然后进行储存制成的保健酒。

2.一种美容保健酒的制作方法，其特征在于，其制做步骤是：

(一)按照如下重量份数比准备原料：金银花61-72、阿胶50-77、昆布51-62、茯苓59-80、罗汉果53-69、菊花62-79、小茴香60-72、龙眼肉63-74、胖大海51-68、蒲公英62-78、赤小豆56-66、60-70°粮食酒10000；

(二)将上述固体原料进行清洗、干燥；

(三)将清洗干燥的固体原料进行粉碎；

(四)将固体原料与粮食酒混合，进行浸泡、压榨提取；

(五)将全部浸泡、压榨提取的液体混合，储存7-20天即可。