CN102429145A - 一种营养保健品 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种营养保健品，特别是指一种具有很高营养价值的保健品。其原料包括胡萝卜、红枣、枸杞、1，6二磷酸果糖(FDP)、有机硒、门冬氨酸、冰糖等，经过油炸，烘干，粉碎、混合后得到本发明营养保健品。其在安全性、和缺氧环境下补充人体所需的营养方面均有良好的效果；并且能够凉热互补，增强免疫力，抗癌，易于人体吸收。

Description

一种营养保健品
技术领域
本发明涉及一种食品，特别是指一种具有很高营养价值的保健品。
背景技术
随着人民生活水平的不断提高，保健品的需求量越来越大，对保健品的要求也越来越高。目前市场上的保健品种类繁多，各自有各自的功效，但大都含有人造甜味剂、色素、香料、防腐剂等，对人体健康不利，而且现有的保健品存在保健功能单一，保健效果不十分理想；如登山或到高原旅游的人能及时补充营养，加快适应环境的保健品确很少。为了解决这些问题，人们一直在不断的探索和研究。
发明内容
本发明的目的是提供一种营养保健品，在缺氧环境下能够补充人体所需的营养。
本发明的目的是提供一种营养保健品，其具有增强免疫力，抗癌，易吸收的作用。
本发明的目的是这样实现的，一种营养保健品，其由包括以下重量份数的原料制备而成：
胡萝卜    50-100        红枣                   10-30
枸杞      5-15          1，6二磷酸果糖(FDP)    10-20
有机硒    2-5           门冬氨酸               5-10
冰糖粉    2-8
优选，一种营养保健品，其由包括以下重量份数的原料制备而成：
胡萝卜    60-80        红枣                    15-20
枸杞      10-15        1，6二磷酸果糖(FDP)     10-15
有机硒    3-4          门冬氨酸                6-8
冰糖粉    5-6
发明人经多年研究发现本发明营养保健品中的原料成分：
胡萝卜：具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫力、提高机体抗癌的免疫力，间接杀灭癌细胞。
红枣：红枣能提高人体免疫力，抗过敏，养血安神。并可抑制癌细胞。
枸杞：滋肾润肺，抗瘤保肝，明目祛风，延缓衰老，并且能抑制癌细胞，抑制率达100％。
1，6二磷酸果糖(FDP)：粉状物，具有抗高原环境组织缺氧。可提高细胞内三磷酸腺苷和磷酸肌酸的浓度、促进钾离子内流、增加红细胞内二磷酸甘油酸的含量、抑制高原环境氧自由基和组织胺释放等多种作用，能减轻机体因缺血、缺氧造成的损害，保护心肌。
有机硒：粉状物，硒是人体内重要的微量元素，其作用有三方面。一是构成谷胱甘肽酶抑制自由基形成，二是与维生素E配合，清除脂相自由基保护生物膜，三是杀伤癌细胞，有机硒生理活性高，容易被人体吸收。
门冬氨酸：粉状物，具有防止和恢复缺氧环境疲劳的特殊作用，解毒，促进肝功能和促进人的有氧耐力能力。
本申请的发明人经多年研究大量实验后，发现选用上述特定的原料，特定的比例制成的营养保健品，在安全性、在缺氧环境下补充人体所需的营养方面均有良好的效果；并且能够凉热互补，增强免疫力，抗癌，易于人体吸收。
本发明的一种营养保健品的制备方法，其包括以下步骤；
1)按配方量，取各原料，首先将胡萝卜洗净切丁后油炸至熟，放凉，烘干，粉碎成细粉，备用；
2)红枣、枸杞分别烘干，粉碎成细粉，备用；
3)最后将各原料粉，混合均匀，得到本发明营养保健品。
所述油炸步骤采用的食用油为花生油或大豆油；优选，花生油。
本发明营养保健品用热水冲开后，可以直接服用。
具体实施方式
实施例1(单位：kg)
胡萝卜    70        红枣                   15
枸杞      10        1，6二磷酸果糖(FDP)    10
有机硒    4         门冬氨酸：               6
冰糖粉    5
其制备方法如下：
1)按配方量，取各原料，首先将胡萝卜洗净切丁后，置入花生油中油炸至熟，放凉，烘干，粉碎成细粉，备用；
2)红枣、枸杞、分别烘干，粉碎成细粉，备用；
3)最后将各原料粉，混合均匀，得到本发明营养保健品。
实施例2(单位：kg)
胡萝卜    50        红枣        25
枸杞      13       1，6二磷酸果糖(FDP)    12
有机硒    5        门冬氨酸：             8
冰糖粉    6
其制备方法如下：
1)按配方量，取各原料，首先将胡萝卜洗净切丁后，置入大豆油中油炸至熟，放凉，烘干，粉碎成细粉，备用；
2)红枣、枸杞、分别烘干，粉碎成细粉，备用；
3)最后将各原料粉，混合均匀，得到本发明营养保健品。
实施例3(单位：kg)
胡萝卜    90        红枣                    20
枸杞      15        1，6二磷酸果糖(FDP)     15
有机硒    3         门冬氨酸：              7
冰糖粉    3
其制备方法如实施例1。
以下通过试验证明本发明实施例1的有益效果
1/耐缺氧实验
选健康小鼠20只，体重(25±3)克，雌雄各半，随机分为两组，各10只；
对照组：正常饲养
实验组：喂食每只每天4克本发明营养保健品
连续喂食30天后，将两组小鼠分别放入盛有15克钠石灰的300毫升瓶中，密封，观察记录存活时间，结果如下；
本发明产品对常压缺氧小鼠存活时间的影响
组别          小鼠            常压缺氧存活时间(min)
对照组        10只            28.35±2.18
实验组        10只            35.12±3.27
结果表明实验组小鼠存活时间高于对照组。

Claims (4)

1.一种营养保健品，其由包括以下重量份数的原料制备而成；
胡萝卜        50-100         红枣                10-30
枸杞          5-15           1，6二磷酸果糖(FDP) 10-20
有机硒        2-5            门冬氨酸            5-10
冰糖粉        2-8
2.如权利要求1所述的营养保健品，其由包括以下重量份数的原料制备而成；
胡萝卜    60-80        红枣                 15-20
枸杞      10-15        1，6二磷酸果糖(FDP)  10-15
有机硒    3-4          门冬氨酸             6-8
冰糖粉    5-6
3.如权利要求1所述的营养保健品的制备方法，其包括以下步骤；
1)按配方量，取各原料，首先将胡萝卜洗净切丁后油炸至熟，放凉，烘干，粉碎成细粉，备用；
2)红枣、枸杞分别烘干，粉碎成细粉，备用；
3)最后将各原料粉，混合均匀，得到本发明营养保健品。
4.如权利要求3所述的营养保健品制备方法，其中油炸步骤所用的食用油为花生油或大豆油，优选花生油。
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