CN102308905A - 一种饲料防霉剂及防止饲料霉变的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种饲料防霉剂，它由有机酸、食用香精油和载体组成，其中有机酸在防霉剂中的质量百分含量为40～60%，食用香精油在防霉剂中的质量百分含量为5～15%，余下的为载体。防霉剂在饲料中的添加量为400-650g/T。本饲料防霉剂防霉效果好、适口性好、用量低。
Description
技术领域
[0001] 本发明涉及一种饲料防霉剂及防止饲料霉变的方法，属于饲料添加剂技术领域。
背景技术
中国是世界第二大饲料生产国，每年以不低于20%的平均速度在发展。我国饲料中霉菌的感染率近100%，可以说所有饲料都可以为霉菌提供生存环境。据统计，全世界每年平均损失的饲料约为总产量的20%，其中一半以上是由于饲料霉变所致。因饲料防霉措施不到位，中国每年因霉变造成的饲料损失高达上千万吨。如何防止和减少饲料的霉变，延长饲料的贮存时间是整个饲料工业亟需解决的一个重要问题，而添加防霉剂是防止饲料霉变的最重要且最经济的措施之一。然而，传统的防霉剂却存在有许多不足：
1、在防霉抗菌效果上，传统有机酸及盐类防霉剂抗菌效果差，用量大。传统有机酸防霉剂通过大剂量使用有机酸（如丙酸）防霉，最低抑菌浓度高达1000-2000mg/Kg，防霉剂对有机酸的依赖性很强，用量普遍在1000g/T以上。大剂量有机酸的使用不仅增加了饲料产品的生产成本，降低了营养物质的含量而且增加了设备的腐蚀性。
2、在适口性上，传统防霉剂对肠胃的刺激性大，适口性差。如中国专利91108779.6、93118854.7、99115498.3、200910028824.9等都含有大量对胃肠粘膜有强刺激性的富马酸二甲酯，而且我国已经全面禁止在饲料中使用富马酸二甲酯。有机酸及盐类防霉剂由于在饲料中用量大，这在一定程度上也降低了饲料的适口性。
发明内容
针对现有技术存在的上述不足，本发明的目的在于提供一种防霉效果好、适口性好、用量低的饲料防霉剂。
本发明同时提供了一种防止饲料霉变的方法。
本发明的目的是这样实现的：
一种饲料防霉剂，它由有机酸、食用香精油和载体组成，其中有机酸在防霉剂中的质量百分含量为40～60%，食用香精油在防霉剂中的质量百分含量为5～15%（优选10%），余下的为载体。
所述有机酸为丙酸、甲酸、苯甲酸中的一种或其中两种或三种任意比例的混合物。
所述食用香精油为肉桂油、丁香酚中的一种或两种任意比例的混合物。
所述载体为二氧化硅、饲用沸石粉中的一种或两种任意比例的混合物。
一种防止饲料霉变的方法，是在水分≤12.5%且湿度≤85%的饲料中添加上述防霉剂，防霉剂在饲料中的添加量为400-650g/T，可以有效防止饲料霉变。
本发明通过常规的物理混合方法制得，采用如下方法：
将有机酸和食用香精油按比例加入高速混合搅拌反应釜，充分搅拌混合，得到混合液。然后，将载体原料加入粉体材料混合机，在搅拌下将混合液以喷雾方式加入，充分搅拌使有效成份与载体能够均匀混合，出料、粉碎、包装即得成品。
相比现有技术，本发明具有如下有益效果：
1.所用原料无毒，对胃肠的刺激性小，安全性高，抗菌效果好。本发明采用食用香精油与有机酸复配，达到快速杀灭、抑制饲料中的霉菌，克服了传统防霉剂抗菌效果差的缺点，产品在水分≤12.5%、湿度≤85%的情况下2个月内不发生霉变；有机酸同食用香精油的协同组合防霉，实现了产品的无毒化。
2.产品最小抑菌浓度为200-500mg/Kg，用量小，成本低，适口性好。本防霉剂降低了饲料对大剂量有机酸的依赖性，用量大幅下降，仅需添加500g就能达到极好的防霉效果，大大降低了饲料中防霉剂的添加量（传统防霉剂添加量1000g/T），降低了了饲料厂家的添加成本，可降低成本30%左右。同时，饲料的利用率得到一定的提高。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细描述。
本发明饲料防霉剂，它由有机酸、食用香精油和载体组成，其中有机酸在防霉剂中的质量百分含量为40～60%，食用香精油在防霉剂中的质量百分含量为5～15%（优选10%），余下的为载体。
所述有机酸为丙酸、甲酸、苯甲酸中的一种或其中两种或三种任意比例的混合物。
所述食用香精油为肉桂油、丁香酚中的一种或两种任意比例的混合物。
所述载体为二氧化硅、饲用沸石粉中的一种或两种任意比例的混合物。
将上述防霉剂按400-650 g/T（优选500 g/T）的量添加到饲料中即能有效防止饲料霉变，且对动物的适口性好，更利于动物进食。
本发明采用食用香精油和有机酸为原料，经高效载体均匀吸附而成。食用香消油通过作用于霉菌细胞的细胞壁，经气化形成气雾，破坏霉菌细胞壁和细胞膜，改变细胞膜的通透性，并可以渗入细胞内，使细胞浆酸化，对细胞浆成分产生不可逆的凝集。同时破坏霉菌细胞内酶系统，阻止其代谢，影响霉菌孢子萌芽，防止霉菌繁衍。
下面结合一个具体实施例以对发明进行详细描述：将丙酸940公斤和食用香精油200公斤加入高速混合搅拌反应釜，充分搅拌混合，得混合液。将载体原料二氧化硅860公斤加入粉体材料混合机，在搅拌下将混合液喷雾加入，充分搅拌使有效成份与载体能够均匀混合，出料，包装即得成品。本饲料防霉剂有机酸质量百分含量为47%，食用香精油质量百分含量为10%，载体为43%。按本实例生产的防霉剂分别进行饲料防霉实验、抑菌杀菌实验和饲喂实验，结果如下：
1、按500g/T的添加量将防霉剂添加在含水量≤12.5%、湿度≤85%的饲料中，2个月之内饲料不发生霉变。
2、产品对黄曲霉菌最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为丙酸型防霉剂的1/8和1/16，对镰刀菌的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度为丙酸型防霉剂的1/4。
3、本实例的防霉剂产品同普通丙酸型防霉剂产品的应用效果比较
断奶仔猪日粮中添加不同防霉剂的应用效果实验结果对比
| 基础日粮组 | 本实例 | 丙酸型防霉剂 | |
| 始重 (kg) | 15.15±0.35 | 15.10±0.066 | 15.24±0.18 |
| 末重 (kg) | 28.52±0.10 | 29.22±0.55 | 29.64±0.68 |
| 平均日增重，ADG (g) | 477.28±32.00 | 504.21±18.21 | 513.87±21.43 |
| 平均日采食量，ADFI (g) | 1092.56±59.20 | 1098.38±43.01 | 1161.22±61.77 |
| 料肉比，F/G | 2.31±0.08 | 2.18±0.05 | 2.25±0.04 |
饲料中的添加量：本实例为500g/T，丙酸型防霉剂的添加量为1000g/T。
Claims (7)
1. 一种饲料防霉剂，其特征在于：它由有机酸、食用香精油和载体组成，其中有机酸在防霉剂中的质量百分含量为40～60%，食用香精油在防霉剂中的质量百分含量为5～15%，余下的为载体。
2.根据权利要求1所述的饲料防霉剂，其特征在于：所述有机酸为丙酸、甲酸、苯甲酸中的一种或其中两种或三种任意比例的混合物。
3.根据权利要求1所述的饲料防霉剂，其特征在于：所述食用香精油为肉桂油、丁香酚中的一种或两种任意比例的混合物。
4.根据权利要求1所述的饲料防霉剂，其特征在于：所述载体为二氧化硅、饲用沸石粉中的一种或两种任意比例的混合物。
5.根据权利要求1所述的饲料防霉剂，其特征在于：所述食用香精油在防霉剂中的质量百分含量为10%。
6.一种防止饲料霉变的方法，其特征在于：在水分≤12.5%且湿度≤85%的饲料中添加有权利要求1、2、3、4或5所述的防霉剂，防霉剂在饲料中的添加量为400-650g/T。
7.根据权利要求6所述的防止饲料霉变的方法，其特征在于：防霉剂在饲料中的添加量为500g/T。
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