CN102302162B - 一种乌发保健食品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种乌发保健食品，它由下述以重量配比的原料制成：首乌150～200、黑木耳150～200、薏仁150～200、益智仁50～70、桑椹子80～110、红枣40～60、牛膝40～60、熟地30～70、燕麦30～60、芡实20～50、桑寄生40～60、菟丝子30～50、女贞子40～60、旱莲草20～40。本发明乌发保健食品以多种天然原料进行科学配方，使各有效成份有机结合，相互影响，协同作用，从而起到良好的补肾益气、健脾保肝、滋养护发及乌发的保健功效。并且本发明保健食品用料天然，服用十分方便，也未添加任何的化学添加剂，是一种安全、可放心服用的保健食品。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，具体是一种乌发保健食品。
背景技术
目前市场上各种保健食品种类繁多，而且涉及很多方面的保健功能，人们选用不同的食材相互搭配，制成糕点类、饮料类、冲剂类等不同类型的保健食品。例如公开号为：CN1736213，名称为《乌发养发保健食品糕》的中国发明专利申请，公开了一种具有乌发养发效果的保健食品糕。该保健食品的原料重量配比及制备方法步骤如下：1)将黑豆500-1000份、黑米250-500份、乌梅10-20份和黑芝麻100-150份洁净成粉后，用100目筛过筛，提出粉备用；2)将枸杞20-40份、山茱萸(去核)20-40份、山楂(去核)30-50份、山药100-150份、黄精15-40份、莲子15-30份、核桃仁(去皮)20-40份、茯苓15-30份、天门冬12-25份洁净成粉；3)将桑椹50-100份、黑首乌30-60份、红花12-20份、当归20-40份、地黄30-50份和甘草10-20份六位药泡煮一小时，捞出粉碎、甩干，将液体提出；4)将步骤1)的粉和步骤2)的粉放在和面机中，将步骤3)的液体加入和面机中，再放入天然防腐剂15-20份、天然抗氧剂10-15份后，蒸烤成香甜可口的糕点。这种保健食品糕具有较好的乌发养发效果，但其制备方法较为复杂，而且添加了防腐剂和抗氧剂。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种以天然原料制备的、不含任何添加剂、具有很好的乌发养发效果的乌发保健食品。
为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：
一种乌发保健食品，由下述以重量配比的原料制成：
首乌150～200、黑木耳150～200、薏仁150～200、益智仁50～70、桑椹子80～110、红枣40～60、牛膝40～60、熟地30～70、燕麦30～60、芡实20～50、桑寄生40～60、菟丝子30～50、女贞子40～60、旱莲草20～40。
上述配方中，各原料的重量配比优选为：
首乌165～190、黑木耳160～190、薏仁160～190、益智仁52～68、桑椹子85～105、红枣45～55、牛膝45～58、熟地35～65、燕麦35～55、芡实25～45、桑寄生42～56、菟丝子32～48、女贞子45～58、旱莲草22～38。
各原料更优选的重量配比为：
首乌170～185、黑木耳165～185、薏仁170～180、益智仁55～65、桑椹子90～100、红枣50～53、牛膝48～55、熟地40～60、燕麦40～50、芡实30～40、桑寄生45～50、菟丝子35～45、女贞子50～55、旱莲草25～35。
各原料最佳的重量配比为：
首乌185、黑木耳180、薏仁180、益智仁60、桑椹子95、红枣50、牛膝52、熟地50、燕麦40、芡实30、桑寄生48、菟丝子40、女贞子52、旱莲草30。
本发明所述的乌发保健食品的制备方法为：按重量配比分别称取首乌、黑木耳、薏仁、益智仁、桑椹子、红枣、牛膝、熟地、燕麦、芡实、桑寄生、菟丝子、女贞子、旱莲草，置于50～60℃条件下烘干，粉碎，混合均匀后灭菌，分装，即得。
所述粉碎的粒度以50～80目为宜。
分装时以30克/袋为宜。
本发明乌发保健食品的食用方法为：每日取1袋乌发保健食品，用70～85℃热水冲泡成糊状，即可食用。
本发明乌发保健食品的配方中：
首乌性微温，味苦、甘、涩，具有补肝肾、益精血，养发乌发，改善衰老征象的作用。
黑木耳具有补气养血、润肺止咳、运血等功效。
薏仁有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、防止脱发等功效。
益智仁具有温脾，暖肾，固气，涩精功效。
桑椹子具滋阴补血，生沣，润肠之功效，可治贫血、头晕乏力、须发早白、眼目昏花等症。
红枣具有健脾益胃、补气养血、安神之功效。
牛膝具有活血通经，补肝肾，强筋骨之功效。
熟地具有补血滋阴、填精益髓之功效。
燕麦性味甘、平，能益脾养心、敛汗，抗皱抗氧化，滋润护发，有较高的营养价值。
芡实性味甘、平、涩，能补脾益肾，促进血液循环。
桑寄生具有补肝肾，强筋骨，祛风湿之功效。
菟丝子具有补肾益精、养肝明目、健脾之功效。
女贞子具有补肝肾阴，乌须明目的功效。
旱莲草具有滋补肝肾，乌须固齿，凉血止血的功效。
本发明乌发保健食品以多种天然原料进行科学配方，使原料中各种有效成份有机结合，相互影响，协同作用，从而起到良好的补肾益气、健脾保肝、滋养护发及乌发的保健功效。并且本发明保健食品用料天然，服用十分方便，也未添加任何的化学添加剂，是一种安全、可放心服用的保健食品。
具体实施方式
下面以实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1
分别称取首乌200克、黑木耳150克、薏仁200克、益智仁70克、桑椹子110克、红枣60克、牛膝60克、熟地30克、燕麦30克、芡实20克、桑寄生60克、菟丝子50克、女贞子60克、旱莲草40克，置于60℃条件下烘1小时，粉碎至50目，混合均匀后灭菌，分装成30克/袋，即得。
实施例2
分别称取首乌150克、黑木耳150克、薏仁150克、益智仁50克、桑椹子80克、红枣40克、牛膝40克、熟地70克、燕麦60克、芡实50克、桑寄生40克、菟丝子30克、女贞子40克、旱莲草20克，置于50℃条件下烘1小时，粉碎至80目，混合均匀后灭菌，分装成30克/袋，即得。
实施例3
分别称取首乌190克、黑木耳160克、薏仁160克、益智仁52克、桑椹子105克、红枣55克、牛膝45克、熟地65克、燕麦35克、芡实25克、桑寄生56克、菟丝子48克、女贞子45克、旱莲草22克，置于55℃条件下烘1小时，粉碎至70目，混合均匀后灭菌，分装成30克/袋，即得。
实施例4
分别称取首乌185克、黑木耳185克、薏仁170克、益智仁65克、桑椹子100克、红枣50克、牛膝55克、熟地40克、燕麦40克、芡实40克、桑寄生45克、菟丝子35克、女贞子55克、旱莲草35克，置于55℃条件下烘1小时，粉碎至60目，混合均匀后灭菌，分装成30克/袋，即得。
实施例5
分别称取首乌185克、黑木耳180克、薏仁180克、益智仁60克、桑椹子95克、红枣50克、牛膝52克、熟地50克、燕麦40克、芡实30克、桑寄生48克、菟丝子40克、女贞子52克、旱莲草30克，置于55℃条件下烘1小时，粉碎至70目，混合均匀后灭菌，分装成30克/袋，即得。
实验例1
姜××，女，桂林市人，35岁，头发枯黄暗哑，无光泽，近一年来大量掉头发。
每日取1袋本发明实施例1制备的乌发保健食品，用70℃热水冲泡成糊状食用。连续食用90天后，不再大量掉发，发色转黑，且有光泽。
实验例2
杨×，女，桂林××县人，27岁，由于经常烫发，致使发质受损、枯燥，发色暗黄，且易掉发。
每日取1袋本发明实施例2制备的乌发保健食品，用80℃热水冲泡成糊状食用。连续食用80天后，发质变好，发色乌黑，有光泽，不易掉发。
实验例3
蒋××，男，桂林市人，46岁，近几年前额头发稀疏，头发色泽较黄。
每日取1袋本发明实施例5制备的乌发保健食品，用85℃热水冲泡成糊食用。连续食用100天后，前额头发变浓密，头发颜色转黑，有光泽。
实验例4
何×，男，桂林市人，30岁，头发色泽偏黄，无光泽。每日取1袋本发明实施例5制备的乌发保健食品，用80℃热水冲泡成糊食用。连续食用82天后，头发转乌黑且有光泽。
实验例5
张××，男，桂林××县人，22岁，头发颜色发黄，暗淡无光。每日取1袋本发明实施例5制备的乌发保健食品，用80℃热水冲泡成糊食用。连续食用86天后，发色转黑，有光泽。
实验例6
刘××，女，桂林××县人，44岁，头发枯黄，暗淡无光泽。每日取1袋本发明实施例4制备的乌发保健食品，用75℃热水冲成糊食用。连续食用90天后，头发变乌黑，且光泽度好。
实验例7
伍×，男，桂林市人，38岁，头发色泽暗黄、枯燥，无光泽。每日取1袋本发明实施例5制备的乌发保健食品，用80℃热水冲泡成糊食用。连续食用85天后，头发颜色转黑，有光泽。
实验例8
张××，女，桂林××县人，30岁，头发枯黄暗哑，无光泽。每日取1袋本发明实施例5制备的乌发保健食品，用75℃热水冲成糊食用。连续食用90天后，头发变乌黑，且光泽度好。
Claims (6)
1.一种乌发保健食品，其特征在于由下述以重量配比的原料制成：
首乌150～200、黑木耳150～200、薏仁150～200、益智仁50～70、桑椹子80～110、红枣40～60、牛膝40～60、熟地30～70、燕麦30～60、芡实20～50、桑寄生40～60、菟丝子30～50、女贞子40～60、旱莲草20～40。
2.根据权利要求1所述的乌发保健食品，其特征在于各原料的重量配比为：
首乌165～190、黑木耳160～190、薏仁160～190、益智仁52～68、桑椹子85～105、红枣45～55、牛膝45～58、熟地35～65、燕麦35～55、芡实25～45、桑寄生42～56、菟丝子32～48、女贞子45～58、旱莲草22～38。
3.根据权利要求2所述的乌发保健食品，其特征在于各原料的重量配比为：
首乌170～185、黑木耳165～185、薏仁170～180、益智仁55～65、桑椹子90～100、红枣50～53、牛膝48～55、熟地40～60、燕麦40～50、芡实30～40、桑寄生45～50、菟丝子35～45、女贞子50～55、旱莲草25～35。
4.根据权利要求3所述的乌发保健食品，其特征在于各原料的重量配比为：
首乌185、黑木耳180、薏仁180、益智仁60、桑椹子95、红枣50、牛膝52、熟地50、燕麦40、芡实30、桑寄生48、菟丝子40、女贞子52、旱莲草30。
5.根据权利要求1、2、3或4所述的乌发保健食品，其特征于它的制备方法为：按重量配比分别称取原料首乌、黑木耳、薏仁、益智仁、桑椹子、红枣、牛膝、熟地、燕麦、芡实、桑寄生、菟丝子、女贞子、旱莲草，置于50～60℃条件下烘干，粉碎，混合均匀后灭菌，分装，即得。
6.根据权利要求5所述的乌发保健食品，其特征在于：所述粉碎的粒度为50～80目。
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