CN102228169A - 一种山药、百合健体果冻 - Google Patents
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Abstract
发明了一种山药、百合健体果冻，其特征在于它是用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15-30g、百合6-12g，加入果冻粉1-20g，加水制成30-500g的果冻包装而成。在加入果冻粉时还可加入奶0-100ml、糖0-100g、淀粉0-100g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各0-15g。本发明的山药、百合健体果冻制作容易，所制得的果冻味道可口，既充饥解渴，又有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，养阴润肺，清心安神的功能。
Description
一、技术领域
本发明涉及一种果冻，特别是一种山药、百合健体果冻。
二、背景技术
目前市售的果冻中，含有药、食两用的中药不多，得到健体强身的效果也不多。
三、发明内容
本发明的目的，是发明一种味道可口，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，养阴润肺，清心安神功能的山药、百合健体果冻。
本发明的山药、百合健体果冻，其特征在于它是用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15-30g、百合6-12g，加入果冻粉1-20g，加水制成30-500g的果冻包装而成。
在加入果冻粉时还可加入奶0-100ml、糖0-100g、淀粉0-100g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各0-15g。
本发明的山药、百合健体果冻容易制作，所制得的果冻味道可口，既充饥解渴，又有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，养阴润肺，清心安神的功能。
四、具体实施方式
实施例1
用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15g、百合6g，加入果冻粉1g，加水制成30g的果冻，包装即得成品。
实施例2
用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药22.5g、百合9g，加入果冻粉10g，加水制成250g的果冻，包装即得成品。在加入果冻粉时还可加入奶50ml、糖50g、淀粉50g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各7.5g。
实施例3
用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药30g、百合12g，加入果冻粉20g，加水制成500g的果冻，包装即得成品。在加入果冻粉时还可加入奶100ml、糖100g、淀粉100g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各15g。
本发明的山药、百合健体果冻，除采用高温蒸煮沸作灭菌消毒外，还可以采用其他灭菌消毒方法进行灭菌消毒。
工业化生产时，可按配比扩大生产。
Claims (2)
1.一种山药、百合健体果冻，其特征在于它是用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15-30g、百合6-12g，加入果冻粉1-20g，加水制成30-500g的果冻包装而成。
2.根据权利要求1所述的山药、百合健体果冻，其特征在于在加入果冻粉时还加有奶0-100ml、糖0-100g、淀粉0-100g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各0-15g。
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2011
- 2011-06-01 CN CN2011101454949A patent/CN102228169A/zh active Pending
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