CN102197879A - 一种解酒保健饮料 - Google Patents

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吴建成
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Abstract

一种解酒保健饮料,按重量比例含:蜂胶1~8%,葛根粉10~30%,绿豆粉5~20%,白醋1~6%,纯净水60~80%,白糖1~6%,食用香精0.5~1%;采用如下方法制作:按比例取白醋、葛根粉,装入真空玻璃容器中,并放入恒温箱中进行20~50℃的热度反应30~50分钟后,加入蜂胶与绿豆粉进行生物综合反应;取出以上物品加入纯净水5%~20%进行离心,过滤,并提取出:黄酮、葛根素、谷氨酸、锌、硒、钙、锰有效成份;把提取的有效成份加入纯净水、白醋,加食用香精、白糖进行勾兑并高温杀菌后装瓶即可。本发明具有纯生物提取物,不添加任何化学成分,对人体既有很好的养生保健作用,也有很强的解酒功效(其中蜂胶与葛根粉是卫生部批准的药食两用不可多得的纯天然保健佳品)。

Description

一种解酒保健饮料
技术领域
本发明涉及一种饮料,特别涉及一种解酒保健饮料。
背景技术
酒,能抑神、乱性、伤肝、弥目等等缺点,但是喝酒依然是目前社会中的一种风气,很多场合、很多宴席上都少不了酒。在这些场合,很多人都有体会:喝,自己身体受不了;不喝,朋友、客户面子下不来,左右为难,不得不喝,喝完就难受。
发明内容
根据上述需求,本发明提供一种解酒保健饮料。
本发明解酒保健饮料,含有蜂胶、葛根粉、绿豆粉、白醋,其中:按重量比例:蜂胶1~8%,葛根粉10~30%,绿豆粉5~20%,白醋1~6%,纯净水60~80%,白糖1~6%,食用香精0.5~1%。
本发明解酒保健饮料,采用如下方法制作:
1)按比例取白醋、葛根粉,装入真空玻璃容器中,并放入电子可控温恒温箱中进行20~50℃的热度反应30~50分钟后,加入蜂胶与绿豆粉进行生物综合反应并产生生物链;
2)取出以上物品加入纯净水5%~20%进行离心,过滤,并提取出:黄酮、葛根素、谷氨酸、锌、硒、钙、锰有效成份;
3)把提取的有效成份加入纯净水、白醋,加食用香精、白糖进行勾兑并高温杀菌后装瓶即可。
本发明具有纯生物提取物,不添加任何化学成分,对人体既有很好的养生保健作用,也有很强的解酒功效(其中蜂胶与葛根粉是卫生部批准的药食两用不可多得的纯天然保健佳品)。
具体实施方式
下面对本发明解酒保健饮料作更详尽的说明。
配方中主要成分解析:
蜂胶:消炎止痛、降压降脂、抗癌、润肤生肌、增强免疫力、被誉为紫色黄金。蜂胶具有很好的抗肿瘤作用蜂胶有保护肝脏的功效,蜂胶对于长期喝酒造成的脂肪肝、肝损伤有很强的修复作用,可以有效地预防酒精性肝和酒精性肝硬化,预防肝细胞中脂肪的积存,从而对脂肪肝进行有效地预防及治疗。而且,具有广谱抗菌消炎作用的蜂胶,不仅能够杀灭肝炎病毒,抑制病毒在肝脏细胞内复制,而且能够强化机体免疫能力,使乙肝转阴。
其中的黄酮类等物质对肝脏有很强的保护作用,能够解除肝的毒素并可保护肝细胞免受乙醇、四氯化碳、丙烯基乙醇等毒素物质的损伤,尤其是蜂胶中的二咖啡醇睦尼酸具有很强的护肝作用。研究还证明,蜂胶中的木脂素对四氯化碳引起的急性肝损伤有明显的保护作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变。1996年,日本医学工作者山本伦大报道,服用蜂胶不仅能使乙肝转阴,而且也能使丙肝转阴,同时蜂胶对肝硬化有很好的治疗功效。
葛根粉:生津止渴,清热抗菌解毒,降低血压,开胃下食,利尿解酒有特效。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。
葛根粉是一种纯天然保健食品,调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素,具有“断谷不饥,解表退热,生津止渴,开胃下食,疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用,同时具有丰胸、美容效果。
绿豆:绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆还有解毒作用,如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健,经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
下面是本发明解酒保健饮料的实用例;
一、取52取适量白醋、白酒半斤,加入本发明饮料半斤搅拌后,再用酒精计进行测量,酒精取适量白醋、为0取适量白醋、
二、在就餐喝酒时喝些本饮料后,用交警用的电子检仪检测为绿灯闪烁。
三、张某男36岁同朋友聚会饮酒过量致醉,胡言乱语,喝完本饮料后30分钟即恢复如初,一点醉意也没了。
四、刘某女28岁生日聚会,饮酒过多呕吐、言语不清,饮服本饮料后20分钟即恢复正常。

Claims (2)

1.一种解酒保健饮料,含有蜂胶、葛根粉、绿豆粉、白醋,其特征在于:所述解酒保健饮料的配方按重量比例如下:蜂胶1~8%,葛根粉10~30%,绿豆粉5~20%,白醋1~6%,纯净水60~80%,白糖1~6%,食用香精0.5~1%。
2.根据权利要求1所述的解酒保健饮料,其特征在于:所述解酒保健饮料采用如下方法制作:
1)按比例取葛根粉、白醋,装入真空玻璃容器中,并放入电子可控温恒温箱中进行20~50℃的热度反应30~50分钟后,加入蜂胶与绿豆粉进行生物综合反应并产生生物链;
2)取出以上物品加入纯净水5%~20%进行离心,过滤,并提取出:黄酮、葛根素、谷氨酸、锌、硒、钙、锰有效成份;
3)把提取的有效成份加入纯净水、白醋,加食用香精、白糖进行勾兑并高温杀菌后装瓶即可。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105010655A (zh) * 2015-03-20 2015-11-04 王贞良 一种凉茶的制造方法
CN106721699A (zh) * 2016-11-30 2017-05-31 江苏食品药品职业技术学院 一种醒酒饮料及其制备方法
CN106852424A (zh) * 2015-12-09 2017-06-16 池州千年坊生物科技有限公司 一种葛根饮品及其制备方法

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PB01 Publication
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SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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