CN102184340A - 电子菜单及具有该电子菜单的电子点菜系统 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种电子菜单，其用于点餐以形成点餐信息传送给餐厅前台的服务器。该电子菜单包括用于发布动态广告信息的发布信息模块，用于实现储值卡和积分卡、支持会员价、会员折扣功能的射频读卡模块，用于在该电子菜单超出该餐厅时进行提示报警的防盗功能模块，以及设置在厨房用于视频与取像的视频取像模块。该发布信息模块、该射频读卡模块、该视频取像模块以及该防盗功能模块分别与该服务器电性连接。故，所述电子菜单既能现场刷卡付账、亦能具备动态广告、且还能让顾客不用进入厨房也能实时监控现宰现卖。本发明还涉及一种具有该电子菜单的电子点菜系统。

Description

电子菜单及具有该电子菜单的电子点菜系统

技术领域

本发明涉及一种菜单及具有该菜单的点菜系统，尤其涉及一种电子菜单及具有该电子菜单的电子点菜系统。

背景技术

在往常顾客点餐时总要有服务员在旁边等候，不仅要记录顾客所点的菜名，还要回答顾客提出的各种关于菜的口味等问题。当顾客比较多时，服务员就会应接不暇，既耽误了顾客的时间，又影响了顾客对饭店的印象，并且顾客对已点菜的数量尤其是价钱往往不能及时准确地了解。

应对上述问题，现已有融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点菜系统，成为餐饮业的一项重大革新。然而，现有的电子点菜系统仅局限于点餐，因此功能单一，点餐之后必须去前台付账很不方便，现金的话可以交给服务员，然而刷卡的话必须顾客亲自前往前台。再者，图片式的菜单不易吸引顾客的眼球因而很难向顾客推销新产品。另外，虽然现在有很多餐厅，通过采用在餐桌前表演现宰现卖（如现杀活鱼），一方面吸引顾客眼球，另一方面让顾客放心食用，但是在餐桌前的现宰现卖表演会给餐厅带来异味（如鱼腥味），也会污染餐厅场地从而打破优雅环境。因此，现有电子点菜系统迫切需要进行改良推新。

发明内容

有鉴于此，有必要提供一种即能现场刷卡付账、亦能具备动态广告、且还能让顾客不用进入厨房也能实时监控现宰现卖的多功能电子菜单及具有该电子菜单的电子点菜系统。

本发明是这样实现的，一种电子菜单，其用于点餐以形成点餐信息传送给餐厅前台的服务器。该电子菜单包括用于发布动态广告信息的发布信息模块，用于实现储值卡和积分卡、支持会员价、会员折扣功能的射频读卡模块，用于在该电子菜单超出该餐厅时进行提示报警的防盗功能模块，以及设置在厨房用于视频与取像的视频取像模块。该发布信息模块、该射频读卡模块、该视频取像模块以及该防盗功能模块分别与该服务器电性连接。

进一步地，该电子菜单还包括用于与该服务器无线通讯的第三无线模块，该发布信息模块、该射频读卡模块以及该防盗功能模块分别与该第三无线模块电性连接，该视频取像模块与该第三无线模块采用无线通讯。

进一步地，该电子菜单还包括触摸显示屏以及与该触摸显示屏电性连接的娱乐功能模块。

本发明还涉及一种电子点菜系统，其包括服务器以及多个上述电子菜单，该电子菜单与该服务器电性连接。该电子菜单用于点餐以形成点餐信息传送给餐厅前台的服务器。该电子菜单包括用于发布动态广告信息的发布信息模块，用于实现储值卡和积分卡、支持会员价、会员折扣功能的射频读卡模块，用于在该电子菜单超出该餐厅时进行提示报警的防盗功能模块，以及设置在厨房用于视频与取像的视频取像模块。该发布信息模块、该射频读卡模块、该视频取像模块以及该防盗功能模块分别与该服务器电性连接。

进一步地，该电子菜单还包括用于与该服务器无线通讯的第三无线模块，该发布信息模块、该射频读卡模块以及该防盗功能模块分别与该第三无线模块电性连接，该视频取像模块与该第三无线模块采用无线通讯。

进一步地，该电子菜单还包括触摸显示屏以及与该触摸显示屏电性连接的娱乐功能模块。

进一步地，该服务器包括与该第三无线模块进行无线通讯的第二无线模块、以及与该第二无线模块电性连接的打印机，该打印机用于打印该点餐信息以形成纸张点菜单。

进一步地，该纸张点菜单包括多个菜名以及相应的菜名条形码，该电子点菜系统还包括厨房管理器，该厨房管理器包括第一无线模块以及与该第一无线模块电性连接的扫描仪，该扫描仪对该纸张点菜单中的菜名条形码进行扫描以形成扫描信息，该第一无线模块用于向该第二无线模块、该第三无线模块回馈该扫描信息。

进一步地，该电子点菜系统还包括厨房管理器，该服务器包括第二无线模块，该厨房管理器包括第一无线模块以及与该第一无线模块电性连接的打印机，该第一无线模块、该第二无线模块以及该第三无线模块能相互无线通讯，该打印机用于打印该点餐信息以形成纸张点菜单。

进一步地，该纸张点菜单包括多个菜名以及相应的菜名条形码，该厨房管理器还包括与该第一无线模块电性连接的扫描仪，该扫描仪对该纸张点菜单中的菜名条形码进行扫描以形成扫描信息，该第一无线模块将该扫描信息回馈至该第二无线模块与该第三无线模块。

本发明与现有技术相比，有益效果在于：本发明提供的电子菜单以及具有该电子菜单的点菜系统，通过设置信息发布模块而能推出动态广告信息吸引顾客的眼球，因而易于向顾客推销新产品，另外也方便其它行业借助餐厅这个顾客流动量极大的市场进行广而告之，同时也可以帮助客户消磨等待上菜的无聊时间，实现了利益的增益；通过设置射频读卡模块实现现场刷卡付账从而方便客户，简化用餐流程，提升服务效率；通过设置防盗功能模块能使电子菜单离开餐厅时提示报警，从而实现防盗；通过设置视频取像模块方便顾客掌握上菜的整个动态流程，让顾客放心省心，不用进入厨房也能实时监控现宰现卖。

 

附图说明

图1为本发明最佳实施方式提供的电子点菜系统的结构组成示意图。

符号说明

电子点菜系统                                 100

电子菜单                                     10

服务器                                       20

厨房管理器                                   30

触摸显示屏                                   12

硬件编解码模块                               13

GPU（VPU）FLASH显存                      14

SDRAM内存                                 15

FLASH存储                                  16

外接存储接口                                 17

锂电池                                       18

外接电源接口                                 19

第三无线模块                                 110

内置音箱                                     111

内置麦克风                                   112

发布信息模块                                 113

射频读卡模块                                 114

防盗功能模块                                 115

第二无线模块                                 21

处理模块                                     22

显示模块                                     23

输入模块                                     25

第一无线模块                                 31

打印机                                       33

扫描仪                                       35

视频取像模块                                 37

娱乐功能模块                                 117

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

请参阅图1，其为本发明实施方式提供的电子点菜系统100的组成结构示意图。电子点菜系统100能应用于各种餐饮业，其包括多个电子菜单10、服务器20、以及厨房管理器30。

电子菜单10用于显示菜谱提供食物介绍以方便顾客进行点餐。电子菜单10的硬件主要包括集成在一起的触摸显示屏12、硬件编解码模块13、GPU（VPU）FLASH显存14、SDRAM内存15、FLASH存储16、外接存储接口17、锂电池18、外接电源接口19、第三无线模块110（在本实施方式中指WIFI无线模块）、内置音箱111以及内置麦克风112。在本实施方式中，电子菜单10可以采用现有的电子硬件产品，故在此不再详细叙述。

电子菜单10还包括发布信息模块113、射频读卡模块114、防盗功能模块115以及娱乐功能模块117。信息发布模块113与第三无线模块110电性连接，用于发布广告等动态信息。如动态菜单，故能吸引顾客的眼球因而易于向顾客推销新产品，另外也方便其它行业借助餐厅这个顾客流动量极大的市场进行广而告之，同时也可以帮助客户消磨等待上菜的无聊时间，实现了利益的增益。

射频读卡模块27与第三无线模块110电性连接，用于实现储值卡和积分卡、支持会员价、会员折扣等功能。顾客点餐之后可以选择去前台付账，也可以选择在餐桌前通过射频读卡模块27付账，实现现场刷卡付账从而方便客户。故，射频读卡模块27实现用餐流程的简化，提升服务效率。

防盗功能模块28与第三无线模块110电性连接，用于在电子菜单10超出网络服务区时提示报警。在本实施方式中，该网络服务区指应用于该电子点菜系统100的局域网，其覆盖整个餐厅，因此，电子菜单10离开餐厅，就会自行提示用户。防盗功能模块28降低了电子菜单10离开餐厅的可能性，电子菜单10实时与服务器20监控端联通，当电子菜单100离开网络环境时，服务器20监控端发出指令，电子菜单100将发出报警，同时服务器20弹出警告框提醒操作员：电子菜单离开网络环境。

娱乐功能模块117与触摸显示屏12电性连接，其用于载入游戏、新闻等信息以娱乐顾客，打发等待上菜的无聊时间。在本实施方式中，娱乐功能模块117通过触摸显示屏12输入操作指令，方便用户玩游戏，在其它实施方式中，也可也以采用外接的游戏操作盘。

服务器20包括第二无线模块21（在本实施方式中指WIFI无线模块）、处理模块22、显示模块23以及输入模块25。WIFI无线模块21用于接收来自多个电子菜单10的点餐信息，该点餐信息能包括餐桌号、已点菜单、点餐时间等。显示模块23用于对该点餐信息进行显示，其中，餐厅拥有的每个菜名具有相应菜名条形码。处理模块22用于对该点餐信息进行营业分析形成电子点菜单，并使该电子点菜单上的每个已点菜单配有相应的菜名条形码。输入模块25可以为键盘，或鼠标，或键盘与鼠标的结合，用于输入指令。比如，变更或取消顾客需求，可以理解，显示模块23可以为带触摸功能的显示器，从而方便用户使用，另外还可以省略输入模块25。服务器20设置有密码，因此顾客无权操作，从而有效防止管理出现紊乱等不良现象。

厨房管理器30包括第一无线模块31（在本实施方式中指WIFI无线模块）、打印机33、扫描仪35以及视频取像模块37。WIFI无线模块31用于接收服务器20传递的电子点菜单，打印机33用于打印通过服务器20传递的电子点菜单以形成纸张点菜单，方便配菜人员或厨师相互传递以及使用，扫描仪35用于扫描该纸张点菜单上的菜名条形码形成扫描信息。WIFI无线模块31还用于将该扫描信息传递给服务器20与电子菜单10，该打印机33还用于打印该扫描信息，方便了解上菜情况。当然，在其它实施方式中，WIFI无线模块31也可以先将该扫描信息传递给服务器20，然后通过服务器20传递给电子菜单10。视频取像模块37与第一无线模块31电性连接，视频取像模块37用于进行录像或取像，并将录像信息或取像信息通过第一无线模块31传送给服务器20或电子菜单10，供操作人员或顾客观看使用，从而方便顾客掌握上菜的整个动态流程，让顾客放心省心，不用进入厨房也能实时监控现宰现卖。

可以理解，在其它实施方式中，本实施方式中的所有无线通信方式可以采用有线方式替换。在其它实施方式中，视频取像模块37还可以归属于电子菜单10的一部分，受控于电子菜单10

电子点菜系统100使用时，首先，顾客使用电子菜单10进行点餐；接着电子菜单10将点餐信息以无线方式传送给服务器20，并在服务器20的显示模块23上进行显示；之后，用户（也即餐厅的操作人员）通过输入模块25进行操作（如确认、删除、变更、增加）以形成电子点菜单，该电子点菜单上的每个已点菜单配有相应的菜名条形码；然后，厨房管理器30的WIFI无线模块31接收该电子点菜单，并通过打印机33打印成纸张点菜单；接着，每一个已点菜单做好可以上菜之时，对该纸张菜单上相应的菜名条形码进行扫描；最后将该扫描信息回馈给服务器20以及电子菜单10，方便操作人员以及顾客了解整个流程。可以理解，顾客结账这一流程可以安排在点餐后，也可以安排在用餐完毕后。

综上所述，本发明提供的电子点菜系统，通过设置厨房管理器，厨房每上一个菜，操作人员以及顾客便可及时了解，从而能有效防止发生遗漏上菜现象。另外，也防止厨房发生重炒或多炒情况。另外，发布信息模块实现了利益的增益；射频读卡模块实现用餐流程的简化，提升服务效率；防盗功能模块降低了电子菜单离开餐厅的可能性，电子菜单实时与服务器监控端联通，当电子菜单离开网络环境时，服务器监控端发出指令，电子菜单将发出报警，同时服务器弹出警告框提醒操作员：电子菜单离开网络环境。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种电子菜单，其用于点餐以形成点餐信息传送给餐厅前台的服务器，其特征在于，该电子菜单包括用于发布动态广告信息的发布信息模块，用于实现储值卡和积分卡、支持会员价、会员折扣功能的射频读卡模块，用于在该电子菜单超出该餐厅时进行提示报警的防盗功能模块，以及设置在厨房用于视频与取像的视频取像模块，该发布信息模块、该射频读卡模块、该视频取像模块以及该防盗功能模块分别与该服务器电性连接。

2.如权利要求1所述的电子菜，其特征在于，该电子菜单还包括用于与该服务器无线通讯的第三无线模块，该发布信息模块、该射频读卡模块以及该防盗功能模块分别与该第三无线模块电性连接，该视频取像模块与该第三无线模块采用无线通讯。

3.如权利要求2所述的电子菜，其特征在于，该电子菜单还包括触摸显示屏以及与该触摸显示屏电性连接的娱乐功能模块。

4.一种电子点菜系统，其包括服务器以及多个如权利要求1所述的电子菜单，该电子菜单与该服务器电性连接。

5.如权利要求4所述的电子点菜系统，其特征在于，该电子菜单还包括用于与该服务器无线通讯的第三无线模块，该发布信息模块、该射频读卡模块以及该防盗功能模块分别与该第三无线模块电性连接，该视频取像模块与该第三无线模块采用无线通讯。

6.如权利要求5所述的电子点菜系统，其特征在于，该电子菜单还包括触摸显示屏以及与该触摸显示屏电性连接的娱乐功能模块。

7.如权利要求5所述的电子点菜系统，其特征在于，该服务器包括与该第三无线模块进行无线通讯的第二无线模块、以及与该第二无线模块电性连接的打印机，该打印机用于打印该点餐信息以形成纸张点菜单。

8.如权利要求7所述的电子点菜系统，其特征在于，该纸张点菜单包括多个菜名以及相应的菜名条形码，该电子点菜系统还包括厨房管理器，该厨房管理器包括第一无线模块以及与该第一无线模块电性连接的扫描仪，该扫描仪对该纸张点菜单中的菜名条形码进行扫描以形成扫描信息，该第一无线模块用于向该第二无线模块、该第三无线模块回馈该扫描信息。

9.如权利要求5所述的电子点菜系统，其特征在于，该电子点菜系统还包括厨房管理器，该服务器包括第二无线模块，该厨房管理器包括第一无线模块以及与该第一无线模块电性连接的打印机，该第一无线模块、该第二无线模块以及该第三无线模块能相互无线通讯，该打印机用于打印该点餐信息以形成纸张点菜单。

10.如权利要求9所述的电子点菜系统，其特征在于，该纸张点菜单包括多个菜名以及相应的菜名条形码，该厨房管理器还包括与该第一无线模块电性连接的扫描仪，该扫描仪对该纸张点菜单中的菜名条形码进行扫描以形成扫描信息，该第一无线模块将该扫描信息回馈至该第二无线模块与该第三无线模块。

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