CN102138996B - 一种蜜柚皮加工粉 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种蜜柚皮加工粉,所述蜜柚皮与中草药总量的重量比为1∶0.8-1.2,所述中草药配方的各组分以重量份计为:菊花7-11、龙胆草5-9、巴戟天6-10、相思藤叶4-8、茉莉花5-9、连翘4-8、玄参4-8、白鹤灵芝5-9、蒲公英3-7、金银花5-9、甘草4-8、杜仲5-9、夏枯草3-7、荷叶4-8、火麻仁6-10。本发明所述的蜜柚皮加工粉具有味甘、苦辛,除了可防止支气管炎、止咳化痰、止咳平喘外,还具有治疗青春痘、消食、下气、脘腹、冷痛、食滞等特点。治疗方法是把本发明产品用开水冲服即可。

Description

一种蜜柚皮加工粉技术领域:[0001] 本发明属于一种保健食品领域,尤其属于一种采用中草药配制成的蜜柚皮加工粉。背景技术:[0002] 蜜柚、柚子又名"文旦",多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10〜11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果;其果实鲜食甘酸可口,泌人心脾,令人赞不绝口 ;其果皮、柚花皆可入药。味甘酸、性寒,具有消食健胃,生津止渴,化痰止咳,滑肠通便之功效。柚子能解酒毒,可消除酒后口中的异味,因此,酒后鲜食柚子,可使人唇液生香,不至于酒气熏天,让人避而远之。柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。但目前文献未见有报到采用蜜柚皮制作治疗青春痘、咳嗽等的保健食品。发明内容:[0003] 本发明的目的在于提供一种中草药配制成的蜜柚皮加工粉。[0004] 本发明采取蜜柚皮,外加中草药,蜜柚皮与中草药总量的重量比为1 : 0.8-1.2, 所述中草药配方组分有菊花、龙胆草、巴戟天、相思藤叶、茉莉花、连翘、玄参、白鹤灵芝、蒲公英、金银花、甘草、杜仲、夏枯草、荷叶、火麻仁,各组分以重量份计为:菊花7-11、龙胆草 5-9、巴戟天6-10、相思藤叶4-8、茉莉花5-9、连翘4_8、玄参4_8、白鹤灵芝5_9、蒲公英3_7、 金银花5-9、甘草4-8、杜仲5-9、夏枯草3-7、荷叶4_8、火麻仁6_10,根据中医传统理论,蜜柚皮等生津止渴,化痰止咳,镇咳化痰为方中君药;相思藤叶等化痰止咳平喘,为方中臣药; 杜仲补中益气,为方中佐药;菊花、连翘、金银花等具有清热解毒,凉血消肿,达到消炎效果; 甘草等化痰,协同增效为辅药。本发明既镇咳化痰又消炎,达到协同作用效果。本发明选用粉剂。也可片剂、颗粒剂、膏剂、胶囊剂、软胶囊剂、滴丸剂、丸剂等。[0005] 在药典中详细记载的本发明各组分的功能如下:[0006] 1、菊花:菊科草本植物菊的头状花序。又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊。 我国中部、东部及西南地区广泛栽培。产河南者称怀菊花,产安徽者称滁菊花或毫菊花,产浙江者称杭菊花,产四川者称川菊花。秋季花开时采收,烘干或蒸、晒干用;亦可用鲜品。 [性能]味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。2、龙胆草:清热燥湿;泻肝定惊。湿热黄疸;小便淋痛;阴肿阴痒;湿热带下;肝胆实火之头胀头痛;目赤肿痛;耳聋耳肿;胁痛口苦;热病惊风抽搐;3、巴戟天:【功用主治】补肾阳,壮筋骨,祛风湿,适用于肾虚兼风湿痹证,腰膝疼痛,筋骨痿软无力。治阳痿,少腹冷痛,小便不禁,子宫虚冷,风寒湿痹,腰膝酸痛;4、相思藤叶:【采用相思藤的叶】生津,润肺,清热,利尿,治喉痛,肝炎, 支气管炎。5、茉莉花:具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。理气、开郁、和中;可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。6、连翘:有抗炎、抗菌、抗病毒、解热、镇痛、强心、利尿、抑制磷酸二酯酶、降血压、抑制弹性蛋白酶活力、抗内毒素等作用,清热解毒,消肿散结。用于痈疽, 瘰疬,乳痈,丹毒,风热感冒,温病初起,温热入营,高热烦渴,神昏发斑,热淋尿闭;常用连翘治疗急性风热感冒、痈肿疮毒、淋巴结结核、尿路感染等症。7、玄参:降低血压、扩张血管、强心作用。8、白鹤灵芝:主治肺热、热咳、喘咳、肺结核、食道结核、鼻病、支气管炎、喉炎、肝病。9、蒲公英:(1)清热解毒,可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、 化脓性疾病。(¾消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈;10、金银花:既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、 咽喉肿痛等证;11、甘草:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。 12、杜仲:补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余浙,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。13、夏枯草:(1)清肝、散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症;叶可代茶;(2)清肝明目,清热散结。14、荷叶:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经; 清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;15、火麻仁:润燥滑肠通便。用于血虚津亏,肠燥便秘。[0007] 本发明的上述组合物原料中的有些之间看似“相畏、相杀”,实则不然,利用它们之间相互牵制,用量得当反而发挥更好疗效,这都在临床验证中证明这一点,毕竟中医是一门实验科学,只有临床验证证明具有很好疗效的配方才是有效的配方,本发明是民间秘方演变改善而成的。[0008] 根据以上原理配制出蜜柚皮加工粉。[0009] 本发明的制备方法为:[0010] 1)把蜜柚皮去掉杂质,并水洗干净,晒干后用破碎机破碎、过50目筛网后,放在大锅内,在温度为80°C下,炒10分钟,冷却备用;[0011] 2)按比例称取上述配方量的菊花、龙胆草、巴戟天、相思藤叶、茉莉花、连翘、玄参、 白鹤灵芝、蒲公英、金银花、甘草、杜仲、夏枯草、荷叶、火麻仁,将上述中药倒入大锅内加水到药面之上的50公分处、浸泡15〜30分钟后,加热到120°C,煮1-2小时,过滤取药汁,药汁浓缩至生药量的25-80%,备用;[0012] 3)把步骤1)获得的配方量的蜜柚皮干粉放入大锅内,加入步骤2、获得的药汁, 在80°C下混合翻炒,使水分逐渐蒸发,使蜜柚皮干粉和药汁混合均勻,在烘干箱烘干,最终形成粉状物或粉状颗粒物,分成小袋包装,成品,即可食用。[0013] 本发明不管是制成水剂、片剂、颗粒剂、膏剂、胶囊剂、软胶囊剂、滴丸剂、丸剂等等均可使用,具有同等效果。[0014] 止咳活性的初步研究[0015] 本发明的实施例1制得的粉末,以水定容,配制浓度为4. 680mg · mL—1药液(小白鼠的用药量按照体表面积由人的用药量折算)。[0016] 取小鼠30只,随机分成3组,每组10只。阴性对照组灌生理盐水,按IOmL · kg—1 灌胃蒸馏水,阳性对照组按Ig ^kg-1灌胃氯化铵,实验组用实施例1制得的浓度为 4. 680mg · ml/1药液,按IOmL · kg—1灌胃,给药每日上午给动物喂食前灌胃给药,连续给药410d。[0017] 末次给药Ih后,按0. 5g · kg"1的剂量分别给每只小白鼠腹腔注射酚红-生理盐水,注射酚红0.证后,处死小白鼠,小心剥离气管周围结缔组织,剪下从甲状软骨至支气管分叉处的气管,放入盛有2mL生理盐水的试管中,再加0. ImL氢氧化钠溶液(Imol · L—1),摇勻,于M6nm处测吸光值A。根据酚红标准曲线计算酚红含量,给药组和阴性对照组之间进行组间t检验。[0018] 校正酚红含量=酚红含量(mg)/小鼠体重(kg)[0019] 化痰率(% )=(给药组的酚红含量/模型组的酚红含量)X 100%[0020] 化痰效果[0021] 以酚红剂量为横坐标,吸光值A为纵坐标,绘制标准曲线,由曲线回归方程为:y = 0. 1727x-0. 0011 ;化痰实验结果见表1,显示实施例1制得的浓度为4. 680mg · mL—1药液对小白鼠具有很强的化痰作用,与阴性对照组比较,差异极显著,具有较强的化痰活性。[0022] 表1为实施例1制得的浓度为4. 680mg · mL—1药液对小鼠气管酚红排泌量的影响[0023]
Figure CN102138996BD00051
[0024] 注:与阴性对照组比较,< 0. 01[0025] 毒性试验:[0026] 在25°C的温度,70%的湿度条件下,选取7-8周龄,健康的小鼠10只,雌雄各半,体重在21-25g。将饲料和水消毒,试验前和试验的观察期内,均按正常饲料条件饲养。[0027] 将实施例1制得的粉剂溶解在0. 5 % Tween80中,浓度为300mg/ml,将该液体经口给药小鼠,给药剂量为0. 4ml/20g小鼠体重。给药后观察1,4,8,12小时,以后每12小时观察一次。观察死亡情况,每天记录小鼠体重变化以及其它的症状。第10天,断颈处死小鼠, 取各器官进行病理检查。[0028] 在第10天,全部小鼠存活,6. Og/kg剂量的实施例1制得的粉剂未见毒性反应。小鼠各器官病理检查正常,没有发现病变,10天内小鼠体重未见减轻。因此,说明本发明的实施例1制得的粉剂在口服给药动物时未见毒性。[0029] 民间临床具体疗效:[0030] 本发明所用的中草药都是无毒的,在药物应用上,使用简单方便,只要把本发明产品用开水冲服即可,在治疗上,一般情况用药后轻者3〜10天症状消失,重者10〜20天症状消失。治疗效果的总有效率达90%以上,治愈率75%以上。[0031] 具体验证效果见以下所述。[0032] 临床使用情况及效果:[0033] 本发明根据祖传秘方并于2000年研究出这种中药的配方,并应用本发明的配方范围内的蜜柚皮加工粉治疗咳嗽、感冒各100例,治疗效果的总有效率达90%以上,治愈率 75%以上;本发明的蜜柚皮加工粉,具有味甘、苦辛,除了可防止支气管炎、止咳化痰、止咳平喘外,还具有治疗青春痘、消食、下气、脘腹、冷痛、食滞等特点。治疗方法是把本发明产品用开水冲服即可。现结合临床资料详述如下,下述典型病例所用的药物都是按照本发明实施例1中制得的蜜柚皮加工粉粉剂来治疗的,当然采用本发明的配方范围内的蜜柚皮加工粉都有同样的效果:[0034] 典型病例1,患者,女性,漳州市人,18岁,中专生,患流行性感冒一周。流涕咳嗽咽喉疼痛,全身酸楚不适发高烧到医院挂瓶,烧退后服本药粉100克,晚间冲开水服下,第二天即见病状减轻,流涕减少,咽喉发痒偶尔可见到一两次舒爽的呵欠。晚再服一次,第三天病状逐渐消除,恢复健康。[0035] 典型病例2,患者,女性,漳州市人,40岁,感觉身体不适,咽喉酸楚,咳嗽,浓痰,头昏脑胀,感冒初期症状,为流感入侵,当日晚即服本药80克,次日醒来症侯消除,无其它并发症。[0036] 典型病例3,患者,女性,漳州市人,65岁,感觉身体不适,咽喉酸楚,头昏脑胀,感冒初期症状,为流感入侵,当日晚冲开水服下本药50克,第二天症侯消除,也无其它并发症。具体实施方式:[0037] 下面结合实例对本发明进行详细说明:[0038] 实施例1[0039] 1)把蜜柚皮去掉杂质,并水洗干净,晒干后用破碎机破碎、过50目筛网后,放在大锅内,在温度为80°C下,炒10分钟,冷却备用;[0040] 2)按比例称取上述配方量的菊花9克、龙胆草7克、巴戟天6克、相思藤叶6克、茉莉花7克、连翘6克、玄参6克、白鹤灵芝7克、蒲公英6克、金银花7克、甘草7克、杜仲7 克、夏枯草5克、荷叶6克、火麻仁8克,将上述中药倒入大锅内加水到药面之上的50公分处、浸泡20分钟后,加热到120°C,煮1. 5小时,过滤取药汁,药汁浓缩成50克重,备用;[0041] 3)称取步骤1)获得的蜜柚皮干粉100克放入大锅内,加入步骤2)获得的50克药汁,在80°C下混合翻炒,使水分逐渐蒸发,使蜜柚皮干粉和药汁混合均勻,在烘干箱烘干,最终形成粉状物或粉状颗粒物,杀菌并分成每小袋50克包装,成品,即可食用。[0042] 实施例2[0043] 1)把蜜柚皮去掉杂质,并水洗干净,晒干后用破碎机破碎、过50目筛网后,放在大锅内,在温度为80°C下,炒10分钟,冷却备用;[0044] 2)按比例称取上述配方量的菊花9克、龙胆草8克、巴戟天6克、相思藤叶5克、茉莉花7克、连翘7克、玄参6克、白鹤灵芝7克、蒲公英6克、金银花6克、甘草7克、杜仲6 克、夏枯草5克、荷叶6克、火麻仁9克,将上述中药倒入大锅内加水到药面之上的50公分处、浸泡20分钟后,加热到120°C,煮1. 5小时,过滤取药汁,药汁浓缩成70克重,备用;[0045] 3)称取步骤1)获得的蜜柚皮干粉110克放入大锅内,加入步骤2)获得的70克药汁,在80°C下混合翻炒,使水分逐渐蒸发,使蜜柚皮干粉和药汁混合均勻,在烘干箱烘干,最终形成粉状物或粉状颗粒物,杀菌并分成每小袋50克包装,成品,即可食用。

Claims (1)

1. 一种蜜柚皮加工粉,其特征在于由蜜柚皮和中草药制成的: 所述蜜柚皮与中草药总量的重量比为1 : 0.8-1. 2,所述中草药的各组分以重量份计为:菊花7-11、龙胆草5-9、巴戟天6-10、相思藤叶4-8、茉莉花5_9、连翘4_8、玄参4_8、白鹤灵芝5-9、蒲公英3-7、金银花5-9、甘草4-8、杜仲5_9、夏枯草3_7、荷叶4_8、火麻仁6_10。
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