CN102106485A - 一种犊牛饲料配料 - Google Patents
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Abstract
一种犊牛饲料配料，尤其是以杂粕替代豆粕而不影响犊牛生产性能的犊牛饲料配料，涉及畜牧业动物营养专业技术领域。该配料由以下原料按重量百分比组方构成：玉米50％、豆粕0％～7％、棉粕9％～15％、麦麸15％～16％、菜粕8％～11％、苜蓿颗粒4％～7％、磷酸氢钙0.5％、碳酸钙1％、小苏打0.5％、食盐1％、预混料1％。经犊牛生长试验结果表明，采用不同配比的菜粕和棉粕可以替代犊牛日粮中13％～20％的豆粕，对断奶犊牛生长性能及氮代谢相关血液生化指标无显著影响。为减少豆粕用量，较好地广泛利用杂粕探索了新的途径。
Description
技术领域
本发明涉及畜牧业动物营养专业技术领域，尤其是涉及以杂粕替代豆粕而不影响犊牛生产性能的一种犊牛饲料配料。
背景技术
蛋白质来源是影响饲料及犊牛培育成本的重要因素之一。长期以来，豆粕均作为犊牛日粮中的主要蛋白来源。但是我国蛋白质饲料严重缺乏，尤其豆粕产量少，而且近年来价格一直居高不下。因此，开发杂粕资源，寻求豆粕的替代蛋白源，具有重要的意义。尤其在南方及西北地区，菜粕和棉粕产量较高，其粗蛋白质以及铁、锰、锌等微量元素含量丰富。虽然含有一些抗营养因子，影响单胃动物采食量和消化率，但仍然可以作为反刍动物的蛋白质饲料。目前，在猪、禽、和鱼上的研究表明，合理添加菜粕和棉粕，可以获得良好的饲喂效果。而菜粕和棉粕在断奶犊牛上的应用效果还鲜有报道。本研究的配料参见下述的日粮配方表1。从配方表1中可以看出，我们以杂粕部分甚至全部替代了豆粕，以此减少豆粕用量，而较好地利用了杂粕。经文献检索，暂时未发现与本发明完全相同的有关犊牛配料的有关公开报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种以杂粕(菜粕和棉粕)替代豆粕而不降低犊牛生产性能和影响犊牛血液指标的饲料配料，以期使在犊牛蛋白饲料原料选择更为广泛。
实现本发明之目的的技术解决方案措施如下：一种犊牛饲料配料，其配料中由杂粕部分或者全部替代日粮中豆粕的组分，由以下原料按重量百分比组方构成：玉米50％、豆粕0％～7％、棉粕9％～15％、麦麸15％～16％、菜粕8％～11％、苜蓿颗粒4％～7％、磷酸氢钙0.5％、碳酸钙1％、小苏打0.5％、食盐1％、预混料1％。
所述的一种犊牛饲料配料，由以下原料按重量百分比组方构成最佳配比：玉米50％、豆粕0％、棉粕15％、麦麸16％、菜粕11％、苜蓿颗粒4％、磷酸氢钙0.5％、碳酸钙1％、小苏打0.5％、食盐1％、预混料1％。
上述预混料每公斤含有硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)17％，硫酸铜(CuSO，·5H2O)7％，硫酸锰(MnSO4·5H2O)27％，硫酸锌(ZnSO4·7H2O)24％，氯化钴(CoCl2·6H2O)0.051％，载体22.949％。
参见下表1，从下表1可以看出，在犊牛日粮中用杂粕替代豆粕，当杂粕即棉籽、菜粕分别添加到15％、11％时，营养成分中粗蛋白的含量是17.7％；而常规犊牛日粮中添加豆粕达20％时，粗蛋白的含量是17.6％，说明本研究以杂粕部分甚至全部替代豆粕可基本不改变日粮中粗蛋白含量。
表1杂粕取代豆粕的日粮组成
| 豆粕组(％) | 杂粕组(％) | 豆粕+杂粕组(％) | |
| 玉米 | 50 | 50 | 50 |
| 豆粕 | 20 | 0 | 7 |
| 棉粕 | 0 | 15 | 9 |
| 麦麸 | 14 | 16 | 15 |
| 菜粕 | 0 | 11 | 8 |
| 苜蓿颗粒 | 12 | 4 | 7 |
| 磷酸氢钙 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 碳酸钙 | 1 | 1 | 1 |
| 小苏打 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 食盐 | 1 | 1 | 1 |
| 预混料 | 1 | 1 | 1 |
| 总计 | 100 | 100 | 100 |
本配料经检测其营养成份参见表2：
表2杂粕取代豆粕的营养成分含量
| 豆粕组(％) | 杂粕组(％) | 豆粕+杂粕组(％) | |
| 增重净能(MJ/kg) | 5.26 | 5.22 | 5.22 |
| 粗蛋白(％) | 17.6 | 17.7 | 17.7 |
| 钙(％) | 0.73 | 0.72 | |
| 磷(％) | 0.51 | 0.51 | 0.5 |
| 粗纤维(％) | 5.36 | 4.23 | 4.68 |
本配料经常规饲料生产工艺流程生产，即原料接收与清理、粉碎、配料、混合、包装等生产控制环节。形成的犊牛饲养配料，该配料为粉末状、呈黄褐色、味道醇、干燥、无杂物、口感较好。
经犊牛生长试验结果表明，采用不同配比的菜粕和棉粕可以替代犊牛日粮中13％～20％的豆粕；对断奶犊牛生长性能及氮代谢相关血液生化指标无显著影响。达到了以杂粕部分甚至全部替代豆粕，以此减少豆粕用量，而较好地利用了杂粕之目的。
具体实施方式
实施例1：
生产500公斤所述配料，将上述原料清理去杂后，按其原料配比称取玉米250公斤、豆粕无，棉粕75公斤、麦麸80公斤、菜粕55公斤、苜蓿颗粒20公斤、磷酸氢钙2.5公斤、碳酸钙5公斤、小苏打2.5、食盐5公斤、预混料5公斤；经粉碎、配料、混合、包装等生产控制环节按常规饲料生产工艺流程生产，形成犊牛饲养配料。
生产500公斤的最佳配比是，将上述原料清理去杂后、需要称取玉米250公斤、豆粕无，棉粕75公斤、麦麸80公斤、菜粕55公斤、苜蓿颗粒20公斤、磷酸氢钙2.5公斤、碳酸钙5公斤、小苏打2.5、食盐5公斤、预混料5公斤；经粉碎、配料、混合、包装等生产控制环节按常规饲料生产工艺流程生产，形成犊牛饲养配料。
实施例2：
生产1000公斤所述配料，将上述原料清理去杂后、称取玉米500公斤，豆粕70公斤、棉粕90公斤，麦麸150公斤、菜粕80公斤、苜蓿颗粒70公斤、磷酸氢钙5公斤、碳酸钙10公斤、小苏打5公斤、食盐10公斤、预混料10公斤。粉碎、配料、混合、包装等生产控制环节按常规饲料生产工艺流程生产，形成犊牛饲养配料。
生产1000公斤的最佳配比是，将原料清理后、按需要称取玉米500公斤、豆粕无，棉粕150公斤、麦麸160公斤、菜粕110公斤、苜蓿颗粒40公斤、磷酸氢钙5公斤、碳酸钙10公斤、小苏打5、食盐10公斤、预混料10公斤；经粉碎、配料、混合、包装等生产控制环节按常规饲料生产工艺流程生产，形成犊牛饲养配料。
实施例3：
本实施例提供一种适用于所述配料的犊牛预混料：
表3适合于所述配料的犊牛预混
实施例4：
下面提供本发明的研究试验结果：
入试犊牛的头数：为60日龄皮杂牛(皮埃蒙特×西门塔尔×本地黄牛)15头；
试验周期：60天；
试验地点：四川美宁集团玉丰优质肉牛繁育基地
犊牛生长试验结果表明，采用不同比例的菜粕和棉粕替代豆粕，对断奶犊牛生长性能及氮代谢相关血液生化指标无显著影响。其生产性能指标和血液指标分别见表4和表5。
表4不同蛋白日粮对断奶犊牛生长性能的影响
由表4可以看出，各组初始重、末重及平均日增重均无显著差异(P＞0.05)；杂粕组精料的平均日采食量略高于其余两组，但无显著差异(P＞0.05)。杂粕组料重比高于豆粕组，杂粕+豆粕组料重比与豆粕组相近。
表5不同蛋白日粮对犊牛血液生化指标的影响
| 豆粕组 | 杂粕组 | 杂+豆组 | |
| 谷草转氨酶(U/L) | 58.8±11.2 | 62.0±9.4 | 61.2±9.8 |
| 谷丙转氨酶(U/L) | 21.0±5.9 | 21.0±2.4 | 25.8±9.0 |
| γ-谷氨酰转移酶(U/L) | 11.0±4.5 | 13.3±1.3 | 16.4±3.6 |
| 总蛋白(g/L) | 72.7±4.0 | 70.2±3.4 | 68.3±3.8 |
| 白蛋白(g/L) | 31.8±2.6 | 31.0±1.2 | 33.1±2.1 |
| 球蛋白(g/L) | 40.9±5.3 | 39.2±2.6 | 35.7±4.6 |
| 尿素氮(mmol/L) | 5.0±0.7 | 4.7±0.7 | 4.4±1.1 |
| 肌酐(μmol/L) | 92.4±7.7 | 91.0±12.0 | 96.2±13.3 |
| 尿酸(μmol/L) | 16.6±5.0 | 23.5±9.7 | 16.6±2.2 |
从表5可以看出，各组犊牛的血液生化指标差异均不显著(P＞0.05)。
Claims (2)
1.一种犊牛饲料配料，其配料中由杂粕部分或者全部替代日粮中豆粕的组分，其特征在于，由以下原料按重量百分比组方构成：玉米50％、豆粕0％～7％、棉粕9％～15％、麦麸15％～16％、菜粕8％～11％、苜蓿颗粒4％～7％、磷酸氢钙0.5％、碳酸钙1％、小苏打0.5％、食盐1％、预混料1％。
2.根据权利要求1所述的一种犊牛饲料配料，其特征在于，由以下原料按重量百分比组方构成最佳配比：玉米50％、豆粕0％、棉粕15％、麦麸16％、菜粕11％、苜蓿颗粒4％、磷酸氢钙0.5％、碳酸钙1％、小苏打0.5％、食盐1％、预混料1％。
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