CN102091094A - 鹿骨胶原软胶囊及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
鹿骨胶原软胶囊及其制备方法,骨胶原又叫构造蛋白质,占人体蛋白总量的30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中。鹿骨胶原软胶囊的制备方法,选料,破碎,蒸煮,分离,粉碎,酶解,二次分离,冷冻,烘干,经软胶囊生产线制成成品,消毒包装。本方法用于制备鹿骨胶原软胶囊。
Description
技术领域:
本发明涉及一种保健品。
背景技术:
传统技术加工过程中,不能有效的去除原料中的杂质,使得构造蛋白质的含量降低。
发明内容:
本发明的目的是提供一种保健营养品及其制备方法。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
鹿骨胶原软胶囊的制备方法,选料,破碎,蒸煮,二次分离,粉碎,酶解,分离,冷冻,烘干,经软胶囊生产线制成成品,消毒包装。
鹿骨胶原软胶囊的制备方法,所述的选料是选择鹿骨清洗备用,所述的第一次粉碎是将清洗后的鹿骨进行破碎至块状,
所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,所述的蒸煮是将破碎后的骨块投入蒸煮罐中,加入1~1.5倍的水,通入蒸汽升温至116~126℃,压力为0.1~0.2MPa,在机械搅拌下,加热蒸煮3.5~4.5小时,所述的分离是将蒸煮后的原料放入固液分离机中分离,分离出骨渣。
所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,所述的粉碎是将分离出的骨渣进行粉碎着粒度80~120目的骨泥,所述的酶解是将骨泥加入到酶解罐中,再加入1~1.5倍的清水,PH值为中性,加入蛋白酶进行酶解。
所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,所述的二次分离为将上述产品离心分离,取上清液进行盐析、膜透析处理得澄清胶液,所述的冷冻为将澄清胶液冷冻至0~-5℃,冷冻成冻胶状,所述的烘干为将冻胶产品在60~75℃下,温干燥设 备中以热空气对流烘干,水分含量为5~8%终止。
一种上述方法制备的鹿骨胶原软胶囊,其组成包括:胶囊,所述的胶囊中装有由上述制备方法制出的药粉。
本发明的有益效果:
采用本方法生产的鹿骨胶原软胶囊,能在不破坏鹿骨中的构造蛋白质的前提下,生产加工出软胶囊。采用本技术加工,在加工过程能有效去除原料中的有害物质与杂质,最大保留鹿骨中的构造蛋白质。能提高构造蛋白质含量30%以上
骨胶原又叫构造蛋白质,占人体蛋白总量的30%~40%,它分布在人体肌肉连接的肌腱中、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤的真皮层中。它能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,因而能起到修复骨组织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用。骨胶原也是组成人体肌肉、皮肤的重要成分,对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。
具体实施方式:
实施例1:
鹿骨胶原软胶囊的制备方法,选料,破碎,蒸煮,分离,粉碎,酶解,二次分离,冷冻,烘干,经软胶囊生产线制成成品,消毒包装。所述的选料,消毒包装为已有技术。
实施例2:
所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,所述的选料是选择鹿骨清洗备用,所述的第一次粉碎是将清洗后的鹿骨进行破碎至块状。
实施例3:
实施例1或2所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,所述的蒸煮是将破碎后的骨块投入蒸煮罐中,加入1~1.5倍的水,通入蒸汽升温至116~126℃,压力为0.1~0.2MPa,在机械搅拌下,加热蒸煮3.5~4.5小时,所述的分离是将蒸 煮后的原料放入固液分离机中分离,分离出骨渣。
实施例4:
以上实施例所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,所述的粉碎是将分离出的骨渣进行粉碎着粒度80~120目的骨泥,所述的酶解是将骨泥加入到酶解罐中,再加入1~1.5倍的清水,PH值为中性,加入蛋白酶进行酶解。
实施例5:
以上实施例所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的二次分离为将上述产品离心分离,取上清液进行盐析、膜透析处理得澄清胶液,所述的冷冻为将澄清胶液冷冻至0~-5℃,冷冻成冻胶状,所述的烘干为将冻胶产品在60~75℃下,温干燥设备中以热空气对流烘干,水分含量为5~8%终止。
实施例6:
一种上述的方法制备的鹿骨胶原软胶囊,其组成包括:胶囊,所述的胶囊中装有由上述制备方法制出的药粉,采用上述方法生产的鹿骨胶原软胶囊,能在不破坏鹿骨中的构造蛋白质的前提下,生产加工出软胶囊。
每个胶囊含量为350毫克,每日2次,每次2粒。
Claims (9)
1.一种鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:选料,破碎,蒸煮,分离,粉碎,酶解,二次分离,冷冻,烘干,经软胶囊生产线制成成品,消毒包装。
2.根据权利要求1所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的选料是选择鹿骨清洗备用,所述的第一次粉碎是将清洗后的鹿骨进行破碎至块状。
3.根据权利要求1或2所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的蒸煮是将破碎后的骨块投入蒸煮罐中,加入1~1.5倍的水,通入蒸汽升温至116~126℃,压力为0.1~0.2MPa,在机械搅拌下,加热蒸煮3.5~4.5小时,所述的分离是将蒸煮后的原料放入固液分离机中分离,分离出骨渣。
4.根据权利要求1或2所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的粉碎是将分离出的骨渣进行粉碎着粒度80~120目的骨泥,所述的酶解是将骨泥加入到酶解罐中,再加入1~1.5倍的清水,PH值为中性,加入蛋白酶进行酶解。
5.根据权利要求3所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的粉碎是将分离出的骨渣进行粉碎着粒度80~120目的骨泥,所述的酶解是将骨泥加入到酶解罐中,再加入1~1.5倍的清水,PH值为中性,加入蛋白酶进行酶解。
6.根据权利要求1或2或5所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的二次分离为将上述产品离心分离,取上清液进行盐析、膜透析处理得澄清胶液,所述的冷冻为将澄清胶液冷冻至0~-5℃,冷冻成冻胶状,所述的烘干为将冻胶产品在60~75℃下,温干燥设备中以热空气对流烘干,水分含量为5~8%终止。
7.根据权利要求3所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的二次分离为将上述产品离心分离,取上清液进行盐析、膜透析处理得澄清胶液,所述的冷冻为将澄清胶液冷冻至0~-5℃,冷冻成冻胶状,所述的烘干为将冻胶产品在60~75℃下,温干燥设备中以热空气对流烘干,水分含量为5~8%终止。
8.根据权利要求4所述的鹿骨胶原软胶囊的制备方法,其特征是:所述的二次分离为将上述产品离心分离,取上清液进行盐析、膜透析处理得澄清胶液,所述的冷冻为将澄清胶液冷冻至0~-5℃,冷冻成冻胶状,所述的烘干为将冻胶产品在60~75℃下,温干燥设备中以热空气对流烘干,水分含量为5~8%终止。
9.一种权利要求1-8的方法制备的鹿骨胶原软胶囊,其组成包括:胶囊,其特征是:所述的胶囊中装有由上述制备方法制出的药粉。
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2009
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