CN102046024A - 饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种饲料，通过该饲料，通常用作饲料的菜籽粕的能量使用效率可以获得提高，同时菜籽粕使用中产生的排泄物的量可以减少或调整。本发明还提供了一种具有营养价值改善的家畜饲料，其混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。本发明还提供了一种调整家畜排泄物的饲料，其包含0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。

Description

饲料
发明背景
1、发明领域
本发明涉及一种新型饲料，特别地，涉及一种具有营养价值改善的饲料和一种调节家畜排泄物的饲料
2、相关技术说明
在家畜饲养场所，饲料的营养成分被家畜有效地吸收是很重要的。此外，减少例如粪便的排泄物的量也是很重要的，因为家畜的排泄物使饲料环境和周围生活环境恶化，同时处理排泄物需要费用。
由菜籽萃取后的残渣制得的菜籽粕通常用作家畜饲料。虽然油菜籽粕在蛋白质方面含量相对较高并且廉价，但是它具有低能量值(营养价值)，并且在用作饲料时排泄量增加的问题。
作为减少家畜排泄物的传统技术，是将其添加转谷氨酰胺酶后用作养鱼饲料(日本未审定专利申请公开号2003-235470，专利文献1)、含有DATTAN荞麦的家畜/家禽饲料(日本未审定专利申请公开号2006-174790，专利文献2)、以及其它。
作为调节菜籽粕成分的方法，已知的有湿粉碎后将种皮分离，然后将由水处理浓缩的蛋白质经过酶处理的方法(日本专利公开号3919866，专利文献3)，以及其它。
一般地，虽然当菜籽粕用作饲料时排泄量趋于增加，但是使用油菜籽粕调整排泄物的方法却完全没有研究。专利文献1：日本未审定专利申请公开号2003-235470(特开2003-235470)专利文献2：日本未审定专利申请公开号2006-174790(特开2006-174790)专利文献3：日本专利公开号3919866(特许3919866)
发明概述
本发明的一个目的是提供一种能够提高用作饲料的菜籽粕的能量利用效率并且减少或调整使用菜籽粕所产生的排泄物的量的饲料。
本发明的发明人通过对针对解决上述问题的锐意研究，研制出一种新型的饲料，该饲料由具有特定特性的菜籽粕以特定量混合。另一方面，本发明提供了一种饲料，其混合了0.1-30％含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。发明人还发现，相比传统饲料，该饲料的营养价值得到了改善。因此，该饲料优选地作为具有营养价值改善的家畜饲料。相应地，本发明提供了一种新型的具有营养价值改善的家畜饲料，其混合了0.1-30％含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。在这里，％表示重量％。
发明人还发现，该饲料显著调整并且减少了家畜的排泄物量。因此，该饲料优选地用作调整家畜排泄物量的饲料。相应地，本发明还提供了一种调整家畜排泄物的饲料，其混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。
此外，本发明提供了一种使用上述饲料饲养家畜的方法，一种使用上述饲料改善营养的方法，以及一种使用上述饲料调整排泄物量的方法。
根据本发明具有营养价值改善的家畜饲料，家畜可以获得极高的营养价值。通过增加蛋白质含量，家畜摄取的蛋白质量自然也就提高了。本发明的饲料提高了各个成分的消化吸收率，包括蛋白质，脂肪和碳水化合物，从而将营养价值：鸡的ME(氮校正可代谢能量)与猪和牛的TDN(总可消化营养素)提高了10-20％或更多。高能量值导致饲料用量的减少。在饲料成本和排泄物量减少的方面，这是有利的。
就通过本发明的饲料减少和调整排泄物而言，这不仅是由不消化纤维的减少所引起，而且更是由于喂食的菜籽粕的消化吸收的提高所带来的。当混有普通菜籽粕的基础饲料喂给示例的反刍动物时，排泄物量增加。然而，根据本发明的饲料，相比基础饲料，排泄物的量降低。在喂给家禽和猪的情况下，相比传统菜籽粕，我们发现了显著的排泄物调整作用。这是因为混合的菜籽粕调整了总饲料的排泄物量。这种超出预期的排泄物调整作用还降低了排泄物的产程和处理成本，并且有利于畜栏和农场周围环境的卫生环境的改善。附图概要说明
附图1是鸡喂食饲料期间每摄入量风干的排泄物量的图。附图2是显示喂食猪的实验物质的各成分消化率、可消化能量和TDN的图。附图3是猪喂食饲料期间每摄入量风干的排泄物量的图。附图4是显示喂食反刍动物的实验物质的各成分消化率、可消化能量和TDN的图。附图5是反刍动物喂食饲料期间每摄入量风干的排泄物量的图。优选具体实施方式的说明
菜籽粕中粗蛋白和粗纤维的比例对于混合在根据本发明的饲料中的菜籽粕是重要的。只有在它们都处于特定范围内时各种效果才能实现。换句话说，菜籽粕蛋白质含量为41％或更高，优选地41％-60％，更优选地42.5％-55％。在蛋白质含量低于41％的情况中，当菜籽粕添加到饲料中时是不可能获得排泄物调节作用以及能量使用效率的改善的。
此外，菜籽粕粗纤维含量为8％或更低，优选地1％-7％，更优选地1％-6％。在粗纤维含量超过8％的情况中，当菜籽粕添加到饲料中时是不可能获得排泄物调节作用以及能量使用效率的改善的。
此外，纤维中的NDF(中性去污剂纤维)一般为20％或更低，优选地18％或更低。ADF(酸性去污剂纤维)一般为15％或更低，优选地13.4％或更低。木质素一般为4％或更低，优选地3％或更低。
作为上述菜籽粕的制备方法，菜籽去壳的方法，通过洗涤处理、酶处理、乙醇处理和过滤处理浓缩蛋白的方法，以及其它方法都可以被使用。在其它方法中，使用具有32目(500μm开口)或更低的筛的过滤处理是优选的，因为这样容易获得满足蛋白质含量和粗纤维要求的菜籽粕。
根据本发明的饲料中的菜籽粕混合量为0.1-30％，优选地0.5-20％，更优选地1-18％。在混合量低于0.1％的情况中，无法获得排泄物调整作用。相反地，在混合量超过30％的情况中，在一些情况中由于过度的添加会导致不良作用。
就混合在饲料中除菜籽粕的其它成分而言，根据家畜的类型，本领域技术人员公知的各种成分是可用的，它们的使用没有特定的限制。这些成分的例子有谷物，包括大米，糙米，黑麦，小麦，大麦，玉米，高粱和大豆；麸糠，包括麦麸，脱脂米糠；产品残渣，包括玉米麸粉，玉米胚芽粉，玉米麸质饲料和玉米浆；植物油残渣，包括大豆粕，亚麻子油粕和棕榈油粕；油脂和脂肪，包括大豆油和脂肪，粉末精制牛脂和动物油脂和脂肪；无机盐，包括硫酸镁，硫酸铁，硫酸铜，硫酸锌，碘化钾，硫酸钴，碳酸钙，磷酸三钙，氯化钠，磷酸钙和氯化胆碱；氨基酸，包括赖氨酸和蛋氨酸；维生素，包括维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，维生素D3，维生素E，泛酸钙，烟酰胺和叶酸；动物化饲料，包括鱼粉，粉末脱脂乳和干乳清；生草；和干草。
虽然本发明的饲料可用于家畜、鱼、甲壳动物以及其它动物，但是应用于家畜是优选的。家畜的例子为反刍动物，包括牛、山羊和绵羊；家禽，包括鸡、鹌鹑和鸭；和猪。特别地，在每摄入量的排泄物显著减少方面，应用于反刍动物是优选的。
实施例
本发明在下文中通过使用实施例和对照实施例作进一步详细说明。然而，本发明不为以下实施例所限定【实施例1，对照实施例1】(对鸡的喂食实验)(饲料制备)设立三个组，包括一个基础饲料饲养组，其中提供显示在表1中的基础饲料，以及两个实验饲料饲养组，其中提供两种实验饲料(传统菜籽粕混合饲料和新型菜籽粕混合饲料)。在实验饲料中，基础饲料与显示在表2中的两种实验物质(传统菜籽粕产品和新型菜籽粕产品)中的一种以8∶2的比例混合。这里，基础饲料和实验饲料分别与0.1％的氧化铬指示剂混合。
[表1]
Figure BDA0000035502770000071
1)1kg中g：硝酸硫胺2.0，核黄素10.0，盐酸吡哆醇2.0，烟酰胺2.0，D-泛酸钙4.35，氯化胆碱138.0，叶酸1.02)1g中：维生素A油10000IU，维生素D3油2000IU，dl-α-生育酚醋酸20mg3)1kg中g：Mn 80，Zn 50，Fe 6，I 1，Cu 0.6
[表2]
Figure BDA0000035502770000082
*传统菜籽粕产品的48目(开300μm)分级产品(产品名：菜籽粕，J-OILMILLS，INC.制造)**传统菜籽粕产品，商品名：菜籽粕，J-OIL MILLS，INC.制造
(饲料的喂养方法)准备30只年龄为约4周的雄性肉仔鸡(矮胖的)。两只实验仔鸡形成一个组。一组的两只仔鸡在笼子中圈养进行代谢实验，并且为所有实验仔鸡提供基础饲料4天，从而使它们习惯于实验环境。随后，将实验饲料或两种实验饲料分配给五个组，并且各种饲料连续提供10天。
在提供各种饲料之后第六天开始，一天两次或早晚收集每个组排泄的粪尿混合物，进行5天。
就如此收集的粪尿混合物而言，全部混合物称重后在约60℃下风干两天，将五天收集的量进行混合和精细粉碎，然后用作分析样品。
就这样的分析样品而言，氮(N)通过Kjeldahl分析法进行分析，粗能量(GE)使用弹式热量计进行测定。
就基础饲料、两种实验饲料和收集的粪尿混合物而言，对N和GE进行分析，并且通比色计法分析氧化铬(国家畜牧业学会会报(Bulletin of theNational Institute of Animal Industry)，No.52，1992)
(消化吸收率和营养价值)基础饲料和两种实验饲料的氮校正可代谢能量(ME)通过指数法(日本饲料成分标准表(Standard Tables of Feed Composition in Japan)，2001)使用氧化铬指示剂进行计算。然后，两种实验物质的ME和代谢率通过下述公式进行计算。
[公式1]
Figure BDA0000035502770000101
[公式2]
实验物质的GE、ME和代谢率的测定结果显示在表3中。[表3]
Figure BDA0000035502770000111
注)平均值±标准偏差(n＝5)
混在基础饲料中的传统菜籽粕产品的ME和代谢率与列于“日本饲料成分标准表(Standard Tables of Feed Composition in Japan)，2001”中的菜籽粕的ME(1.69Mcal/kg)和代谢率(40.2％)大体上相当。另一方面，就混在基础饲料中的新型菜籽粕产品而言，GE没有变化，但是代谢率增加了约20％。
试验期间每摄入量的风干粪尿量的测定结果显示在附图1中。结果显示，通过摄入添加了传统菜籽粕产品的饲料，粪尿量增加了。另一方面，在添加新型菜籽粕产品的饲料的摄入情况中，相比传统菜籽粕产品的情况粪尿量得到显著调整。实验物质的粗纤维间的差异为3.55％(表2)，并且饲料中的添加量的差异为20％，而混合了传统菜籽粕产品的饲料与混合了新型菜籽粕产品的饲料的粗纤维的量只相差约0.7％。然而，因为每摄入量的排泄物量在传统菜籽粕产品的情况中减少了约1.5％，这表明，根据本发明饲料的排泄物减少作用不是简单地得自粗纤维的减少。
【实施例2-4，对照实施例2-3】执行类似实施例1的鸡喂养实验，除了使用表4中所示的具有不同蛋白质含量和纤维含量的菜籽粕。就实施例的成分而言，使用48目(开口300μm)或更小分级的菜籽粕。排泄物量的评价结果以及实施例1和对照实施例1的评价一起显示在表4中。
[表4]
Figure BDA0000035502770000121
标准优秀：相比对照实施例1，每摄入量的排泄物减少为1％或更多。良好：相比对照实施例1，每摄入量的排泄物减少为0.5％或更多。一般：相比对照实施例1，发现了排泄物减少作用。差：相比对照实施例1，没有发现排泄物减少作用。
如表4中所示，在41％或更高的蛋白质含量和8％或更低的纤维含量中发现了排泄物减少作用。在蛋白质含量高于41.5％和纤维含量低于6.5％的情况中，排泄物减少作用尤其显著。
【实施例5-8，对照实施例4-5】实行类似实施例2的实验，除了饲料的菜籽粕混合量从20％变为表5中所示的量，同时评价排泄物减少作用。结果和实施例2的结果一起显示在表5中。
[表5]
Figure BDA0000035502770000131
Figure BDA0000035502770000141
标准与在前实验相同。
基于这个结果，在少于0.1％的混合量中没有发现添加效果。在40％或更高的混合量中同样没有发现效果。由于过度的添加，可能发生有害作用。在1％或更多和20％或更少的混合量中，效果有其显著。此外，在其它结果中，在1％或更多和18％或更少的混合量的情况中，相比对照实施例1中菜籽粕添加引起的排泄物的增加，排泄物的增加量被调整到少于一半。
【实施例9，对照实施例6】(喂养猪的实验)(饲料制备)设立三个组，包括一个基础饲料饲养组，其中提供显示在表6中的基础饲料，以及两个实验饲料饲养组，其中提供两种实验饲料(传统菜籽粕混合饲料和新型菜籽粕混合饲料)。在实验饲料中，基础饲料与显示在表7中的两种实验物质(传统菜籽粕产品和新型菜籽粕产品)中的一种以7∶3的比例混合。这里，基础饲料和实验饲料分别与0.1％的氧化铬(Cr2O3)指示剂混合。
[表6]
  基础饲料组成   混合比例
  (％)
  黄玉米   51.95
  高粱   20.00
  大豆粕   20.00
  脱脂米糠   5.00
  碳酸钙   1.10
  磷酸二钙   0.85
  盐   0.30
  维生素B族预混物1)   0.20
  维生素ADE预混物2)   0.20
  矿物质预混物3)   0.20
  DL-蛋氨酸   0.05
  L-赖氨酸   0.10
  L-色氨酸   0.05
  合计   100.00
1)1kg中g：硝酸硫胺1.0，核黄素7.0，盐酸吡哆醇0.5，烟酰胺6.0，D-泛酸钙10.9，氯化胆碱57.62)1g中：维生素A 10000IU，维生素D3 2000IU，dl-α-生育酚醋酸10mg3)1kg中g：Mn 50，Fe 50，Cu 10，Zn 60，I 1
[表7]
就上述各种饲料而言，一般成分(粗蛋白(CP)，粗脂肪(EE)，粗纤维，粗灰分和游离氮提取物(NFE))通过基于“饲料安全保证和质量改进执行条列(农林部第36号令，1976年7月24日)(Ordinance for Enforcement of theAct on Safety Assurance and Quality Improvement of Feeds(Agricultureand Forestry Ministry Order No.36，July 24，1976))”的分析法进行分析。此外，粗能量(GE)使用弹式热量计进行分析。
就基础饲料和两种实验饲料而言，一般组成和GE通过上述方法测定，Cr2O3通过比色计分析。
(饲料喂养方法)准备15头年龄为3.5-4个月的LW/D种类的阉割小猪(体重为43.8-49.5kg，平均体重为46.4kg)。这些小猪单独圈养在代谢笼中，为所有的实验小猪提供基础饲料5天，从而使它们习惯实验环境。然后，将基础饲料和两种实验饲料各分配给五头小猪，各种饲料以恒量连续提供10天。饲料的饲养量设为实验小猪分配时体重的3％，每天早上和晚上给小猪提供相同量的饲料。
在喂养饲料开始后第6天起，每天早上和晚上单独收集新的排泄物5天。每次对如此收集的排泄物进行称重，总的排泄物在约60℃风干2天，随后将5天收集的排泄物混合并且精细粉碎，从而制得分析样品。
就排泄物而言，一般成分和GE通过上述方法测定，并且Cr2O3通过比色计法分析。
(消化吸收率，营养价值和排泄物量的测定)基础饲料和实验样品的两种饲料的各个成分通过使用作为Cr2O3指示剂的指数法公式计算，随后，两种实验物质的消化吸收率，TDN(可消化营养素总量)，和DE(可消化能量)通过下面所述的公式计算。
[公式3][公式4]实验物质的TDN(％)＝(实验物质的CP×实验物质CP的消化吸收率+实验物质粗脂肪×实验物质粗脂肪的消化吸收率×2.25+实验物质粗纤维×实验物质粗纤维的消化吸收率+实验物质的NFE×实验物质的NFE消化吸收率)/100[公式5]实验物质的DE(Mcal/kg)＝实验物质的GE×实验物质GE的消化吸收率
混于饲料中的新型菜籽粕产品的DE为3.49±0.07Mcal/kg。这个大约是混于饲料中的传统菜籽粕产品的DE，3.05±0.08Mcal/kg的1.14倍。
两种实验物质中各个成分的消化吸收率，可消化能量和TDN显示在附图2中。就新型菜籽粕产品而言，所有成分的消化吸收率、可消化能量和TDN都提高了。
实验期间每摄入量的风干提取物的测定结果显示在附图3中。基于这个结果，排泄物量由于摄取具有传统菜籽粕产品的饲料而增加。另一方面，当摄入混有新型菜籽粕产品的饲料时，相比传统菜籽粕的情况，排泄物量得到显著调整。虽然实验物质的粗纤维量相差4.47％，而饲料中的添加量相差30％，而混有传统菜籽粕产品和混有新型菜籽粕产品的饲料粗纤维实质上仅相差1.3％(表7)。然而，由于相比传统菜籽粕产品的情况每摄入量的排泄物量减少了约2.2％，这表明，根据本发明饲料的排泄物减少作用不是简单地得自粗纤维的减少。
【实施例10，对照实施例7】(反刍动物喂养实验)(饲料制备)设立三个组，包括一个基础饲料饲养组，其中提供显示在表8中的基础饲料，以及两个实验饲料饲养组，其中提供两种实验饲料(传统菜籽粕混合饲料和新型菜籽粕混合饲料)。在实验饲料中，基础饲料与显示在表9中的两种实验物质(传统菜籽粕产品和新型菜籽粕产品)中的一种以8∶2的比例混合。这里，基础饲料和实验饲料分别与0.1％的氧化铬指示剂混合。
[表8] 1)1g中：维生素A 10000IU，维生素D3 2000IU，dl-α-生育酚醋酸10mg2)1kg中g：Mn 50，Fe 50，Cu 10，Zn 60，I 1
[表9]
(饲料喂养方法)准备15只年龄为16-83个月的阉割山羊(体重为16.7-62.2kg，平均体重为34.2kg)。这些山羊单独圈养在代谢笼中，为所有的实验山羊提供基础饲料7天，从而使它们习惯实验环境。然后，将基础饲料和两种实验饲料各分配给五只山羊，各种饲料以恒量连续提供15天。饲料的饲养量设为实验山羊分配时体重的1.5-2.5％，每天早上和晚上给山羊提供相同量的饲料。
在提供两种饲料开始后第8天起，每天早上和晚上单独收集新的排泄物7天。每次对如此收集的排泄物进行称重，将一天的排泄物量合并，并且在约60℃风干2天，随后将5天收集的排泄物混合并且精细粉碎，从而制得分析样品。
就两种实验物质、浓缩饲料、干草和排泄物而言，一般成分(粗蛋白(CP)，粗脂肪(EE)，粗纤维，粗灰分和游离氮提取物(NFE))根据基于“饲料安全保证和质量改进执行条列(农林部第36号令，1976年7月24日)(Ordinancefor Enforcement of the Act on Safety Assurance and Quality Improvementof Feeds(Agriculture and Forestry Ministry Order No.36，July 24，1976))”的分析方法测定。
基础饲料和实验饲料的各个成分的消化吸收率使用总排泄物收集法的公式计算，随后两种实验物质的消化吸收率和可消化营养素总量使用下面所述的公式计算。此外，计算每饲料摄入的排泄物量。
[公式6]
Figure BDA0000035502770000221
[公式7]实验物质的TDN(％)＝(实验物质的CP×实验物质CP的可消化吸收率+实验物质的粗脂肪×实验物质粗脂肪的可消化吸收率×2.25+实验物质的粗纤维×实验物质粗纤维的消化吸收率+实验物质的NFE×实验物质NFE的可消化吸收率)/100
两种实验物质中各个成分的消化吸收率和TDN显示在表4中。就新型菜籽粕产品而言，所有成分的消化吸收率提高了，同时TDN也提高到了1.21倍。
实验期间每摄入量的风干提取物的测定结果显示在附图5中。基于这个结果，排泄物量由于摄取具有传统菜籽粕产品的饲料而增加。另一方面，当摄入混有新型菜籽粕产品的饲料时，相比传统菜籽粕的情况，排泄物量得到显著调整。虽然实验物质的粗纤维量相差5％(表9)，而饲料中的添加量相差20％，而混有传统菜籽粕产品和混有新型菜籽粕产品的饲料粗纤维实质上仅相差1％。然而，由于相比传统菜籽粕产品的情况每摄入量的排泄物量减少了约3.7％，这表明，根据本发明饲料的排泄物减少作用不是简单地得自粗纤维的减少。

Claims (10)

1.一种饲料，其混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。
2.一种具有提高的营养价值的家畜饲料，其混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。
3.一种调整家畜排泄物的饲料，其混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。
4.根据权利要求3的调整家畜排泄物的饲料，其中家畜是选自家禽、反刍动物和猪的组中的至少一种。
5.根据权利要求3的调整家畜排泄物的饲料，其中家畜是反刍动物。
6.根据权利要求3的调整家畜排泄物的饲料，其中菜籽粕含有42.5-55％的蛋白质和6％或更少的粗纤维。
7.根据权利要求3的调整家畜排泄物的饲料，其中混有1-18％的菜籽粕。
8.一种饲养家畜的方法，包括给家畜提供一种混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕的饲料的步骤。
9.一种为家畜提高营养的方法，包括给家畜提供一种具有营养价值改善的家畜饲料的步骤，该饲料混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。
10.一种调整家畜排泄物的方法，包括给家畜提供一种调整家畜排泄物的家畜饲料的步骤，该饲料混有0.1-30％的含有41％或更多的蛋白质和8％或更少的粗纤维的菜籽粕。
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