CN101904684B - 一种磁控式蒸煮可变电热锅 - Google Patents
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Abstract
一种磁控式蒸煮可变电热锅，包括：锅体、可将锅口封闭的盖体、内设有电热盘和控制电路板及温控传感器的锅壳、锅壳上设置有控制面板及电源插口，其特征在于：还包括一可置于锅体内的滤框；滤框侧壁设有磁性块；锅体外设有一与其内滤框侧壁磁性块吸合的可上下运行的升降磁铁块，锅体内的滤框可随锅体外的升降磁铁块上下移动而同步移动。这种磁控式蒸煮可变电热锅设计科学，结构合理，动作可靠、安全性好。设置在锅体内的滤框可根据需要在控制电路的操控下灵活上下移动。它可实现水煮和蒸煮两种加热方式的方便切换。若配备相应的计算计操作控制程序，适时将原料与水混合或将食物固液分离，自动完成不同食物各不相同的蒸煮。
Description
技术领域
本发明涉及的是饮用电加热装置，尤其是一种磁控式蒸煮可变电热锅。
背景技术
目前，电热锅作为家庭食物加热器具已为千家万户所接受，其加热快捷、体积小巧、操作方便等特点深受人们欢迊，如：最常见的电饭煲，既可用于米饭和细饭的蒸煮，也可以用于熬汤、煎药等。现有电饭煲在完成上述食物加热时，通常会将食物与水一起置于电饭煲内，然后按需要设定被加热食物类、时间等，电饭煲即会按设定的程序自动对食物进行加热，并在规定的时间为用户提供已加热的熟食，非常方便。但是，在实际使用中人们发现，尚存在以下缺陷：现有电饭煲对任何食物的加热都需预先将原料与水混合置于锅内，而无法按原料特点适时与水混合蒸煮，也无法将蒸煮后食物的固液分离。上述缺陷会导致食物在水中过长时间浸泡后可能产生的质变，如生米长时间泡在水中使米过度吸水发胀，会破坏米的物理形态，使米饭口感变差，甚至变味，会影响米饭质量。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是弥补上述现有技术的不足，设计一种可满足不同食物蒸煮要求，适时将原料与水混合或将食物固液分离 的磁控式蒸煮可变电热锅。
本发明的技术问题通过以下技术方案予以解决。
这种磁控式蒸煮可变电热锅，包括：锅体、可将锅口封闭的盖体、内设有电热盘和控制电路板及温控传感器的锅壳、锅壳上设置有控制面板及电源插口。
这种磁控式蒸煮可变电热锅的特点是：
还包括一可置于锅体内的滤框；
所述滤框侧壁设有磁性块；
所述锅体外设有一与其内滤框侧壁磁性块吸合的可上下运行的升降磁铁块。利用锅体外的升降磁铁块与锅体内滤框侧壁磁性块的吸合，锅体内的滤框可随锅体外的升降磁铁块上下移动而同步移动。
本发明的技术问题通过以下进一步的技术方案予以解决。
所述磁性块安装部位之滤框外侧壁的设有可与锅体内壁接触的滑轮。滑轮与锅体内壁的配合，有利于滤框的上下移动流畅性和平稳性。
所述升降磁铁块由升降机构和安装在升降机构上的磁铁块构成。
所述升降机构由电机、由电机驱动的丝杠、安装在丝杠上可沿丝杠轴上移动的移动块和安装在丝杠上下两端可与移动块接触的限位开关构成，升降磁铁块安装在移动块上。电机受控于控制电路和上下限位开关。
所述移动块配有一平行于丝杠的导向杆，移动块上设有供导向杆活动穿置的导向孔。导向杆与导向孔的配合，可提高移动块上下移动的平稳性。
本发明与现有技术对比的有益效果是：
这种磁控式蒸煮可变电热锅设计科学，结构合理，动作可靠、安全性好。设置在锅体内的滤框可根据需要在控制电路的操控下灵活上下移动。如：存放在滤框内的原料既可沉入锅体内水中进行水煮加热，亦可在锅体内水面上方进行蒸煮加热，它可实现水煮和蒸煮两种加热方式的方便切换。若配备相应的计算机操作控制程序，适时将原料与水混合或将食物固液分离，自动完成不同食物各不相同的蒸煮。
如：
一、米饭制作：可控制在需要的时间启动升降机构，将存有米的滤框沉入水中进行煲煮，避免了米在水中浸泡等待加工时间过长可能导致的变质；
二、面条制作：可在设定的时间启动升降机构，将存有面条的滤框沉入已沸腾的水中进行水煮，待面条煮熟后，滤框向上移动至水面上方，以免面条煮后水中滞留时间过长浸泡造成的实现面条的自动加热。
三、汤汁滤取：将存有汤料或药材的滤框置于锅体内进行水煮煎熬，在完成设定时间煎熬后，控制电路启动升降机构，由升降机构带动滤框向上移动至水面上方，由滤框将汤料或药材滤出，即可获得汤汁或药汁。
本发明磁控式蒸煮可变电热锅的具体结构由以下附图和实施例详细给出。
附图说明
附图是磁控式蒸煮可变电热锅的结构示意图。
具体实施方式
实施例：从附图可以清楚地看到磁控式蒸煮可变电热锅的基本结构与现有电热锅相同，包括：锅体1、可将锅口封闭的盖体2、内设有电热盘3和控制电路板4及温控传感器5的锅壳6、锅壳6上设置有控制面板7及电源插口8。
本磁控式蒸煮可变电热锅的特点是：所述锅体1内置有一滤框9，滤框9侧壁设有磁性块10；磁性块10安装部位之滤框9外侧壁的设有可与锅体1内壁接触的滑轮11。滑轮与锅体内壁的配合，有利于滤框的上下移动流畅性和平稳性。锅体1外设有一与其内滤框9侧壁磁性块10相对应的由升降机构12和磁铁块13构成的升降磁铁块。
所述升降机构12由电机14、由电机14驱动的丝杠15、安装在丝杠15上可沿丝杠15轴向移动的移动块16，和安装在丝杠15上下两端可与移动块16接触的上限位开关17、下限位开关18构成，磁铁块13安装在移动块16上。电机14受控于控制电路板4和上下限位开关17、18。利用锅体1外升降机构12上的磁铁块13与锅体1内滤框9侧壁磁性块10的吸合，锅体1内的滤框9可随锅体1外的升降机构12驱动移动块16的上下移动而同步移动。
所述移动块16配有一平行于丝杠15的导向杆19，移动块16上设有供导向杆19活动穿置的导向孔20。导向杆与导向孔的配合，可确保移动块16在沿丝杠15平稳上下移动。
采用本磁控式蒸煮可变电热锅制作汤汁为例：在锅体1内加入适 量的水，置于锅壳6内，将存放有需加热食物的滤框9沉入锅体1内水中，并使滤框9的磁性块10侧对应于升降机构的磁铁块13，此时滤框9上的磁性块10与升降机构上的永磁块13之间发生磁吸合力，滤框9可安装在升降机构12移动块16上的磁铁块13上下运行而同步上下移动。盖上锅盖1，开始烹调。在需要的时候控制电机14正转，电机14驱动丝杠旋转，旋置在丝杠上的设有磁铁块13的移动块16向上运行，与移动块上磁铁块13吸合的磁性块10及滤框9亦随同向上移动，当移动块16上升触动上限位开关时切断电机电源，使存有汤渣的滤框9停留在汤汁上方，即完成锅中物液分离过程，反之亦然。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下做出若干等同替代或明显变型，而且性能或用途相同，都应当视为属于本发明由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。
Claims (5)
1.一种磁控式蒸煮可变电热锅，包括：锅体、可将锅口封闭的盖体、内设有电热盘和控制电路板及温控传感器的锅壳、锅壳上设置有控制面板及电源插口，其特征在于：
还包括一置于锅体内的滤框；
所述滤框侧壁设有磁性块；
所述锅体外设有一与其内滤框侧壁磁性块吸合的可上下运行的升降磁铁块，锅体内的滤框可随锅体外的升降磁铁块上下移动而同步移动。
2.根据权利要求1所述的磁控式蒸煮可变电热锅，其特征在于：
所述滤框外侧壁设有与锅体内壁接触的滑轮。
3.根据权利要求1或2所述的磁控式蒸煮可变电热锅，其特征在于：
所述升降磁铁块由升降机构和安装在升降机构上的磁铁块构成。
4.根据权利要求3所述的磁控式蒸煮可变电热锅，其特征在于：所述升降机构由电机、由电机驱动的丝杠、安装在丝杠上可沿丝杠轴向移动的移动块以及安装在丝杠上下两端能够与移动块接触的限位开关构成，磁铁块安装在移动块上，电机受控于控制电路和上下限位开关。
5.根据权利要求4所述的磁控式蒸煮可变电热锅，其特征在于：
所述移动块配有一平行于丝杠的导向杆，移动块上设有供导向杆活动穿置的导向孔。
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