CN101856194A - 容器 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种包括至少两种不同材料的容器。本发明基本特征为,这些材料中的至少一种为可感应加热材料,其在预定温度以上改变其感应特性,例如将感应特性降低至50%,其中该感应材料被限定到容器的特定区域,同时其中至少两种材料关于其热传导或储热能力,相互相差至少10的因子。
Description
技术领域
本发明涉及一种容器,特别涉及一种蒸煮容器,根据权利要求1前序部分该蒸煮容器包括至少两种不同的材料。
背景技术
通用容器(generic vessel),特别地为蒸煮容器,已经被充分研究,其例如由金属和塑料形成。具体地,由于塑料较差的热传导性,其可以成形作为把手,然而,举例来说,金属形成了实际的容器主体,在该主体中进行蒸煮物体是合适的。现在逐渐增加的是,一些可以被感应加热的材料也被用于制作所述蒸煮容器,从而例如能够更好的控制蒸煮过程。
发明内容
本发明基于以下基本构思,即提供一种改进的或者至少可替换地实施方式用于通用容器,特别用于通用蒸煮容器,这样可以进一步使食物或者饮料的蒸煮或者加热更加简易。
该技术问题根据本发明独立权利要求1的主题解决。优选的实施方式形成了从属权利要求的主题。
本发明基于以下基本构思,即形成包括至少两种不同材料的容器,其中,该材料中的至少一种可以被感应加热,同时至少两种材料涉及其热传导或者储热能力相互具有至少10的因子的不同。可感应加热的材料被限定在容器的特定区域中。利用本发明的所述容器,特别地,可以以一种非常更加简单的方式对其中的食物和饮料加热或蒸煮,这是由于根据本发明,在预定的极限温度之上,感应加热的材料至少降低其感应特性,从而可以保持预定的极限温度,由于相对高的储热能力,这种情况下该极限温度其实已经保持了相对长的时间。储热与加热和绝热的功能/材料分离也是可以想到的(3-材料结构)。另外,根据本发明的容器,可以在容器内设定不同的温度,这是由于必须接触表面,而该表面特别地应该保持足够冷。利用可以感应加热的材料,可以获得局部热量输入,该热量输入仅以一种限制方式设置,因此,蒸煮或者加热过程可以更加精确的控制或调节。
具体实施方式
在本发明的一个优选改进方式中,一种材料是金属同时另一种是塑料。该金属材料可以例如为V2A钢、铜或铝,同时塑料材料可以例如为聚醚酮醚(PEEK)、高温塑料如PPS或者部分氟化、半晶状的塑料如PVDF。当然,还可以想到的是,使用超过两种材料,其中例如两种材料由塑料形成和一种材料由金属形成,特别地是由可感应加热的金属形成。该塑料还可以例如由通过装配上已知的碳纳米管而形成可以被感应加热的材料。
根据本发明形成的容器例如可以作为加热瓶(bottle warmer)、热水瓶(thermos flask)、热电制动器、实验室装置、在制药中作为盘或罐或烤盆使用。还可以想到的是,本发明形成的容器还可以作为蒸煮器(steamer)使用,同时可以感应加热的材料形成过滤器插件,该插件可以放置到蒸煮机中。
在本发明技术方案的一个优选实施方式中,可感应加热的材料被安置到容器内侧上,同时至少部分的由至少一种不能被感应加热的材料包围。以这种方式,热量的直接传输可以通过从可感应加热的材料至待加热食物而完成。具有较弱或最弱热传导的材料最好安置在容器的外侧上,从而这样能够避免过量的至容器外侧的热传输发生,并因此能指示出燃烧风险。具有较弱热传导的材料可以与例如可感应加热材料一样,是可替换的,从而可以想出,可感应加热材料以类板状(plate-like)方式形成,从而根据本发明可以被插入到容器中或者被取出,就像CD-ROM一样。
在本发明技术方案的另一个优选实施方式中,这些材料中的至少一种是热色的(thermochromic)。热色配置提供了特别的优势,即通过各自材料颜色上的改变,额外地显示了容器或者各自材料的固有温度。因此,简单地以可视化显示了蒸煮过程。
预定温度可以例如为40、65、70、80、100、105、160、220或280℃,在该预定温度以上可感应加热材料失去了其感应特性。这就意味着,基于具体应用,可以选定各自可选的感应材料,从而例如,对于用于加热婴儿食物的加热瓶,可感应加热材料选定在高于约40℃时失去其感应特性,因此可靠地避免了待加热婴儿食物过热。或者例如,牛奶罐在70℃失去其感应特性,因而使牛奶避免烧干同时获得了牛奶的无危险和免管理加热。
该容器还可以由高弹性材料形成,例如,硅树脂(silicone),与其塑料材料相比,在各个材料之间为了补偿热膨胀性或者实现实用的连接技术。根据本发明,对于仅在容器局部使用的高弹性塑料材料当然还可以想到的是,其利用金属或其他塑料额外的进行部分或完全强化。例如,用于此目的,具有把手的圆形金属环安置在此。
根据本发明还可以想到的是,可感应加热材料是可替换地,从而可以使用不同的可感应加热材料,因此可以预定容器的不同最大温度。在利用该容器加热婴儿食物时,例如可以使用带有40℃极限温度的可感应加热材料,然而可替换地,使用了可以感应加热的材料,其极限温度为例如105℃,从而例如可以利用该容器可靠地蒸煮意大利面食,其中该极限温度也就是在高于该温度时,其失去其感应特性的温度。
因而可以利用本发明容器,在自由选择最大温度的基础上精确的控制蒸煮过程,因此,该蒸煮过程变得额外的简易。
Claims (8)
1.一种包括至少两种不同材料的容器,其特征在于:
这些材料中的至少一种为可感应加热材料,其在预定温度以上改变其感应特性,例如将感应特性降低至50%,其中该感应材料被限定到容器的特定区域,同时其中至少两种材料关于其热传导或储热能力,相互相差至少10的因子。
2.根据权利要求1所述的容器,其特征在于:
不同的材料为金属和塑料。
3.根据权利要求1或2所述的容器,其特征在于:
-可感应加热材料被安置在容器内侧上或者由至少一种不可感应加热材料包围,或者
-可感应加热材料被安置在容器内侧上或者部分由至少一种不可感应加热材料包围。
4.根据权利要求1-3任一项所述的容器,其特征在于:
-至少两种材料关于其热传导/储热能力,相互相差至少20的因子,或者
-至少两种材料关于其热传导/储热能力,相互相差至少30的因子,或者
-至少两种材料关于其热传导/储热能力,相互相差至少40的因子。
5.根据权利要求1-4任一项所述的容器,其特征在于:
具有较弱热传导的材料被安置在容器的外侧。
6.根据权利要求1-5任一项所述的容器,其特征在于:
带有较弱热传导的材料是可替换地。
7.根据权利要求1-6任一项所述的容器,其特征在于:
这些材料中的至少一种是热色的。
8.根据权利要求1-7任一项所述的容器,其特征在于:
预定温度为40、65、70、80、100、105、160、220或280℃,其中在该预定温度以上,可感应加热材料改变其感应特性。
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