CN101816521A - 一种玻璃烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种玻璃烤箱，其特点在于包括底座、玻璃容器、烤架、光波发热装置及容器盖，其中底座做成为可供玻璃容器容置的腔槽座体，且在其一侧还设有同步电机；玻璃容器可拆装地装配于底座中，烤架通过其二端设有的连接轴相对应地穿套玻璃容器的二侧壁上、以及其连接轴与底座上的同步电机的相连接而可360度旋转地安装于玻璃容器中，光波发热装置安装于玻璃容器上方，并呈朝向玻璃容器内吹热气流设置，容器盖可开合地盖置于玻璃容器上。本产品可将玻璃容器、容器盖、烤架等部件拆卸下来用水清洗，能大大地降低了烤箱的清洁难度；而且还能使食物受热更加均匀，充分保留食物美味和营养，具有热效率高、省电、节能效果佳的优点。

Description

一种玻璃烤箱

技术领域

本发明涉及一种电烤箱。

背景技术

现有电烤箱的箱体结构，一般采用金属材料结合塑料材料加工而成，外形大都同微波炉的结构相类同，都是由一个大体上一体成形的烘烤腔室加上一个玻璃门板构成。烤箱的加热部件及一些电控部件则安装于烤箱背部的箱壳中或者烤箱一侧的箱壳中。在使用过程中，整机一般不能水清洗，以及一些容易粘上油污、食物残碎的部件，如烘烤腔室、玻璃门板也是不能方便地拆卸下来清洗的。众所周知，当使用电烤箱进行烘烤食物过程中，烤箱的烘烤腔室及玻璃门板难免会被食物喷浅有大量油迹和食物残碎，被高温粘固在烘烤腔室壁和玻璃门板上，用清洁布进行拭抹，非常难清洁掉。久而久之，会积累在烘烤腔室壁和玻璃门板上，形成污垢，从而影响到电烤箱的卫生问题。此外，现有烤箱的烘烤腔室，大都是采用镀锌板、镀铝板等带有化学涂层的金属板材加工而成。这类金属板材加热过程中，会产生有害的化学物质或气体，这些有害的化学物质或气体要么被食物吸收掉，要么散发到空气中，从而对人类的健康构成危害。因此，目前现有的电烤箱还存在结构设计不够合理、清洁不方便、不卫生、不安全的问题。

这类电烤箱可以参考专利号为ZL01262467.5、ZL92209782.8、ZL00236133.7、CN200580038583.6的专利文献。

发明内容

本发明的目的在于解决上述问题和不足，提供一种结构设计合理、方便清洗、卫生、安全，而且能使食物受热更加均匀，充分保留食物美味和营养，具有热效率高、省电、节能效果佳的玻璃烤箱。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种玻璃烤箱，其特点在于包括底座、玻璃容器、烤架、可吹出热气流的光波发热装置及可盖置于玻璃容器上的容器盖，其中底座做成为可供玻璃容器容置的腔槽座体，且其一侧设有用于驱动烤架旋转的同步电机；所述玻璃容器可拆装地装配于底座中，所述烤架通过其二端设有的连接轴相对应地穿套玻璃容器的二侧壁上、以及其连接轴与底座上的同步电机的相连接而可360度旋转地安装于玻璃容器中；所述光波发热装置安装于玻璃容器上方，并呈朝向玻璃容器内吹热气流设置；所述容器盖可开合地盖置于玻璃容器上。

为使本发明具有结构简单、拆装方便的优点，上述底座包括左侧板、右侧板及后支架，其中左侧板与右侧板的底边分别延伸地做出有托板，所述后支架通过其底边分别与左、右侧板的托板的相连接而与左侧板、右侧板、托板一起围成供玻璃容器容置的、且前正侧面带有方便玻璃容器进出其中的敞口的腔槽座体，上述玻璃容器从敞口处可拆装地装配于腔槽座体中。

为使光波发热装置具有更强的热气流效率，使玻璃容器内温度上升得更快，达到在同等功率下具有更佳的省电、节能效果，而且所产生的热气流更稳定，方向性好，更利于食物的均匀受热，上述光波发热装置包括机壳、光波管、电机、贯流风轮及座架，其中电机与贯流风轮相连接并一起安装于座架上，所述光波管安装在位于贯流风轮前方的座架中，所述机壳罩置于座架上。

本发明的技术优点：

(1)将整个玻璃烤箱各个部件(如底座与玻璃容器之间、玻璃容器与容器盖之间、玻璃容器与烤架之间、玻璃容器与光波发热装置之间等)设计做成可方便拆装或拆分式结构，使用户在使用完烤箱后，可将玻璃容器、容器盖、烤架等部件拆卸下来用水清洗，大大地降低了烤箱的清洁难度，令烤箱的清洁更为容易、简单，有效地保证了烤箱的卫生、清洁。

(2)将烤架设计做成可以在玻璃容器内360度翻转旋转的结构，使本产品在烘烤食物过程中，可以不断地翻转烤架，使食物的各部位都能经过烤箱中的高温区与低温区，令食物受热更加均匀，保证食物不会出现局部被烤焦或未熟透的现象，充分地保证了食物的原汁原味及营养。

(3)本产品的光波发热装置采用贯流风轮结构，可以使本产品产生的热流旋风，与传统的叶式风机相比具有更强的风速，使玻璃容器内的温度上升得更快，达到在同等功率下具有更佳的省电、节能效果，而且所产生的热气流更稳定，方向性好，更利于食物的均匀受热。

(4)采用耐高温钢化玻璃材质的容器缸体作为烤箱的烘烤腔室，使本产品使用过程中，当出现容器壁上粘固有难以清理掉的食物残渣，可以用一些较硬的工具(如清洁铲、清洁钢丝球等)进行清洁，而不怕划伤容器缸体，从而使本产品具有清洁起来更为简单、容易，以及耐用性好的特点。同时，采用玻璃空器作为烘烤腔室，还能保证烤箱在烘烤食物过程中，不会产生有害物质或气体，确保了烤箱应用的安全性。

(5)本产品可以通过配给不同类型的烤架，达到方便地烘烤各类肉食品、豆类食品等，起到一机多用的效果。

下面结合附图对本发明作进一步的说明：

附图说明

图1为本发明在拆分状态下的结构示意图。

图2为本发明的工作原理结构示意图。

图3为本发明在打开状态下的侧面结构示意图。

图4为本发明的机械式调节旋钮方案的立体结构示意图。

图5为本发明的电子调节按钮方案的立体结构示意图。

具体实施方式

如图1与图2所示，本发明所述的一种玻璃烤箱，包括底座1、玻璃容器2、烤架3、可吹出热气流的光波发热装置4及可盖置于玻璃容器2上的容器盖5，其中底座1做成为可供玻璃容器2容置的腔槽座体，且其一侧设有用于驱动烤架3旋转的同步电机6。所述玻璃容器2可拆装地装配于底座1中，玻璃容器2与底座1之间是一种承放式的装配结构，其之间不存任何固定式的机械连接结构，从而玻璃容器2能够方便地放入或拿出底座1。并且，该玻璃容器2一般采用耐高温钢化玻璃材料加工而成，使其具有耐高、耐用性好的特点。同时，该玻璃容器2一般做成方形体结构，以获得更大的烘烤容积，更利于切合不同大小食物的烹饪，以满足不同用户的使用需要。所述烤架3通过其二端设有的连接轴相对应地穿套玻璃容器2的二侧壁上，以及其连接轴与底座1上的同步电机6的相连接而可360度旋转地安装于玻璃容器2中；所述光波发热装置4安装于玻璃容器2上方，并呈朝向玻璃容器2内吹热气流设置；所述容器盖5可开合地盖置于玻璃容器2上。本产品在组装好后，可如图4与图5所示，容器盖5可以如图3所示方式进行开合。

在这里，所述的烤架3是通过其左、右二端的连接轴穿套在玻璃容器的相对二侧壁上，并以玻璃容器2作为旋转支承点的活动连接，同时，通过其其中一端的连接轴穿过玻璃容器2壁与底座1一侧上的同步电机6进行连接，来其实现360度翻转旋转的。此外，当然也可以采用在底座1的相对二侧面上，一相对侧面设置同步电机6，另一相对侧面设置一个旋转轴座或者轴孔，使烤架3的左、右二端的连接轴仅仅是穿过玻璃容器2的相对侧壁，不通过穿套在玻璃容器2上作为旋转的支承点，而是通过穿过玻璃容器2壁后的连接轴与旋转轴座、同步电机6连接作为支承点进行360度翻转旋转。

又如图2中的上、下大箭头所示，本产品工作时，在同步电机6的驱动下，烤架3作为360度旋转式翻动，光波发热装置4则不断地朝玻璃容器2内均匀吹送热气流(即图2中的小箭头所示)，使食物的各部位都能经过烤箱中的高温区(即指最靠近光波发热装置4的区域)与低温区(即指远离光波发热装置4的区域)，令食物受热更加均匀，保证食物不会出现局部被烤焦或未熟透的现象，从而充分地保证了食物的原汁原味及营养。

为使本发明具有结构简单、拆装方便的优点，如图1至图3所示，上述底座1包括左侧板11、右侧板12及后支架13，其中左侧板11与右侧板12的底边分别延伸地做出有用于承托玻璃容器2的托板14，所述后支架13通过其底边分别与左、右侧板11、12的托板14的相连接而与左侧板11、右侧板12、托板14一起围成供玻璃容器2容置的、且前正侧面带有方便玻璃容器2进出其中的敞口的腔槽座体，上述玻璃容器2从敞口处可拆装地装配于腔槽座体中。上述同步电机6安装于左侧板11与右侧板12的其中一侧板中，上述玻璃容器2的二侧壁上相对应地开设有供烤架3的连接轴穿过的轴孔21，上述烤架3通过其二端的连接轴与玻璃容器2二侧壁上的轴孔21的相穿套而可拆装地装配于玻璃容器2中，并与玻璃容器2一起装配于底座1中，以及通过其穿过轴孔21的连接轴与同步电机6的相连接而实现360度旋转。

为了本产品的结构更趋合理和更节省材料，如图1中下部分所示，上述后支架13一般由后左支臂131与后右支臂132构成。其中后左支臂131通过其底边与左侧板11的托板14相连接，所述后右支臂132通过其底边与右侧板12的托板14相连接，上述光波发热装置4铰装于后左支臂131与后右支臂132之间，上述容器盖5通过其后部左、右侧设有的扣装臂51与光波发热装置4的座架的相扣接而可方便拆装地安装于光波发热装置4的前侧边上，并如图3所示，与光波发热装置4一起可前、后开合翻转地盖置于玻璃容器2上。这样，也使得容器盖5也可以拆卸来用水清洗。

为使光波发热装置4具有更强的热气流效率，使玻璃容器2内温度上升得更快，达到在同等功率下具有更佳的省电、节能效果，而且所产生的热气流更稳定，方向性好，更利于食物的均匀受热，如图1中上部分所示，上述光波发热装置4包括机壳41、光波管42、电机43、贯流风轮44及座架45，其中电机43与贯流风轮44相连接并一起安装于座架45上，所述光波管42安装在位于贯流风轮44前方的座架45中，所述机壳41罩置于座架45上。

为了方便用户操控本产品，本发明还采用在光波发热装置4的机壳41设置有操作开关部件。如图4所示，既可以采用在光波发热装置4的机壳41上分别设有机械式定时旋钮9、机械式温度旋钮10及指示灯20作为实施方案，也可以采用在光波发热装置4的机壳41上设有带有触控按键、液晶显示屏的电子操控面板30作为实施方案。同时，为了方便用户开合容器盖5，如图所示，在容器盖5的前侧边中部上还安装有提手件8。同时，该容器盖5可以做成透明或不透明的PC材质盖体，也可以是由金属板进行冲压加工而成的金属盖体。由于底座1一般采用塑料材料加工而成，为了避免烤箱在工作过程中，玻璃容器2的热量直接传递给底座1，给底座1造成变色或者损伤，以及确保玻璃容器2能安全、可靠地装配于底座1中，如图1、图3、图4及图5所示，在底座1中还设有金属托盘40，该金属托盘40一般是固定安装于底座1中的；所述玻璃容器2通过承放于金属托盘40上而可拆装地装配于底座1中。所述烤架3可以做成为带有网盖的方形烤笼，或者圆形烤笼，或者方形烤架体，或者圆形烤架体等等。

Claims (10)

1.一种玻璃烤箱，其特征在于：包括底座(1)、玻璃容器(2)、烤架(3)、可吹出热气流的光波发热装置(4)及可盖置于玻璃容器(2)上的容器盖(5)，其中底座(1)做成为可供玻璃容器(2)容置的腔槽座体，且其一侧设有用于驱动烤架(3)旋转的同步电机(6)；所述玻璃容器(2)可拆装地装配于底座(1)中，所述烤架(3)通过其二端设有的连接轴相对应地穿套玻璃容器(2)的二侧壁上、以及其连接轴与底座(1)上的同步电机(6)的相连接而可360度旋转地安装于玻璃容器(2)中；所述光波发热装置(4)安装于玻璃容器(2)上方，并呈朝向玻璃容器(2)内吹热气流设置；所述容器盖(5)可开合地盖置于玻璃容器(2)上。

2.根据权利要求1所述玻璃烤箱，其特征在于：上述底座(1)包括左侧板(11)、右侧板(12)及后支架(13)，其中左侧板(11)与右侧板(12)的底边分别延伸地做出有托板(14)，所述后支架(13)通过其底边分别与左、右侧板(11、12)的托板(14)的相连接而与左侧板(11)、右侧板(12)、托板(14)一起围成供玻璃容器(2)容置的、且前正侧面带有方便玻璃容器(2)进出其中的敞口的腔槽座体，上述玻璃容器(2)从敞口处可拆装地装配于腔槽座体中。

3.根据权利要求2所述玻璃烤箱，其特征在于：上述同步电机(6)安装于左侧板(11)与右侧板(12)的其中一侧板中，上述玻璃容器(2)的二侧壁上相对应地开设有供烤架(3)的连接轴穿过的轴孔(21)，上述烤架(3)通过其二端的连接轴与玻璃容器(2)二侧壁上的轴孔(21)的相穿套而可拆装地装配于玻璃容器(2)中，并与玻璃容器(2)一起装配于底座(1)中，以及通过其穿过轴孔(21)的连接轴与同步电机(6)的相连接而实现360度旋转。

4.根据权利要求2所述玻璃烤箱，其特征在于：上述后支架(13)由后左支臂(131)与后右支臂(132)构成，其中后左支臂(131)通过其底边与左侧板(11)的托板(14)相连接，所述后右支臂(132)通过其底边与右侧板的托板(14)相连接，上述光波发热装置(4)铰装于后左支臂(131)与后右支臂(132)之间，上述容器盖(5)可方便拆装地安装于光波发热装置(4)前侧边上，并与光波发热装置(4)一起可前、后开合翻转地盖置于玻璃容器(2)上。

5.根据权利要求1所述玻璃烤箱，其特征在于：上述光波发热装置(4)包括机壳(41)、光波管(42)、电机(43)、贯流风轮(44)及座架(45)，其中电机(43)与贯流风轮(44)相连接并一起安装于座架(45)上，所述光波管(42)安装在位于贯流风轮(44)前方的座架(45)中，所述机壳(41)罩置于座架(45)上。

6.根据权利要求5所述玻璃烤箱，其特征在于：上述光波发热装置(4)的机壳(41)上还分别设有机械式定时旋钮(9)、机械式温度旋钮(10)及指示灯(20)。

7.根据权利要求5所述玻璃烤箱，其特征在于：上述光波发热装置(4)的机壳(41)上还设有带有触控按键、液晶显示屏的电子操控面板(30)。

8.根据权利要求1所述玻璃烤箱，其特征在于：上述容器盖(5)的前侧边中部上还安装有提手件(8)。

9.根据权利要求1所述玻璃烤箱，其特征在于：上述底座(1)中还设有金属托盘(40)，上述玻璃容器(2)通过承放于金属托盘(40)上而可拆装地装配于底座(1)中。

10.根据权利要求1所述玻璃烤箱，其特征在于：上述烤架(3)为带有网盖的方形烤笼。

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