CN103239147A - 旋转出风烤炉 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了旋转出风烤炉,包括锅体、锅盖、烤锅胆以及加热组件,烤锅胆安装在锅体内,其特征在于:所述旋转出风烤炉内设置旋转出风口组件,旋转出风口组件设置气流支架、风叶、旋转出风管;散热风机产生风速吹向旋转出风口组件风道内的风叶,风叶连动旋转出风管旋转摇摆出风,旋转出风管旋转摇摆出风吹向食物进行加热;所述锅体内设置搅拌装置。本发明结构简单,装拆方便,功能多样,具有良好的推广价值。

Description

旋转出风烤炉
技术领域
本发明涉及烹调器具技术领域,特别是一种电烤锅。
背景技术
传统的电烤锅一般包括可提供加热的底座和底座上可盛放食物的锅盘。但随着人们生活水平的不断提高,单一的烘烤功能很难满足市场发展的需要,如中国专利申请号为99201785.8,发明名称为家用自动电炒烤锅,其特征是在电炉上安装一只U型炒锅,炒锅内设有一把可旋转的转铲。此专利利用电炉提供的热量可方便的制作炒烤食品,其缺点是转铲为固定安装结构,清洗不方便,而且整机复杂,功能单,生产成本较高。
发明内容
本发明的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种不仅结构简单、成本低、而且装拆方便的多功能烤锅。
本发明是采用如下技术解决方案来实现上述目的:旋转出风烤炉,包括锅体、锅盖、烤锅胆以及加热组件,烤锅胆安装在锅体内,其特征在于:所述旋转出风烤炉内设置旋转出风口组件,旋转出风口组件设置气流支架、风叶、旋转出风管;散热风机产生风速吹向旋转出风口组件风道内的风叶,风叶连动旋转出风管旋转摇摆出风,旋转出风管旋转摇摆出风吹向食物进行加热;所述锅体内设置搅拌装置。
所述旋转出风口组件由风叶、气流支架、旋转出风管、转轴、旋转风叶挂轴、旋转出风口底盖组成,风叶悬挂在气流支架上部,风叶下部通过转轴悬挂旋转出风管,旋转出风口组件固定在锅盖下方,旋转出风口底盖与锅盖下方盖合。
所述搅拌装置设置动力机构包括电机、与电机连接的连接头,烤锅胆的中部开口并套接于连接头上,所述烤锅胆与锅体转动连接,烤锅胆的底部设置有驱动其旋转的动力机构。
所述搅拌装置设置连接头,连接头的上部活动安装有锁紧上盖,该锁紧上盖套接一弹簧铲,该弹簧铲与烤锅胆连动连接;所述烤锅胆内活动套接有与其相配的混合翻转装置,混合翻转装置的两侧卡接于锅体上,该混合翻转装置横跨烤锅胆,通过锁紧上盖压紧固定。
所述混合翻转装置为U型框架结构,包括阻挡食物部与翻转食物部。
所述锅体内设置有转动环,沿转动环的圆周方向分布有多个滑轮,该滑轮与烤锅胆底面滑动连接。
所述加热组件为光照发热器,加热组件设置在锅盖内,加热组件的外围设置有散热风道,锅体内设有与该风道连通的散热风机。
所述散热风机设置有控制其动作的微动开关,该微动开关设置在锅体与锅盖的开合位置。
所述烤锅胆内放置有烧烤支架。
所述旋转出风口组件气流支架设置气流进口与旋转出风管贯通到密封锅体内。
本发明采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是:
1、本发明采用旋转出风口组件,旋转出风口组件设置风叶连动旋转出风管旋转摇摆出风,旋转出风管旋转摇摆出风吹向食物进行加热;加热面积大,送风远的特点
2、本发明采用由电机驱动锅胆绕其轴心转动,使锅胆内与锅体连接的混合翻转装置与锅胆产生相对转动,锅胆连接的弹簧铲推动食物的过程中,放置于锅体内的食物受混合翻转装置的阻挡食物部与翻转食物部作用下翻滚,受锅胆内部的食物均匀受热,实现炒烤功能,加工出美味的佳肴。
3、混合翻转装置为活动式安装结构,清洗方便,而且,取出混合翻转装置后再在烤锅胆内放置钢架与烤锅胆一起旋转,由于钢架升高,接近发热体距离缩短,温度升高,满足烧烤食物的需要。
附图说明
图1为本发明的剖视结构示意图;
图2为旋转出风口组件结构爆炸示意图;
图3为旋转出风口旋转角度局部剖视结构示意图;
图4为本发明另外一种搅拌方式的剖视结构示意图;
图5为转动环安装结构示意图;
图6为烧烤支架使用状态图;
附图标记说明:1、锅体  2、锅盖  3、烤锅胆  4、加热组件  5、散热风道  6、散热风机  7、微动开关  8、电机9、连接头  10、透光罩  11、旋转出风管  11.1、旋转出风口底盖  11.2、气流支架  11.3、旋转风叶挂轴  11.4、风叶  11.5、转轴  12、翻转装置  13、转动环  14、滑轮  15、进风口  16、支架
具体实施方式
实施例1
如图1~3、图5所示,本发明旋转出风烤炉,包括锅体1、锅盖2、烤锅胆3以及加热组件4,加热组件4设置在锅盖2内,加热组件为光照发热器,加热组件4的外围设置有散热风道5,锅体1内设有与该风道连通的散热风机6,该散热风机6设置有控制其动作的微动开关7,该微动开关7设置在锅体与锅盖的开合位置;散热风道5设置进风口15和旋转出风口组件,旋转出风口组件设置在散热风道5末端,旋转出风口组件由风叶11.4、气流支架11.2、旋转出风管11、转轴11.5、旋转风叶挂轴11.3、旋转出风口底盖11.1组成,风叶11.4悬挂在气流支架11.2上部,风叶11.4下部通过转轴11.5悬挂旋转出风管11,旋转出风口组件固定在锅盖下方,旋转出风口底盖11.1与锅盖2下方盖合,旋转出风口组件气流支架设置气流进口与旋转出风管贯通到密封锅体内。
烤锅胆3安装在锅体1内,烤锅胆3与锅体1转动连接,烤锅胆3的底部设置有驱动其旋转的动力机构,该动力机构包括电机8、与电机8连接的连接头9,烤锅胆3的中部开口并套接于连接头9上。该连接头9的上部活动安装有锁紧上盖10,该锁紧上盖10套接一弹簧铲11,该弹簧铲11与烤锅胆3连动连接。烤锅胆3内活动套接有与其相配的混合翻转装置12,混合翻转装置12的两侧卡接于锅体1上,该混合翻转装置12横跨烤锅胆3,通过锁紧上盖10压紧固定。本实施例中,混合翻转装置12为U型框架结构,包括阻挡食物部与翻转食物部,锅体内设置有转动环13,沿转动环13的圆周方向分布有多个滑轮14,该滑轮14与烤锅胆底面滑动连接。
实施例2
如图4所示,本实施例与上述实施方式的不同之处在于,所述烤锅胆内放置搅拌装置12,搅拌装置12,与连接头9连接驱动旋转搅拌食物,烤锅胆3静止不动,实现同等功能同样加热食物效果。
实施例3
如图6所示,本实施例与上述实施方式的不同之处在于,所述烤锅胆内放置有烧烤支架16,由于烧烤支架升高,接近发热体距离缩短,温度升高,满足烧烤食物的需要。
使用时,将混合翻转装置横跨转动主体烤锅胆,通过锁紧上盖压紧固定,当合上锅盖后,电机转动的同时带动锅胆及其内设置的弹簧铲旋转,作炒菜、炒翻等功能使用;取出混合翻转装置,烤锅胆内放置一钢架与锅胆一起旋转,适合烧烤事物之用;食物加工完成后,用分离式把手夹住烤锅胆边缘,倒出熟食物。
本发明并不局限于上述实施例,所述烤锅胆除了设置为转动机构外,还可以采用固定在锅体内,通过动力机构驱动混合翻转装置的方式炒烤食物,在不脱离本发明精髓的条件下,本领域技术人员所做的任何变动,都属本发明的保护范围。

Claims (10)

1.旋转出风烤炉,包括锅体、锅盖、烤锅胆以及加热组件,烤锅胆安装在锅体内,其特征在于:所述旋转出风烤炉内设置旋转出风口组件,旋转出风口组件设置气流支架、风叶、旋转出风管;散热风机产生风速吹向旋转出风口组件风道内的风叶,风叶连动旋转出风管旋转摇摆出风,旋转出风管旋转摇摆出风吹向食物进行加热;所述锅体内设置搅拌装置。
2.根据权利要求1所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述旋转出风口组件由风叶、气流支架、旋转出风管、转轴、旋转风叶挂轴、旋转出风口底盖组成,风叶悬挂在气流支架上部,风叶下部通过转轴悬挂旋转出风管,旋转出风口组件固定在锅盖下方,旋转出风口底盖与锅盖下方盖合。
3.根据权利要求2所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述搅拌装置设置动力机构包括电机、与电机连接的连接头,烤锅胆的中部开口并套接于连接头上;所述烤锅胆与锅体转动连接,烤锅胆的底部设置有驱动其旋转的动力机构。
4.根据权利要求3所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述搅拌装置设置连接头,连接头的上部活动安装有锁紧上盖,该锁紧上盖套接一弹簧铲,该弹簧铲与烤锅胆连动连接;所述烤锅胆内活动套接有与其相配的混合翻转装置,混合翻转装置的两侧卡接于锅体上,该混合翻转装置横跨烤锅胆,通过锁紧上盖压紧固定。
5.根据权利要求4所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述混合翻转装置为U型框架结构,包括阻挡食物部与翻转食物部。
6.根据权利要求4所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述锅体内设置有转动环,沿转动环的圆周方向分布有多个滑轮,该滑轮与烤锅胆底面滑动连接。
7.根据权利要求1所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述加热组件为光照发热器,加热组件设置在锅盖内,加热组件的外围设置有散热风道,锅体内设有与该风道连通的散热风机。
8.根据权利要求7所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述散热风机设置有控制其动作的微动开关,该微动开关设置在锅体与锅盖的开合位置。
9.根据权利要求1所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述烤锅胆内放置有烧烤支架。
10.根据权利要求1或2所述的旋转出风烤炉,其特征在于:所述旋转出风口组件气流支架设置气流进口与旋转出风管贯通到密封锅体内。
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