CN101791070A - 一种中成虾诱食促长剂及其生产方法 - Google Patents
一种中成虾诱食促长剂及其生产方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种中成虾诱食促长剂,其配方按重量份数计:牛磺酸40-70份、甜菜碱盐酸盐10-30份、复合酵母粉15-35份。牛磺酸有效成分95%-99%,甜菜碱盐酸盐有效成分98%-100%。复合酵母是由活性酵母破壁喷雾干燥而成,主要功能成分为酵母核苷酸、酵母细胞壁多糖和小肽。本发明也公开了中成虾诱食促长剂的生产方法,包括:将原料按重量份数计:牛磺酸40-70份、甜菜碱盐酸盐10-30份、复合酵母粉15-35份,经过除杂、超微粉碎;经混合;用30目筛子筛选;包装。
Description
技术领域
本发明涉及一种虾的促长剂,具体涉及一种中成虾诱食促长剂及其生产方法。
背景技术
在水产养殖业日益发展的今天,天然饵料已不能满足生产需要,大量的人工配合饲料被使用,在配合饲料中加入添加剂,以及通过添加诱食剂提高饲料的适口性和养殖动物的摄食速度,减少饲料在水中溶失,提高非常规饲料原料的使用比例,成为目前配合饲料研究的主要方向之一。然而,诱食剂的选择不仅要考虑养殖动物种类生理特性、饲料原料中摄食抑制物质等因素,同时还要考虑其自身的功能特性,以及性价比、来源和安全卫生指标等。
目前,国内关于经济虾类通用诱食剂已有了初步研究,但就中成虾阶段的诱食促长剂研究较少。中成虾阶段的生长速度是决定虾类养殖产业中经济效益的主要因素。目前,虾类养殖使用通用配合饲料过程中经常遇到中成虾阶段摄食量不增加、生长速度下降的问题,从而导致产量不高、经济效益较差。这已严重制约了该产业的可持续发展。
发明内容
本发明的目的是为了解决虾类养殖中中成虾阶段摄食量较少、生长速度下降的难题而提供一种强烈诱食、补充营养的中成虾专用诱食促长剂及其生产方法。
本发明所需要解决的技术问题,可以通过以下技术方案来实现:
作为本发明的第一方面,一种中成虾诱食促长剂,其配方按重量份数计:牛磺酸40-70份、甜菜碱盐酸盐10-30份、复合酵母粉15-35份。
该配比与以往添加剂相比显著增加牛磺酸的用量,并补充了甜菜碱盐酸盐,由复合酵母粉提供核苷酸和细胞壁多糖,舍弃了常规诱食氨基酸、单体核苷酸和多糖类的添加,极大地降低了成本,同时着重考虑解决中成虾养殖阶段虾类动物体内功能性氨基酸缺乏的问题。
其中:牛磺酸有效成分95%-99%,甜菜碱盐酸盐有效成分98%-100%。
牛磺酸是维持细胞功能稳态的重要物质,具有增强细胞对缺血、缺氧的耐受力,防止多种致病因素引起的细胞钙超载和脂质过氧化损伤的作用。已有实验证明,牛磺酸是一种内源性细胞保护剂,能保护血浆成分,也是维持细胞功能的重要物质,具有调节细胞内渗透压、稳定细胞膜、维持钙离子稳态和清除自由基等细胞保护作用。在水产养殖中,牛磺酸作为虾类诱食剂,同时作为一种动物体内游离态功能型氨基酸,具有促生长、提高机体抗缺氧能力和增强机体免疫力的作用。
甜菜碱是水产动物高效诱食剂,能够提高采食量,缩短摄食时间,降低饵料损耗及养殖中的水体污染。甜菜碱有调节淡水鱼虾体内渗透压作用,为渗透压的缓冲物质,能提高水产动物对离水、高盐和高渗环境的耐受力,稳定酶活性及生物大分子功能。
其中,复合酵母是由活性酵母破壁喷雾干燥而成,主要功能成分为酵母核苷酸、酵母细胞壁多糖和蛋白质,纯天然、绿色高效,能有效促进虾类机体免疫系统发育,提高综合免疫水平和抗应激能力,降低死亡率。
作为本发明的第二方面,一种中成虾诱食促长剂的生产方法,包括以下步骤:
(1)将原料按重量份数计:牛磺酸40-70份、甜菜碱盐酸盐10-30份、复合酵母粉15-35份,经过除杂、超微粉碎;
其中,复合酵母是由活性酵母破壁喷雾干燥而成,复合酵母功能成分为酵母核苷酸(8-12%)、酵母细胞壁多糖(10-15%)、蛋白质(35-45%)和其他组分(30-45%)。
(2)经浆叶混合机混合60s;
(3)用30目回转筛子筛选;
(4)真空避光包装。
步骤(3),所述筛子选用30目筛子,可以保证产品不混入较大颗粒原料或杂质,也不影响产能。
本发明的使用方法:
将所述诱食促长剂作为饲料添加剂在虾类配合饲料中后期使用,添加量占虾类配合饲料(重量百分比)的0.2-0.8%;
1、本发明的诱食促长剂的有益效果:明显促进虾类持续摄食,提高生长速度;
2、减少养殖虾类自残现象,提高成活率;
3、可适当减少饲料中动物蛋白用量,降低饲料成本;
4、所用原料来源稳定、价格低廉,生产工艺简单。
附图说明
以下结合附图和具体实施方式来进一步说明本发明。
图1为诱食促长剂在南美白对虾料中的适宜添加量。
具体实施方式
为了使本发明的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明。
表1配方(按重量份数计)
配比 | 配方1 | 配方2 | 配方3 | 配方4 |
牛磺酸 | 40 | 70 | 60 | 50 |
甜菜碱盐酸盐 | 30 | 10 | 25 | 15 |
复合酵母 | 30 | 20 | 15 | 35 |
本发明的配方见表1。
发明人在2009年在浙江澳华饲料饲料有限公司(浙江,嘉兴)室内养殖水系统,完成了诱食促长剂对南美白对虾(Penaeus vannamei)中成虾存活率和生长影响的实验,并取得了较好的实验结果。具体实验如下:
1、实验设计
以南美白对虾2号料(浙江澳华生产,颗粒直径1.6mm)为基础饲料配方(粗蛋白质≥41%),分别添加0‰、1‰、2‰、4‰和8‰的诱食促长剂(选用配方2)。
饲料生产方式如下:
(1)将原料按重量份数计:牛磺酸40-70份(湖北富驰化工医药股份有限公司,医药级)、甜菜碱盐酸盐10-30份(杭州海尔希畜牧科技有限公司,饲料级)、复合酵母粉15-35份(安琪酵母股份有限公司,饲料级水产用),经过除杂、超微粉碎;
其中,复合酵母是由活性酵母破壁喷雾干燥而成,主要功能成分为酵母核苷酸(8-12%)、酵母细胞壁多糖(10-15%)、蛋白质(35-45%)和其他组分(30-45%)。
超微粉碎机110KW,超微细度设置为95%过80目标准筛。
(2)经浆叶混合机(功率5KW)混合60s;
(3)用30目回转筛子筛选;
(4)密封避光包装;
(5)按照不同比例添加量在虾料生产二次配料时加入;
(6)经浆叶混合机(功率60KW)混合60s;
(7)调质,制粒,并烘干;
(8)饲料密封包装,室温保存待用。
2、实验虾苗及养殖系统
实验用虾苗为18日龄、体长0.5-0.7cm仔虾,经过86天标粗后分苗。实验用幼虾体重4.7945±0.1832g。
实验开始时选取体质健壮、活力好的幼虾324尾,随机分成16个单元,每个单元18尾,分别放养于18个玻璃(60×40×30cm,72L)内。实验用水为经调配盐度的曝气自来水。水温25~27℃,盐度1~2‰,pH 8.0~8.6,每桶中均设有充气用气石,以保持溶氧量在6mg·L-1以上。换水量随日龄增长递增,大约在300%~400%/天。养殖实验过程均采用饱食投喂,每天用虹吸管将实验桶底的粪便和残饵吸出。实验周期56天。
3、结果
3.1生长情况
投喂实验饲料7天后,各处理组实验虾对光线的反应明显随着诱食促长剂添加量的增加而减弱。添加2‰、4‰和8‰处理组实验虾较多位于实验缸的中下部,很少出现应激跳跃行为,虾体健康,摄食正常。这种现象在养殖后期表现更为明显。
3.2存活率、WG(体增重)和SGR(特定生长率)。
表2诱食促长剂对南美白对虾存活和生长的影响
(平均值±标准差,n=4)
处理组 | 诱食促长剂占虾类配合饲料 | 存活率(%) | WG(g/尾) | SGR(%/天) |
对照组 | 0‰ | 62.96±8.49c | 3.64±0.71b | 1.00±0.20c |
处理1 | 1‰ | 70.37±8.49bc | 3.97±0.94ab | 1.07±0.14bc |
处理2 | 2‰ | 75.93±6.42abc | 5.45±0.53ab | 1.35±0.09ab |
处理3 | 4‰ | 88.89±4.54ab | 6.39±0.82a | 1.51±0.13a |
处理4 | 8‰ | 85.19±3.21a | 6.74±0.38a | 1.57±0.06a |
实验结果如表2所示,诱食促长剂对南美白对虾存活率、WG和SGR均产生显著影响。添加4‰和8‰诱食促长剂处理组存活率和WG均显著高于对照组,与2‰处理组差异不显著。同时,添加2‰、4‰和8‰诱食促长剂处理组SGR显著高于对照组。
根据实验结果,用折线模型拟合得南美白对虾中成虾料中诱食促长剂适宜添加量在2.50‰以上(图1)。同时,考虑到实际生产中经济效益情况,建议添加范围为2-8‰占饲料干重。
同时,发明人在罗氏沼虾(Macrobirachiun rasenbergii)和日本沼虾(Macrobrachium nipponense)养殖中后期生产配方中添加0.3%诱食促长剂(选用配方2)也取得了较好的效果。其中,添加诱食促长剂罗氏沼虾料组第2网产量比对照组增产约约30kg/亩,总产量增加约60kg/亩,且虾个体大小均匀,体色浅蓝光亮(表4);添加诱食促长剂日本沼虾料组比对照组增产约20kg/亩,且虾个体规格较大,体色光亮,上市价格高出2-6元/斤(表4)。
表3饲料中添加0.3%诱食促长剂对养殖罗氏沼虾产量的影响
(2009年6月-2009年9月)
池塘编号 | 第1网产量(kg/亩) | 第2网产量(kg/亩) | 第3网产量(kg/亩) | 第4网产量(kg/亩) | 合计产量(kg/亩) |
对照塘1 | 36.4 | 56.8 | 80.6 | 80.5 | 254.3 |
对照塘2 | 38.2 | 60.5 | 89.7 | 75.4 | 263.8 |
实验塘1 | 40.5 | 94.8 | 104.5 | 78.6 | 318.4 |
实验塘2 | 42.4 | 88.9 | 118.1 | 70.9 | 320.3 |
表4饲料中添加0.3%诱食促长剂对养殖日本沼虾产量和价格的影响
(2009年11月-2010年1月)
池塘编号 | 第1网产量(kg/亩) | 第2网产量(kg/亩) | 市场价格(元/kg) | 合计产量(kg/亩) |
对照塘1 | 15.5 | 18.9 | 28.5 | 34.4 |
对照塘2 | 16.7 | 20.4 | 31.0 | 37.1 |
实验塘1 | 32.4 | 26.4 | 34.0 | 58.8 |
实验塘2 | 28.6 | 36.8 | 33.5 | 65.4 |
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (5)
1.一种中成虾诱食促长剂,其配方按重量份数计:牛磺酸40-70份、甜菜碱盐酸盐10-30份、复合酵母粉15-35份。
2.根据权利要求1所述的一种中成虾诱食促长剂,其特征在于,所述牛磺酸有效成分95%-99%,甜菜碱盐酸盐有效成分98%-100%。
3.根据权利要求1所述的一种中成虾诱食促长剂,其特征在于,所述复合酵母是由活性酵母破壁喷雾干燥而成,复合酵母功能成分包括:酵母核苷酸、酵母细胞壁多糖和蛋白质。
4.根据权利要求1所述的一种中成虾诱食促长剂的生产方法,包括以下步骤:
(1)将原料按重量份数计:牛磺酸40-70份、盐酸甜菜碱10-30份、复合酵母粉15-35份,经过除杂、超微粉碎;
(2)经混合;
(3)用筛子筛选;
(4)真空避光包装。
5.根据权利要求4所述的一种中成虾诱食促长剂的生产方法,其特征在于:所述筛子选用30目筛子。
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