CN101716206A - 山参颗粒及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于保健食品技术领域，涉及山参颗粒及其制备方法。其处方组成如下：山参粉30％-60％，稀释剂20％-50％，粘合剂适量，崩解剂1％-10％，甜味剂0.1％-15％。其制备方法如下：取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将稀释剂、崩解剂、甜味剂过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入粘合剂制粒，干燥，整粒即得。本发明制备的山参颗粒保留了原有山参的药用价值，且具有携带和使用方便的特点。

Description

山参颗粒及其制备方法

技术领域：

本发明属于保健食品技术领域，涉及山参颗粒及其制备方法。

背景技术：

山参，为野生在山中的人参，是一种名贵中药材，价值不菲。性甘，微苦、微温，有补虚救脱，大补元气的功效，能强精健身，益寿延年，山参对不正常的血压具有调整作用，能提高机体活动能力，减少疲劳，是健身强体的绿色佳品。

山参具有补养五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心、益智健脑、大补元气、抑制肿瘤、调节血压、降低血脂、久服益寿延年。山参在我国应用有上千年的历史，目前越来截止稀少，是一味难得的天然绿色补品。

山参对大脑和中枢神经系统的调节，控制内分泌机能，延缓细胞衰老进程，全面提高人体免疫功能，具有非常明显的作用，是一种难得的滋补强壮剂，有效促进人的食欲、睡眠、疲乏等症状的改善。

山参有促进角质降解和延缓皮肤老化作用，对皮肤有濡养保护之功效。

山参具有诸多功效，可谓是不可多得的保健养生之佳品，但山参大多数是通过泡酒来使用，或者通过山参酒来销售，也有与其它药材共同混合制备的胶囊、液体制剂，而以山参为主药，将其制备成颗粒还未见报道，制备成颗粒既可以保留原有山参的功效，服用和携带也都较方便。

发明内容：

本发明提供了一种山参颗粒及其制备方法，具体涉及以山参为主药，辅以药学上可接受的载体或赋形剂制成的颗粒及其制备方法。

本发明是通过如下技术方案实现的：

本发明所述的山参颗粒，其处方组成如下：山参粉30％-60％，稀释剂20％-50％，粘合剂适量，崩解剂1％-10％，甜味剂0.1％-15％。

所述的稀释剂为乳糖、甘露醇、甲壳胺、双岐糖、糊精、淀粉、可溶性淀粉中的一种或几种。

所述的粘合剂为不同浓度的乙醇、聚乙烯吡咯烷酮K30，羧甲基纤维素钠，低取代羟丙基纤维素、聚乙二醇中的一种，优选乙醇和聚乙烯吡咯烷酮。

所述的崩解剂选自羧甲基淀粉钠、微晶纤维素。

所述甜味剂选自阿司巴甜、甜菊糖、木糖醇，优选阿司巴甜。

本发明是通过如下方法制备的：

取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将稀释剂、崩解剂、甜味剂过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入粘合剂制粒，干燥，整粒即得。

本发明制备的山参颗粒保留了原有山参的药用价值，且具有携带和使用方便的特点。

具体实施方式：

实施例1：

山参             30g

乳糖             32.5g

羧甲基淀粉钠     2.5g

阿司巴甜         0.6g

制备方法：取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将其它辅料过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入70％乙醇制粒，干燥，整粒即得。

实施例2：

山参             48g

双岐糖           25g

羧甲基淀粉钠     5g

甜菊糖           8g

制备方法同实施例1.

实施例3：

山参             60g

糊精             21g

乳糖             12g

微晶纤维素       10g

木糖醇           6g

制备方法同实施例1.

实施例4：

山参             40g

甘露醇           30g

木糖醇           20

羧甲基淀粉钠     10g

制备方法：取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将其它辅料过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入3％聚乙烯吡咯烷酮K30制粒，干燥，整粒即得。

实施例5：

山参             50g

甘露醇           30g

可溶性淀粉       5g

羧甲基淀粉钠     10g

制备方法同实施例4。

实施例6：

山参             38g

甲壳胺           25g

糊精             10g

微晶纤维素       8g

制备方法同实施例4。

山参的药物作用在一般书籍中都有描述。本发明制备的山参颗粒保留了原有山参的药用价值，且具有携带和使用方便的特点。选择了一些高血压、高血脂和体弱多病者服用本发明和未服用者进行对比，效果较好。

Claims (7)

1.一种山参颗粒，其特征在于：其处方及重量百分比如下：山参粉30％-60％，稀释剂20％-50％，崩解剂1％-10％，甜味剂0.1％-15％，粘合剂适量。

2.根据权利要求1所述的山参颗粒，其特征在于：所述的稀释剂为乳糖、甘露醇、甲壳胺、双岐糖、糊精、淀粉、可溶性淀粉中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的山参颗粒，其特征在于：所述的粘合剂为不同浓度的乙醇、聚乙烯吡咯烷酮K30，羧甲基纤维素钠，低取代羟丙基纤维素、聚乙二醇中的一种，优选乙醇和聚乙烯吡咯烷酮。

4.根据权利要求1所述的山参颗粒，其特征在于：所述的崩解剂选自羧甲基淀粉钠、微晶纤维素。

5.根据权利要求1所述的山参颗粒，其特征在于：所述甜味剂选自阿司巴甜、甜菊糖、木糖醇。

6.根据权利要求5所述的山参颗粒，其特征在于：所述甜味剂优选阿司巴甜。

7.一种如权利要求1所述的山参颗粒的制备方法，其特征在于：取优质山参，干燥，灭菌，粉碎，过80-100目筛，得山参粉，将稀释剂、崩解剂、甜味剂过80-100目筛，与山参粉混合均匀，加入粘合剂制粒，干燥，整粒即得。