CN101716194B - 一种多口味钙咀嚼片及其生产制作工艺 - Google Patents

Abstract

一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙50～60∶低聚异麦芽糖15～20∶甘露醇5～10∶明胶1.5-2.5∶果蔬粉3～8∶阿斯巴甜0.05～0.10∶维生素1～5∶矿物质8～12。其生产制作工艺为：1)制备超细纳米级CaCO₃；2)与低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、阿斯巴甜过筛并混合；3)加入明胶，制粒；4)和维生素、矿物质混合；5)压片、包衣、包装。本发明的优越性：适合各个年龄层尤其中老年人服用。生产工艺新颖、操作方便，产品性能稳定，是大规模工业化生产纳米碳酸钙产品的理想加工技术。

Description

一种多口味钙咀嚼片及其生产制作工艺

(一)技术领域：

本发明涉及一种片剂及其生产制作工艺，特别是一种多口味钙咀嚼片及其生产制作工艺。

(二)背景技术：

随着世界人口不断老龄化，骨质疏松症发病率呈逐年上升趋势，成为威胁中老年人健康的慢性病之一。骨质疏松症的病理特征是骨量减少、骨组织微结构破坏，骨强度降低而引起疼痛和骨折危险性的增加，从而严重影响着中老年人的生活质量。骨质疏松性骨折是一项老年人常见的骨质疏松症的并发症，50岁以上的中老年人，有1/3妇女和1/12男性可能会有一次骨质疏松性骨折(髋部、脊柱或前臂远端)。美国每年有1000万骨质疏松症患者其直接医疗费用为140亿美元(平均每天3800万美元)。每年治疗疏松性骨折的医疗费用超过了乳腺癌。2008年美国内科医师学院(ACP)的“男性骨质疏松症筛检的临床实践指南”指出，低钙和低维生素D饮食可能是骨折的危险因素。1999年Bendich等报道：290327例因骨质疏松性髋骨骨折住院的50岁以上患者直接医疗费用为56亿美元，如每日服用钙1200nag，共34个月，可以减少134764例髋骨骨折，从而除去补钙费用外，还可减少26亿美元的直接医疗费用，且还可能减少因其他部位骨质疏松性骨折而发生的医疗费用。

2008年Lin等综述指出，传统的骨质疏松症治疗重点放在药物治疗方面，而非药物防治方法(例如矫形器具、运动项目、钙和维生素D补充、防止跌倒和脊椎后凸成形术等)被严重忽视。越来越多证据显示，非药物防治方法对于骨质疏松症患者的治疗有很大贡献，特别是那些不能或不愿意依从药物治疗的患者。

目前，缺钙与补钙问题已引起了社会各界人士的关注，许多补钙产品如雨后春笋，蜂拥上市，在品种、处方组成、剂型及钙盐合成方面都有所不同，面对琳琅满目的产品，消费者不知如何选择。本文根据了人在各个不同阶段对补钙的需求，在补钙产品上做了相应的研究。不同来源的钙，其吸收利用率并不相同。因此，寻求来源丰富、质优价廉利用率高的钙源，适时补钙是解决膳食中缺钙和防治某些疾病有效途径。纳米碳酸钙是指颗粒尺寸大小在1-100nm之间超细粉末碳酸钙，由于纳米碳酸钙具有特殊的表面效应、体积效应、量子尺寸效应、小尺寸效应等，能够促进钙质的吸收，在生物学和保健学中有着广泛的应用。

(三)发明内容：

本发明的目的在于提供一种多口味钙咀嚼片及其生产制作工艺，所述多口味钙咀嚼片适合各个年龄层人、尤其中老年人服用。其生产工艺简单易行、设计新颖、操作方便，产品性能稳定、成本低、效率高，便于电脑自动控制，是大规模工业化生产纳米碳酸钙产品的理想加工技术。

本发明的技术方案：一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙50～60∶低聚异麦芽糖15～20∶甘露醇5～10∶明胶1.5-2.5∶果蔬粉3～8∶阿斯巴甜0.05～0.10∶维生素1～5∶矿物质8～12。

上述所说的维生素包括VA、VC、VD中的至少一种。

上述所说的矿物质包括锌、镁中的至少一种。

一种多口味钙咀嚼片的生产制作工艺，其特征在于是由以下步骤构成：

(1)将石灰石在立窑中经过煅烧，得到生石灰CaO和CO₂，将所得的CaO在消化器中进行水合作用得到的Ca(OH)₂浆液，将所得浆液在反应釜中加入窑气CO₂经喷雾干燥进行碳化反应后得到超细纳米级CaCO₃，所说的CaO水合、Ca(OH)₂制浆、加CO₂碳化过程中同时进行超声空化处理；所制得的纳米级碳酸钙的粒径为20～100nm，比表面积大于20-25m/g；

(2)将步骤(1)所得纳米级碳酸钙按比例与低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、阿斯巴甜过60目筛，投入沸腾式干燥制粒机，混合5-10分钟；

(3)将步骤(2)所得产物加入明胶，喷入沸腾制粒机制粒、干燥、整粒；

(4)将步骤(3)所得合格颗粒和维生素、矿物质混合均匀，混合时间10-20分钟；

(5)将步骤(4)所得颗粒压片、包衣、包装。

本发明所涉配方的保健作用分析：

一、纳米碳酸钙的保健作用分析

1、纳米碳酸钙补钙效果优于碳酸钙。因为纳米微粒具有小尺寸效应和表面效应。当粒径减小时，表面原子数迅速增加，从而可增大暴露在介质中的表面积，与消化液的接触面积比普通的碳酸钙大数万倍，不仅更易于消化和吸收，提高人体对其的吸收利用率，而且降低了生产成本。Desai在小鼠中的研究实验表明：100nm的粒子比其他大粒子的吸收率高10～250倍。Florence(1998)指出：营养物质的颗粒大小是影响胃肠道对其吸收的一个关键因素，因为大分子营养物被粒化成纳米粒径后，能穿透组织间隙，也可通过机体最小的毛细血管，且分布面极广，从而可最大限度地提高碳酸钙的生物利用率J。

2、纳米碳酸钙价格低廉，含钙量高(40％)，有明显改善机体钙营养状况的作用，能有效供给机体钙，保证骨骼的正常生长发育，故纳米碳酸钙是良好的补钙来源，可用于食品添加剂和补钙药物。

3、纳米碳酸钙虽不溶于水，但溶于胃酸，有良好的吸收率，现已成为剂型最多、应用最广的补钙产品。

二、低聚异麦芽糖的保健作用分析：

1、促进钙质吸收：低聚异麦芽糖可促进肠道内双歧杆菌的快速增殖，双歧杆菌发酵乳糖而产生的乳酸可溶解肠道内的钙、镁、铁等矿物质，促进人体对这些矿物质的吸收。研究发现，摄入低聚异麦芽糖促进钙吸收的机制主要是通过降低肠道pH值，促进难溶性钙盐的溶解以及通过增加肠道上皮细胞数量，扩大钙的吸收面积，进而促进人体的钙质吸收；

2、低聚异麦芽糖可促进肠道有益菌增殖，抑制腐败菌生长，调节肠胃功能，维持肠道健康，防治便秘。

三、甘露醇的保健作用分析：

1、甘露醇为单糖，在体内不被代谢，经肾小球滤过后在肾小管内甚少被重吸收，起到渗透利尿作用。

2、甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖等食品的防粘剂，以及作为一般糕点的防粘粉，也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。

3、作为片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，用于口嚼片剂。

四、维生素的保健作用分析：

1、维生素D

1.1、维生素D促进肠钙吸收

1，25(OH)₂D₃可快速刺激钙由肠腔经肠黏膜细胞膜向细胞内的扩散；还可通过调控肠黏膜细胞内钙结合蛋白的表达，增加钙由胞浆向循环内的转运。

1.2、维生素D对骨重建的影响

(1)促进肠钙吸收，提高血钙浓度，促进骨骼矿化；(2)经过成骨细胞促进骨形成，抑制成骨细胞凋亡；(3)促进破骨细胞的前体细胞向成熟破骨细胞分化，促进骨吸收。

1.3维生素D尚有许多骨骼外的作用

促进细胞分化、抑制细胞增殖。作用于免疫细胞具有免疫调节作用。1，25(OH)D，能直接作用于甲状旁腺细胞，抑制甲状旁腺素(PTH)的合成及分泌。皮肤和肌肉也是维生素D的重要靶器官，活性维生素D会直接影响肌细胞的成熟和功能。维生素D缺乏的患者肌肉衰弱，予以维生素D治疗可以增强肌力。

2、维生素C

2.1、促进钙质吸收：维生素C通过降低肠道pH值，促进难溶性钙盐的溶解，从而提高钙质的吸收率；

2.1、维生素C做为酶的辅助因子参与蛋白多种重要的生物合成过程，包括胶原蛋白的合成，以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质；

2.3、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应，而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一，因此维生素C可促进胶原之生成。从而维持结缔组织之正常；

2.4、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。

3、维生素A

3.1、维生素A对骨的成熟和完整性起着重要作用，是骨细胞成熟和分化的必需成分，并参与骨发育和维持上皮组织的完整性；

3.2、促进骨骼正常发育，维持成骨细胞与破骨细胞之间的平衡；

3.3、维持上皮细胞的正常生长与分化；

3.4、维护视觉功能。

五、矿物质的保健作用分析：

1、镁

1.1、镁参与骨骼和牙齿的构成。人体60％的镁存在于骨组织中；

1.2、镁能激活各种酶对骨代谢的作用，并参与调节甲状腺激素、降钙素与活性维生素D代谢物的分泌，在骨骼的生长发育中起间接调控作用，缺镁最常见的表现为骨骼过早老化、骨质疏松、软组织钙化；

1.3、参与蛋白质的合成代谢。

2、锌

在锌与骨骼发育方面，有很多研究证明锌在维持正常骨代谢中是必不可少的，如果锌缺乏，会发生骨转换异常、骨质减少和骨质疏松症，补充含锌制剂，这些情况可以得到改善。

锌是通过骨碱性磷酸酶(ALP)在骨生长发育中发挥作用的。骨ALP是典型的含锌酶，是含锌最丰富的酶之一，而且锌集中于ALP酶的活性中心部位，骨ALP中锌的含量是否充足，会直接影响酶的功能。科学研究证明，在有充足锌的环境中，正在生长发育的骨组织含有很高的ALP水平，同时骨矿化率明显提高；在缺锌环境中，骨组织内的ALP不但含量会减少，活性也明显降低，骨的生长和钙化的速度也会明显减慢，引起骨发育障碍。骨ALP的表达也与锌相关。锌缺乏时，RNA聚合酶活性降低，导致骨ALP基因转录作用削弱，使骨ALP合成减少。

骨钙化过程的第一步是成骨细胞摄取离子钙，同时摄取等量的磷酸根，两者按一定比例被转入细胞器(主要在线粒体)中，在ALP的作用下合成磷酸钙；之后，成骨细胞内合成的磷酸钙被分泌出胞，进入骨基质，以游离磷酸钙形式或以羟磷灰石形式沉积在骨胶原纤维的空隙中，这就是骨钙化的过程。从骨钙化过程可以看出，钙只是提供骨矿化的原料，而骨是否能正常进行钙化则是成骨细胞功能所决定。在成骨细胞增值分化正常和钙源充足的情况下，成骨细胞内锌的水平决定着磷酸钙的合成速度，锌缺乏将使成骨细胞的活性下降，进而影响钙在骨内的沉积。

六、果蔬粉的保健作用分析：

草莓粉、水蜜桃粉是精选国内无公害草莓、水蜜桃为原料，采用真空冷冻干燥技术、低温物理破碎技术，瞬间粉碎而成。保持了草莓、水蜜桃原有的各种营养、保健成份和原料的天然本色，本品分两种口味，一种为草莓味，一种为水蜜桃味，分别具有纯正草莓或水蜜桃的滋味和气味，这两种果蔬粉广泛应用于加工各种风味食品和添加于各类营养食品中，以强化其营养保健功效，并赋予各类食品天然果蔬颜色和特有的果蔬风味。

本发明的临床试验数据：

1观察对象：经双能X线骨密度仪检测筛选出95例中老年骨质疏松患者。诊断标准采用中国老年学学会1999年制定的中国人骨质疏松的诊断标准，即降低骨量峰值的1～2SD为骨量减少，降低2SD为骨质疏松。治疗组44例，男性20例，女性24例。年龄最小者37岁，最大者67岁，平均56.4岁，其中骨量减少者15例，轻度骨质疏松者29例；对照组47例，年龄最小42岁，最大66岁，平均54.1岁，其中骨量减少者17例，轻度骨质疏松者30例。以上两组人员均排除糖尿病、甲亢、肾脏疾病等影响骨代谢的各种急慢性疾病。

2测量仪器和方法：采用法国Medilink公司生产的Osteocore双能X线骨密度仪(DEXA)分别在治疗前后对两组人员进行腰椎(L2、L3、L4)和髋部(股骨颈、Ward’s区、大转子)的骨密度测量。治疗组口服上述多口味钙咀嚼片，每日2片，每次1片，连续服用6个月，并多食含钙饮食、适当增加运动量和日光照射；对照组未服任何钙剂，仅嘱其多食含钙饮食、适当增加运动量和日光照射。两组均在半年后复查骨密度。

3结果

治疗组治疗前后腰椎(L₂、L₃、L₄)和髋部(股骨颈、Ward’s区、大转子)BMD对比

表1患者治疗前后腰椎及髋部BMD比较(g/cm²)

部位	n	治疗前	治疗后
				L2	44	0.677±0.065	0.692±0.073
L3	44	0.671±0.115	0.715±0.102
				L4	44	0.672±0.065	0.701±0.076
股骨颈	44	0.633±0.067	0.667±0.063
				Ward’s区	44	0.437±0.085	0.465±0.099
大转子	44	0.585±0.085	0.612±0.083

注：与用药前比较P＜0.05

以上各部位按照L2、L3、L4、股骨颈、Ward’s区、大转子等顺序其BMD分别增加了3.5％、5.3％、4.2％、5.4％、6.4％、4.6％。腰椎BMD平均增加4.5％，髋部BMD平均增加5.4％。除大转子以外其他部位与治疗前比较，差异均有显著性(P＜0.05)。且未发现任何不良反应。近期80％的病人在服药1～2周的时间内腰腿痛、腓肠肌痉挛等现象减轻或消失。

3.2对照组腰椎及髋部BMD比较

表2对照组腰椎及髋部BMD比较

部位	n	治疗前	治疗后
				L2	47	0.682±0.051	0.679±0.059
L3	47	0.685±0.104	0.688±0.112
				L4	47	0.696±0.089	0.676±0.092
股骨颈	47	0.609±0.045	0.700±0.051
				Ward’s区	47	0.475±0.097	0.473±0.082
大转子	47	0.610±0.079	0.578±0.092

注：与用药前比较P均＞0.05

各部位BMD变化为L₂减少0.09％，L₃增加0.28％，L₄减少2.7％，股骨颈增加0.39％，Ward’s区减少1.3％，大转子减少1.9％。腰椎BMD平均减少0.03％，股骨近端BMD平均减少0.96％。病人腰腿痛、腓肠肌痉挛等症状无明显改善。

综上所述，本发明经反复试验探索，配方中各成份比例搭配科学合理，各个营养成份相辅相成，碳酸钙含钙量高，价格低廉，而经过纳米处理过的纳米碳酸钙效果优于碳酸钙，纳米微粒具有小尺寸效应和表面效应。当粒径减小时，表面原子数迅速增加，从而可增大暴露在介质中的表面积，与消化液的接触面积比现在大数万倍，更易于消化和吸收，提高动物对其的吸收利用率，降低生产成本。故纳米碳酸钙是良好的补钙来源，可用于食品添加剂和补钙药物。添加的低聚异麦芽糖可促进肠道内双歧杆菌的快速增殖；在促进钙的吸收方面发挥了协同增效作用，补钙作用显著；添加甘露醇在增加产品的爽口性及可压性方面能达到良好的效果。添加维生素及矿物质既可以促进钙质的吸收，又具有维持骨正常代谢、促进骨骼健康的功效，从两方面增加骨密度，预防骨质疏松；其生产制作工艺将利用超声空化物理效应粉碎与化学反应工程相结合的超声空化技术生产纳米碳酸钙，该工艺简单易行，无须另外设计；解决了单一的化学法和利用超声波的振动技术生产纳米碳酸钙存在的气、液、固相间的传质速度较慢等缺陷。无须添加添加剂，与单一的化学法生产纳米碳酸钙相比，具有工艺创新、设计新颖、操作方便、产品性能稳定，制备时间比单一的化学法缩短5～30倍，生产成本低，效率高，便于电脑自动控制，是大规模工业化生产纳米碳酸钙产品的理想加工技术。

本发明的食用效果案例：

1、陈××，女，64岁，工人。时常感觉臂部、腿部痛，骨折一次，平时干家务劳动易疲劳。经诊断为老年骨质疏松症。经服用所述多口味钙咀嚼片，症状明显减轻，继续服用3个月后，之前症状全部消失，精力充沛，食欲增加。后要求继续服用。

2、李×，女，55岁，工人。常感浑身无力，腰腿、背部酸痛，骨折一次。经服用所述多口味钙咀嚼片，每天2400mg，2个月后，自觉腰腿疼痛症状减轻，继续服用4个月后，抽筋再也没有发生，精神状态明显好转。后要求继续服用。

3、孙××，女，69岁，退休机关干部，多年来背、腰、隐隐作痛难以忍受，长期治疗无效，体力不支，疲倦、看书头痛，面色憔悴。测定腰椎L_2-4侧位BMD为0.60g/cm²，左股骨颈BMD为0.49g/cm²，为老年骨质疏松症患者。经服用所述多口味钙咀嚼片，每日1200mg，两个月后全身骨头不痛了，继续食用半年，每日2400克，身体精力充沛，精神振作，头也不痛，精神还很好。到医院再次测定腰椎L_2-4侧位BMD为0.86g/cm²，左股骨颈BMD为0.71g/cm²。后又继续服用。

4、肖×，男，58岁，患有多种疾病，其中最为甚者是腰酸背痛，四肢麻木，甚至双脚几乎失去知觉，站立和行走很困难。测定腰椎L_2-4侧位BMD为0.70g/cm²，左股骨颈BMD为0.61/cm²，为骨质疏松症患者。经食用所述多口味钙咀嚼片，每日1200mg，2个月后就身体明显有力，腿脚有力，甚至可以踢毽子，半年后上述症状均消失，再次测定腰椎L_2-4侧位BMD为1.00g/cm²，左股骨颈BMD为0.81g/cm²。

5、白××，男，45岁，腰腿疼痛已有1年多，近来更甚，有时走路还会摔跤。经人介绍服用所述多口味钙咀嚼片，每天2400mg，三个月后，腰腿疼痛减轻，感觉走路也有劲了。后又继续服用。

6、王××，女，50岁，经常叫腰酸背痛、腿脚无力，总要敲敲打打，捏捏捶捶才轻松一点，医生都说是缺钙，我们先后服用了好多种钙剂。效果都不明显，为此伤透了脑筋。后经人介绍服用所述多口味钙咀嚼片，每天2400mg，服用两个月后，疼痛减轻了，继续服用，一年后，腰不酸了，背不痛了，腿脚也有力了。

7、黄×，男，54岁，外科医生，经常要为患者做手术，但是在3年前出现手关节疼痛，左手五指关节有变形现象，通过骨密度测定，显示为轻度骨质疏松症。自从开始服用所述多口味钙咀嚼片，每天800mg，服用一个月后，十指伸展自如，再也没不适的感觉，并且现在我感觉精力更充沛。

8、贾××，女，54岁，工人。常感腰腿疼痛，久坐后站立困难，且小腿经常麻木，睡眠不好。经服用所述多口味钙咀嚼片，每天600mg，2个月后，腰腿疼痛减轻，久坐后站立轻松，小腿麻木症状减轻，后又继续服用。

本发明的优越性及有益效果在于：(1)本发明采用纳米级碳酸钙，钙含量高，价格低廉，吸收率高，服用后无胃肠道刺激；(2)在配方中添加低聚异麦芽糖，在促进钙吸收方面可发挥协同增效作用，补钙作用显著；(3)在配方中添加维生素及矿物质，既可以促进钙质的吸收，又具有维持骨正常代谢、促进骨骼健康的功效，从两方面增加骨密度，预防骨质疏松，尤其适合于中老年人服用；(4)在配方方面添加甘露醇，可提高产品的口感及可压性。(5)其生产制作工艺将利用超声空化物理效应粉碎与化学反应工程相结合的超声空化技术生产纳米碳酸钙，该工艺简单易行，无须另外设计；解决了单一的化学法和利用超声波的振动技术生产纳米碳酸钙存在的气、液、固相间的传质速度较慢等缺陷。无须添加添加剂，与单一的化学法生产纳米碳酸钙相比，具有工艺创新、设计新颖、操作方便、产品性能稳定，制备时间比单一的化学法缩短5～30倍，生产成本低，效率高，便于电脑自动控制，是大规模工业化生产纳米碳酸钙产品的理想加工技术。

(四)具体实施方式：

实施例1：一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙53；低聚异麦芽糖20；甘露醇5；明胶1.5；果蔬粉7.45；阿斯巴甜0.05；维生素A 3；矿物质锌10。

一种多口味钙咀嚼片的生产制作工艺，其特征在于是由以下步骤构成：

(1)石灰石在立窑中经过煅烧，得到生石灰CaO和CO₂，CaO在消化器中进行水合作用，得到的Ca(OH)₂乳液在反应釜中加入窑气CO₂进行碳化，反应后得到超细CaCO₃。浆液经喷雾干燥形成纳米级CaCO₃，在石灰石煅烧后进行的CaO水合、Ca(OH)₂制浆及碳化同时进行超声空化处理，所得纳米碳酸钙粒子的粒径为20～100nm，比表面积大于22m/g；

(2)所得细粉再按上述比例与低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、阿斯巴甜过60目筛，投入沸腾式干燥制粒机，混合5分钟；

(3)按照配方比例配制明胶浆，喷入沸腾制粒机，制粒、干燥、整粒；

(4)按照配方量称取维生素及矿物质，将合格颗粒和维生素、矿物质混合均匀，混合时间：15分钟；

(5)使用合格物料将物料进行压片，片重：1.2g；

(6)将压出的素片进行包衣；

(7)将包衣片进行包装，包装规格：60片/瓶*120瓶/箱。

实施例2：一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙56.9∶低聚异麦芽糖15∶甘露醇7∶明胶2∶果蔬粉5∶阿斯巴甜0.10∶维生素A 1∶维生素D 0.5∶维生素C 2.5∶矿物质锌1∶矿物质镁9。

一种多口味钙咀嚼片的生产制作工艺，其特征在于是由以下步骤构成：

(1)石灰石在立窑中经过煅烧，得到生石灰CaO和CO₂，CaO在消化器中进行水合作用，得到的Ca(OH)₂乳液在反应釜中加入窑气CO₂进行碳化，反应后得到超细CaCO₃。浆液经喷雾干燥形成纳米级CaCO₃，在石灰石煅烧后进行的CaO水合、Ca(OH)₂制浆及碳化同时进行超声空化处理，所得纳米碳酸钙粒子的粒径为20～100nm，比表面积大于22m/g；

(2)所得细粉再按上述比例与低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、阿斯巴甜过60目筛，投入沸腾式干燥制粒机，混合5分钟；

(3)按照配方比例配制明胶浆，喷入沸腾制粒机，制粒、干燥、整粒；

(4)按照配方量称取维生素及矿物质，将合格颗粒和维生素、矿物质混合均匀，混合时间：15分钟；

(5)使用合格物料将物料进行压片，片重：1.2g；

(6)将压出的素片进行包衣；

(7)将包衣片进行包装，包装规格：60片/瓶*120瓶/箱。

实施例3：一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙58.42∶低聚异麦芽糖17∶甘露醇6∶明胶1.5∶果蔬粉8∶阿斯巴甜0.08∶维生素D 0.05∶维生素C 0.95∶矿物质镁8。

一种多口味钙咀嚼片的生产制作工艺，其特征在于是由以下步骤构成：

(1)石灰石在立窑中经过煅烧，得到生石灰CaO和CO₂，CaO在消化器中进行水合作用，得到的Ca(OH)₂乳液在反应釜中加入窑气CO₂进行碳化，反应后得到超细CaCO₃。浆液经喷雾干燥形成纳米级CaCO₃，在石灰石煅烧后进行的CaO水合、Ca(OH)₂制浆及碳化同时进行超声空化处理，所得纳米碳酸钙粒子的粒径为20～100nm，比表面积大于22m/g。；

(2)所得细粉再按上述比例与低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、阿斯巴甜过60目筛，投入沸腾式干燥制粒机，混合5分钟；

(3)按照配方比例配制明胶浆，喷入沸腾制粒机，制粒、干燥、整粒；

(4)按照配方量称取维生素及矿物质，将合格颗粒和维生素、矿物质混合均匀，混合时间：15分钟；

(5)使用合格物料将物料进行压片，片重：1.2g；

(6)将压出的素片进行包衣；

(7)将包衣片进行包装，包装规格：60片/瓶*120瓶/箱。

实施例4：一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙54.91∶低聚异麦芽糖17∶甘露醇6∶明胶2∶果蔬粉7∶阿斯巴甜0.09∶维生素D 4∶矿物质镁9。

一种多口味钙咀嚼片的生产制作工艺，其特征在于是由以下步骤构成：

(1)石灰石在立窑中经过煅烧，得到生石灰CaO和CO₂，CaO在消化器中进行水合作用，得到的Ca(OH)₂乳液在反应釜中加入窑气CO₂进行碳化，反应后得到超细CaCO₃。浆液经喷雾干燥形成纳米级CaCO₃，在石灰石煅烧后进行的CaO水合、Ca(OH)₂制浆及碳化同时进行超声空化处理，所得纳米碳酸钙粒子的粒径为20～100nm，比表面积大于22m/g；

(2)所得细粉再按上述比例与低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、阿斯巴甜过60目筛，投入沸腾式干燥制粒机，混合5分钟；

(3)按照配方比例配制明胶浆，喷入沸腾制粒机，制粒、干燥、整粒；

(4)按照配方量称取维生素及矿物质，将合格颗粒和维生素、矿物质混合均匀，混合时间：15分钟；

(5)使用合格物料将物料进行压片，片重：1.2g；

(6)将压出的素片进行包衣；

(7)将包衣片进行包装，包装规格：60片/瓶*120瓶/箱。

Claims (8)

1.一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙50-60∶低聚异麦芽糖15-20∶甘露醇5-10∶明胶1.5-2.5∶果蔬粉3-8∶阿斯巴甜0.05-0.10∶维生素1-5∶矿物质8-12。

2.根据权利要求1所说的一种多口味钙咀嚼片，其特征在于所说的维生素为VA、VC、VD中的至少一种。

3.根据权利要求1所说的一种多口味钙咀嚼片，其特征在于所说的矿物质为锌、镁中的至少一种。

4.根据权利要求1所说的一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙53∶低聚异麦芽糖20∶甘露醇5∶明胶1.5∶果蔬粉7.45∶阿斯巴甜0.05∶维生素A3∶矿物质锌10。

5.根据权利要求1所说的一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙56.9∶低聚异麦芽糖15∶甘露醇7∶明胶2∶果蔬粉5∶阿斯巴甜0.10∶维生素A1∶维生素D0.5∶维生素C2.5∶矿物质锌1∶矿物质镁9。

6.根据权利要求1所说的一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙58.42∶低聚异麦芽糖17∶甘露醇6∶明胶1.5∶果蔬粉8∶阿斯巴甜0.08∶维生素D0.05∶维生素C0.95∶矿物质镁8。

7.根据权利要求1所说的一种多口味钙咀嚼片，其特征在于配方是纳米碳酸钙、低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、明胶、阿斯巴甜、维生素及矿物质；其重量份额比为：纳米碳酸钙54.91∶低聚异麦芽糖17∶甘露醇6∶明胶2∶果蔬粉7∶阿斯巴甜0.09∶维生素D4∶矿物质镁9。

8.一种权利要求1～7任意一种多口味钙咀嚼片的生产制作工艺，其特征在于是由以下步骤构成：

(1)将石灰石在立窑中经过锻烧，得到生石灰CaO和CO₂，将所得的CaO在消化器中进行水合作用得到的Ca(OH)₂浆液，将所得浆液在反应釜中加入窑气CO₂经喷雾干燥进行碳化反应后得到超细纳米级CaCO₃，所说的CaO水合、Ca(OH)₂制浆、加CO₂碳化过程中同时进行超声空化处理；所制得的纳米级碳酸钙的粒径为20-100nm，比表面积大于20-25m/g；

(2)将步骤(1)所得纳米级碳酸钙按所述重量份额比与低聚异麦芽糖、甘露醇、果蔬粉、阿斯巴甜过60目筛，投入沸腾式干燥制粒机，混合5-10分钟；

(3)将步骤(2)所得产物加入明胶，喷入沸腾制粒机制粒、干燥、整粒；

(4)将步骤(3)所得合格颗粒和维生素、矿物质混合均匀，混合时间10-20分钟；

(5)将步骤(4)所得颗粒压片、包衣、包装。