CN101711826B - 一种提高肉鸡生产性能的中药组合物及其用途 - Google Patents

一种提高肉鸡生产性能的中药组合物及其用途 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，由下列原料或下列原料提取物组成：党参、白术、山药、六神曲、甘草；在此基础上可根据具体情况另外增加下列的一种或多种：山楂，陈皮，茴香。本发明具有健脾益气，开胃消食的作用，对肉鸡增重效果明显，并能改善肉质风味，增强机体免疫功能。

Description

一种提高肉鸡生产性能的中药组合物及其用途
1、技术领域
本发明涉及了一种提高肉鸡生产性能的中药组合物及其用途。 
2、背景技术
目前在提高肉鸡生产性能方面主要是饲料添加剂或者药物，其中以抗生素类药物制备的产品长期占据着的主导地位，甚至到了滥用的程度，抗生素残留带来的食品安全问题直接威胁到人类健康。因此，研究利用天然植物和传统中药在提高生产性能方面替代抗生素已成为近年来的研究热点。 
3、发明内容
本发明的目的在于提供一种新的能够提高肉鸡生产性能、提高肉鸡免疫力、促进肉鸡快速健康生长、提高饲料转化率、提高肉鸡屠宰后的胴体肉品营养结构的组合物及其用途。 
本发明所述的提高肉鸡生产性能的组合物，含有下列用量的原料或者下列原料的提取物：白术1～90份，党参1～90份，山药1～90份，六神曲1～90份、甘草1～90份；在此基础上可根据具体情况另外增加下列的一种或多种：山楂1～90份，陈皮1～90份，茴香1～90份；该组合物用于促进肉鸡增加体重，也可同时增强机体免疫力、改善胴体肉品营养结构。 
本发明所述的组合物的使用方法及用量是：按全价饲料重量的0.1～5.0％混合后使用；或者将该组合物制成液体形式以后，按1ml药液(1ml药液相当于1g生药材)兑水1kg供鸡群自由饮用。 
本发明所述的组合物，具有益气健脾，开胃消食的作用，可促进肉鸡快速健康生长，并能改善肉质风味，增强机体免疫功能。 
本发明所述的组合物经检验，其有毒有害物质铅(Pb)、砷(As)含量均未超过《中国兽药典》规定的标准。 
4、具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步描述。 
实施例1：党参3份，白术3份，山药3份，六神曲4份，甘草2份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
实施例2：党参3份，白术3份，山药3份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
实施例3：党参2份，白术3份，山药3份，六神曲4份，甘草2份，陈皮1份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
实施例4：党参3份，白术3份，山药2份，六神曲4份，甘草2份，茴香1份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
实施例5：党参2份，白术3份，山药3份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份，陈皮1份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
实施例6：党参3份，白术3份，山药2份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份，茴香1份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
实施例7：党参2份，白术3份，山药2份，六神曲4份，甘草2份，陈皮1份，茴香1份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
实施例8：党参2份，白术3份，山药2份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份，陈皮1份，茴香1份。将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后(1ml药液相当于1g生药材)即可制得本实施例的药物。 
中药组合物提高肉鸡生产性能的试验报告 
1材料与方法 
1.1供试中药组合物由实施例1提供(1ml药液相当于1g生药材)。 
1.2试验动物：1日龄AA肉雏鸡300只，购自保定市浔源禽业有限责任公司。 
1.3试验设计与分组：选取健康、体重基本一致的1日龄AA肉雏鸡300只，随机分为3个处理组，每组设4个重复，每个重复25只鸡。I组为空白对照组，不用药；II组为药物对照组，日粮中拌料添加黄霉素预混剂5.0mg/Kg饲料(以黄霉素计)。III组为试验组，按1ml药液(1ml药液相当于1g生药材)兑水1kg供鸡群自由饮用，全天分两次集中饮完。试验期为：4～42日龄，以入雏当日作为1日龄。试验期全程添加黄霉素预混剂和中药组合物，空白对照组采取常规饲养。 
1.4饲养管理：试验采取网上平养，饲喂粉料，自由采食，自由饮水，自然光照。试验期从1日龄至42日龄。观察并记录鸡只精神状态、采食及饮水情况、发病情况、死亡情况等。 
1.5检测指标：增重、耗料、机体免疫指标、肉质风味。 
1.7数据统计及处理以上指标的数据用t检验各组与空白对照组及抗生素对照组的差异性，以P＜0.05为显著标准。 
2结果 
2.1中药组合物对AA肉鸡生长性能的影响 
表1试验各组增重量与料肉比 
Figure G2009102372934D00031
注：表中同一竖行含有相同肩注字母的表示差异不显著(P＞0.05)，不同字母表示差异显著(P≤0.05)。 
从表1可以看出，中药组(III组)和药物对照组(II组)42天累计耗料量较空白对照组(I组)明显增多(p≤0.05)，表明中药组和黄霉素都具有促进肉鸡采食量、开胃消食的作用。同时，从全程增重来看，中药组和黄霉素组较对照I组也有显著增加(p≤0.05)。其中中药组全程分别比空白对照组多增重152.70g；黄霉素组多增重147.39g，略低于中药组。而从全程料肉比来看，中药组与药物对照组和空白对照组相比有所降低。 
总之，通过饮水添加该发明产品1.0mL/L，能促进AA肉鸡增重，与空白对照组相比差异显著，其作用与添加5.0mg/Kg的黄霉素效果相似。添加该发明产品1.0mL/L、和黄霉素预混剂5.0mg/Kg能降低全程料肉比，但较空白对照组差异并不显著。 
2.2中药组对AA肉鸡免疫功能的影响 
表2试验对AA肉鸡免疫机能的影响 
Figure G2009102372934D00032
注：表中同一竖行含有相同肩注字母的表示差异不显著(P＞0.05)，不同字母表示差异显著(P≤0.05)。 
由试验结果(表2)可以看出，通过添加该中药组合物，与空白对照组相比，能够显著提高NDV抗体效价、白细胞总数、T-淋巴细胞阳性率、胸腺指数和法氏囊指数；黄霉素预混剂对照组与空白对照组相比，能够显著提高NDV抗体效价、白细胞总数、T-淋巴细胞阳性率，而提高胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数的效果不显著。因此，添加该中药组合物能够显著提高AA肉鸡主要的免疫机能指标，其作用优于常规剂量的黄霉素预混剂。 
2.3中药组对AA肉鸡改善肉质风味的影响 
表3试验对AA肉鸡改善肉质风味的影响 
  指标   I组(平均值)   II组(平均值)   III组(平均值)
  水分(％)   71.2   71.3   70.5
  酸度平均值(pH)   6.01   6.01   6.03
  蛋白质(％)   18.363   18.574   24.125
  脂肪(％)   2.81   2.83   2.05
  胆固醇(mg/100g)   92.86   89.48   24.74
  卵磷脂(g/100g)   0.257   0.268   0.531
  甘油三酯  (g/100g)   1.541   1.497   0.864
  肌苷酸(mg/g)   0.58   0.61   1.351
结果显示：实验组可以提高肉质中蛋白质、卵磷脂、和肌苷酸含量，降低脂肪、胆固醇、和甘油三酯的含量，从而使肉质适口性更好，营养更丰富，食用更健康。 
3结论 
本试验证实，全程饮水添加1.0mL/L该发明产品，能够显著提高AA肉鸡增重，其效果与添加5.0mg/Kg的黄霉素效果相当；并能显著提高AA肉鸡的主要免疫机能指标，其中对胸腺指数和脾脏指数的作用显著优于黄霉素预混剂组；与对照组比较能显著改善肉质风味，使肉质营养更丰富，适口性更强。 
根据本试验结果，推荐饮水添加1.0mL/L该发明产品，用于促进肉鸡增重、增强机体免疫力和改善肉质风味。 

Claims (8)

1.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参3份，白术3份，山药3份，六神曲4份，甘草2份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
2.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参3份，白术3份，山药3份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
3.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参2份，白术3份，山药3份，六神曲4份，甘草2份，陈皮1份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
4.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参3份，白术3份，山药2份，六神曲4份，甘草2份，茴香1份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
5.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参2份，白术3份，山药3份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份，陈皮1份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
6.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参3份，白术3份，山药2份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份，茴香1份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
7.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参2份，白术3份，山药2份，六神曲4份，甘草2份，陈皮1份，茴香1份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
8.一种提高肉鸡生产性能的中药组合物，其特征在于：党参2份，白术3份，山药2份，六神曲3份，甘草2份，山楂1份，陈皮1份，茴香1份，将原料选出，经炮制、烘干、粉碎后混匀或者经提取后即得，其中提取后的1ml药液相当于1g生药材。
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