CN101647570A - 枸杞复合胶囊配方 - Google Patents

Abstract

枸杞复合胶囊以枸杞、枸杞叶、和紫苏籽为原料，利用其高效营养成分和药用价值，经过科学配比获得，是一款功能行营养食品。枸杞复合胶囊申请配方，配方为：枸杞冻干粉、枸杞多糖、枸杞叶粉、紫苏籽油。其标志性成分为：每100克含：枸杞多糖≥5g，蛋白质≥6g，－亚麻酸≥20g，原料经混合后用现代工艺技术制成，每粒(净含量)600毫克软胶囊。

Description

枸杞复合胶囊配方

一、技术领域

枸杞复合胶囊市是一款功能性营养食品属生物技术范畴。生物个体有成千上万种化学物质组成，包括无机物、有机小分子和生物大分子等。水和钾、钠、氯、钙、磷、镁等元素及若干体内含量甚微的微量元素组成化合物，使人类正常结构和功能所必需的。有机分子如：有机酸、氨基酸、核苷酸、单糖、维生素等，与体内物质代谢，能量密切相关。蛋白质、酶、多糖、复合脂类、核算等是体内重要的大分子，是人体内重要的生命物质。

二、背景技术

枸杞作为一种名贵药材，它全身是宝，不仅其果实有着极高的药用与保健价值，叶、花、果、根均可入药，明代李时珍在《本草纲目》中记载：“枸杞主治五脏内邪气，久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，养颜色，聪耳明目，安神轻身，精力旺盛，令人长寿。枸杞叶除烦益志，补五劳七伤，壮心气，作为茶饮止消渴热烦，壮阳解毒。”《中华人民共和国药典》载：“枸杞性甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，用于目晕、眩晕、耳鸣、腰膝酸软、糖尿病等症。”现代医学研究证实：枸杞它能够显著提高人体免疫力、延缓衰老、抗疲劳、养肝明目，还可以预防肝脏内脂肪的囤积；再加上其所含有的各种维他命及必需氨基酸，更可以促进体内的新陈代谢，以及抗癌、抗突变。日本学者佐藤昭彦在1979年中草药体外筛选实验中发现，枸杞对体外培养癌细胞有抑制作用，其中叶可使细胞增殖抑制率达90％以上。中医更是对枸杞叶的功效推崇倍至，古方中对枸杞叶有着很多鲜为人知的神妙运用。枸杞优异的保健作用与其富含人体必须的微量元素和有机分子分不开。经宁夏科委研究攻关发现，枸杞果、叶含有丰富的营养成分(见表)

宁夏枸杞果和叶的营养成分

(按百克计)

名称	单位	枸杞字	枸杞叶	名称	单位	枸杞子	枸杞叶
								热量	千卡	343.90	256.50	胡萝卜	mg	7.38	4.33
粗脂肪	g	7.14	4.68	硫胺素	mg	0.153	0.242
								粗蛋白	g	12.10	14.20	核黄素	mg	1.27	1.12
碳水化合物	g	57.82	39.40	尼克酸	mg	4.32	15.92
								粗纤维	g	7.78	7.02	抗坏血酸	mg	18.4	30.16
钙	mg	112.50	591.50	维生素B1	mg	/	0.256
								铁	mg	8.42	89.20	维生素B2	mg	/	1.00
硒	mg/kg	0.15	0.65	维生素C	mg	/	32.66
								锌	mg/kg	1.20	30.31	多糖	g	8.2	/

在枸杞丰富的营养成份中，枸杞多糖是枸杞的灵魂性成份，枸杞多糖是天然植物高分子量糖蛋白类，是一种人体免疫功能的天然增强剂。现代医学研究证实，多糖具有多种生物活性，是理想的免疫增强剂，它能提高免疫细胞，提高人体免疫功能，而对正常细胞没有毒副作用，在抗肿瘤、抗突变、抗衰老药物研究中，多糖已成为当今世界新药物的发展方向之一。

在医学临床研究重证明：枸杞多糖能显著提高巨噬细胞吞噬功能，吞噬率可从16％左右提高到40％以上，可提高血清溶菌酶的活力和血清中抗体的效价，溶菌酶含量平均指数从54.04±10.09增加到265.38±11.4.

枸杞叶除含有和枸杞相同的营养的成份外，还含有丰富的植物蛋白，每100克干叶中蛋白质＞14％，钙高达591mg，还含有儿茶素，黄酮类营养成份。中国古代就对枸杞叶药用价值有记载，甄权在《药性本草》中说：“将枸杞叶作饮茶，能止咳清烦热，益阳事”。医书《洞天保生录》载：“用构杞叶煎汤沐浴，可令人光泽，诸病不生”。

配方中我们提出了用紫苏籽压榨油和枸杞成份作为原料，用现代工艺制成软胶囊，紫苏籽是国家公布的一种药食两用的植物，压榨的油中α-亚麻酸含量高达53％，α-亚麻酸是人体必须不饱和脂肪酸，我国人群膳食普遍缺乏，日摄入量远不足世界卫生组织推荐量每日1克的一半。1993年，联合国粮农组织和世界卫生组织联合发表声明：鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状，决定在世界范围内专项补充α-亚麻酸。经现代医学研究证实，人体补充α-亚麻酸，可通过人体代谢转化成EPA和DHA，促进智力、视力提高、调节血脂等。

鉴于枸杞、枸杞叶和紫苏籽优异的营养成份和药用价值，我公司提出将此配方申报为专利，加以保护。

三、发明内容

枸杞复合胶囊申请以下配方专利：

配方：枸杞冻干粉、枸杞多糖(枸杞提取物)、枸杞叶粉、紫苏籽油。其标志性成分：每100克含(净含量)枸杞多糖≥5g，蛋白质≥6g，α-亚麻酸≥20g，原料经混合后用现代工艺技术制成，每粒(净含量)600毫克软胶囊，用于补充人体必需的营养元素。

四、具体实施方式

1、本产品已由本公司加工成软胶囊(卫生许可证号宁卫食字[2008]第640000-000134号)投入市场。做为一种营养补充剂特殊食品，被广大消费者认可，有较好的市场前景。

2、我们将把该产品，按国家有关规定向国家药品食品监督管理局申报具有提高免疫力的保健食品，使其保健功能效果得到法定认可，为消费者提供优质的、健康的保健食品。

3、实施产品专利保护，将为我公司进一步开拓市场，为消费者提供安全、天然、健康的保健食品创造条件，提高产品的美誉度、知名度。

Claims (1)

1. 本配方依据中国传统中医药对枸杞的验方和现代医学临床研究应用成果，选用宁夏中卫市中宁县所产的枸杞、枸杞叶、紫苏籽油为原料，经过现代工艺制成复合型软胶囊。

   枸杞复合胶囊配方是：枸杞冻干粉、枸杞叶粉碎粉、枸杞多糖、紫苏籽压榨油。