CN101574145B - 一种营养强化补剂 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种营养强化补剂，该营养强化补剂含有亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸，还可以进一步含有灵芝孢子粉和/或维生素B₆。本发明的营养强化补剂，广泛适用于健美运动员及健美爱好者，可有效减缓肌肉疲劳，增加瘦体重及卧推力量。

Description

一种营养强化补剂

技术领域

本发明涉及一种营养强化补剂，具体的说，是一种含有亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸，还可加入灵芝孢子粉或维生素B₆的营养强化补剂。

背景技术

支链氨基酸(缬胺酸、亮氨酸、异亮氨酸)组成几乎1/3肌肉蛋白，作为氮的载体，支链氨基酸辅助合成肌肉合成所需的其它氨基酸，简单说，它是一个简单氨基酸合成复杂完整肌肉组织的过程。支链氨基酸刺激胰岛素的产生，胰岛素的主要作用就是允许外周血糖被肌肉吸收并作为能量来源，胰岛素的产生也促进肌肉对氨基酸的吸收，因此，它们可以显著增加蛋白合成，促进相关激素的释放。支链氨基酸有助于预防蛋白分解和肌肉丢失，因此，还具有非常好的抗分解作用。

现有技术中，专利文献CN1251496报道了支链氨基酸联合异戊酰L-肉碱和肌酸，促进剧烈运动个体骨胳肌的适应和对抗虚弱个体的疲倦和疲劳过度有很好的效果；专利文献CN1194805报道了以中药人参、白芷，支链氨基酸、维生素、蛋黄卵磷脂、钠酪蛋白、柠檬酸、糖、纯净水等为原料制成的快速消除疲劳的饮料，但目前为止，尚无支链氨基酸作用于健美运动员，尤其是与灵芝孢子粉，维生素B₆联合应用在该领域的报道。

对于健美运动员及健美爱好者来说，营养满足不了训练和恢复的需要，是普遍存在的问题。为健美运动员提供科学、经济的营养补剂，以满足训练的要求，是摆在健身工作者面前的巨大问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种含有亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸，还可加入灵芝孢子粉或维生素B₆的营养强化补剂。

本发明所提供的营养强化补剂，其包括如下重量份组分：

亮氨酸     4000～40000

异亮氨酸   2000～20000

缬氨酸     3000～30000

本发明所提供的营养强化补剂，其具体包括如下重量份组分：

亮氨酸    20000

异亮氨酸  10000

缬氨酸    15000

本发明所提供的营养强化补剂，还可加入灵芝孢子粉，其重量份为400～4000，优选3000。

本发明所提供的营养强化补剂，还可以加入维生素B₆，其重量份为4～50，优选20。

本发明所提供的营养强化补剂，可加入适当的辅料，如淀粉、糊精、滑石粉、蔗糖粉、乙醇、羟丙甲纤维素(HPMC)、羧甲基淀粉钠(CMS-Na)或硬脂酸镁等医药上可接受的辅料中的一种或多种，根据需要进行选择与调整，配制成片剂、颗粒剂、胶囊剂、丸剂等医药上可接受的剂型。

本发明所提供的营养强化补剂，药物剂型优选胶囊剂，其制备方法如下：将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌，倒入胶囊填充模具中，制成胶囊，抛光胶囊表面的粉末，用药瓶等容器分装，容器中加入干燥剂、棉花，之后封电磁感应膜，旋盖，灭菌。

本发明所提供的营养强化补剂，具有如下技术效果：

1、减缓肌肉疲劳；

2、增加瘦体重及卧推力量。

亮氨酸和它的同族兄弟异亮氨酸、缬氨酸一样，是一个疏水氨基酸，作为一种结构成分存在于蛋白质和酶的内部。这些氨基酸似乎没有其他显著的代谢作用，但它们是必需的，因为它们不能由哺乳动物组织所合成，必须从饮食中摄取。亮氨酸以7.5％摩尔结合率与蛋白质分子中第二普遍的氨基酸-甘氨酸结合，提供机体产生其他必需生化成分所需的原料，其中一部分用于产生能量和大脑的刺激剂，有助于保持头脑清醒。

异亮氨酸也是亲脂侧链氨基酸家族的成员之一，由主要位于蛋白质和酶内部极端疏水基团组成。和该家族的其他成员(亮氨酸、缬氨酸)一样，异亮氨酸是一个不能由哺乳动物组织合成的必需氨基酸，这种氨基酸的另一个特征是它们的主要作用就是整合成为蛋白质和酶，有助于维持这种大分子的三级结构。和其它氨基酸相比，异亮氨酸合成蛋白质和酶的摩尔率是4.6％。它也提供机体产生其他必需生化成分所需的原料，其中一部分用于产生能量和大脑的刺激剂，有助于保持头脑清醒。

缬氨酸是功能上和结构上都与亮氨酸和异亮氨酸密切相关的一种亲脂性氨基酸，这些氨基酸具有非常强的疏水性，通常位于蛋白质的内部。在通常的生物化学反应也很少用到它们，但由于它们的疏水性能，因此决定着蛋白质的三维结构。它是必需氨基酸，必须从饮食中补充，缬氨酸的重要来源有大豆粉、松软干酪、鱼、瘦肉、蔬菜。和其它氨基酸比较，缬氨酸合成蛋白质和酶的摩尔率是6.9％。

灵芝的活性成分灵芝多糖具有增强人体细胞免疫及体液免疫反应，调节核酸、蛋白质的合成及代谢、促进抗氧自由基以及DNA的合成等作用。有实验证明，小鼠腹腔注射灵芝多糖D6连续给药7天，能明显促进3H-亮氨酸掺入肝组织、血清及骨髓蛋白质合成，同时发现灵芝多糖D6能促进肝脏DNA合成及骨髓细胞RNA及DNA合成，表明灵芝多糖D6能明显影响核酸、蛋白质代谢过程，促进支链氨基酸合成蛋白质。

维生素B₆在肝脏红细胞和其它组织的转氨反应中起辅酶作用，还参与氨基酸的脱羧基作用及核苷酸的代谢。

具体实施方式

以下实施例进一步说明本发明的内容，但不应理解为对本发明的限制。在不背离本发明精神和实质的情况下，对本发明方法、步骤或条件所作的修改或替换，均属于本发明的范围。

实施例1

取亮氨酸15000mg、异亮氨酸9000mg、缬氨酸15000mg，将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌均匀，倒入胶囊填充模具中，制成胶囊，抛光胶囊表面的粉末，用药瓶等容器分装，容器中加入干燥剂、棉花，之后封电磁感应膜，旋盖，灭菌。

实施例2

取亮氨酸20000mg、异亮氨酸10000mg、缬氨酸15000mg、灵芝孢子粉800mg，将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌均匀，倒入胶囊填充模具中，制成胶囊，抛光胶囊表面的粉末，用药瓶等容器分装，容器中加入干燥剂、棉花，之后封电磁感应膜，旋盖，灭菌。

实施例3

取亮氨酸20000mg、异亮氨酸10000mg、缬氨酸15000mg、维生素B₆4mg，将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌均匀，倒入胶囊填充模具中，制成胶囊，抛光胶囊表面的粉末，用药瓶等容器分装，容器中加入干燥剂、棉花，之后封电磁感应膜，旋盖，灭菌。

实施例4

取亮氨酸20000mg、异亮氨酸10000mg、缬氨酸15000mg、灵芝孢子粉3000mg、维生素B₆20mg，将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌均匀，倒入胶囊填充模具中，制成胶囊，抛光胶囊表面的粉末，用药瓶等容器分装，容器中加入干燥剂、棉花，之后封电磁感应膜，旋盖，灭菌。

实施例5

取亮氨酸4300mg、异亮氨酸2800mg、缬氨酸3000mg、灵芝孢子粉400mg、维生素B₆4mg，将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌均匀，倒入胶囊填充模具中，制成胶囊，抛光胶囊表面的粉末，用药瓶等容器分装，容器中加入干燥剂、棉花，之后封电磁感应膜，旋盖，灭菌。

实施例6

取亮氨酸40000mg、异亮氨酸2000mg、缬氨酸30000mg、灵芝孢子粉4000mg、维生素B₆50mg，淀粉40000mg、糊精40000mg。将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌均匀；使用80％的乙醇5g作为黏合剂，制得合适软材，将以上软材经12目筛眼的YK-160型摇摆制粒机制粒，制成湿颗粒；将湿颗粒分量平摊，待酒精挥发完全后，将批量物料置入DPL-30型多功能制粒机中，在50℃沸腾干燥一小时，使最终产品水分控制在5％以内；再进行整粒和分装。

实施例7

取亮氨酸4000mg、异亮氨酸20000mg、缬氨酸3000mg、灵芝孢子粉400mg、维生素B₆40mg，淀粉3000mg、糊精1000mg。、蔗糖粉1000mg。将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；加入上述物料总重量1％的HPMC和1.5％的CMS-Na，将所有上述物料混合，加入60％的乙醇水溶液10g充分搅拌，制成软材；将以上软材经12目筛眼的YK-160型摇摆制粒机制粒，制成湿颗粒；将湿颗粒分量平摊，待酒精挥发完全后，将批量物料置入DPL-30型多功能制粒机中，在60℃沸腾干燥，制成干颗粒；将颗粒中加入硬脂酸镁0.1g，用压片机压制成片剂；将片剂进行分装，加入干燥剂、棉花，封电磁感应膜，旋盖，灭菌。

实施例8

取亮氨酸5200mg、异亮氨酸2100mg、缬氨酸3200mg、灵芝孢子粉1000mg、维生素B₆20mg，淀粉11200mg。将上述各组分按照从小到大的比例依次过40目筛，取筛上的存留物，去除杂质，大颗粒用粉碎机粉碎，过筛；接着按照由小到大的顺序，把重量比接近的物料依次混合，充分搅拌均匀；再加入上述物料总重量2.5％的HPMC，将所有物料加入槽混机内，加入适量纯净水合坨，制成软材；将软材放入制丸机后制丸，烘干，打光，整丸后进行分装，制得丸剂。

实验例1：营养强化补剂对健美运动员的应用效果观察评价

1、实验对象：身体健康、生活规律的男性健美运动员16人，年龄在18-26周岁。将16名男性健美运动员随机分为两组，即实验组和对照组，每组8人。受试者均知情同意。所有受试者经过一个月的对照实验。

2、实验设计：双盲、双模拟、安慰剂对照实验。

3、实验方法：

实验前所有受试者服用淀粉胶囊1个月，以消除服用受试物的心理因素对运动能力的影响。

实验组服用实施例2的胶囊产品(A产品)，对照组服用淀粉胶囊(B产品)。每种产品每次的服用量为2.4g，在早餐前服用一次，晚餐前服用一次，连续服用4周，并派专人负责监督服用。在服用产品前后进行体成分测试和卧推力量测试。

实验组和对照组其他的条件则要求控制的完全一致，包括饮食、休息时间、作息时间等。

4、结果

清晨起床后安静时，不吃早饭，不饮水，排空身体后，使用Venus5.5以上级别的体成分分析仪对受试者进行体成分测定，测定结果见表1：

表1：服用产品前后体成分测定

*实验前后比较，有显著差异

由体成分动态监测结果可见：4周内，实验组瘦体重由57.4kg增长到62.3kg，增长了4.9kg；肌肉由54.4kg增长到57.9kg，增长了3.3kg；体脂百分比没有明显变化，增肌效果显著。服用A产品的实验组在增肌的同时控制体脂效果较好，而对照组无此变化。

在服用产品前后进行卧推力量测试，测定结果见表2：

表2服用产品前后杠铃卧推最大力量(1RM)测定

*实验前后比较，有显著差异

卧推力量测试结果表明，服用A产品的实验组卧推力量增长较好。

5、结论

本发明的产品可明显增加健美运动员的瘦体重及卧推力量。

以上实施方式仅用于说明本发明，而并非对本发明的限制，有关技术领域的普通技术人员，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，还可以做出各种变化和变型，因此所有等同的技术方案也属于本发明的范畴，本发明的专利保护范围应由权利要求限定。

Claims (14)

1.一种营养强化补剂，其活性成分由以下重量份的组分组成：

亮氨酸    20000

异亮氨酸  10000

缬氨酸    15000。

2.如权利要求1所述的营养强化补剂，其特征在于，其辅料选自淀粉、糊精、滑石粉、蔗糖粉、乙醇、硬脂酸镁、HPMC或CMS-Na中的一种或多种。

3.如权利要求2所述的营养强化补剂，其特征在于，其为片剂、颗粒剂、胶囊剂、丸剂。

4.一种营养强化补剂，其特征在于，该营养强化补剂的活性成分由以下重量份的组分组成：

亮氨酸        4000～40000

异亮氨酸      2000～20000

缬氨酸        3000～30000

灵芝孢子粉    400～4000。

5.如权利要求4所述的营养强化补剂，其特征在于，该营养强化补剂的活性成分由以下重量份的组分组成：

亮氨酸        20000

异亮氨酸      10000

缬氨酸        15000

灵芝孢子粉    3000。

6.如权利要求4或5所述的营养强化补剂，其特征在于，其辅料选自淀粉、糊精、滑石粉、蔗糖粉、乙醇、硬脂酸镁、HPMC或CMS-Na中的一种或多种。

7.如权利要求6所述的营养强化补剂，其特征在于，其为片剂、颗粒剂、胶囊剂、丸剂。

8.一种营养强化补剂，其特征在于，该营养强化补剂的活性成分由以下重量份的组分组成：

亮氨酸    4000～40000

异亮氨酸  2000～20000

缬氨酸    3000～30000

维生素B6  4～50。

9.如权利要求8所述的营养强化剂，其特征在于，该营养强化补剂的活性成分由以下重量份的组分组成：

亮氨酸    20000

异亮氨酸  10000

缬氨酸    15000

维生素B₆  20。

10.如权利要求8或9所述的营养强化补剂，其特征在于，其辅料选自淀粉、糊精、滑石粉、蔗糖粉、乙醇、硬脂酸镁、HPMC或CMS-Na中的一种或多种。

11.如权利要求10所述的营养强化补剂，其特征在于，其为片剂、颗粒剂、胶囊剂、丸剂。

12.一种营养强化补剂，其特征在于，该营养强化补剂的活性成分由以下重量份的组分组成：

13.如权利要求12所述的营养强化补剂，其特征在于，其辅料选自淀粉、糊精、滑石粉、蔗糖粉、乙醇、硬脂酸镁、HPMC或CMS-Na中的一种或多种。

14.如权利要求13所述的营养强化补剂，其特征在于，其为片剂、颗粒剂、胶囊剂、丸剂。