CN101559070A

CN101559070A - 5’核苷酸在制备降血脂药物、保健食品中的用途

Info

Publication number: CN101559070A
Application number: CNA2009100117226A
Authority: CN
Inventors: 李恕; 李勇; 董锋
Original assignee: ZHENAO GROUP CO Ltd
Current assignee: ZHENAO GROUP CO Ltd
Priority date: 2009-05-27
Filing date: 2009-05-27
Publication date: 2009-10-21

Abstract

本发明涉及一种5’核苷酸产品及其在制备降血脂药物、保健食品或食品中的用途。本核苷酸是核糖核酸为原料经酶法降解生产的，纯度在99％以上的5’AMP、5’CMP、5’GMPNa₂、5’UMPNa₂按照22.8∶26.6∶30.2∶20.4配比而成的5'核苷酸混合物。经动物实验证实，5’核苷酸可降低高脂血症模型大鼠血清总胆固醇和甘油三酯水平，具有辅助降血脂的作用。

Description

5’核苷酸在制备降血脂药物、保健食品中的用途

技术领域

本发明涉及一种5’核苷酸产品及其新用途，具体来说是以核糖核酸为原料经酶法降解生产5’核苷酸在制备降血脂药物、保健食品中的用途。属医药、食品保健领域。

背景技术

高脂血症是由于体内脂质代谢紊乱而形成的血浆脂质中一种或多种成分的浓度超过正常高限的一种病症。高脂血症是引发和加重动脉粥样硬化的病理基础，是导致冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑梗死、肾损害等动脉栓塞性疾病的独立危害因素。近年来，随着人类膳食生活方式的变迁，高脂血症的患病率日益增高，已成为全球性的公共健康问题之一。2002年中国居民营养与健康状况调查显示我国18岁以上居民中血脂异常患病率则高达18.6％，其中高胆固醇血症患病率为2.9％，高甘油三酯血症患病率为11.9％，低高密度脂蛋白血症患病率为7.4％，即我国约1/5的居民患有高脂血症。因此，我国血脂异常的防治形式十分严峻。临床上常用的药物治疗虽然可以较好地控制血脂水平，但常用的降血脂药物均有不同程度的副作用，长期使用可能会对健康产生危害。因此，研究治疗高脂血症，特别是非药物降低血脂的有效方法对防治心脑血管疾病的发生和发展有着重要的意义。健康宣教以及饮食控制仍是目前防治高脂血症的主要途径，饮食治疗是高脂血症治疗的基础，即使采取了药物治疗，也应注意饮食控制，以增强药物的疗效。然而目前高脂血症的饮食防治效果却不容乐观，调查显示高脂血症患者饮食控制治疗的依从性较差，多数患者不能长期进行饮食控制或饮食控制不合格。因此，在饮食控制治疗的同时，积极开发食物中具有降血脂作用的活性因子，进行高脂血症的辅助治疗以及一级和二级预防，具有极其重要的意义。近年来的大量研究证实天然食物成分在调节脂代谢方面具有较好的效果和安全性，如果通过天然食物成分开发药物、保健食品达到辅助降低血脂的功能，减少动脉粥样硬化及其所致心血管疾病的发生风险，既经济又实用，将对我国的卫生保健行业带来很大的前景。

核酸是生物体细胞中决定生物特性和蛋白质结构与功能的物质，控制着生物体的生长、发育、繁殖和遗传，它是体内多种营养物质的代谢调节因子，是各种营养因子的总协调者和指挥者。由于体内存在核酸的“从头合成”途径，以前认为外源核酸不是人体的必需营养成分，但近些年来国内外大量研究资料日趋表明外源核酸包括核苷酸和核苷在特定生理条件下是不可缺少的营养成分。外源性核酸被摄入人体后，需经核酸酶的作用分解为核苷酸，部分核苷酸再通过碱性磷酸酶和核苷酸酶的作用继续水解为核苷，以核苷酸和核苷的形式被胃肠粘膜细胞吸收。而在体外通过酶解方式将核酸降解成为核苷酸后可以省略体内的分解过程，更加容易被人体消化吸收。因此，口服核苷酸的营养学作用一直是近年来在营养学研究领域中的热点之一。已有大量研究证实口服核苷酸具有调节免疫、抗氧化、促进肠道成熟、保护肝脏功能、促进学习记忆、抗癌等作用。有研究发现，口服核苷酸可以增加刚断乳大鼠血清中单不饱和脂肪酸和n-3、n-6多不饱和脂肪酸的含量。

目前作为具有免疫调节作用的营养因子，包括中国在内的许多国家已经允许将核苷酸添加在婴幼儿配方奶粉中，但目前对于核苷酸在调节血脂方面作用的研究还未见报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种5’核苷酸产品及其在制备降血脂药物、保健食品中的用途。

本发明提供的5’核苷酸是核糖核酸为原料经酶法降解生产的，纯度在99％以上的5’AMP、5’CMP、5’GMPNa₂、5’UMPNa₂按照22.8∶26.6∶30.2∶20.4配比而成的5’核苷酸混合物。

其中所述的药物、保健食品为粉剂、颗粒剂、胶囊、片剂、丸剂、口服液。

具体实施方案

下面结合具体实施方案对本发明作进一步的说明，这些实例应被理解为仅是举例说明，而非以任何方式限制本发明的范围。

实施例：5’核苷酸辅助降血脂实验研究

一、材料与方法

1.样品：5’核苷酸(5’AMP∶5’CMP∶5’GMPNa₂∶5’UMPNa₂＝22.8∶26.6∶30.2∶20.4)，生产流程：纯度为90％的核糖核酸(RNA)经热变性→核酸酶P1酶解→超滤→吸附于阴树脂→分步洗脱→纳滤脱盐→薄膜浓缩→碳粉脱色→结晶→干燥制成。

2.实验动物：健康清洁级SD雄性大鼠60只，体重160-200g，由北京大学医学部实验动物中心提供，合格证号：医动字SCXK(京)-2006-0008，清洁级动物房饲养，饲养环境温度范围25±1℃，相对湿度50％～60％RH。

3.主要仪器和试剂：奥林巴斯AU400全自动生化分析仪(日本)。血清总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、甘油三酯(TG)测定试剂盒(日本第一化学株式会社提供)。

4.实验方法

4.1实验动物分组：雄性SD大鼠60只，根据体重分为5组，每组12只。设立基础饲料对照组、高脂饲料对照组、5’核苷酸低、中、高剂量组。大鼠每日5’核苷酸摄入量为：低剂量组，0.04g/kg体重；中剂量组，0.16g/kg体重；高剂量组，0.64g/kg体重。实验开始后，除基础饲料对照组喂饲基础饲料外，其余各组大鼠均喂饲高脂饲料(高脂饲料组分：78.8％基础饲料，1％胆固醇，10％蛋黄粉，10％猪油，0.2％胆盐)。将受试物以蒸馏水溶解配成相应浓度的灌胃液，受试物组大鼠每天于固定时间灌胃给予不同浓度的受试物，灌胃量按1ml/100g体重计，每日1次，连续45天，每周称量体重调整灌胃量，基础饲料对照组和高脂饲料对照组大鼠给予等体积的蒸馏水灌胃。各组大鼠均自由进食、饮水。30天后，股动脉取血，分离血清检测相关指标。

4.2检测指标：TC(酶法)、TG(酶法)、HDL-C(直接法)，采用奥林巴斯AU400全自动生化分析仪(日本)测定。

4.3.统计方法：实验数据以x±s表示，采用单因素方差分析，比较实验结束时各受试物剂量组大鼠血清TC、TG和HDL-C水平与高脂饲料对照组之间的差异，P＜0.05判断为差异具有显著性。

二、结果

1.5’核苷酸大鼠体重的影响

如表1所示，5’核苷酸各剂量组大鼠实验期间体重与基础饲料对照组和高脂饲料对照组大鼠之间没有明显差异(P＞0.05)，表明5’核苷酸对高脂饲料喂养大鼠的体重没有明显影响。

表1.5’核苷酸对大鼠体重的影响(g，x±s)

2.5’核苷酸对大鼠血脂的影响

如表2所示，实验结束时，高脂饲料对照组大鼠血清TC和TG水平显著高于基础饲料对照组，表明高脂模型的成功建立；5’核苷酸各剂量组大鼠血清TC水平低于高脂饲料对照组，且在0.04、0.64g/kgbw组血清TC降低具有显著性(P＜0.05)；5’核苷酸各剂量组大鼠血清TG低于高脂饲料对照组，且在0.64g/kgbw组血清TG降低具有显著性(P＜0.05)。

表2.5’核苷酸对大鼠血清TC、TG和HDL-C水平的影响(mmol/L，x±s)

^*表示与高脂饲料对照组相比有显著性差异(P＜0.05)

上述结果表明：5’核苷酸可降低高脂血症模型大鼠血清总胆固醇和甘油三酯水平，具有辅助降血脂作用。

Claims

1、5’核苷酸在制备降血脂药物、保健食品中的用途。

2、如权利要求1，5’核苷酸是核糖核酸为原料经酶法降解生产的，纯度在99％以上的5’AMP、5’CMP、5’GMPNa₂、5’UMPNa₂按照22.8∶26.6∶30.2∶20.4配比而成的5’核苷酸混合物。

3、如权利要求1，其中所述的药物、保健食品为粉剂、颗粒剂、胶囊、片剂、丸剂、口服液。