CN101554295A - 烤箱 - Google Patents

Abstract

一种烤箱，其包括主体、放射状加热管、盖子、端盖和控制门。端盖被设置在放射状加热管上。端盖包括按照放射状以规则的间隔布置的多个通气口。控制门被设置在端盖上并且通过控制杠杆被可旋转地控制。控制门具有对应于通气口的开口。根据蒸的食物、烤的食物和食物的种类，通过使控制门相对于端盖旋转来控制放射状加热管的打开和关闭程度。因此，所述烤箱可根据蒸的食物和烤的食物来使用，并且可被保护免受热源的损坏。

Description

烤箱

技术领域

本发明涉及一种烤箱。更具体地说，本发明涉及一种能够根据蒸的食物和烤的食物来选择性地烹饪食物的烤箱，并且该烤箱能够保护其主体免受热源的损坏。

背景技术

在第582,691号韩国专利中，公知的是，烤箱具有便于使用，携带和保管的抛物线弯曲形状和紧凑的尺寸，并且可方便地用于家庭、商业地、户外等地。所述烤箱包括产生远红外射线的陶瓷，通过该射线，肉、鱼等能够被烹饪得很好，使它们变软并且具有好的味道。所述烤箱被容易地装配和拆卸，因此，所述烤箱便于清洗和清理。

如图1所示，烤箱包括主体1、放射状加热管2和盖子3。主体1包括：卡头(catching jaw)14，位于主体的上周缘部分，用于容纳烤架4；油容纳槽11，位于主体的内部的下部；容纳管13，位于主体的中部，向上突出。放射状加热管2包括：放射状管21，插入到容纳管13中；陶瓷管22，插入到放射状管21中；帽24，设置在位于陶瓷管22上方的陶瓷帽23上；导火管25，插入到陶瓷管22中并且沿着圆周具有多个孔25a。盖子3放置在主体1上以形成密闭的空间，并且包括把手5和温度测量仪(temperature gauge)6。

在蒸食物的过程中，烤箱可具有上述效果。然而，在烤食物的过程中，与放射状加热管2可拆卸地结合的帽24需要被拆除。因此，打开和关闭帽24不方便，并且帽24会丢失或者陶瓷帽23会被损坏。另外，因为加热放射状管的打开和关闭程度是不可控制的，所以很难根据食物的种类来使用烤箱。

另外，在燃气灶上用主体1蒸食物或烤食物的期间，火或加热源作用于主体1的底表面，以加热主体1，因此，不方便操作烤箱。此外，在蒸食物或烤食物的期间，当肉产生的油填充在油容纳槽11内时，填充的油需要从油容纳槽11中手动排出。因此，当产生太多油时，产生的油会渗透到容纳管13和陶瓷管22之间的缝隙中，从而污染燃气灶的点火部分和/或点火部分的周围。

发明内容

本发明消除了上述问题，因此，本发明提供了一种能够根据蒸的食物和烤的食物来选择性地烹饪食物的烤箱，并且烤箱的主体被保护以免受热源的损坏。

在本发明的一方面中，提供了一种烤箱，其包括主体、放射状加热管、盖子、端盖和控制门。主体包括卡头、油容纳槽和容纳管，其中，卡头位于主体的上周缘部分，用于容纳烤架，油容纳槽位于主体的内部的下部，容纳管在主体的中部向上突出。放射状加热管包括放射状管、陶瓷管、帽和导火管，其中，放射状管插入到容纳管中，陶瓷管插入到放射状管中，帽被设置在陶瓷管上方的陶瓷帽上，导火管插入到陶瓷管中并且在周向上具有多个孔。盖子被设置在主体上以形成密闭空间，并且包括把手和温度测量仪。端盖被设置在放射状加热管上。所述端盖包括按照放射状以规则的间隔布置的多个通气口。控制门被设置在端盖上，并且通过控制杠杆被可旋转地控制。所述控制门具有对应于通气口的开口。根据蒸的食物、烤的食物和食物的种类，通过使控制门相对于端盖旋转来控制放射状加热管的打开和关闭程度。

在示例性实施例中，端盖可被分离地设置在放射状加热管上。在另一示例性实施例中，端盖可与放射状加热管一体地形成。

所述烤箱还可包括：保护端盖和油排放管。保护端盖被设置在主体的下方，与主体的底部保持一定间隔，并且保护主体免受设置在外部的并且设置在导火管下方的热源的损坏。油排放管被设置在主体的油容纳槽的预定水平处。

温度测量仪可被设置在把手上并且与把手一体地形成，并且所述烤箱还可包括焊接到盖子的内表面的中部或通过螺钉结合到盖子的反射板。

所述烤箱还可包括顺序地容纳主体、盖子、放射状加热管和烤架的收纳袋，以便于携带。

在本发明的另一方面中，一种烤箱包括主体、放射状加热管、盖子、端盖和控制门。主体包括卡头和容纳管，其中，卡头位于主体的上部，用于容纳烤架，容纳管在主体的下部的中部向上突出。放射状加热管包括放射状管、陶瓷管和导热管，其中，放射状管插入到容纳管中，陶瓷管插入到放射状管中，导热管插入到陶瓷管中并且具有多个孔。盖子被设置在主体上以形成密闭空间，并且包括把手。端盖被设置在放射状加热管上，并且包括按照放射状布置的多个通气口。控制门被设置在端盖上，并且通过控制杠杆被可旋转地控制。所述控制门具有对应于通气口的开口。根据食物的类型，通过使控制门相对于端盖旋转来控制放射状加热管的打开和关闭程度。

放射状加热管还可包括插入到陶瓷管中并且具有多个孔的导热管。在示例性实施例中，将热提供到放射状加热管的热源可包括燃气灶。

另一种方案是，将热提供到放射状加热管的热源可包括设置在陶瓷管内或下方的电加热器。

附图说明

通过下面结合附图对本发明的示例性实施例进行的描述，本发明的上述和/或其它特点和优点将会变得更加清楚，其中：

图1是显示传统烤箱的剖视图；

图2是显示根据本发明示例性实施例的烤箱的分解透视图；

图3是显示图2所示的烤箱的主要部件的分解透视图；

图4a和图4b分别是显示图2所示的烤箱以及外部设置的热源的剖视图和分解透视图；

图5是显示根据本发明另一示例性实施例的烤箱的分解透视图；

图6a和图6b分别是显示图5所示的烤箱以及外部设置的热源的剖视图和分解透视图；

图7是显示根据本发明另一示例性实施例的包括收纳袋的烤箱的分解透视图；

图8是显示根据本发明另一示例性实施例的烤箱的电加热器的剖视图。

具体实施方式

现在，将参照附图更加全面地描述本发明，在图中示出了本发明的实施例。但是，本发明可按照许多不同的形式来实现，而不应该被解释为限于在此阐述的实施例；此外，提供这些实施例从而使本公开变得更加彻底和完全，并且将把本发明的范围完全传达给本领域技术人员。应该理解，当一个元件被称作在另一个元件“上”或“之上”时，其可直接位于所述另一个元件上，或者也可存在中间元件。相反，当一个元件被称作“直接在”另一个元件“上”时，没有中间元件。相同的标号始终指代相似或相同的元件。

图2是显示根据本发明的示例性实施例的烤箱的分解透视图。图3是显示图2所示的烤箱的主要部件的分解透视图。图4a和图4b分别是显示图2所示的烤箱以及外部设置的热源的剖视图和分解透视图。

参照图2至图4b，烤箱50包括主体1、放射状加热管2、盖子3、端盖30和控制门35。如图2至图4b所示，从剖视图看，主体1和盖子3具有，例如，抛物线形状。

主体1包括：卡头(catching jaw)14，位于主体的上周缘部分，用于容纳烤架4；油容纳槽11，位于主体的内部的下部；容纳管13，位于主体的中部，向上突出。

放射状加热管2包括：放射状管21，插入到容纳管13中；陶瓷管22，插入到放射状管21中；导火管25，插入到陶瓷管22中并且沿着圆周具有多个孔25a。

盖子3被设置在主体1上以形成密闭的空间，并且包括把手5和温度测量仪(temperature gauge)6。

端盖30被设置在放射状加热管2上并且包括按照放射状以规则的间隔布置的多个通气口31。

控制门35被设置在端盖30上并且通过控制杠杆37被可旋转地控制。控制门35具有对应于通气口31的开口36。控制门35呈，例如，圆形。

根据蒸的食物、烤的食物和食物的种类，通过相对于端盖30旋转控制门35来控制放射状加热管2的打开和关闭的程度。

根据本发明示例性实施例的上述烤箱50，陶瓷管22被预定热源加热，因此，通过利用从加热的陶瓷管22辐射的远红外射线，食物不会被烧焦而是被有效地制作。另外，控制门35相对于端盖30可旋转，从而放射状加热管2的打开和关闭程度可根据食物的类型(例如，蒸的食物、烤的食物、食物的种类等)被选择性地控制。

烤箱50还可包括保护端盖40和油排放管16。保护端盖40被设置在主体1的下方，与主体1的底部保持一定间隔，并且保护主体1免受热源的损坏。如图4a和图4b所示，热源被设置在外部，并且被设置在导火管25的下方。油排放管16被设置在主体1的油容纳槽11的预定水平处。

温度测量仪6可被设置在把手5上并且与把手5一体地形成。烤箱50还可包括焊接到盖子3的内表面的中部的反射板7。

止动件38可被设置在端盖30上。止动件38阻止控制门35利用控制杠杆37相对于端盖30的旋转，从而限制放射状加热管2的打开和关闭程度。

如图2至图4b所示，放射状加热管2被设置在从主体1的中部向上突出的容纳管13上。放射状管21可与陶瓷管22一体地形成，并且导火管25插入到陶瓷管22内。如图2至图4b所示，具有按照放射状形成的通气口31的端盖30可分离地安装在放射状加热管2上。呈(例如)圆形的控制门35被安装到端盖30上，并且铰接到端盖30，以相对于端盖30可旋转。

控制门035通过利用形成在控制门35上的控制杠杆37而可旋转。控制门35相对于端盖30可旋转，从而放射状加热管2可被打开。因此，放射状加热管2的打开和关闭程度根据食物的类型(例如，蒸的食物、烤的食物、食物的种类等)而被选择性地控制。

为了蒸食物，通过利用控制杠杆37旋转控制门35，使得端盖30的通气口31被关闭。为了烤食物，通过利用控制杠杆37旋转控制门35，使得端盖30的通气口31被打开。因此，通过利用控制门35的开口36，端盖30的通气口31可根据蒸的食物和烤的食物被打开或关闭。另外，通过使控制门35相对于端盖30旋转，通气口31的打开和关闭程度可根据食物的种类或热源的加热功率来控制。

如图2至图4b所示，烤箱50的保护端盖40被设置在主体1的下方。

保护端盖40被安装为与主体1的底部保持一定间隔，因此，来自热源(例如，燃气灶)的火或热不会直接影响主体1的底部，从而防止主体1的变形或过热。此外，来自热源的火或热通过导火管25可集中加热放射状加热管2的内部，从而快速加热食物，其中，导火管25被设置在放射状加热管2内并且被向下抽出。

当利用根据本发明示例性实施例的烤箱50来蒸或烤各种肉类时，预定量的水会被填充到油容纳槽11中。在烤肉期间产生的许多油落入到水中并填充到油容纳槽11中。因此，当油的填充水平变得大于油排放管16的水平时，油通过油排放管16被向外排放。因此，在蒸或烤食物期间产生大量油的肉的情况下，食物可被稳定地蒸或烤。

反射板7可与盖子3的内表面的中部一体地形成。如图2至图4b所示，反射板7被设置在盖子3上并且通过焊接到盖子3的内表面来与盖子3一体地形成。在蒸食物期间，热和/或具有预定波长的有益射线(例如，从陶瓷产生的远红外射线)按照各种角度被抛物线形状的盖子3的内表面和反射板7反射，从而有效地对食物产生良好的影响。因此，食物被快速地蒸制，并且消耗的燃料的量和蒸制食物所耗的时间可被减少。另一种方案是，反射板7可与盖子3的内表面的中部分离地形成。

图5是显示根据本发明另一示例性实施例的烤箱的分解透视图。图6a和图6b分别是显示图5所示的烤箱以及外部设置的热源的剖视图和分解透视图。

在图5至图6b中，端盖30被设置在放射状加热管2上并与放射状加热管2一体地形成。端盖30包括按照放射状以规则的间隔布置的多个通气口31，端盖30相对于具有对应于通气口31的开口36和控制杠杆37的控制门35可旋转，从而端盖30的通气口31可被打开或关闭。因此，放射状加热管2的打开和关闭程度可根据蒸的食物、烤的食物和食物的种类来控制。

烤箱50具有图4a和图4b所示的端盖30和控制门35的稍微改变的结构，即，具有端盖30与放射状加热管2一体形成的结构。换句话说，主体1、放射状加热管2、盖子3等与图2至图4a和4b中的各部件基本相同。因此，主体1、放射状加热管2、盖子3、烤架4、把手5、温度测量仪6、反射板7、油排放管16、保护端盖40等基本相同的结构将用与图2至图4a和4b中相同的标号来指代，并且将省略任何进一步的描述。

在图2至图4b中，放射状加热管2与端盖30分离地形成，相反，在图5至图6b中，放射状加热管2与端盖30一体地形成。

另外，烤箱50包括：温度测量仪6，被设置在盖子3的把手5上并且与把手5一体地形成；反射板7，通过利用螺钉7a被安装在盖子3的内表面的中部。具体地说，螺钉7a插入到反射板7的中部，反射板7通过利用螺钉7a与盖子3结合。因此，反射板7可与盖子3可拆卸地结合。

图7是显示根据本发明另一示例性实施例的包括收纳袋的烤箱的分解透视图。

参照图7，烤箱50还包括收纳袋45，收纳袋45顺序地容纳主体1、盖子3、放射状加热管2和烤架4，从而使得上述构件在户外活动中便携并且容易被移动。因此，图2至图4b或图5至图6b中的烤箱50可被容纳于收纳袋45中。

首先，盖子3按照上侧朝下的状态叠放在主体1上，如图7所示。换句话说，盖子3叠放在主体1上，使盖子3的内表面朝上。

然后，放射状加热管2叠放在盖子3上，并且导火管25被容纳到放射状加热管2内。然后，烤架4叠放到放射状加热管2上。因此，如图7所示，主体1、盖子3、放射状加热管2和烤架4被顺序地容纳到收纳袋45中。因此，图2至图4b或图5至图6b中的烤箱50被容纳到收纳袋45中，所以，烤箱50可以在户外活动中便携并且容易被移动，从而增加用户的便利性。

图8是显示根据本发明另一示例性实施例的烤箱的电加热器的剖视图。除了使用电加热器作为热源之外，图8所示的烤箱与图2至图4b或图5至图6b所示的烤箱基本相同。因此，将省略任何进一步的描述。

参照图8，根据本发明另一示例性实施例的烤箱50使用电加热器60作为热源。因此，烤箱50可不包括图2至图6b所示的导火管25。

在示例性实施例中，电加热器60被布置在如图2至图4b或图5至图6b所示的烤箱50的下方，以代替图4b或图6b所示的燃气灶。电加热器可被布置在陶瓷管22内或下方。

在示例性实施例中，电加热器60包括：加热器主体62、加热部件64和供电部分(未示出)。

加热部件64(例如)形成在加热器主体62的中部并且呈螺旋状。另一种方案是，电加热器60可具有电壶(electric pot)的类型。在这种情况下，电加热器60可与烤箱50一体地形成或与烤箱50分离地形成。加热部件64将电能转化为热能，从而通过利用供电部分提供的电功率加热陶瓷管22。

因此，由于根据本发明另一示例性实施例的烤箱50容易地被电加热器60加热，所以烤箱50可被方便地使用。

根据本发明，控制门35被设置在放射状加热管2上，放射状加热管2的打开和关闭程度通过控制门35被容易地控制，从而用户可容易地选择蒸的食物或烤的食物。另外，在蒸食物期间，热和/或有益射线(例如从放射状加热管2产生的远红外射线)被抛物线形状的盖子3的内表面和反射板7反射，从而有效地对食物产生良好的影响。此外，保护端盖40被设置在主体下方，并且来自热源的火或热不直接影响主体1的底部，从而防止主体1的变形或过热，并且延长烤箱50的寿命。

油排放管16被设置在油容纳槽11的一侧，以向外排放在烹饪时产生的油，从而食物可被稳定地蒸或烤。

虽然已经描述了本发明的示例性实施例，但是应该理解，本发明不限于这些示例性实施例，在权利要求限定的本发明的精神和范围内，本领域技术人员可作出各种改变和修改。

Claims (9)

1、一种烤箱，包括：

主体，具有卡头、油容纳槽和容纳管，其中，卡头位于主体的上周缘部分，用于容纳烤架，油容纳槽位于主体的内部的下部，容纳管在主体的中部向上突出；

放射状加热管，包括放射状管、陶瓷管和导火管，其中，放射状管插入到容纳管中，陶瓷管插入到放射状管内，导火管插入到陶瓷管内并且在周向上具有多个孔。

盖子，被设置在主体上以形成密闭空间，并且包括把手和温度测量仪；

端盖，被设置在放射状加热管上，所述端盖包括按照放射状以规则的间隔布置的多个通气口；

控制门，被设置在端盖上，并且通过控制杠杆被可旋转地控制，所述控制门具有对应于通气口的开口，

其中，根据蒸的食物、烤的食物和食物的种类，通过使控制门相对于端盖旋转来控制放射状加热管的打开和关闭程度。

2、如权利要求1所述的烤箱，其中，端盖被另外设置在放射状加热管上。

3、如权利要求1所述的烤箱，其中，端盖与放射状加热管一体地形成。

4、如权利要求1所述的烤箱，还包括：

保护端盖，被设置在主体的下方，与主体的底部保持一定间隔，并且保护主体免受设置在外部并且设置在导火管下方的热源的损坏；

油排放管，被设置在主体的油容纳槽的预定水平处。

5、如权利要求1所述的烤箱，其中，温度测量仪被设置在把手上并且与把手一体地形成，并且所述烤箱还包括焊接到盖子的内表面的中部或通过螺钉结合到盖子的反射板。

6、如权利要求1所述的烤箱，还包括顺序地容纳主体、盖子、放射状加热管和烤架的收纳袋，以便于携带。

7、一种烤箱，包括：

主体，包括卡头和容纳管，其中，卡头位于主体的上部，用于容纳烤架，容纳管在主体的下部的中部向上突出；

放射状加热管，包括放射状管和陶瓷管，其中，放射状管插入到容纳管中，陶瓷管插入到放射状管中；

盖子，被设置在主体上以形成密闭空间，并且包括把手；

端盖，被设置在放射状加热管上，所述端盖包括按照放射状布置的多个通气口；

控制门，被设置在端盖上，并且通过控制杠杆被可旋转地控制，所述控制门具有对应于通气口的开口，

其中，根据食物的类型，通过使控制门相对于端盖旋转来控制放射状加热管的打开和关闭程度。

8、如权利要求7所述的烤箱，其中，放射状加热管还包括插入到陶瓷管中并且具有多个孔的导热管，其中，将热提供到放射状加热管的热源包括燃气灶。

9、如权利要求7所述的烤箱，其中，将热提供到放射状加热管的热源包括设置在陶瓷管内或下方的电加热器。

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