CN101548713A - 一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂 - Google Patents

一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，该添加剂由复合酶制剂、复合脂质体酸化剂、复合寡糖、复合微胶囊微生态制剂、脱脂细米糠组成，可在仔猪配合饲料中以1％的比例添加使用，结果证明仔猪生长速度、采食量、饲料利用率明显改善，粪便中乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌数量明显增加，大肠杆菌数量明显减少，仔猪血液中抗体水平明显提高，腹泻率明显下降。

Description

一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂
技术领域
本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂。
技术背景
现代养猪生产普遍采用早期断奶，即仔猪3-5周龄甚至更早的时间实行断奶。但由于早期断奶仔猪具有抗病力低、消化道与消化腺发育尚未完善、胃酸分泌不足等生理现象，导致仔猪断奶后出现了一系列不良反应症状，如食欲差、生长慢、饲料利用率低、腹泻、抗病力下降甚至发生死亡等，这种现象统称为仔猪早期断奶综合症。为了克服早期断奶综合症给仔猪生长造成的不良影响，人们大多通过添加抗生素来预防仔猪腹泻，促进仔猪生长。然而，近年来随着研究和认识的不断深入，人们开始发现使用抗生素的种种弊端，如长期使用抗生素引起细菌产生耐药性；抗生素在动物体内和环境中的残留，通过食物链可能危害人类健康；长期使用抗生素引起动物机体自身免疫力下降；可能引起动物自身的内源性感染等等。
鉴于抗生素存在的负面效应及人们对食品安全的日益关注，许多国家先后制定了限制或者禁止抗生素在饲料添加剂中使用的法律法规。如瑞典1986年全面禁止饲用抗生素在动物饲料中的应用；欧洲农业部1997年禁止阿伏霉素作为促生长剂的使用；荷兰1998年禁用喹乙醇；欧盟1997年7月起禁用螺旋霉素、磷酸泰乐霉素、维吉尼亚霉素和杆菌肽锌作为促生长剂；欧盟1999年10月禁用氯氟苄腺嘌吟、二硝甲苯酰胺、异丙硝哒唑3种抗球虫药。在饲料中除几种广泛使用的抗球虫药外，1999年1月起，欧盟允许使用的抗生素只有莫能霉素(莫能霉素钠)、盐霉素(盐霉素钠)、磷酸黄霉素(巴波霉素)和卑霉素(阿美拉霉素)。2006年1月起欧盟已全面禁止使用抗生素，美国和日本也都出台了相似的法律法规。我国于1999年颁布的《饲料和饲料添加剂管理条例》及2001年新修订的《兽药管理条例》也加强了对抗生素在饲料中使用的管理。因此，抗生素作为饲料添加剂的限制使用甚至禁止使用是饲料行业未来发展的必然趋势。
当前世界上许多国家都在寻求可以促进动物生长的抗生素替代品。国内外大量研究表明，益生素、化学益生素(主要是寡聚糖)、酶制剂、酸化剂、抗菌肽、中草药等是有效的抗生素替代品。在饲料中添加它们替代抗生素，不仅可以维持机体健康，还可以提高动物生长率、改善饲料利用率等。如江苏耿瑞申报的专利(专利号：200710131321)公开了一种仔猪饲料添加剂，其各组份的重量比为：马齿苋10-20％，野山楂12-14％、食品级磷酸20-30％、乳酸3-6％、富马酸3-6％，柠檬酸4-8％、甜菊浓缩料2-5％、乙基麦芽酚1％，乙基香兰素1-3％，鲜奶香精1-3％，谷氨酸钠1-3％、白炭黑12-16％、滑石粉3-5％。它能较好地解决因仔猪消化吸收困难导致营养成份的流失，提高了饲料的利用率。再如四川王万君的专利(专利号200410040908)，公开了一种仔猪饲料添加剂，它主要以天然中草药何首乌、鸡血藤、山药、薏苡仁、大青叶、白花蛇草、查入、陈皮、白术为原料，着眼于仔猪的补血、补气、开胃、健脾、舒筋、活血、祛风、祛湿，具有促进仔猪生长，增强体质，提高养殖效益的效果。
发明的目的本发明针对上述问题，综合国内外研究成果，研发了一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，在仔猪配合饲料中以1％比例添加取代抗生素的使用，取得了良好的应用效果。
发明的内容本发明的技术方案是：选用近年来探明的抗生素替代品，同时为保证和加强组方效果，所使用的原料亦采用复方形式，经预加工处理后添加到组方中。
本发明研制的仔猪无抗功能性复合生物添加剂组方为(％)：
复合酶制剂  8-12        复合脂质体酸化剂      20-30
复合寡糖    8-12        复合微胶囊微生态制剂  15-25
脱脂细米糠  30-40
本发明研制的仔猪无抗功能性复合生物添加剂最优组方为(％)：
复合酶制剂  10        复合脂质体酸化剂      25
复合寡糖    10        复合微胶囊微生态制剂  20
脱脂细米糠  35
组方中复合酶制剂主要含蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、半纤维素酶等。
组方中复合脂质体酸化剂包括：乳酸40％、柠檬酸20％、延胡索酸20％、脂质体包被物20％。
组方中复合寡糖包括：甘露寡糖60％、果聚糖40％。
组方中复合微胶囊生态制剂：内含乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌，活菌含量2.5亿CFU/g。
本项发明采取的加工工艺方法是：首先是原料检验与选择，对组方中使用的每种原料均进行检验，选择符合质量要求的原料。然后是组方中复合原料的加工，复方脂质体酸化剂将乳酸、柠檬酸、延胡索酸按比例配合后用脂质包被物进行包被处理；复合寡糖按比例配合；复合微胶囊微生态制剂的制备主要是三种有益菌的筛选、培养和微胶囊包被。最后按发明的组方比例加入到小型预混机中搅拌、混匀，包装得成品。
发明的积极效果本发明仔猪无抗功能性复合生物添加剂，在仔猪配合饲料中以1％比例添加使用，并与使用抗生素的饲料进行了比较试验，结果证明仔猪生长速度、采食量、饲料利用率明显改善，粪便中乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌数量明显增加，大肠杆菌数量明显减少，仔猪血液中抗体水平明显提高，腹泻率明显下降。
实施例
按仔猪无抗功能性复合生物添加剂最优组方比例称取原料(kg)，即：
复合酶制剂  100        复合脂质体酸化剂      250
复合寡糖    100        复合微胶囊微生态制剂  200
脱脂细米糠  350
对上述组方中使用的每种原料均进行检验，符合质量要求后再进行加工。复方脂质体酸化剂的加工是将乳酸、柠檬酸、延胡索酸按比例配合后用脂质包被物进行包被处理；复合寡糖按比例配合；复合微胶囊微生态制剂的制备主要是三种有益菌的筛选、培养和微胶囊包被。最后按发明的组方比例加入到预混机中搅拌、混匀，包装得成品。由于配方中使用的酶制剂、微生态生物制剂遇高温易失活而丧失效果，因此将仔猪无抗功能性复合生物添加剂加工成颗粒状仔猪料时，宜选用熟化植物原料并适当降低调制温度才会取得更显著的使用效果。

Claims (6)

1、一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，其特征在于所说的仔猪无抗功能性复合生物添加剂组方为(％)：
复合酶制剂    8-12    复合脂质体酸化剂        20-30
复合寡糖      8-12    复合微胶囊微生态制剂    15-25
脱脂细米糠    30-40。
2、根据权利要求1所说的一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，其特征在于仔猪无抗功能性复合生物添加剂最优组方为(％)：
复合酶制剂    10    复合脂质体酸化剂        25
复合寡糖      10    复合微胶囊微生态制剂    20
脱脂细米糠    35。
3、根据权利要求1、2所说的一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，其特征在于所说的组方中复合酶制剂由蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、半纤维素酶组成。
4、根据权利要求1、2所说的一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，其特征在于所说的组方中复合脂质体酸化剂包括：乳酸40％、柠檬酸20％、延胡索酸20％、脂质体包被物20％。
5、根据权利要求1、2所说的一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，其特征在于所说的组方中复合寡糖包括：甘露寡糖60％、果聚糖40％。
6、根据权利要求1、2所说的一种仔猪无抗功能性复合生物添加剂，其特征在于所说的组方中复合微胶囊生态制剂内含乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌。
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