CN101491316A - 花生豆浆 - Google Patents

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马印民
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Abstract

一种花生豆浆,其组合物及其重量单位的配制比例为:大豆4~6份、花生1.5~2.5份、全脂奶粉1~1.5份、核桃粉0.5~1份,饮用水35~38份;制作方法:将大豆、花生洗净后,将大豆4~6份,花生1.5~2.5份置入不锈钢容器内混合,再加入35~38份的饮用水,浸泡3个小时后,用磨浆机将大豆、花生及浸泡液体进行磨浆处理,制成原浆,再使用滤布将原浆中的豆渣过滤掉,然后再把原浆置入不锈钢容器中,加入全脂奶粉1~1.5份,再加入核桃粉0.5~1份,使用加热装置将不锈钢容器内的混合液体加热至沸点后,停止加热,然后待混合液体的温度自然冷却至25~30度时,使用包装杯进行灌装密封即可。

Description

花生豆浆
技术领域
本发明涉及一种花生豆浆,属于食品饮料领域。
背景技术
现有的传统豆浆主要是大豆做为主要原料制备而成的,市场上也有部分豆奶采用大豆和奶粉进行混合包装的(粉状)固体豆浆。但是这些产品的营养成分单一,而且在产品中不同程度的含有防腐剂和添加剂,食用后不利于人体的消化和吸收,防腐剂和添加剂对人体还有一定的副作用。
发明内容
本发明的目的是为了提供一种花生豆浆,该豆浆主要使用天然植物花生、大豆、核桃再加入全脂奶粉制备而成。该豆浆生产成本低,营养极其丰富,饮用后可以对人体起到补充热量、营养和养胃、健脾、补脑的作用。
为了达到上述目的,本发明是采用如下技术方案实现的。
一种花生豆浆,其组合物及其重量单位的配制比例为:
大豆4~6份、花生1.5~2.5份、全脂奶粉1~1.5份、核桃粉0.5~1份,饮用水35~38份。
制作方法:
将大豆、花生洗净后,将大豆4~6份,花生1.5~2.5份置入不锈钢容器内混合,再加入35~38份的饮用水,浸泡3个小时后,用磨浆机将大豆、花生及浸泡液体进行磨浆处理,制成原浆,再使用滤布将原浆中的豆渣过滤掉,然后再把原浆置入不锈钢容器中,加入全脂奶粉1~1.5份,再加入核桃粉0.5~1份,使用加热装置将不锈钢容器内的混合液体加热至沸点后,停止加热,然后待混合液体的温度自然冷却至25~30度时,使用包装杯进行灌装密封即可。
附图说明
无附图。
下面结合实施例对本发明作进一步的详细描述。
具体实施方式
实施例
本发明一种花生豆浆的组合物及其重量单位的配制比例其优选方案为:
大豆5份、花2份、全脂奶粉0.8份、核桃粉1份,饮用水36份。
制作方法:
将大豆、花生洗净后,将大豆5份,花生2份置入不锈钢容器内混合,再加入36份的饮用水,浸泡3个小时后,用磨浆机将大豆、花生及浸泡液体进行磨浆处理,制成原浆,再使用滤布将原浆中的豆渣过滤掉,然后再把原浆置入不锈钢容器中,加入全脂奶粉0.8份,再加入核桃粉1份,使用加热装置将不锈钢容器内的混合液体加热至沸点后,停止加热,然后待混合液体的温度自然冷却至25度时,使用包装杯进行灌装密封即可。

Claims (1)

1、一种花生豆浆,其特征是:其组合物及其重量单位的配制比例为:
大豆4~6份、花生1.5~2.5份、全脂奶粉1~1.5份、核桃粉0.5~1份,饮用水35~38份;制作方法:将大豆、花生洗净后,将大豆4~6份,花生1.5~2.5份置入不锈钢容器内混合,再加入35~38份的饮用水,浸泡3个小时后,用磨浆机将大豆、花生及浸泡液体进行磨浆处理,制成原浆,再使用滤布将原浆中的豆渣过滤掉,然后再把原浆置入不锈钢容器中,加入全脂奶粉1~1.5份,再加入核桃粉0.5~1份,使用加热装置将不锈钢容器内的混合液体加热至沸点后,停止加热,然后待混合液体的温度自然冷却至25~30度时,使用包装杯进行灌装密封即可。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101715825B (zh) * 2009-12-18 2011-12-28 重庆市天友乳业股份有限公司 一种奶饮料及其生产方法
CN103535441A (zh) * 2012-07-10 2014-01-29 天津市傲绿农副产品集团股份有限公司 一种养血健脾、健脑益智豆浆的加工方法
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Open date: 20090729