CN101461446A - 用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法 - Google Patents

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刘国峰
刘登华
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    • Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production

Abstract

本发明公开了一种用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法。该方法将餐厨垃圾分拣、蒸煮灭菌、滤水、粉碎，加入豆粕粉或棉粕粉和微生物菌在60～80℃的温度下进行6～12小时的发酵，干燥后再做成份检测，根据成份差异及不同畜禽营养需求，选择加入配料，使其满足畜禽浓缩饲料对营养成分的要求，搅拌均匀，得成品浓缩饲料。本发明既丰富了浓缩饲料的生产原料，又为餐厨垃圾的处理开辟了新的途径，具有非常好的经济效益和社会效益。

Description

用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法
技术领域
本发明涉及一种餐厨垃圾的处理方法，特别是一种用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法。
背景技术
餐厨垃圾俗称潲水或泔水，是指居民日常生活或餐饮行业在生产、经营过程中产生的食物残渣和废料等的总称。餐厨垃圾对环境和社会的危害已是众所周知，为了减少餐厨垃圾的危害，人们已经提出了很多处理方案，都收到了一定的有益效果。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法。本发明将餐厨垃圾处理后，得到的是可供牲畜和家禽用的浓缩饲料，既丰富了浓缩饲料的生产原料，又为餐厨垃圾的处理开辟了新的途径。
本发明的技术方案：用餐厨垃圾生产饲料浓缩饲料的方法，其特征在于，包括下列步骤，所述份数均为重量份；
用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法，其特征在于，包括下列步骤，所述份数均为重量份；
A、将餐厨垃圾分拣，在90～110摄氏度下蒸煮5～20分钟，滤水，得到A品；
B、将A品粉碎，得B品；
C、按100份B品计，加入10～40份豆粕粉或棉粕粉、5～25份的微生物菌，混匀后得C品；
D、将C品在60～80℃的温度下进行6～12小时的发酵，得D品；
E、将D品干燥含水率低于14％，得E品；
F、将E品做成份检测，根据成份差异及不同畜禽营养需求，向D品选择加入配料，使其满足畜禽浓缩饲料对营养成分的要求，搅拌均匀，得成品浓缩饲料。
上述的用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法中，所述的步骤B是，将A品粉碎后，过6目筛，得B品。
前述的用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法中，所述的步骤C是，按100份B品计，加入15～30份豆粕粉或棉粕粉、10～20份的微生物菌，混匀后得C品。
前述的用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法中，所述的微生物菌最好是BGB微生物菌剂。
本发明通过对餐厨垃圾分拣、粉碎、发酵、烘干和养分调整，得到可供牲畜和家禽用的浓缩饲料。既丰富了浓缩饲料的生产原料，又为餐厨垃圾的处理开辟了新的途径，具有非常好的经济效益和社会效益。本发明还取得了以下有益效果：
1)本发明可有效的处理食物残渣等有机废弃物，达到资源回收再利用。
2)本发明易于实施，对餐厨垃圾的处理量大，处理成本低，可以满足产业化的要求。
3)处理时间短，一个处理周期的时间为8～24小时，可在短时间内实现餐厨垃圾的有效转化。
4)可有效降解餐厨垃圾中的盐分、脂肪，将动物蛋白、植物蛋白转化为菌体蛋白；使不同成分的泔水处理后得到的浓缩饲料的有效成分相对稳定，在一个较小的区间之内。
5)通过高温灭菌，能有效杀灭泔水中各类病原菌和虫卵，如沙门氏菌、猪链球菌、大肠杆菌、蛔虫卵等。
6)生产环保和安全。生产过程无任何污染物排放，不会产生二次污染。
7)产品含有较多有益菌，改善畜禽肠道菌群平衡，降低抗生素用量或不用，可提高畜产品安全。
8)产品能降低畜禽排泄物中的氨味、无机物等，改善养殖环境，减少养殖环境污染。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，但不作为对本发明的限制。
实施例。按下述步骤用餐厨垃圾生产浓缩饲料，所述份数均为重量份：
A、将餐厨垃圾分拣，选出影响畜禽的食口性的杂质和损伤后续加工设备的铁性物质，选出的筷子、胶纸、瓶盖、牙签等弃掉，在90～110摄氏度下蒸煮5～20分钟，滤掉水后为处理对象，得到A品；
B、将A品粉碎后，过6目筛，得B品；
C、按100份B品计，加入15～30份豆粕粉或棉粕粉、10～20份的微生物菌，混匀后得C品；微生物菌可用北京嘉博文生物科技有限公司销售的BGB微生物菌剂；
D、将C品在60～80℃的温度下进行6～12小时的发酵，得D品；
E、将D品干燥含水率低于14％，得E品；
F、将E品做成份检测，根据成份差异及不同畜禽营养需求，向D品选择加入配料，使其满足畜禽浓缩饲料对营养成分的要求，搅拌均匀，得成品浓缩饲料。
步骤F中，加入的配料可以是棉粕粉、菜粕、各种预混料；满足畜禽浓缩饲料对营养成分的要求，是指满足国家标准对畜禽浓缩饲料的营养成分的要求，如NY/T 903-2004《肉用仔鸡、产蛋鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料》等国家标准对浓缩饲料营养成分的要求。具体做法如：生产肥鸡浓缩饲料，可按照D品60份、棉粕粉20份、菜粕10份、鸡用预混料10份即可。生产中大猪浓缩饲料，可按照D品65份、棉粕粉10份、菜粕15份、猪用预混料10份即可。

Claims (4)

  1. 【权利要求1】用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法，其特征在于，包括下列步骤，所述份数均为重量份；
    A、将餐厨垃圾分拣，在90～110摄氏度下蒸煮5～20分钟，滤水，得到A品；
    B、将A品粉碎，得B品；
    C、按100份B品计，加入10～40份豆粕粉或棉粕粉、5～25份的微生物菌，混匀后得C品；
    D、将C品在60～80℃的温度下进行6～12小时的发酵，得D品；
    E、将D品干燥含水率低于14％，得E品；
    F、将E品做成份检测，根据成份差异及不同畜禽营养需求，向D品选择加入配料，使其满足畜禽浓缩饲料对营养成分的要求，搅拌均匀，得成品浓缩饲料。
  2. 【权利要求2】根据权利要求1所述的用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法，其特征在于，所述的步骤B是，将A品粉碎后，过6目筛，得B品。
  3. 【权利要求3】根据权利要求1所述的用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法，其特征在于，所述的步骤C是，按100份B品计，加入15～30份豆粕粉或棉粕粉、10～20份的微生物菌，混匀后得C品。
  4. 【权利要求4】根据权利要求3所述的用餐厨垃圾生产浓缩饲料的方法，其特征在于，所述的微生物菌是BGB微生物菌剂。
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Open date: 20090624