CN101455297B - 锅巴铺饭机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种锅巴铺饭机,其包括机架、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构,所述的铺摊机构包括上板、上板的下方的均摊器、均摊器下方的带大齿轮的旋转盘、由驱动机构控制的与大齿轮啮合的小齿轮,所述的上板具有与饭斗机构下部开口相适应的方形开口,旋转盘与均摊器之间具有放置盛饭托盘的的间隙。本发明锅巴铺饭机采用这样的结构,每个盛饭托盘内的饭量能保证均匀一致,锅巴的质量容易控制,同时生产效率大大提高,减轻了劳动强度,改善了车间的工作环境。
Description
技术领域
本发明涉及食品设备,尤其涉及锅巴铺饭机。
背景技术
锅巴是很多人喜爱的食品,制作锅巴包括铺饭工序和烘烤工序,铺饭工序是将煮好的饭放在一个个不锈钢托盘内铺匀,烘烤工序是将一个个盛饭的托盘放在烘箱内烘烤。目前铺饭工序都是手工操作,车间里密集地摆放着盛饭的箩筐或者密集地竖立着许多饭斗,许多工人重复着将饭放在一个个不锈钢托盘内铺匀,因没有专用设备,每一个盛饭托盘都需要人工操作,这样不仅生产效率低,而且工人的劳动强度大。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是:提供一种锅巴铺饭机,该种锅巴铺饭机不仅可提高生产效率,而且降低工人的劳动强度。
要解决该技术问题,本发明的技术方案为:一种锅巴铺饭机,其包括机架、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构,所述的铺摊机构包括上板、上板的下方的均摊器、均摊器下方的带大齿轮的旋转盘、由驱动机构控制的与大齿轮啮合的小齿轮,所述的上板具有与饭斗机构下部开口相适应的方形开口,旋转盘与均摊器之间具有放置盛饭托盘的的间隙。
所述的均摊器包括十字交叉的均分爪。
所述的饭斗机构包括饭斗、定时控制器、连接杆、止动辊、分度轮、芯轴、隔板、转动盛饭器和皮带轮,饭斗内的隔板有一开口,隔板的开口的正下方具有转动盛饭器,转动盛饭器具有同心圆上均布的四个以上的盛饭槽,每个盛饭槽的弦长与隔板的开口宽度一致,转动盛饭器的最大外圆与隔板的间隔为1~3毫米,转动盛饭器与芯轴固接,芯轴的伸出饭斗的一端安装有驱动机构带动的皮带轮,芯轴伸出饭斗的另一端固接有分度轮,定时控制器控制连接杆伸缩运动,止动辊垂直地固接在连接杆上,分度轮具有转动盛饭器的盛饭槽数量整数倍的均布的弧形齿,每个弧形齿的根部具有与止动辊相适应的制动槽。
所述的转动盛饭器的同心圆上均布的盛饭槽数量为六个,分度轮的弧形齿的数量为六个。
所述的转动盛饭器的材料为不锈钢。
所述的机架的下方设置有滚轮。
本发明锅巴铺饭机采用这样的结构,每个盛饭托盘内的饭量能保证均匀一致,锅巴的质量容易控制,同时生产效率大大提高,减轻了劳动强度,改善了车间的工作环境。
附图说明
下面结合附图对本发明锅巴铺饭机作进一步详细地说明:
图1为本发明锅巴铺饭机的结构示意图;
图2为图1所示的均摊器连接在上板的结构示意图;
图3为图1所示的饭斗机构的饭斗内部结构示意图;
图4为图1所示的分度轮形状图;
在图1、图2、图3、图4中,1、饭斗;2、定时控制器;3、连接杆;4、止动辊;5、分度轮、6、均摊器;7、托盘;8、第一驱动机构;9、小齿轮;10、大齿轮;11、旋转盘;12、滚轮;13、第二驱动机构,14、芯轴;15、皮带轮;16、机架;17、上板;18、均分爪;19、方形开口;20、隔板;21、转动盛饭器;22、圆孔;23、弧形齿;24、制动槽。
具体实施方式
如图1、图2、图3、图4所示,锅巴铺饭机包括机架16、饭斗机构、驱动机构和铺摊机构,机架16的下方安装有滚轮12,饭斗机构包括饭斗1、定时控制器2、连接杆3、止动辊4、分度轮5、芯轴14、隔板20、转动盛饭器21和皮带轮15,饭斗1内的隔板20有一开口,隔板20的开口的正下方具有转动盛饭器21,转动盛饭器21为不锈钢材料制作,转动盛饭器21具有同心圆上均布的六个盛饭槽,每个盛饭槽的弦长与隔板20的开口宽度一致,转动盛饭器21的最大外圆与隔板的间隔为1~3毫米,转动盛饭器21与芯轴14固接,芯轴14的伸出饭斗1的一端安装有皮带轮15,皮带轮15由第二驱动机构13带动,芯轴14伸出饭斗1的另一端固接有分度轮5,机架16上具有定时控制器2,定时控制器2控制连接杆3伸缩运动,止动辊4垂直地固接在连接杆3上,分度轮5具有圆孔22和六个均布的弧形齿23,每个弧形齿23的根部具有与止动辊4相适应的制动槽24。
铺摊机构包括上板17、均摊器6、旋转盘11、大齿轮10、小齿轮9和第一驱动机构8,上板17具有与饭斗下部开口相适应的方形开口19,上板17的下方安装有均摊器6,均摊器6包括十字交叉的均分爪18,均分爪18的下方具有中部带有大齿轮10的旋转盘11,第一驱动机构8带动小齿轮9,小齿轮9与大齿轮10啮合。带有大齿轮10的旋转盘11的上方可防置托盘7。第二转动机构、定时控制机器和止动辊带动芯轴间隔相同的时间转动,转动盛饭器随之间隔相同的时间转动,饭斗1内的浸泡好的饭下落到转动盛饭器的盛饭槽内,随着转动盛饭器的转动,隔板的开口下表面部位挡住浸泡好的饭,这样每个盛饭槽的盛饭的横截面都是相同的扇形,从而保证每次下落的盛饭量保持一致,煮好的饭从上板的方形开口19下落到带有大齿轮10的旋转盘11上方放置的托盘上,第一驱动机构带动小齿轮旋转,从而使旋转盘11旋转,十字交叉的均分爪18使托盘里的饭均匀摊开。这样的结构,机器代替了手工,每个托盘内的饭量均匀一致,锅巴的质量容易控制,同时生产效率大大提高,减轻了劳动强度,改善了车间的工作环境。
Claims (3)
1.一种锅巴铺饭机,其特征在于:其包括机架(16)、饭斗机构、驱动机构和位于饭斗机构下方的铺摊机构,所述的铺摊机构包括上板(17)、上板(17)的下方的均摊器(6)、均摊器(6)下方的带大齿轮的旋转盘(11)、由驱动机构控制的与大齿轮啮合的小齿轮(9),所述的上板(17)具有与饭斗机构下部开口相适应的方形开口(19),旋转盘(11)与均摊器(6)之间具有放置盛饭托盘的间隙,所述的饭斗机构包括饭斗(1)、定时控制器(2)、连接杆(3)、止动辊(4)、分度轮(5)、芯轴(14)、隔板(20)、转动盛饭器(21)和皮带轮(15),饭斗(1)内的隔板(20)有一开口,隔板(20)的开口的正下方具有转动盛饭器(21),转动盛饭器(21)具有同心圆上均布的四个以上的盛饭槽,每个盛饭槽的弦长与隔板(20)的开口宽度一致,转动盛饭器(21)的最大外圆与隔板的间隔为1~3毫米,转动盛饭器(21)与芯轴(14)固接,芯轴(14)的伸出饭斗(1)的一端安装有驱动机构带动的皮带轮(15),芯轴(14)伸出饭斗(1)的另一端固接有分度轮(5),定时控制器(2)控制连接杆(3)伸缩运动,止动辊(4)垂直地固接在连接杆(3)上,分度轮(5)具有转动盛饭器(21)的盛饭槽数量整数倍的均布的弧形齿(23),每个弧形齿(23)的根部具有与止动辊(4)相适应的制动槽(24),所述的转动盛饭器(21)的材料为不锈钢,所述的机架(16)的下方设置有滚轮(12)。
2.根据权利要求1所述的锅巴铺饭机,其特征在于:所述的均摊器(6)包括十字交叉的均分爪(18)。
3.根据权利要求2所述的锅巴铺饭机,其特征在于:所述的转动盛饭器(21)的同心圆上均布的盛饭槽数量为六个,分度轮(5)的弧形齿(23)的数量为六个。
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