CN101337051A - 一种能开胃消食的食疗组方 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种能开胃消食的食疗组方,由以下重量比的原料配制而成:蛋壳提取物0.1-1.7g,茯苓3-30g,生麦芽6-30g,炒麦芽3-30g,芡实3-30g,焦楂3-30g,砂仁3-15g,莱菔子3-30g,万寿果3-30g,土豆10-30g,鸡内金3-30g。该组方配伍合理,加工成本低,可广泛添加到各类食品中,能充分发挥开胃消食的功效,从而达到食疗的目的。
Description
技术领域
本发明涉及一种食疗组方,尤其涉及一种能开胃助消化的食疗组方。
背景技术
现有能开胃助消化的中药和西药很多,但长期服用,存在一定的副作用,且口感不好,使人不容易接受,因此以食疗为主的保健食品受到更多的欢迎,能够达到食用和开胃的双重目的,有利于人体的健康,符合国家大力提倡的“治未病”的精神。
发明内容
为实现以上目的,本发明提供了一种能开胃消食的食疗组方,该组方可加入到以果蔬肉蛋奶为载体的各种食品中,达到通过食疗进行开胃消食的目的,其所采取的技术方案为:
该组方由以下重量比的原料配制而成:蛋壳提取物0.1-1.7g,茯苓3-30g,生麦芽6-30g,炒麦芽3-30g,芡实3-30g,焦楂3-30g,砂仁3-15g,莱菔子3-30g,万寿果3-30g,土豆10-30g,鸡内金3-30g。
该组方也可由以下重量比的原料配制而成:蛋壳提取物0.1-1.7g,茯苓提取物0.3-3g,生麦芽提取物0.6-3g,炒麦芽提取物0.3-3g,芡实提取物0.3-3g,焦楂提取物0.3-3g,砂仁提取物0.3-1.5g,莱菔子提取物0.3-3g,万寿果提取物0.3-3g,土豆提取物1-3g,鸡内金提取物0.3-3g。
该组方中的原料均可药食两用,无任何毒副作用,其中各原料的药理如下:
蛋壳提取物含有大量的钙质和胶质,能收敛和修复由于饮食不当而损伤的胃粘膜。
茯苓及茯苓提取物归心、肺、脾经,具有渗湿利水,益脾和胃,宁心安神之功效。现代药理研究对于大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果。
麦芽及麦芽提取物归脾、胃经,能行气消食,健脾开胃,现代药理研究其含有大量淀粉酶有健胃助消化的作用,又能促进胃蛋白酶和胃酸的分泌。
芡实及芡实提取物归经:入心、肾、脾、胃。功效:健脾除湿,固肾益精。
焦楂及焦楂提取物归脾、胃、肝经,有消食化积、散瘀行滞的功效,现代药理研究能增加胃中酶的分泌,促进消化,所含降脂酶能促进脂肪类食物的消化。
砂仁及砂仁提取物归脾、胃、肾经,有化瘀开胃,温脾止泻、理气安胎的功效。有芬香健胃的作用,能促进胃液的分泌,并可排除消化道积气。
莱菔子及莱菔子提取物归肺、脾、胃经。能消食化瘀,降气导滞,能促进消化道腺体的分泌。
鸡内金及鸡内金提取物能消食化积,现代药理研究证实用该品后胃运动功能明显增强,排空加速。
万寿果及万寿果提取物归心、脾二经,主要治酒醉,但通过40余年临床观察,该品不但有醒酒之功,更有保护胃粘膜,促进由饮食不节受损的胃粘膜修复,以及敛溃愈疡的功效,故把此品用于治疗胃肠道疾病,收效极佳。
土豆及土豆提取物含有大量淀粉酶,有促进胃粘膜修复的作用。
中医认为,肾为先天之本,脾为后天之本,该组方特点是在补后天的同时照顾先天之本。该组方配伍合理,加工成本低,可广泛添加到各类食品中,能充分发挥开胃消食的功效,从而达到食疗的目的。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明:
实施例1:
首先称重各原料:蛋壳提取物1g,茯苓10g,生麦芽10g,炒麦芽20g,芡实20g,焦楂10g,砂仁5g,莱菔子20g,万寿果20g,土豆30g,鸡内金10g;然后把各原料洗净后烘干,混合粉碎后过100目筛;最后把粉碎后的原料加入水果泥中,通过传统的加工工艺制成桃泥、苹果泥等水果罐头。
实施例2:
首先称重各原料:蛋壳提取物1.5g,茯苓提取物3g,生麦芽提取物1g,炒麦芽提取物2g,芡实提取物0.5g,焦楂提取物3g,砂仁提取物1g,莱菔子提取物2g,万寿果提取物1g,土豆1g,鸡内金提取物0.5g;然后把各原料充分混合后添加到肉泥中,通过传统的加工工艺制成灌肚、香肠等肉制品。
Claims (2)
1、一种能开胃消食的食疗组方,其特征在于由以下重量比的原料配制而成:蛋壳提取物0.1-1.7g,茯苓3-30g,生麦芽6-30g,炒麦芽3-30g,芡实3-30g,焦楂3-30g,砂仁3-15g,莱菔子3-30g,万寿果3-30g,土豆10-30g,鸡内金3-30g。
2、一种能开胃消食的食疗组方,其特征在于由以下重量比的原料配制而成:蛋壳提取物0.1-1.7g,茯苓提取物0.3-3g,生麦芽提取物0.6-3g,炒麦芽提取物0.3-3g,芡实提取物0.3-3g,焦楂提取物0.3-3g,砂仁提取物0.3-1.5g,莱菔子提取物0.3-3g,万寿果提取物0.3-3g,土豆提取物1-3g,鸡内金提取物0.3-3g。
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CNA2008101391187A CN101337051A (zh) | 2008-08-08 | 2008-08-08 | 一种能开胃消食的食疗组方 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN104398794A (zh) * | 2014-10-30 | 2015-03-11 | 张坤镛 | 一种修护红细胞的中药制剂 |
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2008
- 2008-08-08 CN CNA2008101391187A patent/CN101337051A/zh active Pending
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C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
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